GreenlyRukola: jak uprawiać
Eruca vesicaria · rokietta siewna, rucola, rokieta
Rukola (Eruca vesicaria) — szybko rosnąca, pikantna jednoroczna roślina sałatkowa na chłodną pogodę. Liście nadają się do zbioru już 4 tygodnie po siewie, a w upały rośliny szybko wybijają w pędy kwiatostanowe. Rukola: najlepiej rośnie w pełnym słońcu, w glebie o pH 6–7. W okresie wzrostu podlewaj mniej więcej co 4 dni.
Rukola: kiedy siać?
Wysiej nasiona na rozsadę około 4 tygodni przed sadzeniem do gruntu.
Znosi lekkie przymrozki: sadź do gruntu około trzech tygodni przed ostatnim wiosennym przymrozkiem.
W nieogrzewanej szklarni wszystko przesuwa się o około trzy tygodnie wcześniej.
Pierwszy zbiór następuje około 28 dni po wschodach.
W skrócie
| Rodzaj | Warzywo |
|---|---|
| Nazwa łacińska | Eruca vesicaria |
| Rodzina | Brassicaceae |
| Inne nazwy | rokietta siewna, rucola, rokieta |
| Materiał do sadzenia | nasiona |
| Jak zacząć | z rozsady lub siew prosto do gruntu |
| Długość życia | uprawiana przez jeden sezon |
| Pora sadzenia | wiosna |
| Światło | Pełne słońce |
| pH gleby | 6–7 |
| Mróz | znosi lekkie przymrozki |
| Gleba do siewu | od 5 °C |
| Kiełkowanie | 7 dni |
| Rozsada gotowa | 21 dni |
| Od wschodów do zbioru | 28 dni |
| Gdzie uprawiać | Szklarnia, Grunt, W domu |
Rukola: ile czasu od siewu do pierwszego zbioru?
Od siewu do pierwszego zbioru: około 35 dni (5 tygodni). Wschody pojawiają się po około 7 dni, rozsada jest gotowa do wysadzenia około 28. dnia, a pierwszy zbiór przychodzi około 7 dni po wysadzeniu.
- Kiełkowanie — 7 dni
- Rozsada — 21 dni
- W gruncie — 7 dni
| Etap | Dzień |
|---|---|
| Siew | 0 |
| Wschody | 7 |
| Rozsada gotowa do wysadzenia | 28 |
| Pierwszy zbiór | 35 |
Dni liczone są od dnia siewu lub posadzenia, według danych z karty rośliny. W nieogrzewanej szklarni kalendarz Greenly przyspiesza zbiór o około 10 %.
Rukola zajmuje 3. miejsce na 63 w naszym zestawieniu, od najszybszej uprawy do najwolniejszej. Obok na liście: mikroliście (14 dni), rzodkiewka (30 dni), gorczyca sarepska (45 dni), pak choi (52 dni). Dni do zbioru: wszystkie warzywa, zioła i owoce jagodowe
Rukola: gdzie rośnie?
23 101 obserwacji rośliny w ogrodach, na polach i w naturze na całym świecie; większość zdjęć pochodzi z tych krajów: Hiszpania, Stany Zjednoczone, Holandia, Niemcy i Francja.
Rukola: pielęgnacja w kolejnych fazach wzrostu
Szklarnia
| Faza | Podlewanie | Temperatura | Nawożenie |
|---|---|---|---|
| Kiełkowanie | co 2 dni | — | — |
| Wzrost | co 3 dni | — | — |
| Zbiór | co 3 dni | — | azotowy, 7 dni od początku fazy |
Grunt
| Faza | Podlewanie | Temperatura | Nawożenie |
|---|---|---|---|
| Kiełkowanie | co 2 dni | — | — |
| Wzrost | co 4 dni | — | — |
| Zbiór | co 4 dni | — | azotowy, 7 dni od początku fazy |
W domu
| Faza | Podlewanie | Temperatura | Nawożenie |
|---|---|---|---|
| Kiełkowanie | co 2 dni | — | — |
| Wzrost | co 3 dni | — | — |
| Zbiór | co 3 dni | — | azotowy, 7 dni od początku fazy |
Wskazówki uprawowe
Światło
Wiosną i późnym latem najlepsze jest słoneczne miejsce; lekki cień na początku i w środku lata opóźnia wybijanie w pędy.
Gleba
Żyzna, przepuszczalna gleba, która zatrzymuje trochę wilgoci, pH 6–7.
Pielęgnacja
Wysiewaj na głębokość 1 cm i przerzedzaj na odległość 15 cm. Utrzymuj glebę wilgotną, by wzrost był równomierny, a wybijanie w pędy opóźnione. Zrywaj liście, gdy rośliny mają około 10 cm wysokości, i wysiewaj ponownie co 2–3 tygodnie, by mieć stały zbiór, aż do około miesiąca przed pierwszym jesiennym przymrozkiem. Lekkie zasilenie azotem po ścięciu pomaga odrastać nowym liściom.
Rukola: szkodniki i choroby
Rukola: 2 zarejestrowane problemy; każdy ma stronę z objawami, zwalczaniem i zapobieganiem.
Choroby
Szkodniki
Inne rośliny z rodziny Brassicaceae
Rukola należy do rodziny Brassicaceae; poradnik ma tu jeszcze 16 roślin z tej rodziny.
Rukiew wodna.jpg/330px-Bok_Choy_(49553125456).jpg)
Pak choi
Rzepa
Kapusta pekińska
Chrzan
Brokuł
Brukselka_2024-07-25_(01).jpg/330px-Brassica_oleracea_convar._capitata_var._alba_(Wei%C3%9Fkohl)_2024-07-25_(01).jpg)
Kapusta białaNa jakich listach się znajduje
Źródła
Dane sprawdzone w tych źródłach.
- gbif.org/species/5375920
- wikidata.org/wiki/Q5395935
- en.wikipedia.org/wiki/Eruca_vesicaria
- uk.wikipedia.org/wiki/Рукола
- es.wikipedia.org/wiki/Eruca_vesicaria
- gardening.cals.cornell.edu/garden-guidance/foodgarden/vegetable-growing-guides/arugula/
- horticulture.oregonstate.edu/oregon-vegetables/arugula-0
- rhs.org.uk/vegetables/rocket/grow-your-own
- hgic.clemson.edu/factsheet/arugula-kale-mesclun-mustard-and-swiss-chard/
