Soja: como cultivar

Glycine max · edamame, feijão-soja

Soja (Glycine max) — leguminosa anual de porte arbustivo, cultivada como edamame, isto é, soja colhida verde antes de as vagens amadurecerem. As plantas atingem 45–60 cm e dão vagens com dois ou três grãos cada. Soja: ideal em pleno sol. Regue aproximadamente de 7 em 7 dias durante o crescimento.

Atualizado: 4 de novembro de 2026

Soja: quando semear?

Semeie diretamente no canteiro depois da última geada da primavera, quando o solo já tiver aquecido.

A primeira colheita chega cerca de 70 dias depois da emergência.

Datas de geada · Quando plantar

Em resumo

Tipo	Hortícola
Nome científico	Glycine max
Família	Fabaceae
Outros nomes	edamame, feijão-soja
Propagação	sementes
Como começar	sementeira direta no canteiro
Duração	cultiva-se durante uma estação
Época de plantação	primavera
Luz	Pleno sol
Geada	não tolera geada
Solo para semear	a partir de 18 °C
Germinação	10 dias
Da emergência à colheita	70 dias
Onde cultivar	Ao ar livre

Quanto tempo até colher soja depois da sementeira?

Da sementeira à primeira colheita: cerca de 80 dias (11 semanas). A emergência dá-se ao fim de cerca de 10 dias, e daí são mais cerca de 70 dias até à primeira colheita.

Germinação — 10 dias
No canteiro — 70 dias

Etapa	Dia
Sementeira	0
Emergência	10
Primeira colheita	80

Os dias contam-se a partir da sementeira ou da plantação, segundo os dados da ficha.

Soja está em 26.º lugar entre 63 na nossa lista, da cultura mais rápida à mais lenta. Perto na lista: salsa (76 dias), moringa (80 dias), cenoura (84 dias), chicória (85 dias). Dias até à colheita: todas as hortícolas, aromáticas e frutos

Soja: cuidados por fase de crescimento

Ao ar livre

Fase	Rega	Temperatura	Adubação
Germinação	de 2 em 2 dias	—	—
Crescimento	de 7 em 7 dias	—	—
Colheita	de 7 em 7 dias	—	—

Conselhos de cultivo

Luz

Pleno sol, num local bem drenado.

Solo

Solo quente, fértil, húmido mas bem drenado e sem infestantes. Onde nunca se cultivou soja, trate as sementes com inoculante de soja (Bradyrhizobium japonicum; o de ervilha e feijão não serve); sendo leguminosa, não precisa de adubo azotado. Folhas amarelas com nervuras verdes indicam clorose férrica, que se corrige com ferro quelatado entre as linhas.

Cuidados

Semeie depois da última geada, quando o solo tiver aquecido para cerca de 18 °C (65 °F). Semeie a 2,5–4 cm de profundidade e a 5 cm de distância, em linhas afastadas 30–45 cm, e mantenha o solo húmido até as plântulas nascerem, em uma a duas semanas. Regue com cerca de 25–40 mm por semana e não deixe secar enquanto as vagens enchem, ou as flores caem e as vagens ficam pequenas. Colha quando as vagens estiverem cheias e de um verde vivo, cerca de 70–90 dias após a sementeira; ao amarelecerem, os grãos tornam-se amiláceos, e todas as vagens da planta ficam prontas em uma semana a dez dias. Aranhiço-vermelho, percevejos e escaravelhos podem atacá-la.

Soja: pragas e doenças

Soja: 1 problema registado; tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.

Pragas

Aranhiço-amarelo (ácaro-de-duas-manchas)

Outras plantas da família Fabaceae

Soja pertence à família Fabaceae; outras 7 plantas desta família têm um guia aqui.

Em que listas aparece

Culturas rápidas: colheita em 75 dias ou menos

Fontes

Dados verificados nestas fontes.