GreenlyArašídy: jak pěstovat
Arachis hypogaea · burské oříšky, Podzemnice olejná
Arašídy (Arachis hypogaea) — teplomilná luskovina z Jižní Ameriky. Kvete nad zemí, pak se stopka každého oplozeného květu (gynofor) zavrtá do půdy a lusky dozrávají pod zemí. Mráz ji zničí a potřebuje alespoň 120 dní bez mrazu, proto v chladném podnebí pěstujte rychlejší typy Spanish nebo Valencia a předpěstujte je v květináčích. Arašídy: nejlépe roste na plném slunci, v půdě s pH 5,8–6,5. Během růstu zalévejte zhruba každých 7 dní.
Arašídy: kdy sít?
Vysejte na předpěstování sazenic asi 5 týdnů před výsadbou ven.
Vysazujte ven asi týden po posledním jarním mrazíku, až se půda prohřeje.
V nevytápěném skleníku se vše posouvá asi o tři týdny dříve.
První sklizeň přichází asi 120 dní po vzejití.
Stručně
| Druh | Zelenina |
|---|---|
| Latinský název | Arachis hypogaea |
| Čeleď | Fabaceae |
| Další názvy | burské oříšky, Podzemnice olejná |
| Co se sází | semena |
| Jak začít | předpěstováním sazenic nebo výsevem přímo na záhon |
| Délka života | pěstuje se jednu sezónu |
| Doba výsadby | jaro |
| Světlo | Plné slunce |
| pH půdy | 5,8–6,5 |
| Mráz | nesnese mráz |
| Půda pro výsev | od 18 °C |
| Klíčení | 7 dní |
| Sazenice připravené | 30 dní |
| Od vzejití po sklizeň | 120 dní |
| Kde pěstovat | Skleník, Záhon |
Arašídy: za jak dlouho od výsevu je první sklizeň?
Od výsevu do první sklizně: asi 127 dní (18 týdnů). Rostliny vzejdou asi za 7 dní, sazenice jsou připravené k výsadbě kolem 37. dne a první sklizeň přijde asi 90 dní po výsadbě.
- Klíčení — 7 dní
- Předpěstování — 30 dní
- Na záhonu — 90 dní
| Krok | Den |
|---|---|
| Výsev | 0 |
| Vzejití | 7 |
| Sazenice připravené k výsadbě | 37 |
| První sklizeň | 127 |
Dny se počítají ode dne výsevu nebo výsadby podle údajů karty rostliny. V nevytápěném skleníku posune kalendář Greenly sklizeň asi o 10 % dříve.
Arašídy je na 49. místě z 63 v našem přehledu, od nejrychlejší plodiny po nejpomalejší. Vedle v přehledu: pastinák (118 dní), rajče (122 dní), lilek (130 dní), mochyně (130 dní). Dny do sklizně: všechna zelenina, bylinky a bobuloviny
Arašídy: kde roste?
60 280 záznamů rostliny ze zahrad, polí i volné přírody z celého světa; většina fotografií pochází z těchto zemí: Ekvádor, Brazílie, Spojené státy, Bolívie a Indonésie.
Arašídy: péče podle fáze růstu
Skleník
| Fáze | Zálivka | Teplota | Hnojení |
|---|---|---|---|
| Semenáčky | každé 3 dny | — | — |
| Růst | každých 7 dní | — | — |
| Kvetení | každé 4 dny | — | — |
| Plodování | každé 4 dny | — | — |
| Sklizeň | — | — | — |
Záhon
| Fáze | Zálivka | Teplota | Hnojení |
|---|---|---|---|
| Růst | každých 7 dní | — | — |
| Kvetení | každé 4 dny | — | — |
| Plodování | každé 4 dny | — | — |
| Sklizeň | — | — | — |
Rady k pěstování
Světlo
Plné slunce, alespoň 6 hodin přímého světla denně; ve stínu podzemnice neroste.
Půda
Kyprá, lehká, dobře propustná písčitohlinitá půda, do které se gynofory mohou zavrtat; vyhněte se těžkému, špatně propustnému jílu. pH 5,8–6,5. Nesázejte po fazolích ani hrachu — po kukuřici má podzemnice méně chorob.
Péče
Vysévejte, když se půda prohřeje na 18 °C, 2,5–5 cm hluboko (v písčité půdě o něco hlouběji) a 15–20 cm od sebe. Tam, kde jsou léta krátká, vysévejte do samostatných rašelinových květináčů asi 6 týdnů před posledním mrazem a vysaďte bez narušení kořenů. Semena ošetřete očkovací látkou s hlízkovými bakteriemi pro podzemnici — pak dusík není potřeba. Nikdy nedávejte hnojivo do výsevné rýhy; pokud rozbor půdy ukáže nedostatek vápníku, zapracujte do půdy sádrovec, protože při nedostatku vápníku zůstávají lusky prázdné. Když jsou rostliny vysoké asi 30 cm, přihrňte je o 15 cm a namulčujte, a jakmile gynofory vniknou do půdy, přestaňte v jejich blízkosti okopávat. Dávejte 25–50 mm vody týdně, především během tvorby gynoforů a lusků, a 10–14 dní před sklizní přestaňte zalévat. Sklízejte, když listy zežloutnou, celé rostliny 1–2 týdny sušte a pak ještě 2–3 týdny samotné lusky. Arašídy mohou vyvolat silné alergické reakce a plesnivé oříšky mohou obsahovat aflatoxiny — vyhoďte je.
Arašídy: škůdci a choroby
Arašídy: 3 zaznamenané problémy; každý má stránku s příznaky, ochranou a prevencí.
Choroby
Škůdci
Další rostliny z čeledi Fabaceae
Arašídy patří do čeledi Fabaceae; návod tu má ještě 7 dalších rostlin z této čeledi.
Fazolové lusky
Hrách_erntereife_H%C3%BClsen,_Josef_Schlaghecken.jpg/330px-Dicke_Bohne_(Vicia_faba)_erntereife_H%C3%BClsen,_Josef_Schlaghecken.jpg)
Bob
Cizrna
Sója
Lupina
Hrachor vonnýV jakých seznamech je
Zdroje
Údaje ověřené v těchto zdrojích.
- gbif.org/species/5353770
- wikidata.org/wiki/Q37383
- en.wikipedia.org/wiki/Peanut
- uk.wikipedia.org/wiki/Арахіс_культурний
- ru.wikipedia.org/wiki/Арахис
- es.wikipedia.org/wiki/Arachis_hypogaea
- plants.ces.ncsu.edu/plants/arachis-hypogaea/
- pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Arachis+hypogaea
- laidbackgardener.blog/2019/02/21/growing-peanuts-in-a-cold-climate/
- hgic.clemson.edu/factsheet/peanut/
- yardandgarden.extension.iastate.edu/article/1997/5-2-1997/peanuts.html
- extension.usu.edu/yardandgarden/research/peanuts-in-the-garden.php
- hort.purdue.edu/newcrop/afcm/peanut.html
