Endro: como cultivar

Q: Endro: o que plantar ao lado?

Couve-repolho (comprovado por investigação): Num ensaio da extensão da UNH ao lado de couves, o endro em flor atraiu mais sirfídeos — cujas larvas comem afídios — do que a calêndula, a facélia ou o funcho. Não se mostrou se isso reduziu os afídios nas couves.

Anethum graveolens · aneto

Endro (Anethum graveolens) — erva anual aromática com folhas plumosas e umbelas planas de flores amarelas, usada fresca e em conservas. As plântulas aguentam geadas ligeiras. Endro: ideal em pleno sol, com pH do solo 5,5–6,5. Regue aproximadamente de 4 em 4 dias durante o crescimento.

Verificado nas fontes: 2 de outubro de 2026

Endro: quando semear?

Tolera geadas ligeiras: semeie diretamente no canteiro cerca de três semanas antes da última geada da primavera.

Numa estufa sem aquecimento, tudo se antecipa cerca de três semanas.

A primeira colheita chega cerca de 40 dias depois da emergência.

Datas de geada · Quando plantar

Em resumo

Tipo	Aromática
Nome científico	Anethum graveolens
Família	Apiaceae
Outros nomes	aneto
Propagação	sementes
Como começar	sementeira direta no canteiro
Duração	cultiva-se durante uma estação
Época de plantação	primavera
Luz	Pleno sol
pH do solo	5,5–6,5
Geada	tolera geadas ligeiras
Solo para semear	a partir de 7 °C
Germinação	14 dias
Da emergência à colheita	40 dias
Onde cultivar	Estufa, Ao ar livre, Em casa

Quanto tempo até colher endro depois da sementeira?

Da sementeira à primeira colheita: cerca de 54 dias (8 semanas). A emergência dá-se ao fim de cerca de 14 dias, e daí são mais cerca de 40 dias até à primeira colheita.

Germinação — 14 dias
No canteiro — 40 dias

Etapa	Dia
Sementeira	0
Emergência	14
Primeira colheita	54

Os dias contam-se a partir da sementeira ou da plantação, segundo os dados da ficha. Numa estufa sem aquecimento, o calendário do Greenly antecipa a colheita cerca de 10 %.

Endro está em 6.º lugar entre 63 na nossa lista, da cultura mais rápida à mais lenta. Perto na lista: mostarda-de-folha (45 dias), pak choi (52 dias), borragem (55 dias), espinafre (55 dias). Dias até à colheita: todas as hortícolas, aromáticas e frutos

Endro: onde cresce?

15 460 registos da planta em hortas, campos e na natureza de todo o mundo; a maioria das fotografias vem destes países: Rússia, Noruega, Estados Unidos, França e Países Baixos.

Mapa-múndi dos registos: endro — Quanto mais escuro o verde, mais registos. As fotografias são observações reais desses países: toque numa para a ver. Mapa e registos: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Fotografia: zoe levchenko, mmaerki, Nella Vicari, Mitul and Vijul Singh, chipichi yusef, Séraphin Poudrier, Patrícia Bertochi, Carl Ramirez (CC BY / CC0).

Endro, Rússia — Quanto mais escuro o verde, mais registos. As fotografias são observações reais desses países: toque numa para a ver. Mapa e registos: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Fotografia: zoe levchenko, mmaerki, Nella Vicari, Mitul and Vijul Singh, chipichi yusef, Séraphin Poudrier, Patrícia Bertochi, Carl Ramirez (CC BY / CC0).

Endro: cuidados por fase de crescimento

Estufa

Fase	Rega	Temperatura	Adubação
Germinação	de 2 em 2 dias	—	—
Crescimento	de 3 em 3 dias	—	—
Floração	de 3 em 3 dias	—	—
Colheita	de 3 em 3 dias	—	—

Ao ar livre

Fase	Rega	Temperatura	Adubação
Germinação	de 2 em 2 dias	—	—
Crescimento	de 4 em 4 dias	—	—
Floração	de 4 em 4 dias	—	—
Colheita	de 4 em 4 dias	—	—

Em casa

Fase	Rega	Temperatura	Adubação
Germinação	de 2 em 2 dias	—	—
Crescimento	de 3 em 3 dias	—	—
Floração	de 3 em 3 dias	—	—
Colheita	de 3 em 3 dias	—	—

Conselhos de cultivo

Luz

Precisa de sol pleno e de um local quente e abrigado.

Solo

Solo fértil e muito drenante, pH 5,5–6,5; não gosta de condições frias e encharcadas.

Cuidados

Semeie no local definitivo a partir de uma ou duas semanas antes da última geada, cobrindo mal a semente, porque a raiz aprumada torna as plântulas difíceis de transplantar; volte a semear a cada 2–4 semanas para ter sempre. Desbaste para cerca de 20 cm. Regue nos períodos secos, porque a secura e o calor o fazem espigar, mas não regue em excesso, o que favorece o oídio. Não é preciso adubar em solo enriquecido antes da sementeira. Corte folhas quando as plantas tiverem alguns centímetros de altura, até se formarem as hastes florais.

Endro: pragas e doenças

Endro: 1 problema registado; tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.

Doenças

Esclerotínia (podridão branca)

Endro: bons e maus vizinhos na horta

Cada par tem fonte e nível de evidência: muitos conselhos de consociação são tradição, não investigação.

Endro: o que plantar ao lado?

Couve-repolho (comprovado por investigação): Num ensaio da extensão da UNH ao lado de couves, o endro em flor atraiu mais sirfídeos — cujas larvas comem afídios — do que a calêndula, a facélia ou o funcho. Não se mostrou se isso reduziu os afídios nas couves. Fontes: extension.unh.edu

Tabela de consociações: todos os pares

Outras plantas da família Apiaceae

Endro pertence à família Apiaceae; outras 8 plantas desta família têm um guia aqui.

Em que listas aparece

Fontes

Dados verificados nestas fontes.