GreenlyRomarin : guide de culture
Salvia rosmarinus · Romarin officinal, Herbe aux couronnes
Romarin (Salvia rosmarinus) — arbrisseau méditerranéen au feuillage persistant en aiguilles, utilisé frais ou séché. Il a besoin de soleil et d'un sol bien drainé, et tolère la sécheresse une fois bien installé. Les plants bien installés supportent jusqu'à environ −8 °C. Romarin : de préférence en plein soleil, dans un sol au pH 6–7,5. Arrosez environ tous les 10 jours pendant la croissance.
Romarin : quand planter ?
Supporte les gelées légères : plantez les plants de pépinière en place environ trois semaines avant la dernière gelée de printemps.
Dans une serre non chauffée, tout avance d’environ trois semaines.
La première récolte arrive environ 90 jours après la plantation.
L’essentiel
| Type | Aromatique |
|---|---|
| Nom scientifique | Salvia rosmarinus |
| Famille | Lamiaceae |
| Autres noms | Romarin officinal, Herbe aux couronnes |
| Se plante en | jeunes plants de pépinière |
| Durée de vie | vivace |
| Saison de plantation | printemps |
| Lumière | Plein soleil |
| pH du sol | 6–7,5 |
| Gel | supporte les gelées légères |
| Sol pour planter | à partir de 10 °C |
| Départ de la végétation | 7 jours après la plantation |
| Première récolte après plantation | 90 jours |
| Où la cultiver | Serre, Pleine terre, En intérieur |
Romarin : combien de temps de la plantation à la première récolte ?
De la plantation à la première récolte : environ 90 jours (13 semaines). La végétation démarre après environ 7 jours, puis il faut encore environ 83 jours jusqu’à la première récolte.
- Avant le départ — 7 jours
- Croissance — 83 jours
| Étape | Jour |
|---|---|
| Plantation | 0 |
| Départ de la végétation | 7 |
| Première récolte | 90 |
Les jours se comptent à partir du semis ou de la plantation, d’après les chiffres de la fiche. Sous serre non chauffée, le calendrier de Greenly avance la récolte d’environ 10 %.
Romarin est au rang 4 sur 24 parmi les vivaces et les arbustes à petits fruits de notre liste, du plus rapide au plus lent. Juste à côté dans la liste : menthe (60 jours), fraisier (75 jours), citronnelle (120 jours), raifort (180 jours). Jours avant la récolte : tous les légumes, aromatiques et petits fruits
Romarin : où pousse cette plante ?
425 609 observations de la plante dans les jardins, les champs et la nature du monde entier ; la plupart des photos ont été prises dans ces pays : Espagne, France, Portugal, Allemagne et Italie.
Romarin : entretien selon le stade de croissance
Serre
| Stade | Arrosage | Température | Fertilisation |
|---|---|---|---|
| Germination | tous les 3 jours | — | — |
| Croissance | tous les 7 jours | — | — |
| Floraison | tous les 7 jours | — | — |
| Récolte | tous les 7 jours | — | — |
Pleine terre
| Stade | Arrosage | Température | Fertilisation |
|---|---|---|---|
| Germination | tous les 3 jours | — | — |
| Croissance | tous les 10 jours | — | — |
| Floraison | tous les 10 jours | — | — |
| Récolte | tous les 10 jours | — | — |
En intérieur
| Stade | Arrosage | Température | Fertilisation |
|---|---|---|---|
| Germination | tous les 3 jours | — | — |
| Croissance | tous les 5 jours | — | équilibré (NPK), au début du stade |
| Floraison | tous les 5 jours | — | — |
| Récolte | tous les 5 jours | — | — |
Conseils de culture
Lumière
Plein soleil, au moins 6 heures de lumière directe par jour.
Sol
Sol léger et bien drainé ; il déteste avoir les racines détrempées, surtout en hiver. En terre argileuse et lourde, cultivez-le sur une butte ou en pot en ajoutant du gravier.
Entretien
Arrosez le nouveau plant jusqu'à sa reprise ; par la suite, les sujets en pleine terre ont rarement besoin d'eau, l'excès d'arrosage étant la cause de mortalité la plus fréquente. Les plantes en pot nécessitent des arrosages en période de sécheresse et un apport d'engrais complet à la fin du printemps. Taillez légèrement après la floraison, mais ne coupez pas le vieux bois, qui ne repart presque jamais. Là où les hivers sont plus froids qu'environ −8 °C, cultivez-le en pot et rentrez-le dans un endroit frais et lumineux avant les gelées.
Romarin : ravageurs et maladies
Romarin : 1 problème recensé ; il a une page avec symptômes, traitement et prévention.
Ravageurs
Autres plantes de la famille des Lamiaceae
Romarin fait partie de la famille des Lamiaceae ; 11 autres plantes de cette famille ont un guide ici.
Origan
Mélisse citronnelle_2.jpg/330px-Thymus_vulgaris_in_garden_(2003)_2.jpg)
Thym
Menthe
Sauge
Hysope
Basilic
MarjolaineDans quelles listes
Sources
Chiffres vérifiés sur ces sources.
- gbif.org/species/10902460
- en.wikipedia.org/wiki/Rosemary
- uk.wikipedia.org/wiki/Розмарин
- ru.wikipedia.org/wiki/Розмарин_лекарственный
- es.wikipedia.org/wiki/Salvia_rosmarinus
- rhs.org.uk/herbs/rosemary/grow-your-own
- extension.illinois.edu/herbs/rosemary
- plants.ces.ncsu.edu/plants/salvia-rosmarinus/
- johnnyseeds.com/growers-library/herbs/rosemary/rosemary-key-growing-information.html
- homegarden.cahnr.uconn.edu/factsheets/a-guide-to-growing-herbs/
- fieldreport.caes.uga.edu/publications/B1170/herbs-in-southern-gardens/
- extension.umd.edu/resource/care-herbs-and-starting-herbs-seed
- extension.unh.edu/sites/default/files/migrated_unmanaged_files/Resource003548_Rep5083.pdf
- hgic.clemson.edu/factsheet/herbs/
