Última y primera helada en San Juan
Argentina
En San Juan la última helada de primavera suele llegar hacia el 27 de julio y la primera de otoño hacia el 20 de junio, lo que deja unos 328 días sin heladas (mediana de 2016–2025). El plantel de tomate puede salir al aire libre del 29 de agosto al 28 de febrero.
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| Última helada de primavera | hacia el 27 de julio |
|---|---|
| Primera helada de otoño | hacia el 20 de junio |
| Días sin heladas | 328 días |
Mediana de 2016–2025 para la celda de 25 km de la ciudad: el último día a 0 °C o menos en primavera y el primero en otoño (reanálisis ERA5 vía Open-Meteo). En un año frío la helada puede llegar una o dos semanas más tarde; Greenly avisa con 48 horas.
Cuándo sembrar y plantar
| Cultivo | Siembra en semillero | Trasplante en invernadero | Aire libre |
|---|---|---|---|
| Acedera | — | — | siembra 6 de julio – 14 de abril |
| Acelga | — | — | siembra 6 de julio – 20 de abril |
| Achicoria | 21 de mayo – 26 de marzo | — | 6 de julio – 20 de abril |
| Ageratum | desde el 13 de junio | — | desde el 29 de agosto |
| Albahaca | 21 de julio – 17 de abril | 28 de agosto – 25 de mayo | 18 de septiembre – 25 de mayo |
| Alegría del hogar | desde el 11 de mayo | — | desde el 3 de agosto |
| Alhelí | — | — | siembra desde el 6 de julio |
| Aliso de mar | — | — | siembra desde el 6 de julio |
| Amapola | — | — | siembra desde el 6 de julio |
| Apio | 27 de abril – 10 de enero | 13 de julio – 27 de marzo | 3 de agosto – 27 de marzo |
| Apionabo | 27 de abril – 31 de diciembre | 13 de julio – 17 de marzo | 3 de agosto – 17 de marzo |
| Áster de China | desde el 7 de julio | desde el 28 de agosto | desde el 18 de septiembre |
| Berenjena | 29 de junio – 30 de diciembre | 28 de agosto – 28 de febrero | 18 de septiembre – 28 de febrero |
| Berro | — | — | siembra 6 de julio – 3 de mayo |
| Boca de dragón | desde el 11 de abril | desde el 15 de junio | desde el 6 de julio |
| Bok Choy | 8 de junio – 28 de abril | 13 de julio – 2 de junio | 3 de agosto – 2 de junio |
| Borraja | — | — | siembra 3 de agosto – 25 de abril |
| Brócoli | — | — | siembra 6 de julio – 4 de marzo |
| Cacahuete | 22 de julio – 13 de febrero | 28 de agosto – 21 de marzo | 18 de septiembre – 21 de marzo |
| Caigua | 3 de junio – 11 de marzo | 13 de julio – 20 de abril | 3 de agosto – 20 de abril |
| Calabacín | 7 de agosto – 12 de marzo | 28 de agosto – 2 de abril | 18 de septiembre – 2 de abril |
| Calabaza | 17 de julio – 12 de enero | 28 de agosto – 23 de febrero | 18 de septiembre – 23 de febrero |
| Caléndula | — | — | siembra desde el 6 de julio |
| Capuchina | desde el 5 de junio | desde el 13 de julio | desde el 3 de agosto |
| Cebollino | — | — | siembra 6 de julio – 6 de abril |
| Celosia | desde el 4 de julio | desde el 18 de agosto | desde el 8 de septiembre |
| Chayote | 28 de abril – 24 de diciembre | 25 de julio – 21 de marzo | 15 de agosto – 21 de marzo |
| Chile | 29 de junio – 5 de febrero | 28 de agosto – 5 de abril | 18 de septiembre – 5 de abril |
| Chirivía | — | — | siembra 6 de julio – 22 de febrero |
| Cilantro | — | — | siembra 6 de julio – 16 de abril |
| Clavel de moro | desde el 1 de junio | desde el 13 de julio | desde el 3 de agosto |
| Clavel del poeta | — | — | siembra desde el 6 de julio |
| Col china | 10 de junio – 5 de abril | 13 de julio – 8 de mayo | 3 de agosto – 8 de mayo |
| Col rizada | — | — | siembra 6 de julio – 8 de abril |
| Coles de Bruselas | 1 de mayo – 31 de enero | 15 de junio – 16 de marzo | 6 de julio – 16 de marzo |
| Coliflor | 4 de mayo – 4 de marzo | 15 de junio – 15 de abril | 6 de julio – 15 de abril |
| Colirrábano | — | — | siembra 6 de julio – 18 de abril |
| Cosmos | desde el 4 de julio | desde el 18 de agosto | desde el 8 de septiembre |
| Daikon | — | — | siembra 6 de julio – 13 de abril |
| Dedalera | desde el 30 de marzo | — | desde el 6 de julio |
| Eneldo | — | — | siembra 6 de julio – 26 de abril |
| Equinácea | desde el 14 de abril | — | desde el 6 de julio |
| Espinaca | — | — | siembra 6 de julio – 25 de abril |
| Espuela de caballero | desde el 17 de abril | — | desde el 6 de julio |
| Estevia | 20 de junio – 1 de febrero | 8 de agosto – 21 de marzo | 29 de agosto – 21 de marzo |
| Garbanzo | — | — | siembra 6 de julio – 1 de marzo |
| Girasol | — | — | siembra desde el 8 de septiembre |
| Guisante de olor | desde el 4 de mayo | desde el 15 de junio | desde el 6 de julio |
| Guisantes | — | — | siembra 6 de julio – 6 de abril |
| Haba | — | — | siembra 6 de julio – 11 de marzo |
| Hinojo | 29 de mayo – 11 de marzo | 13 de julio – 25 de abril | 3 de agosto – 25 de abril |
| Hisopo | — | — | siembra 6 de julio – 7 de marzo |
| Judías verdes | — | — | siembra 8 de septiembre – 9 de marzo |
| Kiwano | 7 de julio – 14 de marzo | 8 de agosto – 15 de abril | 29 de agosto – 15 de abril |
| Lechuga | — | — | siembra 6 de julio – 23 de abril |
| Levístico | — | — | siembra desde el 6 de julio |
| Lisianthus | desde el 20 de marzo | desde el 15 de junio | desde el 6 de julio |
| Lobelia | desde el 11 de mayo | — | desde el 3 de agosto |
| Lufa | 17 de julio – 7 de enero | 28 de agosto – 18 de febrero | 18 de septiembre – 18 de febrero |
| Maíz | — | — | siembra 15 de agosto – 1 de marzo |
| Maíz dulce | 6 de julio – 26 de marzo | 28 de julio – 17 de abril | 18 de agosto – 17 de abril |
| Malva real | — | — | siembra desde el 6 de julio |
| Manzanilla | — | — | siembra 6 de julio – 15 de abril |
| Mañanitas | desde el 18 de mayo | — | desde el 3 de agosto |
| Mejorana | 29 de junio – 26 de marzo | — | 18 de septiembre – 25 de mayo |
| Melisa | — | — | siembra 6 de julio – 10 de abril |
| Melón | 31 de julio – 23 de febrero | 28 de agosto – 22 de marzo | 18 de septiembre – 22 de marzo |
| Microverdes | — | — | siembra 8 de septiembre – 5 de junio |
| Moringa | 12 de julio – 31 de marzo | 5 de septiembre – 25 de mayo | 26 de septiembre – 25 de mayo |
| Mostaza de hoja | — | — | siembra 6 de julio – 5 de mayo |
| Nabo | — | — | siembra 6 de julio – 22 de abril |
| Orégano | 16 de abril – 16 de marzo | 15 de junio – 15 de mayo | 6 de julio – 15 de mayo |
| Pensamiento | desde el 20 de abril | desde el 15 de junio | desde el 6 de julio |
| Pepino | 31 de julio – 7 de marzo | 28 de agosto – 4 de abril | 18 de septiembre – 4 de abril |
| Perejil | — | — | siembra 6 de julio – 4 de abril |
| Petunia | desde el 26 de junio | desde el 28 de agosto | desde el 18 de septiembre |
| Physalis | 24 de junio – 10 de febrero | 8 de agosto – 26 de marzo | 29 de agosto – 26 de marzo |
| Pimiento morrón | 29 de junio – 30 de diciembre | 28 de agosto – 28 de febrero | 18 de septiembre – 28 de febrero |
| Puerro | 6 de abril – 22 de diciembre | 15 de junio – 1 de marzo | 6 de julio – 1 de marzo |
| Quimbombó | 17 de julio – 19 de marzo | 28 de agosto – 30 de abril | 18 de septiembre – 30 de abril |
| Rábano | — | — | siembra 6 de julio – 20 de mayo |
| Remolacha | — | — | siembra 6 de julio – 20 de abril |
| Repollo | — | — | siembra 6 de julio – 10 de febrero |
| Rúcula | — | — | siembra 6 de julio – 15 de mayo |
| Rudbeckia | desde el 12 de mayo | — | desde el 3 de agosto |
| Salvia | 27 de abril – 12 de marzo | 15 de junio – 30 de abril | 6 de julio – 30 de abril |
| Salvia escarlata | desde el 17 de junio | — | desde el 29 de agosto |
| Sandía | 31 de julio – 11 de febrero | 28 de agosto – 10 de marzo | 18 de septiembre – 10 de marzo |
| Soja | — | — | siembra 18 de septiembre – 31 de marzo |
| Tomate | 17 de junio – 7 de enero | 8 de agosto – 28 de febrero | 29 de agosto – 28 de febrero |
| Tomillo | — | — | siembra 6 de julio – 1 de marzo |
| Zanahoria | — | — | siembra 6 de julio – 27 de marzo |
| Zinnia | desde el 1 de agosto | desde el 5 de septiembre | desde el 26 de septiembre |
Trasplante: una semana después de la última helada, con el suelo ya templado para el cultivo; los resistentes al frío, tres semanas antes; en invernadero sin calefacción, tres semanas antes. El semillero se siembra para que el plantel esté listo ese día. Cada ventana empieza en la fecha del calendario de Greenly y termina el último día que aún deja al cultivo sus días hasta la cosecha (según su ficha) antes de la primera helada media de otoño, más seis semanas de recolección en los cultivos que se cosechan durante semanas (tomate, pimiento, berenjena, pepino, calabacín, calabaza, sandía, judía): es nuestra regla; al principio de la ventana es más seguro.
Cuándo se templa el suelo en San Juan
El día en que los 7 cm superiores del suelo alcanzan por primera vez cada temperatura de media semanal, mediana de 2016–2025 (ERA5 vía Open-Meteo). El suelo llega a 10 °C el mismo día que la última helada de primavera y a 15 °C 33 días después de ella.
| Suelo | Fecha | Respecto a la última helada de primavera |
|---|---|---|
| 5 °C | ya en la primera semana de julio | — |
| 10 °C | 27 de julio | el mismo día |
| 15 °C | 29 de agosto | 33 días después |
| 18 °C | 18 de septiembre | 53 días después |
Fechas de heladas cerca de San Juan
Entre las ciudades cercanas de nuestra lista, la última helada de primavera termina antes en La Rioja (17 de julio) y más tarde en Los Andes (24 de agosto).
| Ciudad | Distancia | Última de primavera | Primera de otoño |
|---|---|---|---|
| Mendoza | 153 km | 10 de agosto | 17 de junio |
| Los Andes | 242 km | 24 de agosto | 5 de junio |
| Ovalle | 275 km | — | — |
| San Luis (Argentina) | 284 km | 21 de agosto | 23 de junio |
| La Rioja | 286 km | 17 de julio | 15 de junio |
Semillas, plantel y mercados en San Juan
En 15 km alrededor de San Juan, OpenStreetMap recoge 9 centros de jardinería, 5 tiendas agrícolas, 3 viveros y 6 mercados (datos del 27 de octubre de 2026). El centro de jardinería más cercano al centro es Vivero Regalería Verde, a 2 km.
- Vivero Regalería Verde — centro de jardinería
Lateral de Circunvalación 899 (S), 5400 San Juan · 2 km · vivero-regaleria-verde.negocio.site - Fedemi — suministros agrícolas
25 de Mayo 1272 (E), J5400AGZ San Juan · 2 km · fedemi.com.ar - INSEMI — vivero
Sargento Cabral 3671 (O), 5407 Marquesado · 8 km - Almacén UTT El Palomar — mercado
lun–vie 09:00–14:00, 17:00–21:30; sáb 09:00–14:00 · 2 km - Vivero Yamanouchi — centro de jardinería
Tucumán 1111 (N), J5400EKW San Juan · lun–sáb 09:00–13:00, 16:00–20:00 · 2 km
Lugares: © OpenStreetMap contributors, ODbL.
Qué cultivar en casa en invierno en San Juan
En San Juan las heladas suelen ir más o menos del 20 de junio al 27 de julio. Estas plantas tienen cuidados en casa en sus fichas de Greenly y se cosechan pronto, así que en invierno se pueden sembrar en la ventana.
San Juan: el tiempo de los próximos 7 días
Pronóstico de Open-Meteo. Las noches a 0 °C o menos se marcan como helada.
El tiempo en San Juan por meses
El tiempo medio en San Juan en 2016–2025: el mes más cálido es enero. Meses con 20 °C o más de media de día: septiembre–abril (23,7–34,2 °C). Meses con 30 °C o más de media de día: noviembre–marzo (30–34,2 °C). Ningún mes baja de 0 °C de media por la noche; las noches más frías, en julio, promedian 3 °C. Caen unos 130 mm de lluvia al año, en 25 días; enero es el mes más lluvioso (27 mm) y julio el más seco (2 mm).
| Mes | Día, °C | Noche, °C | Lluvia, mm | Días de lluvia |
|---|---|---|---|---|
| enero | 34.2 | 21.8 | 27 | 5 |
| febrero | 33.3 | 20.9 | 15 | 3 |
| marzo | 30 | 17.8 | 17 | 3 |
| abril | 24.7 | 13.1 | 9 | 2 |
| mayo | 19.1 | 8.3 | 7 | 2 |
| junio | 15.4 | 4 | 4 | 1 |
| julio | 15.4 | 3 | 2 | 1 |
| agosto | 19.9 | 5.9 | 11 | 1 |
| septiembre | 23.7 | 9.3 | 4 | 1 |
| octubre | 27.4 | 13.1 | 15 | 2 |
| noviembre | 31.7 | 17.8 | 5 | 1 |
| diciembre | 34 | 20.3 | 14 | 3 |
Media de las máximas y mínimas diarias, lluvia por mes y días con al menos 1 mm (ERA5 vía Open-Meteo, la misma celda que las fechas de helada).
Se plantan en otoño
| Cultivo | Cuándo plantar |
|---|---|
| Ajo | 21 de mayo – finales de junio |
| Ajo de oso | antes del 21 de mayo |
| Ajo ornamental | antes del 21 de mayo |
| Azafrán | antes del 21 de mayo |
| Campanilla de invierno | antes del 21 de mayo |
| Crocus | antes del 21 de mayo |
| Eléboro | antes del 21 de mayo |
| Jacinto | antes del 21 de mayo |
| Lirio | antes del 21 de mayo |
| Lirio barbado | antes del 21 de mayo |
| Muscari | antes del 21 de mayo |
| Narciso | antes del 21 de mayo |
| Peonía | antes del 21 de mayo |
| Tulipán | antes del 21 de mayo |
Desde un mes antes de la primera helada de otoño, para que enraícen antes del invierno, hasta el límite de plantación tardía de la página de cada cultivo (unas dos semanas antes de que se hiele el suelo, con diez años de datos).