Greenly Garden

Mangold: jak pěstovat

Beta vulgaris · cvikla, listová řepa

Mangold (Beta vulgaris) — listová řepa pěstovaná pro velké listy a silné, často barevné řapíky. Sklízí se opakovaně během dlouhé sezóny a snese slabé mrazy; v mírném podnebí venku přezimuje. Mangold: nejlépe roste na plném slunci, v půdě s pH 6–7. Během růstu zalévejte zhruba každé 4 dny.

Mangold
Foto: Neelix at English Wikipedia, Public domain, Wikimedia Commons

Mangold: kdy sít?

Vysejte na předpěstování sazenic asi 6 týdnů před výsadbou ven.

Snese slabé mrazíky: vysazujte ven asi tři týdny před posledním jarním mrazíkem.

V nevytápěném skleníku se vše posouvá asi o tři týdny dříve.

První sklizeň přichází asi 50 dní po vzejití.

Data mrazíků · Kdy sázet

Stručně

DruhZelenina
Latinský názevBeta vulgaris
ČeleďAmaranthaceae
Další názvycvikla, listová řepa
Co se sázísemena
Jak začítpředpěstováním sazenic nebo výsevem přímo na záhon
Délka životapěstuje se jednu sezónu
Doba výsadbyjaro
SvětloPlné slunce
pH půdy6–7
Mrázsnese slabé mrazíky
Půda pro výsevod 5 °C
Klíčení10 dní
Sazenice připravené30 dní
Od vzejití po sklizeň50 dní
Kde pěstovatSkleník, Záhon, Doma

Mangold: za jak dlouho od výsevu je první sklizeň?

Od výsevu do první sklizně: asi 60 dní (9 týdnů). Rostliny vzejdou asi za 10 dní, sazenice jsou připravené k výsadbě kolem 40. dne a první sklizeň přijde asi 20 dní po výsadbě.

  • Klíčení — 10 dní
  • Předpěstování — 30 dní
  • Na záhonu — 20 dní
KrokDen
Výsev0
Vzejití10
Sazenice připravené k výsadbě40
První sklizeň60

Dny se počítají ode dne výsevu nebo výsadby podle údajů karty rostliny. V nevytápěném skleníku posune kalendář Greenly sklizeň asi o 10 % dříve.

Mangold je na 14. místě z 63 v našem přehledu, od nejrychlejší plodiny po nejpomalejší. Vedle v přehledu: červená řepa (60 dní), fazolové lusky (60 dní), kedluben (62 dní), okurka (62 dní). Dny do sklizně: všechna zelenina, bylinky a bobuloviny

Mangold: kde roste?

167 593 záznamů rostliny ze zahrad, polí i volné přírody z celého světa; většina fotografií pochází z těchto zemí: Spojené království, Francie, Španělsko, Portugalsko a Itálie.

Mapa světa se záznamy: MangoldMangold, Spojené královstvíMangold, ŠpanělskoMangold, PortugalskoMangold, Nový ZélandMangold, Spojené státyMangold, ŘeckoMangold, ArgentinaMangold, Írán
Čím tmavší zelená, tím více záznamů. Fotografie jsou skutečná pozorování z těchto zemí — klepněte na některou a prohlédněte si ji. Mapa a záznamy: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: Julie Simpson, de Tomás Enrique, cassandra Kelly, Alan Weakley, thomas wolf, evangelosmat, Feede Pernuzzi, brshedayat (CC BY / CC0).

Mangold: péče podle fáze růstu

Skleník

FázeZálivkaTeplotaHnojení
Semenáčkykaždé 2 dny15…22 °C—
Růstkaždé 3 dny12…24 °Cdusíkaté, 14 dní od začátku fáze
Sklizeňkaždé 3 dny10…24 °C—

Záhon

FázeZálivkaTeplotaHnojení
Semenáčkykaždé 2 dny10…20 °C—
Růstkaždé 4 dny5…24 °Cdusíkaté, 14 dní od začátku fáze
Sklizeňkaždé 4 dny0…24 °C—

Doma

FázeZálivkaTeplotaHnojení
Semenáčkykaždé 2 dny18…22 °C—
Růstkaždé 3 dny15…24 °Cdusíkaté, 14 dní od začátku fáze
Sklizeňkaždé 3 dny15…24 °C—

Rady k pěstování

Světlo

Nejlépe roste na plném slunci, alespoň 6 hodin denně; snese lehký stín, zvlášť v horkých létech.

Půda

Bohatá, vlhkost držící, ale dobře propustná půda s dostatkem kompostu, pH 6–7.

Péče

Mladé rostliny pravidelně zalévejte a za sucha dávejte 25–50 mm týdně; horké počasí může rostliny přimět vybíhat do květu. Asi čtyři týdny po přesazení nebo protrhání jednou přihnojte dusíkatým hnojivem; v úrodné půdě mangold často hnojení nepotřebuje. Otrhávejte vnější listy a střed nechte dál růst.

Mangold: škůdci a choroby

Mangold: 3 zaznamenané problémy; každý má stránku s příznaky, ochranou a prevencí.

Choroby

Škůdci

Další rostliny z čeledi Amaranthaceae

Mangold patří do čeledi Amaranthaceae; návod tu má ještě 3 další rostliny z této čeledi.

V jakých seznamech je

Zdroje

Údaje ověřené v těchto zdrojích.

  1. gbif.org/species/8971274
  2. wikidata.org/wiki/Q157954
  3. en.wikipedia.org/wiki/Chard
  4. uk.wikipedia.org/wiki/Мангольд
  5. ru.wikipedia.org/wiki/Мангольд
  6. es.wikipedia.org/wiki/Beta_vulgaris_var._cicla
  7. rhs.org.uk/vegetables/chard/grow-your-own
  8. extension.usu.edu/yardandgarden/research/swiss-chard-in-the-garden
  9. extension.msstate.edu/news/southern-gardening/2026/chard-broccoli-kale-thrive-winter-garde
  10. extension.umd.edu/resource/swiss-chard
  11. extension.oregonstate.edu/gardening/soil-compost/soil-temperature-conditions-vegetable-see
  12. hgic.clemson.edu/factsheet/arugula-kale-mesclun-mustard-and-swiss-chard/