Fisális: como cultivar
Physalis peruviana · tomate-capucho, capucho
Fisális (Physalis peruviana) — planta perene sensível cultivada como anual a partir de plântulas; as bagas douradas amadurecem dentro de um invólucro com aspeto de papel. Morre com geadas de cerca de −1 °C, pelo que precisa de uma época longa, soalheira e sem geada. Fisális: ideal em pleno sol. Regue aproximadamente de 4 em 4 dias durante o crescimento.

Fisális: quando semear?
Faça a sementeira em tabuleiro cerca de 6 semanas antes do transplante.
Transplante para o exterior cerca de uma semana depois da última geada da primavera, quando o solo já tiver aquecido.
Numa estufa sem aquecimento, tudo se antecipa cerca de três semanas.
A primeira colheita chega cerca de 120 dias depois da emergência.
Em resumo
| Tipo | Pequeno fruto |
|---|---|
| Nome científico | Physalis peruviana |
| Família | Solanaceae |
| Outros nomes | tomate-capucho, capucho |
| Propagação | sementes |
| Como começar | em tabuleiro, com transplante |
| Duração | cultiva-se durante uma estação |
| Época de plantação | primavera |
| Luz | Pleno sol |
| Geada | não tolera geada |
| Solo para semear | a partir de 15 °C |
| Germinação | 10 dias |
| Repicagem | 14 dias depois da emergência |
| Plantas prontas a transplantar | 35 dias |
| Da emergência à colheita | 120 dias |
| Onde cultivar | Estufa, Ao ar livre, Em casa |
Quanto tempo até colher fisális depois da sementeira?
Da sementeira à primeira colheita: cerca de 130 dias (19 semanas). A emergência dá-se ao fim de cerca de 10 dias, as plantas ficam prontas a transplantar por volta do dia 45 e a primeira colheita chega cerca de 85 dias depois do transplante.
- Germinação — 10 dias
- Plantas em tabuleiro — 35 dias
- No canteiro — 85 dias
| Etapa | Dia |
|---|---|
| Sementeira | 0 |
| Emergência | 10 |
| Repicagem | 24 |
| Plantas prontas a transplantar | 45 |
| Primeira colheita | 130 |
Os dias contam-se a partir da sementeira ou da plantação, segundo os dados da ficha. Numa estufa sem aquecimento, o calendário do Greenly antecipa a colheita cerca de 10 %.
Fisális está em 52.º lugar entre 63 na nossa lista, da cultura mais rápida à mais lenta. Perto na lista: beringela (130 dias), couve-repolho (130 dias), pimento (130 dias), malagueta (135 dias). Dias até à colheita: todas as hortícolas, aromáticas e frutos
Fisális: onde cresce?
23 861 registos da planta em hortas, campos e na natureza de todo o mundo; a maioria das fotografias vem destes países: África do Sul, Nova Zelândia, Colômbia, Noruega e Austrália.
Fisális: cuidados por fase de crescimento
Estufa
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Plântula | de 2 em 2 dias | — | — |
| Crescimento | de 3 em 3 dias | — | — |
| Floração | de 3 em 3 dias | — | potássico, no início da fase |
| Frutificação | de 4 em 4 dias | — | potássico, no início da fase |
| Colheita | de 4 em 4 dias | — | — |
Ao ar livre
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Plântula | de 2 em 2 dias | — | — |
| Crescimento | de 4 em 4 dias | — | — |
| Floração | de 4 em 4 dias | — | potássico, no início da fase |
| Frutificação | de 5 em 5 dias | — | potássico, no início da fase |
| Colheita | de 5 em 5 dias | — | — |
Em casa
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Plântula | de 2 em 2 dias | — | — |
| Crescimento | de 2 em 2 dias | — | — |
| Floração | de 2 em 2 dias | — | potássico, no início da fase |
| Frutificação | de 3 em 3 dias | — | potássico, no início da fase |
| Colheita | de 3 em 3 dias | — | — |
Conselhos de cultivo
Luz
Sol pleno, pelo menos 6 horas de luz direta por dia, abrigada de ventos fortes.
Solo
Qualquer solo bem drenado, de preferência franco-arenoso a cascalhento; mesmo em solo arenoso pobre produz bem, enquanto um solo rico dá folhas em vez de frutos.
Cuidados
Regue com regularidade enquanto a planta cresce e floresce, mas nunca deixe as raízes encharcadas, e regue menos quando os frutos estiverem a amadurecer. Adube pouco ou nada: adubações fortes ou água a mais dão folhas e poucas flores. Abane suavemente os caules floridos para ajudar a polinização e desponte os rebentos para uma planta mais compacta. Apanhe os frutos à medida que caem dentro do invólucro. As folhas, os caules e os frutos verdes são venenosos.
Como saber se está maduro
- O invólucro de papel secou e ficou cor de bege, como um saco de papel.
- A baga dentro do invólucro é amarelo-dourada a laranja.
- Os frutos maduros caem ao chão dentro dos invólucros, por isso procure debaixo da planta.
- Prove um: uma baga madura é doce, com uma acidez suave que lembra a uva.
- Apanhe a cada poucos dias os frutos caídos e os que se soltam com o invólucro, e coma apenas as bagas totalmente douradas, já que as verdes são tóxicas.
Fisális: pragas e doenças
Fisális: 1 problema registado; tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.
Pragas
Outras plantas da família Solanaceae
Fisális pertence à família Solanaceae; outras 7 plantas desta família têm um guia aqui.
Em que listas aparece
Fontes
Dados verificados nestas fontes.
- gbif.org/species/5341784
- wikidata.org/wiki/Q165227
- en.wikipedia.org/wiki/Physalis_peruviana
- uk.wikipedia.org/wiki/Фізаліс_перуанський
- ru.wikipedia.org/wiki/Физалис_перуанский
- es.wikipedia.org/wiki/Physalis_peruviana
- it.wikipedia.org/wiki/Physalis_peruviana
- fr.wikipedia.org/wiki/Coqueret_du_Pérou
- pt.wikipedia.org/wiki/Physalis_peruviana
- crfg.org/homepage/library/fruitfacts/cape-gooseberry/
- hort.purdue.edu/newcrop/morton/cape_gooseberry.html
- scielo.br/j/rca/a/d8cjK8DhMwjxjvdZQYpWwft/abstract/?lang=en
- uaex.uada.edu/yard-garden/resource-library/plant-week/Physalis-peruviana-Cape-Gooseberry-G
- plants.ces.ncsu.edu/plants/physalis/








