Greenly Garden

Brombeere anbauen

Rubus fruticosus · Dornenlose Brombeere, Kulturbrombeere

Brombeere (Rubus fruticosus) — Ein starkwüchsiger, mehrjähriger Beerenstrauch. Die meisten Sorten tragen an Ruten im zweiten Jahr (Floricanes); remontierende Sorten (Primocanes) tragen im Spätsommer und Herbst auch an einjährigen Ruten. Die Beeren reifen von Hochsommer bis Frühherbst, und dornenlose Sorten erleichtern Schnitt und Ernte. Brombeere gedeiht am besten in voller Sonne und in Boden mit pH 5,6–6,5. Gießen Sie während des Wachstums etwa alle 7 Tage.

Brombeere
Foto: Ragesoss, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Brombeere: Wann pflanzen?

Gepflanzt wird eine Jungpflanze aus der Baumschule während der Ruhezeit — im zeitigen Frühjahr vor dem Austrieb oder im Herbst nach dem Laubfall.

Frostdaten · Wann pflanzen

Steckbrief

ArtBeerenobst
Botanischer NameRubus fruticosus
FamilieRosaceae
Auch genanntDornenlose Brombeere, Kulturbrombeere
Gepflanzt alsJungpflanzen aus der Baumschule
Lebensdauermehrjährig
PflanzzeitFrühjahr
LichtVolle Sonne
Boden-pH5,6–6,5
Frostverträgt leichten Frost
Boden zum Pflanzenab 4 °C
Erste Ernte nach der Pflanzungetwa 1 Jahr
AnbauFreiland

Brombeere: Wie lange dauert es von der Pflanzung bis zur ersten Ernte?

Von der Pflanzung bis zur ersten Ernte: etwa 15 Monate (460 Tage) – die erste Ernte kommt also mehr als ein Jahr nach der Pflanzung.

  • Wachstum — 460 Tage
SchrittTag
Pflanzung0
Wachstumsbeginn0
Erste Ernte460

Die Tage zählen ab dem Tag der Aussaat oder Pflanzung, nach den Angaben des Steckbriefs.

Brombeere steht auf Platz 16 von 24 unter den Stauden und Beerensträuchern unserer Liste, von der schnellsten zur langsamsten. Daneben auf der Liste: Schwarze Johannisbeere (450 Tage), Stachelbeere (450 Tage), Aronia (485 Tage), Bärlauch (515 Tage). Tage bis zur Ernte: alle Gemüse, Kräuter und Beeren

Herbstdüngung: was der Garten im Herbst braucht

Kein Dünger; in gemulchtem Boden ist keine Düngung nötig.

Wann düngen: Zeitiges Frühjahr, nur wenn die Ernte schwach war.

Brombeere: Wo wächst die Pflanze?

259.960 Funde der Pflanze in Gärten, auf Feldern und in freier Natur weltweit; die meisten Fotos stammen aus diesen Ländern: Vereinigtes Königreich, Norwegen, Niederlande, Deutschland und Australien.

Weltkarte der Funde: BrombeereBrombeere, Vereinigtes KönigreichBrombeere, DeutschlandBrombeere, NeuseelandBrombeere, ItalienBrombeere, Südafrika
Je dunkler das Grün, desto mehr Funde. Die Fotos sind echte Beobachtungen aus diesen Ländern — tippen Sie auf eines, um es anzusehen. Karte und Funde: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: Patrick Murphy, anna_485, Aidan Van Ausdall, Tizio2004, Takalani Nelufule (CC BY / CC0).

Brombeere: Pflege nach Wachstumsphase

Freiland

PhaseGießenTemperaturDüngung
Wachstumalle 7 Tage—Stickstoff, zu Beginn der Phase; Stickstoff, 50 Tage nach Beginn der Phase
Blütealle 7 Tage——
Fruchtbildungalle 7 Tage——
Erntealle 7 Tage——

Anbautipps

Licht

Ein sonniger, geschützter Platz bringt die beste Ernte; im lichten Schatten tragen die Pflanzen, aber weniger.

Boden

Fruchtbarer, gut durchlässiger Boden mit viel organischer Substanz, pH 5,6–6,5. Meiden Sie Stellen mit Staunässe und verbessern Sie sehr kalkhaltige, sandige oder schwere Tonböden mit organischem Material.

Pflege

Pflanzen Sie ruhende Pflanzen mit 0,9–1,5 m Abstand, die obersten Wurzeln etwa 5 cm unter der Oberfläche, und schneiden Sie dann alle Triebe auf 20–25 cm zurück. Leiten Sie die Ruten an waagerechten Drähten mit 45 cm Abstand, der unterste 45 cm über dem Boden. Gießen Sie neue Pflanzen bei Trockenheit; eingewachsene Pflanzen brauchen etwa 25–40 mm Wasser pro Woche, vor allem während die Früchte wachsen. Mulchen Sie im zeitigen Frühjahr 5–7,5 cm dick. Düngen Sie mit Stickstoff, wenn die neuen Ruten zu wachsen beginnen, und noch einmal sechs Wochen bis zwei Monate später. Schneiden Sie nach der Ernte die abgetragenen Ruten an der Basis ab und behalten Sie drei bis vier kräftige neue Ruten pro Pflanze. Schützen Sie die Pflanzen mit einem Netz vor Vögeln.

Woran Sie die Reife erkennen

  • Die Beere ist rundum schwarz und sieht prall aus.
  • Die Schale hat ihren Glanz verloren und ist stumpf, matt schwarz geworden.
  • Eine reife Beere löst sich bei leichtem Biegen nach oben oder unten, und ihr weißer Zapfen bleibt in der Frucht.
  • Reife Früchte fühlen sich leicht weich an, nicht hart.
  • Ernten Sie alle paar Tage in der Morgenkühle, sobald der Tau abgetrocknet ist.

Brombeere: Schädlinge und Krankheiten

Brombeere: 5 Probleme erfasst; zu jedem gibt es eine Seite mit Symptomen, Behandlung und Vorbeugung.

Brombeere: alle Schädlinge und Krankheiten mit Fotos

Krankheiten

Schädlinge

Weitere Pflanzen der Familie Rosaceae

Brombeere gehört zur Familie Rosaceae; zu 17 weiteren Pflanzen dieser Familie gibt es hier einen Ratgeber.

In diesen Pflanzenlisten

Quellen

Zahlen mit diesen Quellen abgeglichen.

  1. gbif.org/species/8436459
  2. extension.oregonstate.edu/catalog/ec-1303-growing-blackberries-your-home-garden
  3. wikidata.org/wiki/Q19842373
  4. wikidata.org/wiki/Q13541716
  5. en.wikipedia.org/wiki/Blackberry
  6. uk.wikipedia.org/wiki/Ожина_(ягода)
  7. ru.wikipedia.org/wiki/Ежевика_(ягода)
  8. fr.wikipedia.org/wiki/Mûre_(fruit_de_la_ronce)
  9. pt.wikipedia.org/wiki/Amora
  10. rhs.org.uk/fruit/blackberries/grow-your-own
  11. extension.unh.edu/blog/fall-good-time-plant-trees-and-shrubs
  12. extension.umd.edu/resource/growing-raspberries-and-blackberries-home-garden
  13. hgic.clemson.edu/factsheet/blackberry/
  14. raspberryblackberry.com/consumers/buying-picking-storing-and-using-your-berries/picking-yo