Soja: jak uprawiać

Glycine max · edamame, soja warzywna

Soja (Glycine max) — krzaczasta roślina strączkowa jednoroczna, uprawiana jako edamame, czyli soja zbierana zielona, zanim strąki dojrzeją. Rośliny dorastają do 45–60 cm i mają strąki z dwoma lub trzema nasionami. Soja: najlepiej rośnie w pełnym słońcu. W okresie wzrostu podlewaj mniej więcej co 7 dni.

Zaktualizowano: 4 listopada 2026

Soja: kiedy siać?

Siej prosto do gruntu po ostatnim wiosennym przymrozku, gdy gleba się ogrzeje.

Pierwszy zbiór następuje około 70 dni po wschodach.

Daty przymrozków · Kiedy sadzić

W skrócie

Rodzaj	Warzywo
Nazwa łacińska	Glycine max
Rodzina	Fabaceae
Inne nazwy	edamame, soja warzywna
Materiał do sadzenia	nasiona
Jak zacząć	siew prosto do gruntu
Długość życia	uprawiana przez jeden sezon
Pora sadzenia	wiosna
Światło	Pełne słońce
Mróz	nie znosi przymrozków
Gleba do siewu	od 18 °C
Kiełkowanie	10 dni
Od wschodów do zbioru	70 dni
Gdzie uprawiać	Grunt

Soja: ile czasu od siewu do pierwszego zbioru?

Od siewu do pierwszego zbioru: około 80 dni (11 tygodni). Wschody pojawiają się po około 10 dni, a potem mija jeszcze około 70 dni do pierwszego zbioru.

Kiełkowanie — 10 dni
W gruncie — 70 dni

Etap	Dzień
Siew	0
Wschody	10
Pierwszy zbiór	80

Dni liczone są od dnia siewu lub posadzenia, według danych z karty rośliny.

Soja zajmuje 26. miejsce na 63 w naszym zestawieniu, od najszybszej uprawy do najwolniejszej. Obok na liście: pietruszka (76 dni), moringa (80 dni), marchew (84 dni), cykoria podróżnik (85 dni). Dni do zbioru: wszystkie warzywa, zioła i owoce jagodowe

Soja: pielęgnacja w kolejnych fazach wzrostu

Grunt

Faza	Podlewanie	Temperatura	Nawożenie
Kiełkowanie	co 2 dni	—	—
Wzrost	co 7 dni	—	—
Zbiór	co 7 dni	—	—

Wskazówki uprawowe

Światło

Pełne słońce, w miejscu o dobrze przepuszczalnej glebie.

Gleba

Ciepła, żyzna, wilgotna, ale dobrze przepuszczalna gleba, wolna od chwastów. Jeśli soja nie rosła tam wcześniej, zaprawiaj nasiona szczepionką dla soi (Bradyrhizobium japonicum; ta do grochu i fasoli się nie nadaje); jako roślina strączkowa nie potrzebuje nawozu azotowego. Żółte liście z zielonymi nerwami to chloroza żelazowa, którą usuwa dokarmianie schelatowanym żelazem między rzędami.

Pielęgnacja

Siej po ostatnich przymrozkach, gdy gleba nagrzeje się do około 18 °C (65 °F). Siej na głębokość 2,5–4 cm co 5 cm, w rzędach co 30–45 cm, i utrzymuj glebę wilgotną do wschodów, które trwają jeden–dwa tygodnie. Podlewaj około 25–40 mm tygodniowo i nie dopuszczaj do przesuszenia, gdy strąki się zapełniają, bo kwiaty opadają, a strąki są drobne. Zbieraj, gdy strąki są pełne i jaskrawozielone, około 70–90 dni po siewie; gdy żółkną, nasiona stają się mączyste, a wszystkie strąki rośliny dojrzewają w ciągu tygodnia do dziesięciu dni. Mogą ją atakować przędziorki, tarczówki i chrząszcze.

Soja: szkodniki i choroby

Soja: 1 zarejestrowany problem; ma on stronę z objawami, zwalczaniem i zapobieganiem.

Szkodniki

Przędziorek chmielowiec

Inne rośliny z rodziny Fabaceae

Soja należy do rodziny Fabaceae; poradnik ma tu jeszcze 7 roślin z tej rodziny.

Na jakich listach się znajduje

Szybkie uprawy: zbiór w 75 dni lub mniej

Źródła

Dane sprawdzone w tych źródłach.