Mangold: jak pěstovat
Beta vulgaris · cvikla, listová řepa
Mangold (Beta vulgaris) — listová řepa pěstovaná pro velké listy a silné, často barevné řapíky. Sklízí se opakovaně během dlouhé sezóny a snese slabé mrazy; v mírném podnebí venku přezimuje. Mangold: nejlépe roste na plném slunci, v půdě s pH 6–7. Během růstu zalévejte zhruba každé 4 dny.
.jpg/960px-Chard_(Beta_vulgaris_var_cicla).jpg)
Mangold: kdy sít?
Vysejte na předpěstování sazenic asi 6 týdnů před výsadbou ven.
Snese slabé mrazíky: vysazujte ven asi tři týdny před posledním jarním mrazíkem.
V nevytápěném skleníku se vše posouvá asi o tři týdny dříve.
První sklizeň přichází asi 50 dní po vzejití.
Stručně
| Druh | Zelenina |
|---|---|
| Latinský název | Beta vulgaris |
| Čeleď | Amaranthaceae |
| Další názvy | cvikla, listová řepa |
| Co se sází | semena |
| Jak začít | předpěstováním sazenic nebo výsevem přímo na záhon |
| Délka života | pěstuje se jednu sezónu |
| Doba výsadby | jaro |
| Světlo | Plné slunce |
| pH půdy | 6–7 |
| Mráz | snese slabé mrazíky |
| Půda pro výsev | od 5 °C |
| Klíčení | 10 dní |
| Sazenice připravené | 30 dní |
| Od vzejití po sklizeň | 50 dní |
| Kde pěstovat | Skleník, Záhon, Doma |
Mangold: za jak dlouho od výsevu je první sklizeň?
Od výsevu do první sklizně: asi 60 dní (9 týdnů). Rostliny vzejdou asi za 10 dní, sazenice jsou připravené k výsadbě kolem 40. dne a první sklizeň přijde asi 20 dní po výsadbě.
- Klíčení — 10 dní
- Předpěstování — 30 dní
- Na záhonu — 20 dní
| Krok | Den |
|---|---|
| Výsev | 0 |
| Vzejití | 10 |
| Sazenice připravené k výsadbě | 40 |
| První sklizeň | 60 |
Dny se počítají ode dne výsevu nebo výsadby podle údajů karty rostliny. V nevytápěném skleníku posune kalendář Greenly sklizeň asi o 10 % dříve.
Mangold je na 14. místě z 63 v našem přehledu, od nejrychlejší plodiny po nejpomalejší. Vedle v přehledu: červená řepa (60 dní), fazolové lusky (60 dní), kedluben (62 dní), okurka (62 dní). Dny do sklizně: všechna zelenina, bylinky a bobuloviny
Mangold: kde roste?
167 593 záznamů rostliny ze zahrad, polí i volné přírody z celého světa; většina fotografií pochází z těchto zemí: Spojené království, Francie, Španělsko, Portugalsko a Itálie.
Mangold: péče podle fáze růstu
Skleník
| Fáze | Zálivka | Teplota | Hnojení |
|---|---|---|---|
| Semenáčky | každé 2 dny | 15…22 °C | — |
| Růst | každé 3 dny | 12…24 °C | dusíkaté, 14 dní od začátku fáze |
| Sklizeň | každé 3 dny | 10…24 °C | — |
Záhon
| Fáze | Zálivka | Teplota | Hnojení |
|---|---|---|---|
| Semenáčky | každé 2 dny | 10…20 °C | — |
| Růst | každé 4 dny | 5…24 °C | dusíkaté, 14 dní od začátku fáze |
| Sklizeň | každé 4 dny | 0…24 °C | — |
Doma
| Fáze | Zálivka | Teplota | Hnojení |
|---|---|---|---|
| Semenáčky | každé 2 dny | 18…22 °C | — |
| Růst | každé 3 dny | 15…24 °C | dusíkaté, 14 dní od začátku fáze |
| Sklizeň | každé 3 dny | 15…24 °C | — |
Rady k pěstování
Světlo
Nejlépe roste na plném slunci, alespoň 6 hodin denně; snese lehký stín, zvlášť v horkých létech.
Půda
Bohatá, vlhkost držící, ale dobře propustná půda s dostatkem kompostu, pH 6–7.
Péče
Mladé rostliny pravidelně zalévejte a za sucha dávejte 25–50 mm týdně; horké počasí může rostliny přimět vybíhat do květu. Asi čtyři týdny po přesazení nebo protrhání jednou přihnojte dusíkatým hnojivem; v úrodné půdě mangold často hnojení nepotřebuje. Otrhávejte vnější listy a střed nechte dál růst.
Mangold: škůdci a choroby
Mangold: 3 zaznamenané problémy; každý má stránku s příznaky, ochranou a prevencí.
Choroby
Škůdci
Další rostliny z čeledi Amaranthaceae
Mangold patří do čeledi Amaranthaceae; návod tu má ještě 3 další rostliny z této čeledi.
V jakých seznamech je
Zdroje
Údaje ověřené v těchto zdrojích.
- gbif.org/species/8971274
- wikidata.org/wiki/Q157954
- en.wikipedia.org/wiki/Chard
- uk.wikipedia.org/wiki/Мангольд
- ru.wikipedia.org/wiki/Мангольд
- es.wikipedia.org/wiki/Beta_vulgaris_var._cicla
- rhs.org.uk/vegetables/chard/grow-your-own
- extension.usu.edu/yardandgarden/research/swiss-chard-in-the-garden
- extension.msstate.edu/news/southern-gardening/2026/chard-broccoli-kale-thrive-winter-garde
- extension.umd.edu/resource/swiss-chard
- extension.oregonstate.edu/gardening/soil-compost/soil-temperature-conditions-vegetable-see
- hgic.clemson.edu/factsheet/arugula-kale-mesclun-mustard-and-swiss-chard/








