GreenlyFazer uma horta na Turquia: clima, geadas e culturas por região
Calculámos a época de 15 cidades da Turquia com dez anos de dados meteorológicos: o período sem geada vai de 158 dias em Erzurum a 330 dias em Antalya. A última geada da primavera chega primeiro em Antalya (por volta de 2 de fevereiro) e por último em Erzurum (por volta de 11 de maio).
Zonas climáticas da Turquia
Segundo os dias entre a última geada da primavera e a primeira geada de outono.
| Zona | Cidades | Dias sem geada | Última geada da primavera | Primeira geada de outono |
|---|---|---|---|---|
| 270 dias sem geada ou mais | Istambul, Trabzon, Gaziantep, Adana, Antalya | 275 – 330 | 2 de fevereiro – 13 de março | 13 de dezembro – 29 de dezembro |
| 210–269 dias sem geada | Samsun, Bursa, Kayseri, Esmirna, Diyarbakır, Konya | 210 – 263 | 19 de março – 14 de abril | 9 de novembro – 16 de dezembro |
| 150–209 dias sem geada | Ancara, Erzurum, Eskişehir, Van | 158 – 205 | 13 de abril – 11 de maio | 16 de outubro – 4 de novembro |
Em que diferem as regiões da Turquia
Separando as cidades em dois grupos, norte (Samsun, Istambul, Trabzon e mais 4) e sul (Van, Esmirna, Diyarbakır e mais 4): a última geada da primavera chega cerca de 12 dias mais tarde no norte; o mês mais quente chega durante o dia a 30,2 °C no norte e a 36,2 °C no sul; caem cerca de 747 mm de chuva por ano no norte e 606 mm no sul.
Separando as cidades em dois grupos, oeste (Ancara, Konya, Antalya e mais 4) e leste (Van, Erzurum, Diyarbakır e mais 4): a última geada da primavera chega cerca de 10 dias mais tarde no leste; o período sem geada é de cerca de 260 dias no oeste e de 248 dias no leste; o mês mais quente chega durante o dia a 31,3 °C no oeste e a 30,2 °C no leste; caem cerca de 692 mm de chuva por ano no oeste e 501 mm no leste.
A diferença entre os dias do mês mais quente e as noites do mês mais frio é maior em Erzurum (40,5 °C) e menor em Trabzon (22,6 °C): quanto menor for, mais amenos são o inverno e o verão. Trabzon é a mais chuvosa destas cidades, com 1137 mm por ano; Konya, a mais seca, com 325 mm. Os dias de verão mais quentes são os de Diyarbakır (39,1 °C em média no mês mais quente), e os mais frescos, os de Trabzon (26,8 °C). Em 7 das 15 cidades, pelo menos um mês tem noites abaixo de 0 °C em média; o inverno mais longo deste tipo é o de Erzurum (novembro–março).
Que culturas se adaptam a cada parte da Turquia
Época suficiente: os dias desde a plantação até à primeira geada de outono cobrem os dias até à primeira colheita da ficha. Cada janela começa na data do calendário do Greenly e termina no último dia que ainda deixa à cultura os seus dias até à colheita (pela ficha) antes da primeira geada de outono média, mais seis semanas de colheita nas culturas colhidas durante semanas (tomate, pimento, beringela, pepino, curgete, abóbora, melancia, feijão) — é a nossa regra; no início da janela é mais seguro.
| Cultura | Transplante ou sementeira | Época suficiente | No limite ou curta |
|---|---|---|---|
| Tomate | 19 de março (Adana) – 8 de setembro (Antalya) | todas as 15 | — |
| Pepino | 14 de abril (Adana) – 14 de outubro (Antalya) | todas as 15 | — |
| Pimento, Beringela | 14 de abril (Adana) – 8 de setembro (Antalya) | todas as 15 | — |
| Curgete | 14 de abril (Adana) – 12 de outubro (Antalya) | todas as 15 | — |
| Abóbora | 14 de abril (Adana) – 3 de setembro (Antalya) | todas as 15 | — |
| Melancia | 14 de abril (Adana) – 19 de setembro (Antalya) | todas as 15 | — |
| Ervilha | 12 de janeiro (Antalya) – 16 de outubro (Antalya) | todas as 15 | — |
| Alho | Plantação de outono: 16 de setembro (Erzurum) – fim de dezembro (Samsun) | — | — |
| Túlipa, Narciso, Croco, Jacinto | Plantação de outono: 16 de setembro (Erzurum) – fim de dezembro (Ancara) | — | — |
Cidades da Turquia: o tempo em números
| Cidade | Dias sem geada | Mês mais quente, de dia | Mês mais frio, à noite | Chuva por ano | Mês mais seco | Onde comprar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Samsun | 260 | agosto, 27 °C | janeiro, 1,8 °C | 909 mm | julho | 5 |
| Istambul | 301 | julho, 29,2 °C | janeiro, 3,8 °C | 747 mm | agosto | 39 |
| Trabzon | 275 | agosto, 26,8 °C | janeiro, 4,2 °C | 1137 mm | fevereiro | 17 |
| Bursa | 260 | agosto, 31,3 °C | janeiro, 1,6 °C | 850 mm | agosto | 15 |
| Ancara | 202 | agosto, 31,3 °C | janeiro, -4 °C | 426 mm | agosto | 32 |
| Erzurum | 158 | agosto, 30,2 °C | janeiro, -10,3 °C | 501 mm | agosto | — |
| Eskişehir | 205 | agosto, 30,8 °C | janeiro, -3 °C | 407 mm | julho | 19 |
| Kayseri | 210 | agosto, 32,1 °C | janeiro, -3,9 °C | 445 mm | julho | 15 |
| Van | 188 | agosto, 28,2 °C | janeiro, -9,8 °C | 420 mm | agosto | 3 |
| Esmirna | 263 | julho, 33,1 °C | janeiro, 1,9 °C | 692 mm | julho | 18 |
| Diyarbakır | 248 | agosto, 39,1 °C | janeiro, -1,3 °C | 606 mm | julho | 4 |
| Konya | 217 | agosto, 31,5 °C | janeiro, -4 °C | 325 mm | julho | 16 |
| Gaziantep | 305 | julho, 36,9 °C | janeiro, 1,2 °C | 439 mm | julho | 7 |
| Adana | 315 | agosto, 36,2 °C | janeiro, 5,8 °C | 834 mm | julho | 9 |
| Antalya | 330 | julho, 37,3 °C | janeiro, 5,1 °C | 1092 mm | julho | 16 |
ERA5 2016–2025 através do Open-Meteo, quadrícula de 25 km de cada cidade; datas segundo o calendário do Greenly e as fichas.
