GreenlyPietruszka: jak uprawiać
Petroselinum crispum · pietruszka gładkolistna, pietruszka kędzierzawa, Pietruszka naciowa
Pietruszka (Petroselinum crispum) — mrozoodporna roślina dwuletnia uprawiana jako jednoroczna dla liści, które są najlepsze w pierwszym roku; w drugim roku kwitnie. Najlepiej rośnie w chłodne lata. Pietruszka: najlepiej rośnie w półcieniu, w glebie o pH 6–7. W okresie wzrostu podlewaj mniej więcej co 4 dni.
Pietruszka: kiedy siać?
Wysiej nasiona na rozsadę około 9 tygodni przed sadzeniem do gruntu.
Znosi lekkie przymrozki: sadź do gruntu około trzech tygodni przed ostatnim wiosennym przymrozkiem.
W nieogrzewanej szklarni wszystko przesuwa się o około trzy tygodnie wcześniej.
Pierwszy zbiór następuje około 55 dni po wschodach.
W skrócie
| Rodzaj | Zioło |
|---|---|
| Nazwa łacińska | Petroselinum crispum |
| Rodzina | Apiaceae |
| Inne nazwy | pietruszka gładkolistna, pietruszka kędzierzawa, Pietruszka naciowa |
| Materiał do sadzenia | nasiona |
| Jak zacząć | z rozsady lub siew prosto do gruntu |
| Długość życia | uprawiana przez jeden sezon |
| Pora sadzenia | wiosna |
| Światło | Półcień |
| pH gleby | 6–7 |
| Mróz | znosi lekkie przymrozki |
| Gleba do siewu | od 10 °C |
| Kiełkowanie | 21 dni |
| Rozsada gotowa | 42 dni |
| Od wschodów do zbioru | 55 dni |
| Gdzie uprawiać | Szklarnia, Grunt, W domu |
Pietruszka: ile czasu od siewu do pierwszego zbioru?
Od siewu do pierwszego zbioru: około 76 dni (11 tygodni). Wschody pojawiają się po około 21 dni, rozsada jest gotowa do wysadzenia około 63. dnia, a pierwszy zbiór przychodzi około 13 dni po wysadzeniu.
- Kiełkowanie — 21 dni
- Rozsada — 42 dni
- W gruncie — 13 dni
| Etap | Dzień |
|---|---|
| Siew | 0 |
| Wschody | 21 |
| Rozsada gotowa do wysadzenia | 63 |
| Pierwszy zbiór | 76 |
Dni liczone są od dnia siewu lub posadzenia, według danych z karty rośliny. W nieogrzewanej szklarni kalendarz Greenly przyspiesza zbiór o około 10 %.
Pietruszka zajmuje 24. miejsce na 63 w naszym zestawieniu, od najszybszej uprawy do najwolniejszej. Obok na liście: groch (74 dni), kapusta pekińska (75 dni), moringa (80 dni), soja (80 dni). Dni do zbioru: wszystkie warzywa, zioła i owoce jagodowe
Pietruszka: gdzie rośnie?
18 806 obserwacji rośliny w ogrodach, na polach i w naturze na całym świecie; większość zdjęć pochodzi z tych krajów: Nowa Zelandia, Francja, Hiszpania, Holandia i Niemcy.
Pietruszka: pielęgnacja w kolejnych fazach wzrostu
Szklarnia
| Faza | Podlewanie | Temperatura | Nawożenie |
|---|---|---|---|
| Kiełkowanie | co 2 dni | 18…21 °C | — |
| Siewki | co 2 dni | — | — |
| Wzrost | co 3 dni | — | wieloskładnikowy (NPK), na początku fazy; wieloskładnikowy (NPK), 28 dni od początku fazy |
| Zbiór | co 3 dni | — | — |
Grunt
| Faza | Podlewanie | Temperatura | Nawożenie |
|---|---|---|---|
| Kiełkowanie | co 3 dni | — | — |
| Siewki | co 3 dni | — | — |
| Wzrost | co 4 dni | — | wieloskładnikowy (NPK), na początku fazy; wieloskładnikowy (NPK), 28 dni od początku fazy |
| Zbiór | co 4 dni | — | — |
W domu
| Faza | Podlewanie | Temperatura | Nawożenie |
|---|---|---|---|
| Kiełkowanie | co 2 dni | 18…21 °C | — |
| Siewki | co 2 dni | — | — |
| Wzrost | co 2 dni | — | wieloskładnikowy (NPK), na początku fazy; wieloskładnikowy (NPK), 21 dni od początku fazy |
| Zbiór | co 2 dni | — | — |
Wskazówki uprawowe
Światło
Pełne słońce lub półcień.
Gleba
Żyzna, wilgotna, ale przepuszczalna gleba z dużą ilością materii organicznej, pH 6–7.
Pielęgnacja
Nasiona wschodzą powoli, często po trzech tygodniach lub dłużej; pomaga namoczenie ich na noc. Pietruszka ma korzeń palowy i nie lubi przesadzania, więc wysiewaj ją do multiplatów albo od razu na miejsce stałe. Utrzymuj glebę równomiernie wilgotną. Nawoź dwa razy w sezonie, rośliny w donicach co kilka tygodni. Najpierw ścinaj zewnętrzne ogonki liściowe u nasady, by ze środka wciąż wyrastały nowe liście.
Pietruszka: szkodniki i choroby
Pietruszka: 4 zarejestrowane problemy; każdy ma stronę z objawami, zwalczaniem i zapobieganiem.
Choroby
Szkodniki
- Miniarki
- Połyśnica marchwianka: Rdzawobrązowe blizny i chodniki opasujące korzenie palowe, przez co stają się niejadalne.
Inne rośliny z rodziny Apiaceae
Pietruszka należy do rodziny Apiaceae; poradnik ma tu jeszcze 8 roślin z tej rodziny.
Kolendra
Koper
Lubczyk
Marchew
Pasternak
Koper włoski_-_p%C5%99ed_sklizn%C3%AD.jpg/330px-Mi%C5%99%C3%ADk_celer_(Apium_graveolens)_-_p%C5%99ed_sklizn%C3%AD.jpg)
Seler korzeniowy_2024-07-28_(01).jpg/330px-Apium_graveolens_var._dulce_(Staudensellerie)_2024-07-28_(01).jpg)
Seler naciowyNa jakich listach się znajduje
Źródła
Dane sprawdzone w tych źródłach.
- gbif.org/species/7828157
- en.wikipedia.org/wiki/Parsley
- uk.wikipedia.org/wiki/Петрушка_кучерява
- ru.wikipedia.org/wiki/Петрушка_(растение)
- es.wikipedia.org/wiki/Petroselinum_crispum
- homegarden.cahnr.uconn.edu/factsheets/a-guide-to-growing-herbs/
- extension.unh.edu/sites/default/files/migrated_unmanaged_files/Resource003548_Rep5083.pdf
- johnnyseeds.com/growers-library/herbs/parsley/parsley-key-growing-information.html
- plants.ces.ncsu.edu/plants/petroselinum-crispum/
- extension.oregonstate.edu/gardening/soil-compost/soil-temperature-conditions-vegetable-see
- johnnyseeds.com/herbs/parsley/leaf-parsley/wega-parsley-seed-3277.html
- rhs.org.uk/herbs/parsley/grow-your-own
- hort.extension.wisc.edu/articles/parsley-petroselinum-crispum/
- extension.wvu.edu/lawn-gardening-pests/gardening/gardening-101/seed-starting
- fieldreport.caes.uga.edu/publications/B1170/herbs-in-southern-gardens/
