Greenly Garden

Pero: come si coltiva

Pyrus communis · Pero comune, Pero europeo

Pero (Pyrus communis) — il pero europeo è un albero da frutto a foglia caduca coltivato per i suoi frutti succosi che maturano dalla fine dell'estate all'autunno. Gli alberi a sviluppo standard raggiungono i 7,5–9 m, quelli su portainnesti nanizzanti i 2,5–3 m. È una pianta rustica (zone USDA 4–8), ma la sua fioritura precoce è facilmente danneggiata dalle gelate primaverili. Pero: ideale in pieno sole, con pH del terreno 6–6,5. Annaffia circa ogni 7 giorni durante la crescita.

Pero
Foto: Keith Weller, Public domain, Wikimedia Commons

Pero: quando piantare?

Si mette a dimora una pianta giovane di vivaio durante il riposo vegetativo: a fine inverno prima che le gemme si aprano, oppure in autunno dopo la caduta delle foglie.

Raccolto da agosto a ottobre (emisfero nord).

Date delle gelate · Quando piantare

In breve

TipoAlbero da frutto
Nome scientificoPyrus communis
FamigliaRosaceae
Altri nomiPero comune, Pero europeo
Si pianta comepiantine di vivaio
Durataperenne
LucePieno sole
pH del terreno6–6,5
Gelotollera le gelate leggere
Primo raccolto dopo l’impiantocirca 4 anni
Fiorituracirca 3 giorni dopo l’ultima gelata primaverile
La fioritura dura14 giorni
Mesi di raccoltada agosto a ottobre (emisfero nord)
Potaturaa fine inverno, prima della ripresa vegetativa
Dove si coltivaPiena terra

Concimazione autunnale: di cosa ha bisogno il giardino in autunno

Niente concime da fine primavera; un albero pacciamato con regolarità non ha bisogno di concime.

Quando concimare: Inizio primavera, solo se la crescita è scarsa.

Pero: dove cresce?

106.099 segnalazioni della pianta in orti, campi e natura in tutto il mondo; la maggior parte delle foto è stata scattata in questi paesi: Russia, Francia, Germania, Stati Uniti e Spagna.

Mappa del mondo delle segnalazioni: peroPero, RussiaPero, FranciaPero, Stati UnitiPero, Regno UnitoPero, PoloniaPero, Turchia
Più scuro è il verde, più segnalazioni ci sono. Le foto sono osservazioni reali da quei paesi: toccane una per vederla. Mappa e segnalazioni: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: Andy0425, Vincent R13, Maddy Graves, Holly, Bartosz Czołczyński, dimakulsha (CC BY / CC0).

Pero: cura per fase di crescita

Piena terra

FaseAnnaffiaturaTemperaturaConcimazione
Crescitaogni 7 giorni—organico, all’inizio della fase
Fiorituraogni 7 giorni——
Fruttificazioneogni 7 giorni——
Raccoltoogni 7 giorni——
Riposo invernale———

Consigli di coltivazione

Luce

Pieno sole in una posizione calda e riparata, lontano da zone soggette a ristagni di aria fredda.

Terreno

Terreno ben drenato, ricco di humus, idealmente con pH 6.0–6.5; tollera i terreni argillosi meglio della maggior parte degli alberi da frutto.

Cura

Impiantare durante il riposo vegetativo, dall'autunno alla primavera. Annaffiare gli alberi giovani una volta alla settimana durante i periodi di siccità per le prime estati e pacciamare ogni primavera con compost o letame, evitando il contatto diretto con il tronco. Evitare concimazioni azotate eccessive su alberi vigorosi, poiché la crescita tenera favorisce il colpo di fuoco batterico. Potare gli alberi a vaso in inverno, diradare i frutti in eccesso a due per grappolo in estate e raccogliere le pere appena prima della maturazione per farle completare in casa.

Come capire se è maturo

  • Il frutto ha raggiunto la dimensione massima, è sodo e turgido, con un leggero cambiamento nel colore della buccia.
  • Il colore di fondo schiarisce da verde scuro a verde pallido o verde-giallastro.
  • I piccoli puntini sulla buccia (lenticelle) virano dal bianco o verde al marrone.
  • Sollevare la pera in posizione orizzontale e ruotarla delicatamente verso l'alto: se è matura, si stacca facilmente dal peduncolo.
  • Per le varietà precoci, assaggiarne una per verificarne la dolcezza.
  • Raccogliere le pere europee quando sono ancora sode, quindi lasciarle maturare in casa a 16–18 °C per una o tre settimane, finché la polpa vicino al picciolo non cede leggermente alla pressione.

Pero: parassiti e malattie

Pero: 16 problemi registrati; ognuno ha una pagina con sintomi, trattamento e prevenzione.

Tutti i parassiti e le malattie del pero con foto

Malattie

Parassiti

Carenze nutritive

Condizioni di coltivazione

Altre piante della famiglia Rosaceae

Pero appartiene alla famiglia Rosaceae; altre 17 piante di questa famiglia hanno una guida qui.

In quali elenchi compare

Fonti

Dati verificati su queste fonti.

  1. gbif.org/species/5362573
  2. wikidata.org/wiki/Q146281
  3. uk.wikipedia.org/wiki/Груша_звичайна
  4. ru.wikipedia.org/wiki/Груша_обыкновенная
  5. es.wikipedia.org/wiki/Pyrus_communis
  6. missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?taxonid=286400
  7. yardandgarden.extension.iastate.edu/faq/how-soon-will-newly-planted-fruit-tree-begin-bear-
  8. extension.psu.edu/home-orchards-why-is-there-no-fruit-on-my-tree
  9. rhs.org.uk/fruit/pears/grow-your-own
  10. web.archive.org/web/20251110172643/https://www.canr.msu.edu/nwmihort/uploads/files/fullblo
  11. weather.gov/apx/template_news_frostfreezespring
  12. cumminsnursery.com/learn-trees/fruit-tree-bloom-dates/
  13. extension.unh.edu/resource/fertilizing-fruit-trees
  14. ask.extension.org/kb/faq.php?id=802087
  15. extension.unh.edu/blog/fall-good-time-plant-trees-and-shrubs
  16. lancaster.unl.edu/harvesting-and-storing-pears/
  17. extensionpubs.unl.edu/publication/g2089/na/html/view