Greenly Garden

Fava: como cultivar

Vicia faba · faveira

Fava (Vicia faba) — leguminosa rústica de estação fresca cultivada pelas sementes grandes e pelas vagens jovens. Sobrevive a geadas até cerca de −6 °C, mas produz mal com o calor do verão. Fava: ideal em pleno sol, com pH do solo 6–7,5. Regue aproximadamente de 7 em 7 dias durante o crescimento.

Fava
Fotografia: Schlaghecken Josef, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Fava: quando semear?

Faça a sementeira em tabuleiro cerca de 5 semanas antes do transplante.

Tolera geadas ligeiras: transplante para o exterior cerca de três semanas antes da última geada da primavera.

Numa estufa sem aquecimento, tudo se antecipa cerca de três semanas.

A primeira colheita chega cerca de 90 dias depois da emergência.

Datas de geada · Quando plantar

Em resumo

TipoHortícola
Nome científicoVicia faba
FamíliaFabaceae
Outros nomesfaveira
Propagaçãosementes
Como começarem tabuleiro ou em sementeira direta
Duraçãocultiva-se durante uma estação
Época de plantaçãoprimavera
LuzPleno sol
pH do solo6–7,5
Geadatolera geadas ligeiras
Solo para semeara partir de 5 °C
Germinação10 dias
Plantas prontas a transplantar28 dias
Da emergência à colheita90 dias
Onde cultivarEstufa, Ao ar livre

Quanto tempo até colher fava depois da sementeira?

Da sementeira à primeira colheita: cerca de 100 dias (14 semanas). A emergência dá-se ao fim de cerca de 10 dias, as plantas ficam prontas a transplantar por volta do dia 38 e a primeira colheita chega cerca de 62 dias depois do transplante.

  • Germinação — 10 dias
  • Plantas em tabuleiro — 28 dias
  • No canteiro — 62 dias
EtapaDia
Sementeira0
Emergência10
Plantas prontas a transplantar38
Primeira colheita100

Os dias contam-se a partir da sementeira ou da plantação, segundo os dados da ficha. Numa estufa sem aquecimento, o calendário do Greenly antecipa a colheita cerca de 10 %.

Fava está em 37.º lugar entre 63 na nossa lista, da cultura mais rápida à mais lenta. Perto na lista: batata-doce (100 dias), cebola (100 dias), funcho (100 dias), brócolos (107 dias). Dias até à colheita: todas as hortícolas, aromáticas e frutos

Fava: onde cresce?

109 871 registos da planta em hortas, campos e na natureza de todo o mundo; a maioria das fotografias vem destes países: França, Espanha, Itália, Noruega e Estados Unidos.

Mapa-múndi dos registos: favaFava, FrançaFava, Estados UnidosFava, Reino UnidoFava, PortugalFava, GréciaFava, ÍndiaFava, PeruFava, México
Quanto mais escuro o verde, mais registos. As fotografias são observações reais desses países: toque numa para a ver. Mapa e registos: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Fotografia: Flavien Saboureau, Barbara L. Wilson, Gillian Gibson, catherine Guillet, Felix Riegel, LOKESH KUMAR MEENA, Eduardo Chacón Madrigal, Leslie Alanís (CC BY / CC0).

Fava: cuidados por fase de crescimento

Estufa

FaseRegaTemperaturaAdubação
Plântulade 3 em 3 dias——
Crescimentode 4 em 4 dias——
Floraçãode 4 em 4 dias——
Frutificaçãode 3 em 3 dias——
Colheitade 3 em 3 dias——

Ao ar livre

FaseRegaTemperaturaAdubação
Plântulade 7 em 7 dias——
Crescimentode 7 em 7 dias——
Floraçãode 7 em 7 dias——
Frutificaçãode 7 em 7 dias——
Colheitade 7 em 7 dias——

Conselhos de cultivo

Luz

Precisa de sol pleno, pelo menos 6 horas de luz direta.

Solo

O melhor é solo franco ou franco-argiloso bem drenado, embora solo arenoso húmido também sirva; solo neutro a ligeiramente ácido, pH 6–7,5.

Cuidados

Semeie a 5–7,5 cm de profundidade e a 15–23 cm de distância no início da primavera, ou no outono em zonas amenas. Apoie as variedades altas com estacas e fio. Dê uma boa rega quando começar a floração e outra duas semanas depois. Desponte as plantas quando as flores mais baixas tiverem formado pequenas vagens. Não é preciso adubar com azoto. Colha as vagens quando estiverem verdes, brilhantes e bem cheias, mas com as favas ainda tenras.

Fava: pragas e doenças

Fava: 3 problemas registados; cada um tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.

Doenças

  • Ferrugem
  • Mancha-chocolate da fava: Pequenas manchas redondas castanho-avermelhadas em folhas, caules, flores e vagens; mais tarde ganham um centro cinzento e morto com margem castanho-avermelhada.

Pragas

Fava: bons e maus vizinhos na horta

Cada par tem fonte e nível de evidência: muitos conselhos de consociação são tradição, não investigação.

Fava: o que plantar ao lado?

  • Couve-repolho (razão prática): A extensão da Oregon State junta as couves a leguminosas como a fava: as leguminosas põem azoto no solo, mas só quando as raízes ficam a decompor-se — não alimentam a couve vizinha na mesma época (WSU). Fontes: extension.oregonstate.edu, pubs.extension.wsu.edu

Tabela de consociações: todos os pares

Outras plantas da família Fabaceae

Fava pertence à família Fabaceae; outras 7 plantas desta família têm um guia aqui.

Em que listas aparece

Fontes

Dados verificados nestas fontes.

  1. gbif.org/species/2974832
  2. wikidata.org/wiki/Q131342
  3. en.wikipedia.org/wiki/Vicia_faba
  4. uk.wikipedia.org/wiki/Біб_кінський
  5. ru.wikipedia.org/wiki/Боб_садовый
  6. es.wikipedia.org/wiki/Vicia_faba
  7. gms.ctahr.hawaii.edu/gs/handler/getmedia.ashx?moid=3187&dt=3&g=12
  8. horticulture.oregonstate.edu/oregon-vegetables/beans-fava
  9. rhs.org.uk/vegetables/broad-beans/grow-your-own
  10. plants.ces.ncsu.edu/plants/vicia-faba/