Zahrada v Turecku: klima, termíny mrazů a plodiny podle regionů
Sezónu jsme spočítali pro 15 měst v Turecku z deseti let meteorologických dat: období bez mrazu trvá 158 dní v Erzurumu až 330 dní v Antalyi. Poslední jarní mráz přichází nejdříve v Antalyi (kolem 2. února) a nejpozději v Erzurumu (kolem 11. května).
Klimatické zóny v Turecku
Podle počtu dní mezi posledním jarním a prvním podzimním mrazem.
| Zóna | Města | Dny bez mrazu | Poslední jarní mráz | První podzimní mráz |
|---|---|---|---|---|
| 270 dní bez mrazu a více | Istanbul, Trabzon, Gaziantep, Adana, Antalya | 275 – 330 | 2. února – 13. března | 13. prosince – 29. prosince |
| 210–269 dní bez mrazu | Samsun, Bursa, Kayseri, Smyrna, Diyarbakır, Konya | 210 – 263 | 19. března – 14. dubna | 9. listopadu – 16. prosince |
| 150–209 dní bez mrazu | Ankara, Erzurum, Eskišehir, Van | 158 – 205 | 13. dubna – 11. května | 16. října – 4. listopadu |
Jak se liší regiony v Turecku
Když města rozdělíme na dvě skupiny – sever (Samsun, Istanbul, Trabzon a další 4) a jih (Van, Smyrna, Diyarbakır a další 4): poslední jarní mráz přichází na severu asi o 12 dní později; nejteplejší měsíc má přes den na severu v průměru 30,2 °C a na jihu 36,2 °C; na severu spadne asi 747 mm srážek za rok, na jihu asi 606 mm.
Když města rozdělíme na dvě skupiny – západ (Ankara, Konya, Antalya a další 4) a východ (Van, Erzurum, Diyarbakır a další 4): poslední jarní mráz přichází na východě asi o 10 dní později; období bez mrazu trvá na západě asi 260 dní a na východě 248 dní; nejteplejší měsíc má přes den na západě v průměru 31,3 °C a na východě 30,2 °C; na západě spadne asi 692 mm srážek za rok, na východě asi 501 mm.
Rozdíl mezi dny nejteplejšího měsíce a nocemi nejchladnějšího je největší v Erzurumu (40,5 °C) a nejmenší v Trabzonu (22,6 °C): čím je menší, tím mírnější je zima i léto. Z těchto měst nejvíce prší v Trabzonu, 1 137 mm za rok, nejméně v Konyi, 325 mm. Nejteplejší letní dny jsou v Diyarbakıru (v průměru 39,1 °C v nejteplejším měsíci), nejchladnější v Trabzonu (26,8 °C). V 7 z 15 měst má alespoň jeden měsíc v průměru noci pod 0 °C; nejdelší taková zima je v Erzurumu (listopad–březen).
Které plodiny kam v Turecku
Sezóna dost dlouhá: dny od výsadby do prvního podzimního mrazu pokryjí dny do první sklizně podle karty rostliny. Každé okno začíná datem z kalendáře Greenly a končí posledním dnem, který plodině ještě nechá její dny do sklizně (podle karty) před průměrným prvním podzimním mrazem, a plodinám sklízeným několik týdnů (rajče, paprika, lilek, okurka, cuketa, dýně, meloun, fazol) navíc šest týdnů sklizně — je to naše pravidlo; na začátku okna je to jistější.
| Plodina | Výsadba nebo výsev | Sezóna stačí | Těsně nebo krátká |
|---|---|---|---|
| Rajče | 19. března (Adana) – 8. září (Antalya) | všech 15 | — |
| Okurka | 14. dubna (Adana) – 14. října (Antalya) | všech 15 | — |
| Paprika, Lilek | 14. dubna (Adana) – 8. září (Antalya) | všech 15 | — |
| Cuketa | 14. dubna (Adana) – 12. října (Antalya) | všech 15 | — |
| Dýně | 14. dubna (Adana) – 3. září (Antalya) | všech 15 | — |
| Vodní meloun | 14. dubna (Adana) – 19. září (Antalya) | všech 15 | — |
| Hrách | 12. ledna (Antalya) – 16. října (Antalya) | všech 15 | — |
| Česnek | Podzimní výsadba: 16. září (Erzurum) – konec prosince (Samsun) | — | — |
| Tulipán, Narcis, Krokus, Hyacint | Podzimní výsadba: 16. září (Erzurum) – konec prosince (Ankara) | — | — |
Města v Turecku: počasí v číslech
| Město | Dny bez mrazu | Nejteplejší měsíc, den | Nejchladnější měsíc, noc | Srážky za rok | Nejsušší měsíc | Kde nakoupit |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Samsun | 260 | srpen, 27 °C | leden, 1,8 °C | 909 mm | červenec | 5 |
| Istanbul | 301 | červenec, 29,2 °C | leden, 3,8 °C | 747 mm | srpen | 39 |
| Trabzon | 275 | srpen, 26,8 °C | leden, 4,2 °C | 1 137 mm | únor | 17 |
| Bursa | 260 | srpen, 31,3 °C | leden, 1,6 °C | 850 mm | srpen | 15 |
| Ankara | 202 | srpen, 31,3 °C | leden, -4 °C | 426 mm | srpen | 32 |
| Erzurum | 158 | srpen, 30,2 °C | leden, -10,3 °C | 501 mm | srpen | — |
| Eskišehir | 205 | srpen, 30,8 °C | leden, -3 °C | 407 mm | červenec | 19 |
| Kayseri | 210 | srpen, 32,1 °C | leden, -3,9 °C | 445 mm | červenec | 15 |
| Van | 188 | srpen, 28,2 °C | leden, -9,8 °C | 420 mm | srpen | 3 |
| Smyrna | 263 | červenec, 33,1 °C | leden, 1,9 °C | 692 mm | červenec | 18 |
| Diyarbakır | 248 | srpen, 39,1 °C | leden, -1,3 °C | 606 mm | červenec | 4 |
| Konya | 217 | srpen, 31,5 °C | leden, -4 °C | 325 mm | červenec | 16 |
| Gaziantep | 305 | červenec, 36,9 °C | leden, 1,2 °C | 439 mm | červenec | 7 |
| Adana | 315 | srpen, 36,2 °C | leden, 5,8 °C | 834 mm | červenec | 9 |
| Antalya | 330 | červenec, 37,3 °C | leden, 5,1 °C | 1 092 mm | červenec | 16 |
ERA5 2016–2025 přes Open-Meteo, 25km buňka mřížky každého města; termíny podle kalendáře Greenly a karet rostlin.