Greenly Garden

Fava: como cultivar

Vicia faba · Fava-italiana, Feijão-fava

Fava (Vicia faba) — uma leguminosa resistente de clima frio, cultivada por suas sementes grandes e vagens jovens. Sobrevive a geadas de até cerca de −6 °C, mas produz mal no calor do verão. Fava: ideal a pleno sol, com pH do solo 6–7,5. Regue mais ou menos a cada 7 dias durante o crescimento.

Fava
Foto: Schlaghecken Josef, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Fava: quando semear?

Faça a semeadura das mudas cerca de 5 semanas antes do transplante.

Tolera geadas leves: transplante para o canteiro cerca de três semanas antes da última geada da primavera.

Em estufa sem aquecimento, tudo se adianta cerca de três semanas.

A primeira colheita vem cerca de 90 dias após a emergência.

Datas de geada · Quando plantar

Resumo

TipoHortaliça
Nome científicoVicia faba
FamíliaFabaceae
Outros nomesFava-italiana, Feijão-fava
Propagaçãosementes
Como começarpor mudas ou semeadura direta
Ciclo de vidacultivada por uma estação
Época de plantioprimavera
LuzSol pleno
pH do solo6–7,5
Geadatolera geadas leves
Solo para semeara partir de 5 °C
Germinação10 dias
Mudas prontas28 dias
Da emergência à colheita90 dias
Onde cultivarEstufa, Ao ar livre

Quanto tempo para colher fava depois da semeadura?

Da semeadura à primeira colheita: cerca de 100 dias (14 semanas). A emergência acontece depois de cerca de 10 dias, as mudas ficam prontas para o transplante por volta do dia 38 e a primeira colheita vem cerca de 62 dias depois do transplante.

  • Germinação — 10 dias
  • Mudas — 28 dias
  • No canteiro — 62 dias
EtapaDia
Semeadura0
Emergência10
Mudas prontas para o transplante38
Primeira colheita100

Os dias contam a partir da semeadura ou do plantio, conforme os dados da ficha. Em estufa sem aquecimento, o calendário do Greenly adianta a colheita em cerca de 10 %.

Fava está em 38º lugar entre 63 na nossa lista, da cultura mais rápida à mais lenta. Perto na lista: cebola (100 dias), erva-doce de bulbo (100 dias), brócolis (107 dias), couve-flor (107 dias). Dias até a colheita: todas as hortaliças, ervas e frutas

Fava: onde cresce?

109.871 registros da planta em hortas, campos e na natureza no mundo todo; a maioria das fotos vem destes países: França, Espanha, Itália, Noruega e Estados Unidos.

Mapa-múndi dos registros: favaFava, FrançaFava, Estados UnidosFava, Reino UnidoFava, PortugalFava, GréciaFava, ÍndiaFava, PeruFava, México
Quanto mais escuro o verde, mais registros. As fotos são observações reais desses países: toque em uma para vê-la. Mapa e registros: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: Flavien Saboureau, Barbara L. Wilson, Gillian Gibson, catherine Guillet, Felix Riegel, LOKESH KUMAR MEENA, Eduardo Chacón Madrigal, Leslie Alanís (CC BY / CC0).

Fava: cuidados por fase de crescimento

Estufa

FaseRegaTemperaturaAdubação
Mudaa cada 3 dias——
Crescimentoa cada 4 dias——
Floraçãoa cada 4 dias——
Frutificaçãoa cada 3 dias——
Colheitaa cada 3 dias——

Ao ar livre

FaseRegaTemperaturaAdubação
Mudaa cada 7 dias——
Crescimentoa cada 7 dias——
Floraçãoa cada 7 dias——
Frutificaçãoa cada 7 dias——
Colheitaa cada 7 dias——

Dicas de cultivo

Luz

Necessita de sol pleno, com pelo menos 6 horas de luz direta.

Solo

O ideal é solo franco ou franco-argiloso bem drenado, embora solo arenoso úmido também funcione; solo neutro a ligeiramente ácido, pH 6–7,5.

Cuidados

Semeie de 5 a 7,5 cm de profundidade e de 15 a 23 cm de espaçamento no início da primavera, ou no outono em regiões de clima ameno. Suporte as variedades altas com estacas e barbante. Faça uma rega abundante no início da floração e novamente duas semanas depois. Desponte as pontas dos ramos assim que as flores mais baixas formarem pequenas vagens. Não necessita de adubação nitrogenada. Colha as vagens quando estiverem verdes, brilhantes e bem cheias, mas com os grãos ainda tenros.

Fava: pragas e doenças

Fava: 3 problemas registrados; cada um tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.

Doenças

  • Ferrugem
  • Mancha-chocolate: Pequenas manchas redondas marrom-avermelhadas em folhas, caules, flores e vagens; depois elas ganham um centro cinza e morto, com borda marrom-avermelhada.

Pragas

Fava: bons e maus vizinhos na horta

Cada par tem fonte e nível de evidência: muitos conselhos de consórcio de plantas são tradição, não pesquisa.

Fava: o que plantar ao lado?

  • Repolho (razão prática): A extensão da Oregon State combina couves com leguminosas como a fava: as leguminosas põem nitrogênio no solo, mas só quando as raízes são deixadas para decompor — não alimentam o repolho vizinho na mesma safra (WSU). Fontes: extension.oregonstate.edu, pubs.extension.wsu.edu

Tabela de consórcio de plantas: todos os pares

Outras plantas da família Fabaceae

Fava pertence à família Fabaceae; outras 7 plantas desta família têm um guia aqui.

Em quais listas aparece

Fontes

Dados conferidos com estas fontes.

  1. gbif.org/species/2974832
  2. wikidata.org/wiki/Q131342
  3. en.wikipedia.org/wiki/Vicia_faba
  4. uk.wikipedia.org/wiki/Біб_кінський
  5. ru.wikipedia.org/wiki/Боб_садовый
  6. es.wikipedia.org/wiki/Vicia_faba
  7. gms.ctahr.hawaii.edu/gs/handler/getmedia.ashx?moid=3187&dt=3&g=12
  8. horticulture.oregonstate.edu/oregon-vegetables/beans-fava
  9. rhs.org.uk/vegetables/broad-beans/grow-your-own
  10. plants.ces.ncsu.edu/plants/vicia-faba/