Rúcula: como cultivar

Eruca vesicaria · rúcula-cultivada, agrião-da-terra

Rúcula (Eruca vesicaria) — uma hortaliça folhosa anual de crescimento rápido e sabor picante, ideal para cultivo em clima ameno. As folhas ficam prontas para colheita a partir de 4 semanas após a semeadura, e as plantas pendoam rapidamente no calor. Rúcula: ideal a pleno sol, com pH do solo 6–7. Regue mais ou menos a cada 4 dias durante o crescimento.

Conferido com as fontes: 2 de outubro de 2026

Rúcula: quando semear?

Faça a semeadura das mudas cerca de 4 semanas antes do transplante.

Tolera geadas leves: transplante para o canteiro cerca de três semanas antes da última geada da primavera.

Em estufa sem aquecimento, tudo se adianta cerca de três semanas.

A primeira colheita vem cerca de 28 dias após a emergência.

Datas de geada · Quando plantar

Resumo

Tipo	Hortaliça
Nome científico	Eruca vesicaria
Família	Brassicaceae
Outros nomes	rúcula-cultivada, agrião-da-terra
Propagação	sementes
Como começar	por mudas ou semeadura direta
Ciclo de vida	cultivada por uma estação
Época de plantio	primavera
Luz	Sol pleno
pH do solo	6–7
Geada	tolera geadas leves
Solo para semear	a partir de 5 °C
Germinação	7 dias
Mudas prontas	21 dias
Da emergência à colheita	28 dias
Onde cultivar	Estufa, Ao ar livre, Em casa

Quanto tempo para colher rúcula depois da semeadura?

Da semeadura à primeira colheita: cerca de 35 dias (5 semanas). A emergência acontece depois de cerca de 7 dias, as mudas ficam prontas para o transplante por volta do dia 28 e a primeira colheita vem cerca de 7 dias depois do transplante.

Germinação — 7 dias
Mudas — 21 dias
No canteiro — 7 dias

Etapa	Dia
Semeadura	0
Emergência	7
Mudas prontas para o transplante	28
Primeira colheita	35

Os dias contam a partir da semeadura ou do plantio, conforme os dados da ficha. Em estufa sem aquecimento, o calendário do Greenly adianta a colheita em cerca de 10 %.

Rúcula está em 3º lugar entre 63 na nossa lista, da cultura mais rápida à mais lenta. Perto na lista: microverdes (14 dias), rabanete (30 dias), mostarda (45 dias), bok Choy (52 dias). Dias até a colheita: todas as hortaliças, ervas e frutas

Rúcula: onde cresce?

23.101 registros da planta em hortas, campos e na natureza no mundo todo; a maioria das fotos vem destes países: Espanha, Estados Unidos, Países Baixos, Alemanha e França.

Mapa-múndi dos registros: rúcula — Quanto mais escuro o verde, mais registros. As fotos são observações reais desses países: toque em uma para vê-la. Mapa e registros: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: Rodríguez Mariano, paddy_28, Michel Langeveld, mer jury massei, Ulrike Winkelmann, zoe levchenko, Andrew Bazdyrev, Mike Bowie (CC BY / CC0).

Rúcula, Espanha — Quanto mais escuro o verde, mais registros. As fotos são observações reais desses países: toque em uma para vê-la. Mapa e registros: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: Rodríguez Mariano, paddy_28, Michel Langeveld, mer jury massei, Ulrike Winkelmann, zoe levchenko, Andrew Bazdyrev, Mike Bowie (CC BY / CC0).

Rúcula: cuidados por fase de crescimento

Estufa

Fase	Rega	Temperatura	Adubação
Germinação	a cada 2 dias	—	—
Crescimento	a cada 3 dias	—	—
Colheita	a cada 3 dias	—	nitrogenado, 7 dias após o início da fase

Ao ar livre

Fase	Rega	Temperatura	Adubação
Germinação	a cada 2 dias	—	—
Crescimento	a cada 4 dias	—	—
Colheita	a cada 4 dias	—	nitrogenado, 7 dias após o início da fase

Em casa

Fase	Rega	Temperatura	Adubação
Germinação	a cada 2 dias	—	—
Crescimento	a cada 3 dias	—	—
Colheita	a cada 3 dias	—	nitrogenado, 7 dias após o início da fase

Dicas de cultivo

Luz

Um local ensolarado é ideal na primavera e no final do verão; uma sombra leve no início e no meio do verão ajuda a retardar o pendoamento.

Solo

Solo fértil, bem drenado e com boa capacidade de retenção de umidade, com pH entre 6 e 7.

Cuidados

Semeie a 1 cm de profundidade e faça o desbaste mantendo 15 cm de espaçamento entre as plantas. Mantenha o solo úmido para garantir um crescimento contínuo e adiar o pendoamento. Colha as folhas quando as plantas atingirem cerca de 10 cm de altura e faça novas semeaduras a cada 2 a 3 semanas para manter a produção, até cerca de um mês antes da primeira geada de outono. Uma adubação nitrogenada leve após o corte estimula a brotação de novas folhas.

Rúcula: pragas e doenças

Rúcula: 2 problemas registrados; cada um tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.

Doenças

Hérnia-das-crucíferas

Pragas

Besouros-pulga (pulgas-das-crucíferas)

Outras plantas da família Brassicaceae

Rúcula pertence à família Brassicaceae; outras 16 plantas desta família têm um guia aqui.

Em quais listas aparece

Fontes

Dados conferidos com estas fontes.