Coentros: como cultivar

Q: Coentros: o que plantar ao lado?

Brócolos (comprovado por investigação): Os coentros em flor atraíram muitos sirfídeos, predadores de afídios, ao lado de couves num ensaio da extensão da UNH — deixe algumas plantas florir. Não se mediu se reduziram os afídios nos próprios brócolos.

Coriandrum sativum · coentro

Coentros (Coriandrum sativum) — erva anual de crescimento rápido cultivada pelas folhas e pelas sementes. Gosta de tempo fresco e espiga (sobe a flor e semente) depressa com o calor e os dias longos de verão. Coentros: ideal em pleno sol, com pH do solo 6–7,5. Regue aproximadamente de 5 em 5 dias durante o crescimento.

Verificado nas fontes: 2 de outubro de 2026

Coentros: quando semear?

Tolera geadas ligeiras: semeie diretamente no canteiro cerca de três semanas antes da última geada da primavera.

Numa estufa sem aquecimento, tudo se antecipa cerca de três semanas.

A primeira colheita chega cerca de 50 dias depois da emergência.

Datas de geada · Quando plantar

Em resumo

Tipo	Aromática
Nome científico	Coriandrum sativum
Família	Apiaceae
Outros nomes	coentro
Propagação	sementes
Como começar	sementeira direta no canteiro
Duração	cultiva-se durante uma estação
Época de plantação	primavera
Luz	Pleno sol
pH do solo	6–7,5
Geada	tolera geadas ligeiras
Solo para semear	a partir de 10 °C
Germinação	14 dias
Da emergência à colheita	50 dias
Onde cultivar	Estufa, Ao ar livre, Em casa

Quanto tempo até colher coentros depois da sementeira?

Da sementeira à primeira colheita: cerca de 64 dias (9 semanas). A emergência dá-se ao fim de cerca de 14 dias, e daí são mais cerca de 50 dias até à primeira colheita.

Germinação — 14 dias
No canteiro — 50 dias

Etapa	Dia
Sementeira	0
Emergência	14
Primeira colheita	64

Os dias contam-se a partir da sementeira ou da plantação, segundo os dados da ficha. Numa estufa sem aquecimento, o calendário do Greenly antecipa a colheita cerca de 10 %.

Coentros está em 18.º lugar entre 63 na nossa lista, da cultura mais rápida à mais lenta. Perto na lista: pepino (62 dias), manjericão (63 dias), camomila (65 dias), daikon (67 dias). Dias até à colheita: todas as hortícolas, aromáticas e frutos

Coentros: onde cresce?

19 789 registos da planta em hortas, campos e na natureza de todo o mundo; a maioria das fotografias vem destes países: França, Rússia, Países Baixos, Alemanha e Estados Unidos.

Mapa-múndi dos registos: coentros — Quanto mais escuro o verde, mais registos. As fotografias são observações reais desses países: toque numa para a ver. Mapa e registos: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Fotografia: N1, Дмитрий Смирнов, ben vc, sandipmandal601, Ricardo CM, Camilla Lund Kristensen, Zilli Valtair Zilli, Erick Huerta (CC BY / CC0).

Coentros, França — Quanto mais escuro o verde, mais registos. As fotografias são observações reais desses países: toque numa para a ver. Mapa e registos: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Fotografia: N1, Дмитрий Смирнов, ben vc, sandipmandal601, Ricardo CM, Camilla Lund Kristensen, Zilli Valtair Zilli, Erick Huerta (CC BY / CC0).

Coentros: cuidados por fase de crescimento

Estufa

Fase	Rega	Temperatura	Adubação
Germinação	de 2 em 2 dias	—	—
Plântula	de 3 em 3 dias	10…29 °C	—
Crescimento	de 4 em 4 dias	10…29 °C	azotado, no início da fase
Colheita	de 4 em 4 dias	10…29 °C	azotado, no início da fase

Ao ar livre

Fase	Rega	Temperatura	Adubação
Germinação	de 2 em 2 dias	—	—
Plântula	de 3 em 3 dias	10…29 °C	—
Crescimento	de 5 em 5 dias	10…29 °C	azotado, no início da fase
Colheita	de 5 em 5 dias	10…29 °C	azotado, no início da fase

Em casa

Fase	Rega	Temperatura	Adubação
Germinação	de 2 em 2 dias	—	—
Plântula	de 3 em 3 dias	10…29 °C	—
Crescimento	de 4 em 4 dias	10…29 °C	azotado, no início da fase
Colheita	de 4 em 4 dias	10…29 °C	azotado, no início da fase

Conselhos de cultivo

Luz

Sol pleno; com tempo quente um local com sombra à tarde mantém-no em folha durante mais tempo.

Solo

Solo fértil e bem drenado, enriquecido com composto, pH cerca de 6–7,5; não gosta de terreno encharcado.

Cuidados

Semeie diretamente a 0,5–1 cm de profundidade do início da primavera ao início do verão e outra vez no início do outono, a cada 2–4 semanas para ter sempre. Desbaste para 5 cm se quiser folhas ou 20 cm se quiser semente. Regue com regularidade até as plantas se instalarem, depois só em períodos secos, e cubra o solo para o manter fresco. Faça uma adubação ligeira com azoto uma ou duas vezes por época; demasiado estraga o sabor. Comece a cortar quando as plantas tiverem cerca de 15 cm de altura.

Coentros: bons e maus vizinhos na horta

Cada par tem fonte e nível de evidência: muitos conselhos de consociação são tradição, não investigação.

Coentros: o que plantar ao lado?

Brócolos (comprovado por investigação): Os coentros em flor atraíram muitos sirfídeos, predadores de afídios, ao lado de couves num ensaio da extensão da UNH — deixe algumas plantas florir. Não se mediu se reduziram os afídios nos próprios brócolos. Fontes: extension.unh.edu

Tabela de consociações: todos os pares

Outras plantas da família Apiaceae

Coentros pertence à família Apiaceae; outras 8 plantas desta família têm um guia aqui.

Em que listas aparece

Fontes

Dados verificados nestas fontes.