Greenly Garden

Rzepa: jak uprawiać

Brassica rapa · rzepa jadalna, rzepa biała

Rzepa (Brassica rapa) — szybko rosnące warzywo korzeniowe o jadalnych korzeniach i liściach, wysiewane od razu na miejsce stałe. Najlepiej rośnie w chłodną pogodę (10–18 °C) i znosi lekkie przymrozki. Rzepa: najlepiej rośnie w pełnym słońcu, w glebie o pH 6–7,5. W okresie wzrostu podlewaj mniej więcej co 3 dni.

Rzepa
Zdjęcie: thebittenword.com, CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Rzepa: kiedy siać?

Znosi lekkie przymrozki: siej prosto do gruntu około trzech tygodni przed ostatnim wiosennym przymrozkiem.

W nieogrzewanej szklarni wszystko przesuwa się o około trzy tygodnie wcześniej.

Pierwszy zbiór następuje około 50 dni po wschodach.

Daty przymrozków · Kiedy sadzić

W skrócie

RodzajWarzywo
Nazwa łacińskaBrassica rapa
RodzinaBrassicaceae
Inne nazwyrzepa jadalna, rzepa biała
Materiał do sadzenianasiona
Jak zacząćsiew prosto do gruntu
Długość życiauprawiana przez jeden sezon
Pora sadzeniawiosna
ŚwiatłoPełne słońce
pH gleby6–7,5
Mrózznosi lekkie przymrozki
Gleba do siewuod 5 °C
Kiełkowanie8 dni
Od wschodów do zbioru50 dni
Gdzie uprawiaćSzklarnia, Grunt, W domu

Rzepa: ile czasu od siewu do pierwszego zbioru?

Od siewu do pierwszego zbioru: około 58 dni (8 tygodni). Wschody pojawiają się po około 8 dni, a potem mija jeszcze około 50 dni do pierwszego zbioru.

  • Kiełkowanie — 8 dni
  • W gruncie — 50 dni
EtapDzień
Siew0
Wschody8
Pierwszy zbiór58

Dni liczone są od dnia siewu lub posadzenia, według danych z karty rośliny. W nieogrzewanej szklarni kalendarz Greenly przyspiesza zbiór o około 10 %.

Rzepa zajmuje 11. miejsce na 63 w naszym zestawieniu, od najszybszej uprawy do najwolniejszej. Obok na liście: cukinia (57 dni), sałata (57 dni), burak (60 dni), burak liściowy (60 dni). Dni do zbioru: wszystkie warzywa, zioła i owoce jagodowe

Rzepa: gdzie rośnie?

136 266 obserwacji rośliny w ogrodach, na polach i w naturze na całym świecie; większość zdjęć pochodzi z tych krajów: Stany Zjednoczone, Norwegia, Rosja, Holandia i Finlandia.

Mapa świata z obserwacjami: RzepaRzepa, Stany ZjednoczoneRzepa, RosjaRzepa, HolandiaRzepa, KanadaRzepa, Nowa ZelandiaRzepa, MeksykRzepa, WłochyRzepa, Hiszpania
Im ciemniejsza zieleń, tym więcej obserwacji. Zdjęcia to prawdziwe obserwacje z tych krajów — dotknij jednego, aby je zobaczyć. Mapa i obserwacje: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Zdjęcie: Joshua Cobb, Evgeniya, kmmontfoort, Lemieux Serge, Korrie Hodes, Zenón Rizo Fernández, Saro, Bazal Alex (CC BY / CC0).

Rzepa: pielęgnacja w kolejnych fazach wzrostu

Szklarnia

FazaPodlewanieTemperaturaNawożenie
Kiełkowanieco 2 dni10…18 °C—
Wzrostco 3 dni10…18 °Cazotowy, 21 dni od początku fazy; azotowy, 42 dni od początku fazy
Zbiórco 3 dni10…18 °C—

Grunt

FazaPodlewanieTemperaturaNawożenie
Kiełkowanieco 2 dni10…18 °C—
Wzrostco 3 dni10…18 °Cazotowy, 21 dni od początku fazy; azotowy, 42 dni od początku fazy
Zbiórco 3 dni10…18 °C—

W domu

FazaPodlewanieTemperaturaNawożenie
Kiełkowanieco 2 dni15…22 °C—
Wzrostco 3 dni15…22 °Cazotowy, 21 dni od początku fazy; azotowy, 42 dni od początku fazy
Zbiórco 3 dni15…22 °C—

Wskazówki uprawowe

Światło

Potrzebuje słonecznego miejsca.

Gleba

Żyzna, luźna, przepuszczalna gleba z dużą ilością materii organicznej i małą ilością kamieni, pH 6–7,5.

Pielęgnacja

Wysiewaj na głębokość 1 cm i wcześnie przerywaj siewki na odległość 8–15 cm. W suchą pogodę podawaj 25 mm wody tygodniowo, bo inaczej korzenie drewnieją lub gorzknieją i mogą pękać. Około 3 tygodni po wschodach i ponownie 3 tygodnie później dokarmiaj pogłównie niewielką ilością nawozu azotowego. Wyrywaj korzenie, gdy mają 5–8 cm średnicy; zwykłymi szkodnikami są pchełki i śmietka kapuściana.

Rzepa: szkodniki i choroby

Rzepa: 10 zarejestrowanych problemów; każdy ma stronę z objawami, zwalczaniem i zapobieganiem.

Rzepa: wszystkie szkodniki i choroby ze zdjęciami

Choroby

Szkodniki

Niedobory składników pokarmowych

Inne rośliny z rodziny Brassicaceae

Rzepa należy do rodziny Brassicaceae; poradnik ma tu jeszcze 16 roślin z tej rodziny.

Na jakich listach się znajduje

Źródła

Dane sprawdzone w tych źródłach.

  1. gbif.org/species/7903057
  2. wikidata.org/wiki/Q3916957
  3. en.wikipedia.org/wiki/Turnip
  4. uk.wikipedia.org/wiki/Ріпа
  5. ru.wikipedia.org/wiki/Репа_(овощ)
  6. es.wikipedia.org/wiki/Brassica_rapa_subsp._rapa
  7. ipm.ucanr.edu/home-and-landscape/turnip/cultural-tips/index.html
  8. extension.usu.edu/yardandgarden/research/rutabagas-and-turnips-in-the-garden
  9. rhs.org.uk/vegetables/turnips/grow-your-own
  10. extension.oregonstate.edu/gardening/soil-compost/soil-temperature-conditions-vegetable-see
  11. extension.psu.edu/programs/master-gardener/counties/lycoming/news/its-not-too-late-to-plan
  12. extension.illinois.edu/gardening/turnip
  13. hgic.clemson.edu/factsheet/turnip/
  14. extension.umd.edu/sites/extension.umd.edu/files/2021-03/B-1.pdf