Borragem: como cultivar

Borago officinalis

Borragem (Borago officinalis) — planta anual áspera e coberta de pelos rígidos, com 60–90 cm de altura, folhas verde-acinzentadas e flores azul-vivo pendentes em forma de estrela. As folhas e as flores são comestíveis e têm sabor de pepino. Borragem: ideal a pleno sol. Regue mais ou menos a cada 5 dias durante o crescimento.

Atualizado: 4 de novembro de 2026

Borragem: quando semear?

Semeie direto no canteiro após a última geada da primavera, quando o solo já estiver aquecido.

A primeira colheita vem cerca de 45 dias após a emergência.

Datas de geada · Quando plantar

Resumo

Tipo	Erva aromática
Nome científico	Borago officinalis
Família	Boraginaceae
Propagação	sementes
Como começar	semeadura direta no canteiro
Ciclo de vida	cultivada por uma estação
Época de plantio	primavera
Luz	Sol pleno
Geada	não tolera geada
Solo para semear	a partir de 4 °C
Germinação	10 dias
Da emergência à colheita	45 dias
Onde cultivar	Ao ar livre

Quanto tempo para colher borragem depois da semeadura?

Da semeadura à primeira colheita: cerca de 55 dias (8 semanas). A emergência acontece depois de cerca de 10 dias, e daí são mais cerca de 45 dias até a primeira colheita.

Germinação — 10 dias
No canteiro — 45 dias

Etapa	Dia
Semeadura	0
Emergência	10
Primeira colheita	55

Os dias contam a partir da semeadura ou do plantio, conforme os dados da ficha.

Borragem está em 7º lugar entre 63 na nossa lista, da cultura mais rápida à mais lenta. Perto na lista: bok Choy (52 dias), endro (54 dias), espinafre (55 dias), abobrinha (57 dias). Dias até a colheita: todas as hortaliças, ervas e frutas

Borragem: cuidados por fase de crescimento

Ao ar livre

Fase	Rega	Temperatura	Adubação
Germinação	a cada 3 dias	—	—
Crescimento	a cada 5 dias	—	—
Colheita	a cada 5 dias	—	—

Dicas de cultivo

Luz

Sol pleno; sombra leve não a prejudica.

Solo

Cresce em qualquer solo comum e se dá bem até em solos pobres e secos; gosta de boa drenagem.

Cuidados

Semeie no local definitivo, a 0,5–1 cm de profundidade, assim que o solo esquentar na primavera; a raiz pivotante dificulta o transplante. As plântulas surgem em uma a duas semanas; desbaste para 30 cm entre as plantas, com fileiras espaçadas 60 cm. Semeie de novo a cada quatro semanas para ter sempre folhas novas. Regue com moderação: depois de estabelecidas, as plantas toleram razoavelmente a seca. Colha as folhas a partir de cerca de sete semanas após a semeadura, de preferência as jovens, pois as velhas são duras e peludas, e as flores quando abrirem. Os pelos rígidos podem irritar a pele, por isso use luvas. As plantas são quebradiças e o vento pode danificá-las, então tutore-as. Corte pela metade em meados do verão para ter rebrota fresca no outono. Ela se ressemeia com facilidade; para evitar, corte as inflorescências com regularidade.

Em quais listas aparece

Culturas rápidas: colheita em 75 dias ou menos

Fontes

Dados conferidos com estas fontes.