Greenly Garden

Chilli paprika: jak pěstovat

Capsicum annuum · chilli, pálivá paprika, feferonka

Chilli paprika (Capsicum annuum) — paprika s pálivými plody, choulostivá rostlina teplého období, která k dobrému plodování potřebuje teplo a hodně slunce. Semena ke klíčení potřebují asi 21 °C a mráz rostliny zahubí. Chilli paprika: nejlépe roste na plném slunci, v půdě s pH 6–6,5. Během růstu zalévejte zhruba každých 5 dní.

Chilli paprika
Foto: Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us, Wikimedia Commons

Chilli paprika: kdy sít?

Vysejte na předpěstování sazenic asi 9 týdnů před výsadbou ven.

Vysazujte ven asi týden po posledním jarním mrazíku, až se půda prohřeje.

V nevytápěném skleníku se vše posouvá asi o tři týdny dříve.

První sklizeň přichází asi 125 dní po vzejití.

Data mrazíků · Kdy sázet

Stručně

DruhZelenina
Latinský názevCapsicum annuum
ČeleďSolanaceae
Další názvychilli, pálivá paprika, feferonka
Co se sázísemena
Jak začítpředpěstováním sazenic
Délka životapěstuje se jednu sezónu
Doba výsadbyjaro
SvětloPlné slunce
pH půdy6–6,5
Mráznesnese mráz
Půda pro výsevod 18 °C
Klíčení10 dní
Přepichování21 dní po vzejití
Sazenice připravené50 dní
Od vzejití po sklizeň125 dní
Kde pěstovatSkleník, Záhon, Doma

Chilli paprika: za jak dlouho od výsevu je první sklizeň?

Od výsevu do první sklizně: asi 135 dní (19 týdnů). Rostliny vzejdou asi za 10 dní, sazenice jsou připravené k výsadbě kolem 60. dne a první sklizeň přijde asi 75 dní po výsadbě.

  • Klíčení — 10 dní
  • Předpěstování — 50 dní
  • Na záhonu — 75 dní
KrokDen
Výsev0
Vzejití10
Přepichování31
Sazenice připravené k výsadbě60
První sklizeň135

Dny se počítají ode dne výsevu nebo výsadby podle údajů karty rostliny. V nevytápěném skleníku posune kalendář Greenly sklizeň asi o 10 % dříve.

Chilli paprika je na 54. místě z 63 v našem přehledu, od nejrychlejší plodiny po nejpomalejší. Vedle v přehledu: paprika (130 dní), zelí (130 dní), růžičková kapusta (140 dní), celer řapíkatý (161 dní). Dny do sklizně: všechna zelenina, bylinky a bobuloviny

Chilli paprika: kde roste?

69 587 záznamů rostliny ze zahrad, polí i volné přírody z celého světa; většina fotografií pochází z těchto zemí: Spojené státy, Mexiko, Kamerun, Indie a Kolumbie.

Mapa světa se záznamy: Chilli paprikaChilli paprika, Spojené státyChilli paprika, IndieChilli paprika, KolumbieChilli paprika, PortorikoChilli paprika, BrazílieChilli paprika, EtiopieChilli paprika, NěmeckoChilli paprika, Mayotte
Čím tmavší zelená, tím více záznamů. Fotografie jsou skutečná pozorování z těchto zemí — klepněte na některou a prohlédněte si ji. Mapa a záznamy: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: Jane Weeden, Ashis nimasangay Tamu, ariadna lucano pascuaza, Ricardo siverio, Luis Guilherme, Arega Mekonnen, Thesi, samuel nibouche (CC BY / CC0).

Chilli paprika: péče podle fáze růstu

Skleník

FázeZálivkaTeplotaHnojení
Semenáčkykaždé 3 dny16…24 °Cvyvážené (NPK), 21 dní od začátku fáze; vyvážené (NPK), 28 dní od začátku fáze; vyvážené (NPK), 35 dní od začátku fáze; vyvážené (NPK), 42 dní od začátku fáze; vyvážené (NPK), 49 dní od začátku fáze
Růstkaždé 4 dny15…30 °Cfosforečné, na začátku fáze; dusíkaté, 28 dní od začátku fáze
Kveteníkaždé 3 dny15…30 °Cdraselné, na začátku fáze; draselné, 7 dní od začátku fáze; draselné, 14 dní od začátku fáze
Plodováníkaždé 3 dny15…30 °Cdraselné, na začátku fáze; draselné, 7 dní od začátku fáze; draselné, 14 dní od začátku fáze
Sklizeňkaždé 3 dny15…30 °Cdraselné, na začátku fáze; draselné, 7 dní od začátku fáze; draselné, 14 dní od začátku fáze; draselné, 21 dní od začátku fáze

Záhon

FázeZálivkaTeplotaHnojení
Semenáčkykaždé 3 dny16…24 °Cvyvážené (NPK), 21 dní od začátku fáze; vyvážené (NPK), 28 dní od začátku fáze; vyvážené (NPK), 35 dní od začátku fáze; vyvážené (NPK), 42 dní od začátku fáze; vyvážené (NPK), 49 dní od začátku fáze
Růstkaždých 5 dní15…30 °Cfosforečné, na začátku fáze; dusíkaté, 28 dní od začátku fáze
Kveteníkaždé 4 dny15…30 °C—
Plodováníkaždé 4 dny15…30 °Cdusíkaté, na začátku fáze
Sklizeňkaždé 4 dny15…30 °C—

Doma

FázeZálivkaTeplotaHnojení
Semenáčkykaždé 3 dny16…24 °Cvyvážené (NPK), 21 dní od začátku fáze; vyvážené (NPK), 28 dní od začátku fáze; vyvážené (NPK), 35 dní od začátku fáze; vyvážené (NPK), 42 dní od začátku fáze; vyvážené (NPK), 49 dní od začátku fáze
Růstkaždé 4 dny15…30 °Cfosforečné, na začátku fáze; dusíkaté, 28 dní od začátku fáze
Kveteníkaždé 3 dny15…30 °Cdraselné, na začátku fáze; draselné, 7 dní od začátku fáze; draselné, 14 dní od začátku fáze
Plodováníkaždé 2 dny15…30 °Cdraselné, na začátku fáze; draselné, 7 dní od začátku fáze; draselné, 14 dní od začátku fáze
Sklizeňkaždé 2 dny15…30 °Cdraselné, na začátku fáze; draselné, 7 dní od začátku fáze; draselné, 14 dní od začátku fáze; draselné, 21 dní od začátku fáze

Rady k pěstování

Světlo

Plné slunce: alespoň 6 hodin přímého světla denně, ideálně 8–10; venku nejteplejší a nejslunnější místo, například u slunné zdi.

Půda

Dobře propustná, úrodná půda, která drží vlhkost; ideální je písčitohlinitá nebo hlinitá půda, pH 6,0–6,5.

Péče

Udržujte půdu stále vlhkou; v horkém, suchém počasí mohou rostliny v nádobách potřebovat vodu denně. Ven vysazujte až tehdy, když noční teploty trvale neklesají pod 12 °C. Od prvních květů hnojte rostliny v nádobách jednou týdně tekutým hnojivem s vysokým obsahem draslíku. Ve skleníku za horka větrejte a stiňte, protože teploty nad 30 °C snižují plodnost. Zaštípnutí vrcholu ve výšce asi 30 cm je nepovinné: přinese více, ale menších plodů.

Jak poznat zralost

  • Lusky dosáhly plné velikosti a jsou hladké.
  • Zralé lusky změnily barvu ze zelené na konečnou: obvykle červenou, ale i žlutou, oranžovou, fialovou nebo hnědou.
  • Zelená chilli paprička je zralá, když je při stisknutí pevná a křupavá.
  • Zralé lusky se od rostliny snadno oddělí.
  • Sklízejte zelené nebo nechte lusky plně vybarvit, kdy jsou nejpálivější, a používejte rukavice, protože šťáva dráždí pokožku i oči.

Chilli paprika: škůdci a choroby

Chilli paprika: 17 zaznamenaných problémů; každý má stránku s příznaky, ochranou a prevencí.

Všichni škůdci a choroby chilli papriček s fotografiemi

Choroby

Škůdci

Podmínky pěstování

Další rostliny z čeledi Solanaceae

Chilli paprika patří do čeledi Solanaceae; návod tu má ještě 7 dalších rostlin z této čeledi.

V jakých seznamech je

Zdroje

Údaje ověřené v těchto zdrojích.

  1. gbif.org/species/2932944
  2. wikidata.org/wiki/Q165199
  3. en.wikipedia.org/wiki/Chili_pepper
  4. uk.wikipedia.org/wiki/Перець_чилі
  5. ru.wikipedia.org/wiki/Острый_перец
  6. es.wikipedia.org/wiki/Ají
  7. it.wikipedia.org/wiki/Peperoncino
  8. fr.wikipedia.org/wiki/Piment
  9. pt.wikipedia.org/wiki/Pimenta_chili
  10. pubs.nmsu.edu/_h/H230/
  11. extension.umd.edu/resource/peppers
  12. extension.psu.edu/pepper-production
  13. extension.usu.edu/yardandgarden/research/peppers-in-the-garden
  14. fieldreport.caes.uga.edu/publications/C1188/home-garden-peppers/
  15. oc4h.ucanr.edu/sites/default/files/2021-01/343966.pdf
  16. rhs.org.uk/vegetables/chilli-pepper/grow-your-own
  17. hgic.clemson.edu/factsheet/pepper/
  18. extension.illinois.edu/gardening/peppers
  19. pubs.nmsu.edu/_h/H240/
  20. hgic.clemson.edu/factsheet/harvesting-vegetables/