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Cebola: como cultivar

Allium cepa · cebola-de-cabeça, cebola-comum

Cebola (Allium cepa) — hortaliça de estação fria cultivada a partir de bulbinhos ou de sementes. Forma um bulbo que se conserva por meses depois de seco. Cebola: ideal a pleno sol, com pH do solo 6–7. Regue mais ou menos a cada 7 dias durante o crescimento.

Cebola
Foto: Colin, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Cebola: quando plantar?

Tolera geadas leves: plante os bulbinhos no canteiro cerca de três semanas antes da última geada da primavera.

Em estufa sem aquecimento, tudo se adianta cerca de três semanas.

A primeira colheita vem cerca de 100 dias após o plantio.

Datas de geada · Quando plantar

Resumo

TipoHortaliça
Nome científicoAllium cepa
FamíliaAmaryllidaceae
Outros nomescebola-de-cabeça, cebola-comum
Propagaçãobulbinhos
Ciclo de vidacultivada por uma estação
Época de plantioprimavera
LuzSol pleno
pH do solo6–7
Geadatolera geadas leves
Solo para plantara partir de 5 °C
Início do crescimento10 dias após o plantio
Primeira colheita após o plantio100 dias
Onde cultivarEstufa, Ao ar livre, Em casa

Quanto tempo para colher cebola depois do plantio?

Do plantio à primeira colheita: cerca de 100 dias (14 semanas). O crescimento começa depois de cerca de 10 dias, e daí são mais cerca de 90 dias até a primeira colheita.

  • Antes de brotar — 10 dias
  • Crescimento — 90 dias
EtapaDia
Plantio0
Início do crescimento10
Primeira colheita100

Os dias contam a partir da semeadura ou do plantio, conforme os dados da ficha. Em estufa sem aquecimento, o calendário do Greenly adianta a colheita em cerca de 10 %.

Cebola está em 36º lugar entre 63 na nossa lista, da cultura mais rápida à mais lenta. Perto na lista: achocha (100 dias), batata-doce (100 dias), erva-doce de bulbo (100 dias), fava (100 dias). Dias até a colheita: todas as hortaliças, ervas e frutas

Cebola: onde cresce?

21.316 registros da planta em hortas, campos e na natureza no mundo todo; a maioria das fotos vem destes países: Noruega, França, Estados Unidos, Alemanha e Geórgia.

Mapa-múndi dos registros: cebolaCebola, FrançaCebola, Estados UnidosCebola, RússiaCebola, EspanhaCebola, ÍndiaCebola, MéxicoCebola, ArgentinaCebola, República Dominicana
Quanto mais escuro o verde, mais registros. As fotos são observações reais desses países: toque em uma para vê-la. Mapa e registros: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: alex.bridot, Bernie Hackett, Julia Babanova, juanbautistafernandez, tarunkumar tarunkumar, Pedro Nájera Quezada, Enrique Nicolás Roo, Ramirez Diego (CC BY / CC0).

Cebola: cuidados por fase de crescimento

Estufa

FaseRegaTemperaturaAdubação
Crescimentoa cada 3 dias——
Colheita———

Ao ar livre

FaseRegaTemperaturaAdubação
Crescimentoa cada 7 dias—equilibrado (NPK), 21 dias após o início da fase; nitrogenado, 63 dias após o início da fase
Colheita———

Em casa

FaseRegaTemperaturaAdubação
Crescimentoa cada 2 dias——
Colheitaa cada 2 dias——

Dicas de cultivo

Luz

Precisa de sol pleno, pelo menos 6 horas de luz direta por dia.

Solo

Solo bem drenado e fértil, melhorado com composto ou esterco bem curtido, pH 6–7. Não use esterco fresco.

Cuidados

Plante os bulbinhos a 2 cm de profundidade, com a ponta aparecendo, a 10–15 cm de distância. A cebola tem raízes superficiais, por isso dê cerca de 25 mm de água por semana em tempo seco. Aplique um adubo geral 4–5 semanas após o plantio e nitrogênio cerca de seis semanas depois, mas não após meados do verão. Não amontoe terra sobre os bulbos e quebre qualquer haste floral. Pare de regar quando os bulbos tiverem engrossado e as folhas começarem a tombar; arranque-os quando a folhagem amarelar e cair e seque-os ao sol por cerca de duas semanas. Para folhas verdes, plante os bulbinhos bem juntos em um vaso com pelo menos 15 cm de profundidade junto a uma janela ensolarada e mantenha o substrato úmido; ficam prontas em 4–6 semanas.

Cebola: pragas e doenças

Cebola: 6 problemas registrados; cada um tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.

Todas as pragas e doenças da cebola com fotos

Doenças

Pragas

Cebola: bons e maus vizinhos na horta

Cada par tem fonte e nível de evidência: muitos conselhos de consórcio de plantas são tradição, não pesquisa.

Cebola: o que plantar ao lado?

  • Cenoura (comprovado por pesquisa): Num ensaio britânico, fileiras de cebola entre cenouras reduziram o ataque da mosca-da-cenoura, mas só enquanto a cebola era jovem e folhosa; quando formou bulbo, o efeito quase sumiu (Uvah e Coaker, 1984). Um ensaio finlandês achou só um efeito leve (Varis, 1991). Fontes: doi:10.1111/j.1570-7458.1984.tb03422.x, journal.fi

Cebola: o que não plantar ao lado?

  • Ervilha (tradição, poucas provas): Tabelas de consórcio afastam tradicionalmente a ervilha da família da cebola (tabela UC Master Gardener), mas não achamos estudo que mostre dano. A extensão da WSU alerta que esses conselhos quase nunca foram testados. Fontes: class.ucanr.edu, pubs.extension.wsu.edu
  • Vagem (tradição, poucas provas): Tabelas de consórcio, como a da UC Master Gardener, dizem que a cebola atrasa o feijão. Não achamos ensaio que teste isso, e a extensão da WSU observa que a maioria desses pares não tem prova — é tradição. Fontes: class.ucanr.edu, pubs.extension.wsu.edu

Tabela de consórcio de plantas: todos os pares

Outras plantas da família Amaryllidaceae

Cebola pertence à família Amaryllidaceae; outras 10 plantas desta família têm um guia aqui.

Em quais listas aparece

Fontes

Dados conferidos com estas fontes.

  1. gbif.org/species/2857697
  2. wikidata.org/wiki/Q23485
  3. extension.umd.edu/resource/growing-onions-home-garden
  4. yardandgarden.extension.iastate.edu/how-to/all-about-onions
  5. extension.usu.edu/vegetableguide/onion/planting-spacing
  6. extension.usu.edu/yardandgarden/research/onions-in-the-garden
  7. rhs.org.uk/vegetables/onions/grow-your-own
  8. lancaster.unl.edu/growing-onions-sets-plants-or-seeds/
  9. extension.psu.edu/onion-production
  10. homegarden.cahnr.uconn.edu/onions
  11. rhs.org.uk/vegetables/salad-onions/grow-your-own
  12. extension.oregonstate.edu/imported-publication/onions-bunching