Poslední a první mráz v Istanbulu
Turecko
V Istanbulu přichází poslední jarní mráz obvykle kolem 28. února a první podzimní kolem 26. prosince, takže zbývá asi 301 dní bez mrazu (medián let 2016–2025). Sazenice rajčat můžete vysadit ven od 28. dubna do 5. září.
Vaši polohu se nepodařilo zjistit. Vyberte své město ze seznamu níže.
| Poslední jarní mráz | kolem 28. února |
|---|---|
| První podzimní mráz | kolem 26. prosince |
| Dny bez mrazu | 301 dní |
Medián let 2016–2025 pro 25km buňku mřížky města: poslední den s 0 °C a méně na jaře a první na podzim (reanalýza ERA5 přes Open-Meteo). V chladném roce může mráz přijít o týden či dva později – Greenly varuje 48 hodin předem.
Kdy vysévat a sázet
| Plodina | Výsev na předpěstování | Do skleníku | Venku |
|---|---|---|---|
| Achocha | 5. ledna – 17. září | 14. února – 27. října | 7. března – 27. října |
| Aksamitník | od 3. ledna | od 14. února | od 7. března |
| Arašídy | 14. března – 21. srpna | 20. dubna – 27. září | 11. května – 27. září |
| Astra | od 27. února | od 20. dubna | od 11. května |
| Bazalka | 13. března – 24. října | 20. dubna – 1. prosince | 11. května – 1. prosince |
| Bob | — | — | výsev 7. února – 17. září |
| Brokolice | — | — | výsev 7. února – 10. září |
| Brutnák lékařský | — | — | výsev 7. března – 1. listopadu |
| Celer bulvový | 29. listopadu – 8. července | 14. února – 23. září | 7. března – 23. září |
| Celer řapíkatý | 29. listopadu – 18. července | 14. února – 3. října | 7. března – 3. října |
| Cizrna | — | — | výsev 7. února – 7. září |
| Cuketa | 30. března – 18. září | 20. dubna – 9. října | 11. května – 9. října |
| Cukrový meloun | 23. března – 31. srpna | 20. dubna – 28. září | 11. května – 28. září |
| Čajota | 27. listopadu – 1. července | 23. února – 27. září | 16. března – 27. září |
| Čekanka obecná | 23. prosince – 2. října | — | 7. února – 27. října |
| Červená řepa | — | — | výsev 7. února – 27. října |
| Daikon | — | — | výsev 7. února – 20. října |
| Dýně | 9. března – 20. července | 20. dubna – 31. srpna | 11. května – 31. srpna |
| Eustoma | od 22. října | od 17. ledna | od 7. února |
| Fazolové lusky | — | — | výsev 29. dubna – 15. září |
| Fenykl | 31. prosince – 17. září | 14. února – 1. listopadu | 7. března – 1. listopadu |
| Heřmánek | — | — | výsev 7. února – 22. října |
| Hledík | od 13. listopadu | od 17. ledna | od 7. února |
| Hrách | — | — | výsev 7. února – 13. října |
| Hrachor vonný | od 6. prosince | od 17. ledna | od 7. února |
| Hvozdík bradatý | — | — | výsev od 7. února |
| Chilli paprika | 19. února – 13. srpna | 20. dubna – 12. října | 11. května – 12. října |
| Kadeřávek | — | — | výsev 7. února – 15. října |
| Kedluben | — | — | výsev 7. února – 25. října |
| Kiwano | 6. března – 20. září | 7. dubna – 22. října | 28. dubna – 22. října |
| Kopr | — | — | výsev 7. února – 2. listopadu |
| Koriandr | — | — | výsev 7. února – 23. října |
| Krásenka | od 22. února | od 8. dubna | od 29. dubna |
| Kukuřice | — | — | výsev 16. března – 7. září |
| Kukuřice cukrová | 27. února – 2. října | 21. března – 24. října | 11. dubna – 24. října |
| Květák | 6. prosince – 10. září | 17. ledna – 22. října | 7. února – 22. října |
| Levkoj | — | — | výsev od 7. února |
| Libeček | — | — | výsev od 7. února |
| Lichořeřišnice | od 7. ledna | od 14. února | od 7. března |
| Lilek | 19. února – 7. července | 20. dubna – 5. září | 11. května – 5. září |
| Listová hořčice | — | — | výsev 7. února – 11. listopadu |
| Lobelka modrá | od 13. prosince | — | od 7. března |
| Lufa | 9. března – 15. července | 20. dubna – 26. srpna | 11. května – 26. srpna |
| Maceška | od 22. listopadu | od 17. ledna | od 7. února |
| Majoránka zahradní | 19. února – 2. října | — | 11. května – 1. prosince |
| Mangold | — | — | výsev 7. února – 27. října |
| Meduňka | — | — | výsev 7. února – 17. října |
| Měsíček | — | — | výsev od 7. února |
| Mikrozelenina | — | — | výsev 29. dubna – 12. prosince |
| Mochyně | 21. února – 18. srpna | 7. dubna – 2. října | 28. dubna – 2. října |
| Moringa | 4. března – 7. října | 28. dubna – 1. prosince | 19. května – 1. prosince |
| Mrkev | — | — | výsev 7. února – 3. října |
| Náprstník červený | od 1. listopadu | — | od 7. února |
| Nestařec americký | od 10. února | — | od 28. dubna |
| Netýkavka turecká | od 13. prosince | — | od 7. března |
| Nevadlec | od 22. února | od 8. dubna | od 29. dubna |
| Okra | 9. března – 25. září | 20. dubna – 6. listopadu | 11. května – 6. listopadu |
| Okurka | 23. března – 13. září | 20. dubna – 11. října | 11. května – 11. října |
| Oregano | 18. listopadu – 22. září | 17. ledna – 21. listopadu | 7. února – 21. listopadu |
| Ostálka | od 24. března | od 28. dubna | od 19. května |
| Ostrožka | od 19. listopadu | — | od 7. února |
| Pak choi | 10. ledna – 4. listopadu | 14. února – 9. prosince | 7. března – 9. prosince |
| Paprika | 19. února – 7. července | 20. dubna – 5. září | 11. května – 5. září |
| Pastinák | — | — | výsev 7. února – 30. srpna |
| Pažitka | — | — | výsev 7. února – 13. října |
| Pekingské zelí | 12. ledna – 12. října | 14. února – 14. listopadu | 7. března – 14. listopadu |
| Petržel | — | — | výsev 7. února – 11. října |
| Petúnie | od 16. února | od 20. dubna | od 11. května |
| Pórek | 8. listopadu – 29. června | 17. ledna – 7. září | 7. února – 7. září |
| Potočnice | — | — | výsev 7. února – 9. listopadu |
| Rajče | 14. února – 15. července | 7. dubna – 5. září | 28. dubna – 5. září |
| Rukola | — | — | výsev 7. února – 21. listopadu |
| Růžičková kapusta | 3. prosince – 8. srpna | 17. ledna – 22. září | 7. února – 22. září |
| Ředkvička | — | — | výsev 7. února – 26. listopadu |
| Salát | — | — | výsev 7. února – 30. října |
| Slunečnice | — | — | výsev od 29. dubna |
| Sója | — | — | výsev 11. května – 7. října |
| Stévie | 17. února – 9. srpna | 7. dubna – 27. září | 28. dubna – 27. září |
| Šalvěj | 29. listopadu – 18. září | 17. ledna – 6. listopadu | 7. února – 6. listopadu |
| Šalvěj zářivá | od 14. února | — | od 28. dubna |
| Špenát | — | — | výsev 7. února – 1. listopadu |
| Šrucha velkokvětá | od 20. prosince | — | od 7. března |
| Šťovík | — | — | výsev 7. února – 21. října |
| Tařicovka přímořská | — | — | výsev od 7. února |
| Topolovka růžová | — | — | výsev od 7. února |
| Třapatka | od 14. prosince | — | od 7. března |
| Třapatkovka | od 16. listopadu | — | od 7. února |
| Tymián | — | — | výsev 7. února – 7. září |
| Vlčí mák | — | — | výsev od 7. února |
| Vodní meloun | 23. března – 19. srpna | 20. dubna – 16. září | 11. května – 16. září |
| Vodnice | — | — | výsev 7. února – 29. října |
| Yzop | — | — | výsev 7. února – 13. září |
| Zelí | — | — | výsev 7. února – 18. srpna |
Výsadba: týden po posledním mrazu, jakmile je půda pro plodinu dost teplá; mrazuvzdorné plodiny tři týdny před ním; nevytápěný skleník o tři týdny dříve. Na předpěstování se vysévá tak, aby byly sazenice v ten den připravené. Každé okno začíná datem z kalendáře Greenly a končí posledním dnem, který plodině ještě nechá její dny do sklizně (podle karty) před průměrným prvním podzimním mrazem, a plodinám sklízeným několik týdnů (rajče, paprika, lilek, okurka, cuketa, dýně, meloun, fazol) navíc šest týdnů sklizně — je to naše pravidlo; na začátku okna je to jistější.
Kdy se v Istanbulu prohřívá půda
Den, kdy horních 7 cm půdy poprvé dosáhne dané teploty v týdenním průměru; medián let 2016–2025 (ERA5 přes Open-Meteo). Vůči poslednímu jarnímu mrazíku dosáhne půda 10 °C o 18 dní dříve a 15 °C o 59 dní později.
| Půda | Datum | Vůči poslednímu jarnímu mrazíku |
|---|---|---|
| 5 °C | už v prvním týdnu ledna | — |
| 10 °C | 10. února | o 18 dní dříve |
| 15 °C | 28. dubna | o 59 dní později |
| 18 °C | 11. května | o 72 dní později |
Istanbul a okolí: data mrazíků
Z nejbližších měst našeho seznamu končí poslední jarní mrazík nejdříve v Burgasu (10. března) a nejpozději v Eskišehiru (13. dubna).
| Město | Vzdálenost | Poslední jarní | První podzimní |
|---|---|---|---|
| Bursa | 90 km | 21. března | 6. prosince |
| Eskišehir | 190 km | 13. dubna | 4. listopadu |
| Burgas | 209 km | 10. března | 4. prosince |
| Varna | 261 km | 19. března | 4. prosince |
| Stara Zagora | 319 km | 8. dubna | 18. listopadu |
Semena, sazenice a trhy v Istanbulu
V okruhu 15 km od centra (Istanbul) uvádí OpenStreetMap: 10 zahradních center, 4 prodejny zemědělských potřeb, 1 školka rostlin, 88 tržišť a 9 farmářských obchodů (stav ze dne 7. října 2026). Nejblíže centru města je Botanik Bahçe Kuzguncuk (zahradní centrum), ve vzdálenosti 5 km.
- Botanik Bahçe Kuzguncuk — zahradní centrum
İcadiye Caddesi · 5 km - SEL INŞAAT ORMAN ÜRÜNLERI — zemědělské potřeby
Demirciler Sitesi 8 Caddesi, İstanbul · 7 km - Çubuklu Botanik — školka rostlin
Barbaros Caddesi 28, 34805 İstanbul · 14 km - Mısır Çarşısı — tržiště
po–so 08:00–19:00; ne 09:30–19:00 · 1 km · misircarsisi.net - Attip alnabawi — farmářský obchod
Bâlipaşa Caddesi, İstanbul · 3 km - Bahçe Market — zahradní centrum
Bağdat Caddesi, 34728 İstanbul · 09:00–18:30 · 8 km · bahcemarket.com
Místa: © OpenStreetMap contributors, ODbL.
Co pěstovat doma v zimě v Istanbulu
Mrazy v Istanbulu bývají zhruba od 26. prosince do 28. února. Tyto rostliny mají v kartách Greenly péči doma a rychle dávají úrodu, takže je v zimě můžete vysít na parapet.
Istanbul: počasí na příštích 7 dní
Předpověď Open-Meteo. Noci s 0 °C a méně jsou označeny jako mráz.
Počasí v Istanbulu po měsících
Průměrné počasí v Istanbulu v letech 2016–2025: nejteplejší měsíc je červenec. Měsíce s denním průměrem 20 °C a více: květen–říjen (20,2–29,2 °C). Žádný měsíc nemá v noci průměr pod 0 °C; nejchladnější noci (leden) mají průměrně 3,8 °C. Za rok spadne asi 747 mm srážek a deštivých dní je 106; nejdeštivější měsíc je leden (106 mm), nejsušší srpen (20 mm).
| Měsíc | Den, °C | Noc, °C | Srážky, mm | Deštivé dny |
|---|---|---|---|---|
| leden | 9.3 | 3.8 | 106 | 13 |
| únor | 10.4 | 4.3 | 73 | 11 |
| březen | 12.8 | 5.5 | 74 | 11 |
| duben | 17 | 8.5 | 53 | 8 |
| květen | 21.3 | 13.1 | 60 | 10 |
| červen | 26.5 | 18.2 | 48 | 8 |
| červenec | 29.2 | 20.6 | 30 | 5 |
| srpen | 29.2 | 21.4 | 20 | 3 |
| září | 25.5 | 17.8 | 44 | 7 |
| říjen | 20.2 | 13.5 | 58 | 8 |
| listopad | 16.2 | 10.1 | 85 | 9 |
| prosinec | 11.6 | 6.4 | 96 | 13 |
Průměr denních maxim a minim, srážky za měsíc a dny s alespoň 1 mm (ERA5 přes Open-Meteo, stejná buňka mřížky jako termíny mrazů).
Výsadba na podzim
| Plodina | Kdy sázet |
|---|---|
| Čemeřice | do 26. listopadu |
| Česnek | 26. listopadu – konec prosince |
| Česnek holandský | do 26. listopadu |
| Hyacint | do 26. listopadu |
| Kosatec | do 26. listopadu |
| Krokus | do 26. listopadu |
| Lilie | do 26. listopadu |
| Medvědí česnek | do 26. listopadu |
| Modřenec | do 26. listopadu |
| Narcis | do 26. listopadu |
| Pivoňka | do 26. listopadu |
| Sněženka | do 26. listopadu |
| Šafrán | do 26. listopadu |
| Tulipán | do 26. listopadu |
Od měsíce před prvním podzimním mrazem, aby kořeny před zimou stihly narůst, do hranice pozdní výsadby na stránce plodiny (asi dva týdny před zamrznutím půdy, podle deseti let dat).