GreenlyChuchu: como cultivar
Sechium edule · pimpinela, caiota
Chuchu (Sechium edule) — cucurbitácea trepadeira vigorosa da América Central, cultivada pelos frutos em forma de pera; os rebentos jovens também são comestíveis. É perene, mas a geada mata a planta e temperaturas abaixo de cerca de 13 °C danificam os frutos jovens. As flores só aparecem a partir do fim do verão, por isso em climas frescos precisa de começar mais cedo num vaso e de uma época quente longa — pelo menos seis meses. Chuchu: ideal em pleno sol, com pH do solo 6–6,8. Regue aproximadamente de 7 em 7 dias durante o crescimento.
Chuchu: quando semear?
Faça a sementeira em tabuleiro cerca de 13 semanas antes do transplante.
Transplante para o exterior cerca de uma semana depois da última geada da primavera, quando o solo já tiver aquecido.
Numa estufa sem aquecimento, tudo se antecipa cerca de três semanas.
A primeira colheita chega cerca de 150 dias depois da emergência.
Em resumo
| Tipo | Hortícola |
|---|---|
| Nome científico | Sechium edule |
| Família | Cucurbitaceae |
| Outros nomes | pimpinela, caiota |
| Propagação | sementes |
| Como começar | em tabuleiro ou em sementeira direta |
| Duração | cultiva-se durante uma estação |
| Época de plantação | primavera |
| Luz | Pleno sol |
| pH do solo | 6–6,8 |
| Geada | não tolera geada |
| Solo para semear | a partir de 12 °C |
| Germinação | 28 dias |
| Plantas prontas a transplantar | 60 dias |
| Da emergência à colheita | 150 dias |
| Onde cultivar | Estufa, Ao ar livre |
Quanto tempo até colher chuchu depois da sementeira?
Da sementeira à primeira colheita: cerca de 178 dias (25 semanas). A emergência dá-se ao fim de cerca de 28 dias, as plantas ficam prontas a transplantar por volta do dia 88 e a primeira colheita chega cerca de 90 dias depois do transplante.
- Germinação — 28 dias
- Plantas em tabuleiro — 60 dias
- No canteiro — 90 dias
| Etapa | Dia |
|---|---|
| Sementeira | 0 |
| Emergência | 28 |
| Plantas prontas a transplantar | 88 |
| Primeira colheita | 178 |
Os dias contam-se a partir da sementeira ou da plantação, segundo os dados da ficha. Numa estufa sem aquecimento, o calendário do Greenly antecipa a colheita cerca de 10 %.
Chuchu está em 59.º lugar entre 63 na nossa lista, da cultura mais rápida à mais lenta. Perto na lista: lufa (164 dias), aipo-rábano (171 dias), alho-francês (180 dias), yacón (210 dias). Dias até à colheita: todas as hortícolas, aromáticas e frutos
Chuchu: onde cresce?
4250 registos da planta em hortas, campos e na natureza de todo o mundo; a maioria das fotografias vem destes países: Brasil, Colômbia, México, Indonésia e Argentina.
Chuchu: cuidados por fase de crescimento
Estufa
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Plântula | de 7 em 7 dias | 19…30 °C | fósforo e potássio, no início da fase |
| Crescimento | de 7 em 7 dias | 19…30 °C | fósforo e potássio, no início da fase; fósforo e potássio, 60 dias depois do início da fase |
| Floração | de 7 em 7 dias | 19…30 °C | — |
| Frutificação | de 7 em 7 dias | 19…30 °C | — |
| Colheita | de 7 em 7 dias | 19…30 °C | — |
Ao ar livre
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Crescimento | de 7 em 7 dias | 19…30 °C | fósforo e potássio, no início da fase; fósforo e potássio, 60 dias depois do início da fase |
| Floração | de 7 em 7 dias | 19…30 °C | — |
| Frutificação | de 7 em 7 dias | 19…30 °C | — |
| Colheita | de 7 em 7 dias | 19…30 °C | — |
Conselhos de cultivo
Luz
Sol pleno, pelo menos 6 horas por dia; muito sol e arejamento também reduzem as doenças das folhas.
Solo
Solo franco-arenoso bem drenado e fértil, rico em matéria orgânica, pH 6,0–6,8. O encharcamento mata-o, por isso em terreno húmido plante num camalhão ou num canteiro elevado. As raízes são superficiais — use cobertura do solo em vez de cavar à volta da planta.
Cuidados
Planta-se o fruto inteiro — a sua única semente germina lá dentro. Guarde um fruto maduro num local quente até aparecer um rebento na extremidade larga, normalmente em cerca de quatro semanas. Coloque-o num vaso de cerca de 8–12 litros num ângulo de 45°, com a ponta que rebentou para baixo, enterrando dois terços e deixando a extremidade estreita à vista. Mantenha o substrato apenas ligeiramente húmido, porque o fruto alimenta a planta jovem. Depois da última geada passe-o para sol pleno ou plante-o fora, junto a uma latada ou vedação forte; a planta pode atingir 12 m. Regue todas as semanas, verificando que o solo está húmido mas nunca encharcado, e aplique de dois em dois meses, até à floração, um adubo pobre em azoto e rico em fósforo e potássio — demasiado azoto dá folhas em vez de frutos. O fruto fica pronto cerca de 30 dias após a polinização; colha-o enquanto a casca estiver firme e não marcar com a unha. Não o guarde no frigorífico. Onde os invernos têm geada, guarde alguns frutos para plantar na primavera seguinte.
Chuchu: pragas e doenças
Chuchu: 1 problema registado; tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.
Doenças
Outras plantas da família Cucurbitaceae
Chuchu pertence à família Cucurbitaceae; outras 8 plantas desta família têm um guia aqui.
Melão
Melancia
Pepino
Abóbora
Curgete
Lufa
Achocha
KiwanoEm que listas aparece
Fontes
Dados verificados nestas fontes.
- gbif.org/species/2874612
- wikidata.org/wiki/Q319611
- en.wikipedia.org/wiki/Chayote
- uk.wikipedia.org/wiki/Чайот_їстівний
- ru.wikipedia.org/wiki/Чайот
- es.wikipedia.org/wiki/Sechium_edule
- lsuagcenter.com/articles/page1770909961508
- pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Sechium+edule
- mirliton.org/wp-content/uploads/2018/09/A-Guide-to-Growing-Mirlitons-2010-editon-revised-2
