GreenlyPastinaca: como cultivar
Pastinaca sativa
Pastinaca (Pastinaca sativa) — uma hortícola de raiz de estação fresca e crescimento lento, semeada na primavera e arrancada do outono até ao inverno. As raízes ficam mais doces depois de uma geada forte. Precisa de solo profundo e sem pedras para raízes compridas e direitas. Pastinaca: ideal em pleno sol, com pH do solo 6–7. Regue aproximadamente de 7 em 7 dias durante o crescimento.
Pastinaca: quando semear?
Tolera geadas ligeiras: semeie diretamente no canteiro cerca de três semanas antes da última geada da primavera.
A primeira colheita chega cerca de 100 dias depois da emergência.
Em resumo
| Tipo | Hortícola |
|---|---|
| Nome científico | Pastinaca sativa |
| Família | Apiaceae |
| Propagação | sementes |
| Como começar | sementeira direta no canteiro |
| Duração | cultiva-se durante uma estação |
| Época de plantação | primavera |
| Luz | Pleno sol |
| pH do solo | 6–7 |
| Geada | tolera geadas ligeiras |
| Solo para semear | a partir de 5 °C |
| Germinação | 18 dias |
| Da emergência à colheita | 100 dias |
| Onde cultivar | Ao ar livre |
Quanto tempo até colher pastinaca depois da sementeira?
Da sementeira à primeira colheita: cerca de 118 dias (17 semanas). A emergência dá-se ao fim de cerca de 18 dias, e daí são mais cerca de 100 dias até à primeira colheita.
- Germinação — 18 dias
- No canteiro — 100 dias
| Etapa | Dia |
|---|---|
| Sementeira | 0 |
| Emergência | 18 |
| Primeira colheita | 118 |
Os dias contam-se a partir da sementeira ou da plantação, segundo os dados da ficha.
Pastinaca está em 47.º lugar entre 63 na nossa lista, da cultura mais rápida à mais lenta. Perto na lista: abóbora (117 dias), melão (117 dias), tomate (122 dias), amendoim (127 dias). Dias até à colheita: todas as hortícolas, aromáticas e frutos
Pastinaca: onde cresce?
302 882 registos da planta em hortas, campos e na natureza de todo o mundo; a maioria das fotografias vem destes países: Estados Unidos, Rússia, França, Dinamarca e Alemanha.
Pastinaca: cuidados por fase de crescimento
Ao ar livre
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Germinação | de 3 em 3 dias | — | — |
| Crescimento | de 7 em 7 dias | 0…24 °C | azotado, 42 dias depois do início da fase; azotado, 70 dias depois do início da fase |
| Colheita | de 7 em 7 dias | — | — |
Conselhos de cultivo
Luz
Precisa de um local aberto em sol pleno.
Solo
Solo profundo, leve, bem drenado e sem pedras, pH 6–7. Não incorpore composto nem estrume pouco antes da sementeira; as pedras, a compactação e a matéria orgânica fresca fazem as raízes bifurcar.
Cuidados
Semeie semente fresca a 1 cm de profundidade no local definitivo — a pastinaca não tolera bem a transplantação. As plântulas demoram duas a três semanas a surgir, por isso mantenha a superfície do solo húmida até lá. Regue cerca de 25 mm por semana em tempo seco e mantenha a humidade constante, senão as raízes podem rachar. Arranque as raízes após a primeira geada forte; podem ficar no solo durante o inverno, mas devem ser arrancadas antes de crescerem folhas novas na primavera. A seiva pode irritar a pele exposta ao sol, por isso use luvas e mangas compridas ao manusear as folhas.
Pastinaca: pragas e doenças
Pastinaca: 6 problemas registados; cada um tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.
Doenças
Pragas
- Larvas mineiras
- Mosca-da-cenoura: Cicatrizes e galerias castanho-ferrugem a rodear as raízes, tornando-as impróprias para consumo.
Outras plantas da família Apiaceae
Pastinaca pertence à família Apiaceae; outras 8 plantas desta família têm um guia aqui.
Cenoura
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Aipo
Coentros
Salsa
Endro
LevísticoEm que listas aparece
Fontes
Dados verificados nestas fontes.
