GreenlyCamomille : guide de culture
Matricaria chamomilla · Camomille allemande, Camomille vraie, Matricaire camomille
Camomille (Matricaria chamomilla) — une plante aromatique annuelle et rustique, cultivée pour ses petites fleurs semblables à des pâquerettes, utilisées en tisane. Les jeunes pousses résistent au gel, elle peut donc être semée en automne ou au début du printemps ; elle fleurit dès le début de l'été. Camomille : de préférence en plein soleil. Arrosez environ tous les 7 jours pendant la croissance.
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Camomille : quand semer ?
Semez en godets environ 6 semaines avant la mise en place.
Supporte les gelées légères : plantez en pleine terre environ trois semaines avant la dernière gelée de printemps.
Dans une serre non chauffée, tout avance d’environ trois semaines.
La première récolte arrive environ 55 jours après la levée.
L’essentiel
| Type | Aromatique |
|---|---|
| Nom scientifique | Matricaria chamomilla |
| Famille | Asteraceae |
| Autres noms | Camomille allemande, Camomille vraie, Matricaire camomille |
| Se plante en | graines |
| Comment démarrer | en semis sous abri ou en semis direct |
| Durée de vie | cultivée une saison |
| Saison de plantation | printemps |
| Lumière | Plein soleil |
| Gel | supporte les gelées légères |
| Sol pour semer | à partir de 5 °C |
| Germination | 10 jours |
| Plants prêts | 30 jours |
| De la levée à la récolte | 55 jours |
| Où la cultiver | Serre, Pleine terre, En intérieur |
Camomille : combien de temps du semis à la première récolte ?
Du semis à la première récolte : environ 65 jours (9 semaines). La levée a lieu après environ 10 jours, les plants sont prêts à mettre en place vers le 40e jour et la première récolte arrive environ 25 jours après la mise en place.
- Germination — 10 jours
- Plants en godets — 30 jours
- En pleine terre — 25 jours
| Étape | Jour |
|---|---|
| Semis | 0 |
| Levée | 10 |
| Plants prêts à mettre en place | 40 |
| Première récolte | 65 |
Les jours se comptent à partir du semis ou de la plantation, d’après les chiffres de la fiche. Sous serre non chauffée, le calendrier de Greenly avance la récolte d’environ 10 %.
Camomille est au rang 19 sur 63 dans notre liste, de la culture la plus rapide à la plus lente. Juste à côté dans la liste : basilic (63 jours), coriandre (64 jours), daikon (67 jours), chou kale (72 jours). Jours avant la récolte : tous les légumes, aromatiques et petits fruits
Camomille : où pousse cette plante ?
291 897 observations de la plante dans les jardins, les champs et la nature du monde entier ; la plupart des photos ont été prises dans ces pays : Allemagne, France, Royaume-Uni, Pays-Bas et Belgique.
Camomille : entretien selon le stade de croissance
Serre
| Stade | Arrosage | Température | Fertilisation |
|---|---|---|---|
| Jeune plant | tous les 2 jours | — | — |
| Croissance | tous les 3 jours | — | — |
| Floraison | tous les 3 jours | — | — |
| Récolte | tous les 3 jours | — | — |
Pleine terre
| Stade | Arrosage | Température | Fertilisation |
|---|---|---|---|
| Jeune plant | tous les 2 jours | — | — |
| Croissance | tous les 7 jours | — | — |
| Floraison | tous les 7 jours | — | — |
| Récolte | tous les 7 jours | — | — |
En intérieur
| Stade | Arrosage | Température | Fertilisation |
|---|---|---|---|
| Jeune plant | tous les 2 jours | — | — |
| Croissance | tous les 3 jours | — | — |
| Floraison | tous les 3 jours | — | — |
| Récolte | tous les 3 jours | — | — |
Conseils de culture
Lumière
Nécessite le plein soleil, avec au moins 6 heures de lumière directe par jour.
Sol
Sol léger et bien drainé qui ne devient pas gorgé d'eau ; pousse bien même en sol pauvre et s'adapte à tous les pH.
Entretien
Semez clair à la surface et tassez sans recouvrir, car les graines ont besoin de lumière pour germer ; maintenez la surface humide jusqu'à la levée. Éclaircissez à 15 cm d'intervalle. Arrosez les jeunes plants jusqu'à ce qu'ils soient bien enracinés, puis uniquement lors des longues périodes de sécheresse ; aucun apport d'engrais n'est nécessaire. Cueillez les fleurs lorsqu'elles viennent tout juste de s'épanouir ; des cueillettes régulières favorisent la floraison.
Autres plantes de la famille des Asteraceae
Camomille fait partie de la famille des Asteraceae ; 20 autres plantes de cette famille ont un guide ici.
Estragon
Stévia
Tournesol
Rudbeckia
Topinambour
Cosmos
Souci
LaitueDans quelles listes
Sources
Chiffres vérifiés sur ces sources.
- gbif.org/species/8370958
- wikidata.org/wiki/Q28437
- en.wikipedia.org/wiki/Matricaria_chamomilla
- uk.wikipedia.org/wiki/Ромашка_лікарська
- ru.wikipedia.org/wiki/Ромашка_аптечная
- es.wikipedia.org/wiki/Matricaria_chamomilla
- rhs.org.uk/plants/43377/matricaria-chamomilla/details
- hort.extension.wisc.edu/articles/chamomile-matricaria-chamomilla/
- johnnyseeds.com/growers-library/herbs/chamomile/chamomile-key-growing-information.html
- johnnyseeds.com/herbs/chamomile/common-chamomile-herb-seed-914.html
- plants.ces.ncsu.edu/plants/matricaria-chamomilla/
- rhs.org.uk/herbs/chamomile/grow-your-own
