Greenly Garden

Vodnice: jak pěstovat

Brassica rapa · brukev řepák vodnice, bílá řepa

Vodnice (Brassica rapa) — rychle rostoucí kořenová zelenina s jedlými bulvami i natí, vysévaná přímo na místo, kde má růst. Nejlépe roste v chladném počasí (10–18 °C) a snese slabé mrazy. Vodnice: nejlépe roste na plném slunci, v půdě s pH 6–7,5. Během růstu zalévejte zhruba každé 3 dny.

Vodnice
Foto: thebittenword.com, CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Vodnice: kdy sít?

Snese slabé mrazíky: vysévejte přímo na záhon asi tři týdny před posledním jarním mrazíkem.

V nevytápěném skleníku se vše posouvá asi o tři týdny dříve.

První sklizeň přichází asi 50 dní po vzejití.

Data mrazíků · Kdy sázet

Stručně

DruhZelenina
Latinský názevBrassica rapa
ČeleďBrassicaceae
Další názvybrukev řepák vodnice, bílá řepa
Co se sázísemena
Jak začítvýsevem přímo na záhon
Délka životapěstuje se jednu sezónu
Doba výsadbyjaro
SvětloPlné slunce
pH půdy6–7,5
Mrázsnese slabé mrazíky
Půda pro výsevod 5 °C
Klíčení8 dní
Od vzejití po sklizeň50 dní
Kde pěstovatSkleník, Záhon, Doma

Vodnice: za jak dlouho od výsevu je první sklizeň?

Od výsevu do první sklizně: asi 58 dní (8 týdnů). Rostliny vzejdou asi za 8 dní a pak je to ještě asi 50 dní do první sklizně.

  • Klíčení — 8 dní
  • Na záhonu — 50 dní
KrokDen
Výsev0
Vzejití8
První sklizeň58

Dny se počítají ode dne výsevu nebo výsadby podle údajů karty rostliny. V nevytápěném skleníku posune kalendář Greenly sklizeň asi o 10 % dříve.

Vodnice je na 11. místě z 63 v našem přehledu, od nejrychlejší plodiny po nejpomalejší. Vedle v přehledu: cuketa (57 dní), salát (57 dní), červená řepa (60 dní), fazolové lusky (60 dní). Dny do sklizně: všechna zelenina, bylinky a bobuloviny

Vodnice: kde roste?

136 266 záznamů rostliny ze zahrad, polí i volné přírody z celého světa; většina fotografií pochází z těchto zemí: Spojené státy, Norsko, Rusko, Nizozemsko a Finsko.

Mapa světa se záznamy: VodniceVodnice, Spojené státyVodnice, RuskoVodnice, NizozemskoVodnice, KanadaVodnice, Nový ZélandVodnice, MexikoVodnice, ItálieVodnice, Španělsko
Čím tmavší zelená, tím více záznamů. Fotografie jsou skutečná pozorování z těchto zemí — klepněte na některou a prohlédněte si ji. Mapa a záznamy: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: Joshua Cobb, Evgeniya, kmmontfoort, Lemieux Serge, Korrie Hodes, Zenón Rizo Fernández, Saro, Bazal Alex (CC BY / CC0).

Vodnice: péče podle fáze růstu

Skleník

FázeZálivkaTeplotaHnojení
Klíčeníkaždé 2 dny10…18 °C—
Růstkaždé 3 dny10…18 °Cdusíkaté, 21 dní od začátku fáze; dusíkaté, 42 dní od začátku fáze
Sklizeňkaždé 3 dny10…18 °C—

Záhon

FázeZálivkaTeplotaHnojení
Klíčeníkaždé 2 dny10…18 °C—
Růstkaždé 3 dny10…18 °Cdusíkaté, 21 dní od začátku fáze; dusíkaté, 42 dní od začátku fáze
Sklizeňkaždé 3 dny10…18 °C—

Doma

FázeZálivkaTeplotaHnojení
Klíčeníkaždé 2 dny15…22 °C—
Růstkaždé 3 dny15…22 °Cdusíkaté, 21 dní od začátku fáze; dusíkaté, 42 dní od začátku fáze
Sklizeňkaždé 3 dny15…22 °C—

Rady k pěstování

Světlo

Potřebuje slunné místo.

Půda

Bohatá, kyprá, dobře propustná půda s dostatkem organické hmoty a málo kameny, pH 6–7,5.

Péče

Vysévejte 1 cm hluboko a semenáčky včas protrhejte na 8–15 cm. Za sucha dávejte 25 mm vody týdně, jinak bulvy zdřevnatí nebo zhořknou a mohou popraskat. Asi 3 týdny po vzejití a znovu o 3 týdny později přihnojte malou dávkou dusíkatého hnojiva. Bulvy vytahujte při průměru 5–8 cm; obvyklými škůdci jsou dřepčíci a květilka zelná.

Vodnice: škůdci a choroby

Vodnice: 10 zaznamenaných problémů; každý má stránku s příznaky, ochranou a prevencí.

Vodnice: všichni škůdci a choroby s fotografiemi

Choroby

Škůdci

Nedostatek živin

Další rostliny z čeledi Brassicaceae

Vodnice patří do čeledi Brassicaceae; návod tu má ještě 16 dalších rostlin z této čeledi.

V jakých seznamech je

Zdroje

Údaje ověřené v těchto zdrojích.

  1. gbif.org/species/7903057
  2. wikidata.org/wiki/Q3916957
  3. en.wikipedia.org/wiki/Turnip
  4. uk.wikipedia.org/wiki/Ріпа
  5. ru.wikipedia.org/wiki/Репа_(овощ)
  6. es.wikipedia.org/wiki/Brassica_rapa_subsp._rapa
  7. ipm.ucanr.edu/home-and-landscape/turnip/cultural-tips/index.html
  8. extension.usu.edu/yardandgarden/research/rutabagas-and-turnips-in-the-garden
  9. rhs.org.uk/vegetables/turnips/grow-your-own
  10. extension.oregonstate.edu/gardening/soil-compost/soil-temperature-conditions-vegetable-see
  11. extension.psu.edu/programs/master-gardener/counties/lycoming/news/its-not-too-late-to-plan
  12. extension.illinois.edu/gardening/turnip
  13. hgic.clemson.edu/factsheet/turnip/
  14. extension.umd.edu/sites/extension.umd.edu/files/2021-03/B-1.pdf