Česnek: jak pěstovat

Česnek: kdy sázet?

Sázejte na podzim, asi měsíc před prvním podzimním mrazíkem, aby rostlina před zimou zakořenila; kvete nebo plodí v další sezóně.

Sklizeň přichází asi 8 měsíců po výsadbě.

Termíny pro vaše město najdete na stránce s daty mrazíků.

Data mrazíků · Kdy sázet

Stručně

Česnek: péče podle fáze růstu

Záhon

Rady k pěstování

Světlo

Potřebuje plné slunce, alespoň 6 hodin přímého světla denně.

Půda

Hluboká, dobře propustná půda bohatá na organickou hmotu, pH 6–7. V těžkém jílu jsou palice deformované a v mokré půdě hnijí.

Péče

Jednotlivé stroužky sázejte 5 cm hluboko špičkou nahoru a jakmile půda zamrzne, namulčujte. Na jaře za sucha zalévejte asi 25 mm týdně a přihnojte dusíkem na začátku růstu a znovu o několik týdnů později; asi dva týdny před sklizní zálivku ukončete. U paličáku vylamujte květní stvoly, když se stočí. Palice vyjměte, když spodní třetina až polovina listů zežloutne.

Česnek: škůdci a choroby

Česnek: 5 zaznamenaných problémů; každý má stránku s příznaky, ochranou a prevencí.

Choroby

• Bakteriální měkká hniloba
• Bílá hniloba (sklerotinie)
• Plíseň (peronospora)
• Rez

Škůdci

• Květilka cibulová: Semenáčky se hroutí a hynou; jedna larva může zahubit několik sousedních semenáčků.

Česnek: dobří a špatní sousedé na záhonu

Každá dvojice má zdroj a úroveň důkazů: mnoho rad o smíšených kulturách je tradice, ne výzkum.

Česnek: co nesázet vedle?

• Fazolové lusky (tradice, málo důkazů): Tabulky vedou česnek jako špatného souseda fazolí (tabulka UC Master Gardener podle ATTRA). Je to tradice: nenašli jsme pokus, který by ukázal, že česnek fazolím škodí. Zdroje: class.ucanr.edu, pubs.extension.wsu.edu
• Hrách (tradice, málo důkazů): Tabulky smíšených kultur oddělují hrách od česneku a ostatních cibulovin; žádný zveřejněný pokus za tím jsme nenašli, takže je to tradice, ne fakt. Zdroje: class.ucanr.edu, pubs.extension.wsu.edu

Tabulka smíšených kultur: všechny dvojice

Česnek: kdy sázet ve vašem městě?

Termíny vypočtené z deseti let místních údajů o mrazících a teplotě půdy; každé město má vlastní stránku s úplným plánem.

Další rostliny z čeledi Amaryllidaceae

Česnek patří do čeledi Amaryllidaceae; návod tu má ještě 10 dalších rostlin z této čeledi.

• PórekAllium ampeloprasum
• CibuleAllium cepa
• ŠalotkaAllium cepa
• Medvědí česnekAllium ursinum
• NarcisNarcissus
• SněženkaGalanthus nivalis
• PažitkaAllium schoenoprasum
• HvězdníkHippeastrum

V jakých seznamech je

• Mrazuvzdorné plodiny na časné jaro
• Co sázet na podzim

Zdroje

Údaje ověřené v těchto zdrojích.

1. gbif.org/species/2856681
2. wikidata.org/wiki/Q23400
3. en.wikipedia.org/wiki/Garlic
4. uk.wikipedia.org/wiki/Часник_городній
5. ru.wikipedia.org/wiki/Чеснок
6. es.wikipedia.org/wiki/Allium_sativum
7. extension.psu.edu/produccion-de-ajo
8. rhs.org.uk/vegetables/garlic/grow-your-own
9. extension.umd.edu/resource/growing-garlic-home-garden
10. extension.unh.edu/resource/growing-garlic-new-hampshire-fact-sheet
11. fieldreport.caes.uga.edu/publications/C854/
12. extension.sdstate.edu/garlic-how-grow-it
13. extension.psu.edu/garlic-production
14. extension.illinois.edu/blogs/garden-scoop/2018-07-16-garlic-planting
15. extension.umaine.edu/gardening/2021/04/20/garlic-green-shoots/
16. aggie-horticulture.tamu.edu/vegetable/wp-content/uploads/sites/10/2011/10/garlic.pdf
17. extension.usu.edu/yardandgarden/research/garlic-in-the-garden
18. dane.extension.wisc.edu/2023/11/14/its-garlic-planting-time/