Coltivare l’orto in Germania: clima, gelate e colture per regione

Le zone climatiche della Germania

In base ai giorni tra l’ultima gelata primaverile e la prima autunnale.

Come cambiano le regioni della Germania

La differenza tra i giorni del mese più caldo e le notti del più freddo è massima a Ingolstadt (27,5 °C) e minima a Kiel (21,7 °C): più è piccola, più miti sono inverno ed estate. Hagen è la più piovosa di queste città, con 1078 mm all’anno; Halle la più secca, con 589 mm. Le giornate estive più calde sono a Karlsruhe (26,4 °C in media nel mese più caldo), le più fresche a Kiel (21,9 °C). In 27 delle 53 città almeno un mese ha notti sotto 0 °C in media; l’inverno più lungo di questo tipo è a Chemnitz (dicembre–febbraio).

Quali colture vanno bene in ogni zona della Germania

Stagione sufficiente: i giorni dal trapianto alla prima gelata autunnale coprono quelli fino al primo raccolto della scheda. Ogni finestra inizia dalla data del calendario di Greenly e finisce l’ultimo giorno che lascia ancora alla coltura i suoi giorni fino al raccolto (dalla scheda) prima della prima gelata autunnale media, più sei settimane di raccolta per le colture che si raccolgono per settimane (pomodoro, peperone, melanzana, cetriolo, zucchina, zucca, anguria, fagiolo): è una nostra regola; all’inizio della finestra è più sicuro.

Le città della Germania: il meteo in cifre

ERA5 2016–2025 tramite Open-Meteo, cella di 25 km di ogni città; date secondo il calendario di Greenly e le schede.

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