Červená řepa: jak pěstovat
Beta vulgaris · řepa salátová, salátová řepa
Červená řepa (Beta vulgaris) — kořenová zelenina chladnějšího období, obvykle tmavě červená a sladká. Snese slabé mrazíky, ale ne silné mrazy a lze ji vysévat na jaře nebo pro podzimní sklizeň. Červená řepa: nejlépe roste na plném slunci, v půdě s pH 6–7. Během růstu zalévejte zhruba každých 7 dní.

Červená řepa: kdy sít?
Vysejte na předpěstování sazenic asi 5 týdnů před výsadbou ven.
Snese slabé mrazíky: vysazujte ven asi tři týdny před posledním jarním mrazíkem.
V nevytápěném skleníku se vše posouvá asi o tři týdny dříve.
První sklizeň přichází asi 50 dní po vzejití.
Stručně
| Druh | Zelenina |
|---|---|
| Latinský název | Beta vulgaris |
| Čeleď | Amaranthaceae |
| Další názvy | řepa salátová, salátová řepa |
| Co se sází | semena |
| Jak začít | předpěstováním sazenic nebo výsevem přímo na záhon |
| Délka života | pěstuje se jednu sezónu |
| Doba výsadby | jaro |
| Světlo | Plné slunce |
| pH půdy | 6–7 |
| Mráz | snese slabé mrazíky |
| Půda pro výsev | od 7 °C |
| Klíčení | 10 dní |
| Sazenice připravené | 28 dní |
| Od vzejití po sklizeň | 50 dní |
| Kde pěstovat | Skleník, Záhon, Doma |
Červená řepa: za jak dlouho od výsevu je první sklizeň?
Od výsevu do první sklizně: asi 60 dní (9 týdnů). Rostliny vzejdou asi za 10 dní, sazenice jsou připravené k výsadbě kolem 38. dne a první sklizeň přijde asi 22 dní po výsadbě.
- Klíčení — 10 dní
- Předpěstování — 28 dní
- Na záhonu — 22 dní
| Krok | Den |
|---|---|
| Výsev | 0 |
| Vzejití | 10 |
| Sazenice připravené k výsadbě | 38 |
| První sklizeň | 60 |
Dny se počítají ode dne výsevu nebo výsadby podle údajů karty rostliny. V nevytápěném skleníku posune kalendář Greenly sklizeň asi o 10 % dříve.
Červená řepa je na 12. místě z 63 v našem přehledu, od nejrychlejší plodiny po nejpomalejší. Vedle v přehledu: salát (57 dní), vodnice (58 dní), fazolové lusky (60 dní), mangold (60 dní). Dny do sklizně: všechna zelenina, bylinky a bobuloviny
Červená řepa: kde roste?
167 593 záznamů rostliny ze zahrad, polí i volné přírody z celého světa; většina fotografií pochází z těchto zemí: Spojené království, Francie, Španělsko, Portugalsko a Itálie.
Červená řepa: péče podle fáze růstu
Skleník
| Fáze | Zálivka | Teplota | Hnojení |
|---|---|---|---|
| Klíčení | každé 2 dny | — | — |
| Růst | každé 4 dny | — | dusíkaté, 14 dní od začátku fáze |
| Sklizeň | každých 5 dní | — | — |
Záhon
| Fáze | Zálivka | Teplota | Hnojení |
|---|---|---|---|
| Klíčení | každé 3 dny | — | — |
| Růst | každých 7 dní | — | dusíkaté, 14 dní od začátku fáze |
| Sklizeň | každých 7 dní | — | — |
Doma
| Fáze | Zálivka | Teplota | Hnojení |
|---|---|---|---|
| Klíčení | každé 2 dny | — | — |
| Růst | každé 3 dny | — | dusíkaté, 14 dní od začátku fáze |
| Sklizeň | každé 4 dny | — | — |
Rady k pěstování
Světlo
Dává přednost plnému slunci, ale snese polostín se 4–6 hodinami přímého světla.
Půda
Hluboká, dobře propustná písčitohlinitá půda s organickou hmotou, pH 6–7; vyhněte se těžkému jílu a zamokření. Příliš mnoho dusíku vede k bujným listům a malým bulvám.
Péče
Vysévejte 2,5 cm hluboko a semenáčky protrhejte na 5–10 cm. Udržujte půdu rovnoměrně vlhkou; v suché půdě bulvy dřevnatí a nepravidelná zálivka způsobuje jejich praskání. Když rostliny dosáhnou 8–10 cm, přihnojte dusíkem. Bulvy sklízejte od velikosti golfového míčku; nejlépe chutnají při průměru 4–7 cm.
Červená řepa: škůdci a choroby
Červená řepa: 12 zaznamenaných problémů; každý má stránku s příznaky, ochranou a prevencí.
Všichni škůdci a choroby červené řepy s fotografiemi
Choroby
- Bakteriální měkká hniloba
- Bílá hniloba (sklerotinie)
- Cerkosporióza
- Obecná strupovitost bramboru
- Plíseň (peronospora)
Škůdci
Nedostatek živin
Červená řepa: dobří a špatní sousedé na záhonu
Každá dvojice má zdroj a úroveň důkazů: mnoho rad o smíšených kulturách je tradice, ne výzkum.
Červená řepa: co sázet vedle?
- Ředkvička (praktický důvod): Špetka semen ředkvičky v řádku červené řepy vzejde za pár dní a ukáže, kde řádek je; ředkvičky se snědí dřív, než řepa potřebuje místo (poradenská služba University of Maryland). Zdroje: extension.umd.edu
Další rostliny z čeledi Amaranthaceae
Červená řepa patří do čeledi Amaranthaceae; návod tu má ještě 3 další rostliny z této čeledi.
V jakých seznamech je
Zdroje
Údaje ověřené v těchto zdrojích.
- gbif.org/species/8971274
- wikidata.org/wiki/Q165437
- en.wikipedia.org/wiki/Beetroot
- uk.wikipedia.org/wiki/Буряк_столовий
- ru.wikipedia.org/wiki/Столовая_свекла
- extension.umd.edu/resource/growing-beets-home-garden
- extension.sdstate.edu/beets-how-grow-it
- rhs.org.uk/vegetables/beetroot/grow-your-own
- extension.usu.edu/yardandgarden/research/beets-in-the-garden
- ucanr.edu/site/uc-master-gardeners-sacramento-county/growing-beets-sacramento
- ipm.ucanr.edu/home-and-landscape/cultural-tips-for-growing-beets/
- hgic.clemson.edu/factsheet/carrot-beet-radish-parsnip/
- agrilifeextension.tamu.edu/library/gardening/beets/








