Daikon: como cultivar

Raphanus sativus · rabanete-japonês, rábano-japonês

Daikon (Raphanus sativus) — rabanete grande da Ásia Oriental cultivado pela raiz branca e comprida de sabor suave. Cresce melhor com tempo fresco; o calor e uma sementeira demasiado cedo fazem-no espigar em vez de formar raiz. Daikon: ideal em pleno sol, com pH do solo 6,5–7. Regue aproximadamente de 7 em 7 dias durante o crescimento.

Verificado nas fontes: 2 de outubro de 2026

Daikon: quando semear?

Tolera geadas ligeiras: semeie diretamente no canteiro cerca de três semanas antes da última geada da primavera.

Numa estufa sem aquecimento, tudo se antecipa cerca de três semanas.

A primeira colheita chega cerca de 60 dias depois da emergência.

Datas de geada · Quando plantar

Em resumo

Tipo	Hortícola
Nome científico	Raphanus sativus
Família	Brassicaceae
Outros nomes	rabanete-japonês, rábano-japonês
Propagação	sementes
Como começar	sementeira direta no canteiro
Duração	cultiva-se durante uma estação
Época de plantação	primavera
Luz	Pleno sol
pH do solo	6,5–7
Geada	tolera geadas ligeiras
Solo para semear	a partir de 5 °C
Germinação	7 dias
Da emergência à colheita	60 dias
Onde cultivar	Estufa, Ao ar livre, Em casa

Quanto tempo até colher daikon depois da sementeira?

Da sementeira à primeira colheita: cerca de 67 dias (10 semanas). A emergência dá-se ao fim de cerca de 7 dias, e daí são mais cerca de 60 dias até à primeira colheita.

Germinação — 7 dias
No canteiro — 60 dias

Etapa	Dia
Sementeira	0
Emergência	7
Primeira colheita	67

Os dias contam-se a partir da sementeira ou da plantação, segundo os dados da ficha. Numa estufa sem aquecimento, o calendário do Greenly antecipa a colheita cerca de 10 %.

Daikon está em 20.º lugar entre 63 na nossa lista, da cultura mais rápida à mais lenta. Perto na lista: coentros (64 dias), camomila (65 dias), couve-frisada (72 dias), ervilha (74 dias). Dias até à colheita: todas as hortícolas, aromáticas e frutos

Daikon: onde cresce?

51 195 registos da planta em hortas, campos e na natureza de todo o mundo; a maioria das fotografias vem destes países: Estados Unidos, Noruega, Países Baixos, Rússia e Finlândia.

Mapa-múndi dos registos: daikon — Quanto mais escuro o verde, mais registos. As fotografias são observações reais desses países: toque numa para a ver. Mapa e registos: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Fotografia: arcaniac, Sandra Fauconnier, Sergey Basalaev, Hugo Hulsberg, りなべる, Carlos Domínguez-Rodríguez, Arnim Littek, Sebastián Ordóñez (CC BY / CC0).

Daikon, Estados Unidos — Quanto mais escuro o verde, mais registos. As fotografias são observações reais desses países: toque numa para a ver. Mapa e registos: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Fotografia: arcaniac, Sandra Fauconnier, Sergey Basalaev, Hugo Hulsberg, りなべる, Carlos Domínguez-Rodríguez, Arnim Littek, Sebastián Ordóñez (CC BY / CC0).

Daikon: cuidados por fase de crescimento

Estufa

Fase	Rega	Temperatura	Adubação
Germinação	de 2 em 2 dias	13…24 °C	—
Crescimento	de 7 em 7 dias	4…21 °C	azotado, 21 dias depois do início da fase
Colheita	de 7 em 7 dias	4…21 °C	—

Ao ar livre

Fase	Rega	Temperatura	Adubação
Germinação	de 2 em 2 dias	13…24 °C	—
Crescimento	de 7 em 7 dias	4…21 °C	azotado, 21 dias depois do início da fase
Colheita	de 7 em 7 dias	4…21 °C	—

Em casa

Fase	Rega	Temperatura	Adubação
Germinação	de 2 em 2 dias	13…24 °C	—
Crescimento	de 3 em 3 dias	4…21 °C	azotado, 21 dias depois do início da fase
Colheita	de 3 em 3 dias	4…21 °C	—

Conselhos de cultivo

Luz

Precisa de um local aberto e soalheiro.

Solo

Solo profundo, solto e bem drenado, rico em matéria orgânica, pH 6,5–7. As raízes compridas precisam de solo fundo; incorpore composto no solo pesado.

Cuidados

Semeie a 2 cm de profundidade e desbaste para 10–20 cm entre plantas. Mantenha o solo uniformemente húmido, cerca de 25 mm de água por semana em tempo seco, porque a rega irregular racha as raízes. Aplique azoto cerca de três semanas depois de as plântulas nascerem. Cubra com manta térmica ou rede anti-insetos contra a mosca-da-couve. Colha 7–10 semanas após a sementeira; as raízes podem chegar aos 30 cm ou mais.

Daikon: pragas e doenças

Daikon: 4 problemas registados; cada um tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.

Daikon: todas as pragas e doenças com fotografias

Doenças

Pragas

Outras plantas da família Brassicaceae

Daikon pertence à família Brassicaceae; outras 16 plantas desta família têm um guia aqui.

Em que listas aparece

Fontes

Dados verificados nestas fontes.