Milho: como cultivar
Zea mays · milho-pipoca, milho de grão, milho ornamental
Milho (Zea mays) — gramínea alta de clima quente cultivada aqui pelos grãos secos: milho-pipoca, milho de grão e milho ornamental. Ao contrário do milho-doce, as espigas ficam na planta até os grãos endurecerem e a palha secar, por isso precisa de um ciclo mais longo, de cerca de 85–120 dias. O milho é polinizado pelo vento e não deve florescer junto com um milho-doce próximo, que a polinização cruzada estraga. Milho: ideal a pleno sol, com pH do solo 6–7. Regue mais ou menos a cada 7 dias durante o crescimento.
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Milho: quando semear?
Semeie direto no canteiro após a última geada da primavera, quando o solo já estiver aquecido.
Em estufa sem aquecimento, tudo se adianta cerca de três semanas.
A primeira colheita vem cerca de 100 dias após a emergência.
Resumo
| Tipo | Hortaliça |
|---|---|
| Nome científico | Zea mays |
| Família | Poaceae |
| Outros nomes | milho-pipoca, milho de grão, milho ornamental |
| Propagação | sementes |
| Como começar | semeadura direta no canteiro |
| Ciclo de vida | cultivada por uma estação |
| Época de plantio | primavera |
| Luz | Sol pleno |
| pH do solo | 6–7 |
| Geada | não tolera geada |
| Solo para semear | a partir de 12 °C |
| Germinação | 10 dias |
| Da emergência à colheita | 100 dias |
| Onde cultivar | Estufa, Ao ar livre |
Quanto tempo para colher milho depois da semeadura?
Da semeadura à primeira colheita: cerca de 110 dias (16 semanas). A emergência acontece depois de cerca de 10 dias, e daí são mais cerca de 100 dias até a primeira colheita.
- Germinação — 10 dias
- No canteiro — 100 dias
| Etapa | Dia |
|---|---|
| Semeadura | 0 |
| Emergência | 10 |
| Primeira colheita | 110 |
Os dias contam a partir da semeadura ou do plantio, conforme os dados da ficha. Em estufa sem aquecimento, o calendário do Greenly adianta a colheita em cerca de 10 %.
Milho está em 44º lugar entre 63 na nossa lista, da cultura mais rápida à mais lenta. Perto na lista: grão-de-bico (110 dias), junça (110 dias), abóbora (117 dias), melão (117 dias). Dias até a colheita: todas as hortaliças, ervas e frutas
Milho: onde cresce?
271.093 registros da planta em hortas, campos e na natureza no mundo todo; a maioria das fotos vem destes países: Estados Unidos, Alemanha, Noruega, México e Peru.
Milho: cuidados por fase de crescimento
Estufa
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Crescimento | a cada 7 dias | — | nitrogenado, 28 dias após o início da fase |
| Floração | a cada 4 dias | — | nitrogenado, no início da fase |
| Frutificação | a cada 4 dias | — | — |
Ao ar livre
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Crescimento | a cada 7 dias | — | nitrogenado, 28 dias após o início da fase |
| Floração | a cada 4 dias | — | nitrogenado, no início da fase |
| Frutificação | a cada 4 dias | — | — |
Dicas de cultivo
Luz
Precisa de sol pleno e de um local quente.
Solo
Solo úmido, fértil e bem drenado, pH 6–7; em solo mal drenado as plantas tombam. O milho exige muitos nutrientes: faça análise do solo e incorpore adubo ou composto nos 15 cm superiores antes do plantio.
Cuidados
Semeie direto no canteiro quando o solo estiver a pelo menos 10–15 °C, a 2,5–5 cm de profundidade e 18–30 cm entre plantas, em várias fileiras curtas com 60–90 cm entre elas em vez de uma só fileira longa, para que as plantas se polinizem; ele não tolera bem o transplante. Mantenha-o a pelo menos 90 m do milho-doce, ou semeie de modo que não soltem pólen ao mesmo tempo. Dê cerca de 25 mm de água por semana, e 40–50 mm por semana durante o pendoamento, o embonecamento e a formação das espigas. Aplique nitrogênio em cobertura quando as plantas estiverem na altura do joelho (8–10 folhas) e de novo quando surgirem o pendão e os cabelos. Pare de regar quando as espigas estiverem cheias e maduras, para que as plantas sequem.
Como saber se está maduro
- A palha ficou cor de palha, seca e quebradiça.
- Os grãos estão duros e não marcam com a unha.
- A palha e o pedúnculo da espiga estão completamente secos.
- Depois da colheita, estoure alguns grãos de teste uma ou duas vezes por semana: quando estouram bem, as espigas estão secas o bastante para debulhar.
- Deixe as espigas na planta enquanto o tempo permitir; depois tire a palha e pendure-as em sacos de rede em local quente, seco e arejado, longe de roedores.
Milho: pragas e doenças
Milho: 3 problemas registrados; cada um tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.
Pragas
Milho: bons e maus vizinhos na horta
Cada par tem fonte e nível de evidência: muitos conselhos de consórcio de plantas são tradição, não pesquisa.
Milho: o que plantar ao lado?
- Abóbora (razão prática): No canteiro das «três irmãs», as folhas largas da abóbora sombreiam o solo sob o milho e seguram o mato (Cornell Cooperative Extension). Um modelo de raízes achou até 7% mais absorção de nitrato no consórcio; na horta, ganho de colheita não está provado (WSU). Fontes: warren.cce.cornell.edu, pmc.ncbi.nlm.nih.gov, pubs.extension.wsu.edu
- Alface (razão prática): O milho alto faz sombra à alface no auge do verão, deixando-a mais fresca e atrasando o pendoamento (extensão da Oregon State). Semeie a alface do lado onde cai a sombra do milho. Fontes: extension.oregonstate.edu
- Pepino (razão prática): Pepinos trepadores pequenos, como os de conserva, podem usar os colmos do milho como tutor vivo e economizar espaço (extensão da Oregon State). Pepinos grandes de salada precisam de uma espaldeira de verdade. Fontes: extension.oregonstate.edu
- Vagem (razão prática): O feijão trepador sobe pelos colmos do milho, e as raízes ficam em profundidades diferentes (extensão da Oregon State): são duas das «três irmãs». O nitrogênio do feijão só chega ao milho quando as raízes se decompõem, então o milho ainda precisa de adubo (Cornell). Fontes: extension.oregonstate.edu, warren.cce.cornell.edu
Milho: o que não plantar ao lado?
- Tomate (razão prática): O milho de grão alimenta a mesma mariposa do milho-doce (Helicoverpa zea), que no tomate fura os frutos. Dos cabelos que escurecem, passa aos tomates vizinhos (extensão da Utah State); a tabela UC Master Gardener também os lista como incompatíveis. Fontes: extension.usu.edu, class.ucanr.edu
Outras plantas da família Poaceae
Milho pertence à família Poaceae; outras 2 plantas desta família têm um guia aqui.
Em quais listas aparece
Fontes
Dados conferidos com estas fontes.
- gbif.org/species/5290052
- wikidata.org/wiki/Q11575
- wikidata.org/wiki/Q165112
- wikidata.org/wiki/Q3303407
- en.wikipedia.org/wiki/Maize
- uk.wikipedia.org/wiki/Кукурудза
- ru.wikipedia.org/wiki/Кукуруза
- pt.wikipedia.org/wiki/Milho
- extension.usu.edu/yardandgarden/research/popcorn-in-the-garden
- yardandgarden.extension.iastate.edu/how-to/growing-and-harvesting-popcorn-home-garden
- rhs.org.uk/vegetables/sweetcorn/grow-your-own
- agry.purdue.edu/Ext/corn/news/articles_21/SoilTempEmergence-0412.html
- crops.extension.iastate.edu/post/when-will-early-planted-corn-emerge
- extension.usu.edu/yardandgarden/research/sweet-corn-in-the-garden
- extension.msstate.edu/publications/corn-fertilization
- extension.illinois.edu/gardening/corn
- hgic.clemson.edu/factsheet/harvesting-vegetables/








