Qué sembrar en mayo en Sudamérica
En mayo, lo que se siembra en más ciudades de cada país: Argentina: ajo, haba, guisantes, cebolla; Chile: ajo, haba, guisantes, cebolla; Uruguay: ajo, haba, guisantes, cebolla; Paraguay: haba, guisantes, cebolla, lechuga; Bolivia: haba, guisantes, cebolla, espinaca; Perú: haba, guisantes, cebolla, espinaca; Ecuador: haba, guisantes, cebolla, espinaca; Colombia: haba, guisantes, cebolla, espinaca; Venezuela: tomate, pimiento morrón, calabacín, judías verdes.
Calculado para 164 ciudades con su clima y sus heladas, por zonas.
Qué sembrar en mayo en Argentina
Qué sembrar y plantar en mayo en Argentina, según la zona: sin heladas y días de 22 a 28 °C (Corrientes, Posadas y 3 más): haba, guisantes, cebolla, lechuga, zanahoria y 26 más; sin heladas y días de 16 a 22 °C (Buenos Aires, Córdoba y 21 más): haba, guisantes, cebolla, espinaca, lechuga y 19 más; sin heladas y días de 10 a 16 °C (Neuquén, Mar del Plata y 3 más): ajo, haba, guisantes, cebolla, espinaca y 22 más; con heladas posibles y días de 10 a 16 °C (Comodoro Rivadavia y Trelew): ajo, haba, guisantes, cebolla, espinaca y 22 más; con heladas posibles y días por debajo de 10 °C (Bariloche, Ushuaia y 1 más): ajo y bulbos de flor.
En Argentina mayo es otoño (hemisferio sur).
Sin heladas, días de 22 a 28 °C: Corrientes, Posadas, Resistencia, Santiago del Estero y 1 más
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 22 a 23 °C y mínimas de 13 a 16 °C, 20 a 237 mm de lluvia en 5 a 12 días; el día dura de 10 h 45 min a 10 h 51 min (el 15).
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| siembra directa | Haba, guisantes, lechuga, zanahoria, repollo, brócoli, acelga, remolacha, perejil, cilantro, chirivía, col rizada, colirrábano, eneldo, garbanzo, manzanilla, mostaza de hoja, rúcula | todas |
| plantar bulbillos | Cebolla, chalota | todas |
| almácigo para trasplantar en junio | Coliflor | todas |
| almácigo para trasplantar en julio | Tomate, pimiento morrón, berenjena, chile, moringa | Corrientes, Resistencia, Santiago del Estero y 1 más |
| siembra directa | Calabacín, judías verdes, sandía, calabaza, maíz dulce, albahaca, bok choy, borraja, cacahuete, col china, kiwano, maíz, soja | Formosa |
| almácigo para trasplantar en junio | Pepino, melón, caigua | Formosa |
| almácigo para trasplantar en agosto | Apio, apionabo | todas |
| almácigo para trasplantar en agosto o siembra directa | Chayote | todas |
| almácigo para trasplantar en julio o siembra directa | Hinojo | Corrientes, Resistencia, Santiago del Estero y 1 más |
| almácigo para trasplantar en julio | Coles de Bruselas | Corrientes, Posadas y Resistencia |
Respecto a abril: empiezan zanahoria y chirivía; ya no se siembra lufa.
No empiezan en mayo: espinaca (ningún mes al aire libre con estas reglas) — fechas para Santiago del Estero.
Para cosechar en mayo en Santiago del Estero, si se sembró en su mes: calabacín (marzo), judías verdes (marzo), sandía (febrero), calabaza (enero), maíz dulce (febrero), albahaca (marzo), rúcula (abril) y bok choy (marzo).
Sin heladas, días de 16 a 22 °C: Buenos Aires, Córdoba, Mendoza, Rosario y 19 más
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 16 a 21 °C y mínimas de 7 a 12 °C, 7 a 104 mm de lluvia en 2 a 17 días; el día dura de 10 h 03 min a 10 h 57 min (el 15).
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| plantar dientes | Ajo | Mendoza, Bahía Blanca, San Luis (Argentina) y 3 más |
| siembra directa | Haba, guisantes, lechuga, zanahoria, repollo, brócoli, acelga, remolacha, perejil, cilantro, chirivía, col rizada, colirrábano, eneldo, manzanilla, mostaza de hoja, rúcula | todas |
| plantar bulbillos | Cebolla, chalota | todas |
| siembra directa o almácigo para trasplantar en junio | Espinaca | todas |
| siembra directa | Rábano, daikon | Buenos Aires, Córdoba, Mendoza y 19 más |
| almácigo para trasplantar en junio | Coliflor | todas |
| almácigo para trasplantar en julio | Puerro | Buenos Aires, Mendoza, La Plata y 4 más |
| almácigo para trasplantar en julio | Coles de Bruselas | Buenos Aires, Córdoba, Mendoza y 18 más |
| almácigo para trasplantar en agosto | Apio, apionabo, chayote | Rosario, San Miguel de Tucumán, Santa Fe y 7 más |
| siembra directa | Nabo | Buenos Aires, Mendoza, La Plata y 6 más |
| almácigo para trasplantar en junio | Achicoria | Buenos Aires, Mendoza, La Plata y 3 más |
| siembra directa | Garbanzo | San Fernando del Valle de Catamarca |
Respecto a abril: empiezan ajo, apio, apionabo, chayote y nabo.
No empiezan en mayo: tomate (julio, en almácigo), pimiento morrón (julio, en almácigo), calabacín (agosto, en almácigo) y judías verdes (octubre, siembra directa) — fechas para Venado Tuerto.
Para cosechar en mayo en Venado Tuerto, si se sembró en su mes: guisantes (marzo), remolacha (marzo), calabacín (marzo), judías verdes (marzo), sandía (febrero), calabaza (enero), maíz dulce (febrero) y perejil (marzo).
- Heladas en Buenos Aires
- Heladas en Córdoba
- Heladas en Mendoza
- Heladas en Rosario
- Heladas en La Plata
- Heladas en San Miguel de Tucumán
- Heladas en Salta
- Heladas en Santa Fe
- Heladas en Bahía Blanca
- Heladas en Paraná
- Heladas en San Luis (Argentina)
- Heladas en Río Cuarto
- Heladas en San Juan
- Heladas en San Salvador de Jujuy
- Heladas en San Fernando del Valle de Catamarca
- Heladas en La Rioja
- Heladas en Santa Rosa
- Heladas en San Rafael
- Heladas en Villa María
- Heladas en Pergamino
- Heladas en Rafaela
- Heladas en Venado Tuerto
- Heladas en San Francisco (Argentina)
Sin heladas, días de 10 a 16 °C: Neuquén, Mar del Plata, Tandil, General Roca y 1 más
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 15 a 16 °C y mínimas de 6 a 10 °C, 15 a 64 mm de lluvia en 3 a 7 días; el día dura de 9 h 43 min a 10 h 09 min (el 15).
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| plantar dientes | Ajo | Neuquén, Tandil, General Roca y 1 más |
| siembra directa | Haba, guisantes, espinaca, lechuga, rábano, zanahoria, repollo, brócoli, acelga, remolacha, perejil, cilantro, chirivía, col rizada, colirrábano, daikon, eneldo, manzanilla, mostaza de hoja, nabo, rúcula | todas |
| plantar bulbillos | Cebolla, chalota | todas |
| almácigo para trasplantar en junio | Coliflor | todas |
| almácigo para trasplantar en julio | Puerro, coles de bruselas | todas |
Respecto a abril: empiezan ajo y nabo.
No empiezan en mayo: tomate (julio, en almácigo), pimiento morrón (julio, en almácigo), calabacín (agosto, en almácigo) y judías verdes (octubre, siembra directa) — fechas para General Roca.
Para cosechar en mayo en General Roca, si se sembró en su mes: guisantes (marzo), rábano (abril), remolacha (marzo), sandía (febrero), calabaza (enero), maíz dulce (febrero), perejil (marzo) y cilantro (marzo).
Con heladas posibles, días de 10 a 16 °C: Comodoro Rivadavia y Trelew
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 13 a 15 °C y mínimas de 6 °C, 14 a 24 mm de lluvia en 3 a 5 días; el día dura de 9 h 27 min a 9 h 41 min (el 15). Es un mes seco: lo que se siembra necesita riego.
Mayo cae en la temporada de heladas: los cultivos que no aguantan heladas esperan. Primera helada media: Comodoro Rivadavia (24 de mayo) y Trelew (29 de mayo).
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| plantar dientes | Ajo | todas |
| siembra directa | Haba, guisantes, espinaca, rábano, repollo, brócoli, nabo, rúcula | todas |
| plantar bulbillos | Cebolla | todas |
| siembra directa | Lechuga, zanahoria, acelga, remolacha, perejil, cilantro, chirivía, col rizada, colirrábano, daikon, eneldo, manzanilla, mostaza de hoja | Trelew |
| almácigo para trasplantar en junio | Coliflor | Trelew |
| almácigo para trasplantar en julio | Puerro, coles de bruselas | Trelew |
| plantar bulbillos | Chalota | Trelew |
Respecto a abril: empiezan puerro.
No empiezan en mayo: tomate (agosto, en almácigo), pimiento morrón (agosto, en almácigo), calabacín (septiembre, en almácigo) y judías verdes (noviembre, siembra directa) — fechas para Comodoro Rivadavia.
Para cosechar en mayo en Comodoro Rivadavia, si se sembró en su mes: haba (febrero), guisantes (marzo), lechuga (marzo), rábano (abril), zanahoria (marzo), repollo (enero), acelga (marzo) y remolacha (marzo).
Con heladas posibles, días por debajo de 10 °C: Bariloche, Ushuaia y Río Gallegos
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 4 a 7 °C y mínimas de -2 a 1 °C, 29 a 126 mm de lluvia en 7 a 16 días; el día dura de 8 h 23 min a 9 h 51 min (el 15).
Mayo cae en la temporada de heladas: los cultivos que no aguantan heladas esperan.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| plantar dientes | Ajo | todas |
| siembra directa | Rábano | Río Gallegos |
| plantar bulbos | Crocus, narciso, jacinto, tulipán | todas |
Respecto a abril: ya no se siembran guisantes, espinaca, rúcula y nabo.
No empiezan en mayo: tomate (ningún mes al aire libre con estas reglas), pimiento morrón (ningún mes al aire libre con estas reglas), calabacín (ningún mes al aire libre con estas reglas), judías verdes (ningún mes al aire libre con estas reglas), lechuga (octubre, en almácigo), guisantes (noviembre, siembra directa) y espinaca (septiembre, en almácigo) — fechas para Bariloche.
Para cosechar en mayo en Bariloche, si se sembró en su mes: haba (febrero), guisantes (marzo), espinaca (marzo), lechuga (marzo), rábano (abril), repollo (enero), brócoli (febrero) y nabo (marzo).
Qué sembrar en mayo en Chile
Qué sembrar y plantar en mayo en Chile, según la zona: sin heladas y días de 22 a 28 °C (Calama): haba, guisantes, cebolla, lechuga, zanahoria y 21 más; sin heladas y días de 16 a 22 °C (Santiago, Valparaíso y 9 más): haba, guisantes, cebolla, espinaca, lechuga y 20 más; sin heladas y días de 10 a 16 °C (Concepción, Puerto Montt y 6 más): ajo, haba, guisantes, cebolla, espinaca y 21 más; con heladas posibles y días de 10 a 16 °C (Temuco): ajo, haba, guisantes, cebolla, espinaca y 20 más; con heladas posibles y días por debajo de 10 °C (Punta Arenas y Coyhaique): ajo, rábano y bulbos de flor.
En Chile mayo es otoño (hemisferio sur).
Sin heladas, días de 22 a 28 °C: Calama
En mayo, de media, Calama tiene máximas de 22 °C y mínimas de 8 °C, 1 mm de lluvia en 0 días; el día dura 11 h 03 min (el 15). Es un mes seco: lo que se siembra necesita riego.
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| siembra directa | Haba, guisantes, lechuga, zanahoria, repollo, brócoli, acelga, remolacha, perejil, cilantro, chirivía, col rizada, colirrábano, eneldo, garbanzo, manzanilla, mostaza de hoja, rúcula | Calama |
| plantar bulbillos | Cebolla, chalota | Calama |
| almácigo para trasplantar en junio | Coliflor, calabacín, pepino, albahaca, bok choy | Calama |
| almácigo para trasplantar en julio | Coles de Bruselas | Calama |
Respecto a abril: empiezan calabacín, pepino y albahaca; ya no se siembran maíz dulce, borraja, chayote, maíz, hinojo, kiwano y col china.
No empiezan en mayo: tomate (julio, en almácigo), pimiento morrón (julio, en almácigo), judías verdes (octubre, siembra directa) y espinaca (ningún mes al aire libre con estas reglas) — fechas para Calama.
Para cosechar en mayo en Calama, si se sembró en su mes: haba (febrero), guisantes (marzo), repollo (enero), remolacha (marzo), judías verdes (marzo), maíz dulce (febrero), perejil (marzo) y cilantro (marzo).
Sin heladas, días de 16 a 22 °C: Santiago, Valparaíso, Antofagasta, Rancagua y 7 más
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 16 a 21 °C y mínimas de 7 a 16 °C, 1 a 87 mm de lluvia en 0 a 8 días; el día dura de 10 h 19 min a 11 h 15 min (el 15).
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| plantar dientes | Ajo | Rancagua, Curicó y Los Andes |
| siembra directa | Haba, guisantes, lechuga, rábano, zanahoria, repollo, brócoli, acelga, remolacha, perejil, cilantro, chirivía, col rizada, colirrábano, daikon, eneldo, manzanilla, mostaza de hoja, rúcula | todas |
| plantar bulbillos | Cebolla, chalota | todas |
| siembra directa o almácigo para trasplantar en junio | Espinaca | todas |
| almácigo para trasplantar en junio | Coliflor | todas |
| almácigo para trasplantar en julio | Puerro | Santiago, Valparaíso, Antofagasta y 7 más |
| almácigo para trasplantar en julio | Coles de Bruselas | todas |
| almácigo para trasplantar en junio | Achicoria | Santiago, Valparaíso y La Serena |
| siembra directa | Nabo | Rancagua, Curicó y Los Andes |
| almácigo para trasplantar en agosto | Apio, apionabo, chayote | Ovalle |
Respecto a abril: empiezan ajo, nabo, apio, apionabo y chayote; ya no se siembra garbanzo.
No empiezan en mayo: tomate (julio, en almácigo), pimiento morrón (julio, en almácigo), calabacín (agosto, en almácigo) y judías verdes (octubre, siembra directa) — fechas para Santiago.
Para cosechar en mayo en Santiago, si se sembró en su mes: calabacín (marzo), judías verdes (marzo), sandía (febrero), calabaza (enero), maíz dulce (febrero), albahaca (marzo), rúcula (abril) y bok choy (marzo).
Sin heladas, días de 10 a 16 °C: Concepción, Puerto Montt, Talca, Chillán y 4 más
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 12 a 15 °C y mínimas de 6 a 8 °C, 95 a 217 mm de lluvia en 8 a 18 días; el día dura de 9 h 50 min a 10 h 17 min (el 15).
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| plantar dientes | Ajo | todas |
| siembra directa | Haba, guisantes, espinaca, rábano, repollo, brócoli, nabo, rúcula | todas |
| plantar bulbillos | Cebolla | todas |
| siembra directa | Lechuga, zanahoria, cilantro | Concepción, Talca, Chillán y 2 más |
| almácigo para trasplantar en junio | Coliflor | Concepción, Talca, Chillán y 4 más |
| siembra directa | Acelga, remolacha, chirivía, col rizada, daikon, eneldo, manzanilla, mostaza de hoja | Concepción, Talca, Chillán y 4 más |
| almácigo para trasplantar en julio | Puerro | Talca, Chillán y Los Ángeles (Chile) |
| siembra directa o almácigo para trasplantar en julio | Perejil | Concepción, Talca, Chillán y 4 más |
| plantar bulbillos | Chalota | Concepción, Talca, Chillán y 4 más |
| almácigo para trasplantar en julio | Coles de Bruselas | Concepción, Talca, Chillán y 4 más |
| siembra directa o almácigo para trasplantar en junio | Colirrábano | Concepción, Talca, Chillán y 4 más |
Respecto a abril: empiezan ajo y puerro.
No empiezan en mayo: tomate (octubre, en almácigo), pimiento morrón (octubre, en almácigo), calabacín (noviembre, en almácigo) y judías verdes (enero, siembra directa) — fechas para Valdivia.
Para cosechar en mayo en Valdivia, si se sembró en su mes: haba (febrero), guisantes (marzo), espinaca (marzo), lechuga (marzo), rábano (abril), zanahoria (marzo), repollo (enero) y brócoli (febrero).
Con heladas posibles, días de 10 a 16 °C: Temuco
En mayo, de media, Temuco tiene máximas de 14 °C y mínimas de 6 °C, 138 mm de lluvia en 12 días; el día dura 10 h 03 min (el 15).
Mayo cae en la temporada de heladas: los cultivos que no aguantan heladas esperan. Primera helada media: Temuco (23 de mayo).
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| plantar dientes | Ajo | Temuco |
| siembra directa | Haba, guisantes, espinaca, lechuga, rábano, zanahoria, repollo, brócoli, acelga, remolacha, chirivía, col rizada, daikon, eneldo, manzanilla, mostaza de hoja, nabo, rúcula | Temuco |
| plantar bulbillos | Cebolla, chalota | Temuco |
| almácigo para trasplantar en junio | Coliflor, colirrábano | Temuco |
| almácigo para trasplantar en julio | Perejil, coles de bruselas | Temuco |
Respecto a abril: ya no se siembra cilantro.
No empiezan en mayo: tomate (septiembre, en almácigo), pimiento morrón (septiembre, en almácigo), calabacín (octubre, en almácigo) y judías verdes (enero, siembra directa) — fechas para Temuco.
Para cosechar en mayo en Temuco, si se sembró en su mes: haba (febrero), guisantes (marzo), lechuga (marzo), rábano (abril), zanahoria (marzo), repollo (enero), acelga (marzo) y remolacha (marzo).
Con heladas posibles, días por debajo de 10 °C: Punta Arenas y Coyhaique
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 5 a 6 °C y mínimas de -1 a 2 °C, 61 a 129 mm de lluvia en 12 a 15 días; el día dura de 8 h 37 min a 9 h 28 min (el 15).
Mayo cae en la temporada de heladas: los cultivos que no aguantan heladas esperan.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| plantar dientes | Ajo | todas |
| siembra directa | Rábano | Punta Arenas |
| plantar bulbos | Crocus, narciso, jacinto, tulipán | todas |
Respecto a abril: ya no se siembran guisantes y espinaca.
No empiezan en mayo: tomate (ningún mes al aire libre con estas reglas), pimiento morrón (ningún mes al aire libre con estas reglas), calabacín (ningún mes al aire libre con estas reglas), judías verdes (ningún mes al aire libre con estas reglas), lechuga (octubre, en almácigo), guisantes (noviembre, siembra directa) y espinaca (agosto, en almácigo) — fechas para Coyhaique.
Para cosechar en mayo en Coyhaique, si se sembró en su mes: haba (febrero), guisantes (marzo), espinaca (marzo), rábano (abril), repollo (enero), brócoli (febrero) y nabo (marzo).
Qué sembrar en mayo en Uruguay
Qué sembrar y plantar en mayo en Uruguay, según la zona: sin heladas y días de 16 a 22 °C (Montevideo, Salto y 8 más): ajo, haba, guisantes, cebolla, espinaca y 21 más.
En Uruguay mayo es otoño (hemisferio sur).
Sin heladas, días de 16 a 22 °C: Montevideo, Salto, Maldonado, Paysandú y 6 más
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 17 a 20 °C y mínimas de 11 a 13 °C, 81 a 132 mm de lluvia en 7 a 10 días; el día dura de 10 h 19 min a 10 h 34 min (el 15).
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| plantar dientes | Ajo | todas |
| siembra directa | Haba, guisantes, espinaca, lechuga, rábano, zanahoria, repollo, brócoli, acelga, remolacha, perejil, cilantro, chirivía, col rizada, colirrábano, daikon, eneldo, manzanilla, mostaza de hoja, rúcula | todas |
| plantar bulbillos | Cebolla, chalota | todas |
| almácigo para trasplantar en junio | Coliflor | todas |
| almácigo para trasplantar en julio | Puerro | Montevideo, Maldonado, Paysandú y 6 más |
| almácigo para trasplantar en julio | Coles de Bruselas | todas |
| siembra directa | Nabo | Montevideo, Maldonado, Colonia del Sacramento y 1 más |
| almácigo para trasplantar en junio | Achicoria | Colonia del Sacramento, Las Piedras y Melo |
| almácigo para trasplantar en agosto | Apio, apionabo, chayote | Salto |
Respecto a abril: empiezan rábano, daikon, nabo, apio, apionabo y chayote; ya no se siembra garbanzo.
No empiezan en mayo: tomate (julio, en almácigo), pimiento morrón (julio, en almácigo), calabacín (agosto, en almácigo) y judías verdes (octubre, siembra directa) — fechas para Mercedes.
Para cosechar en mayo en Mercedes, si se sembró en su mes: calabacín (marzo), judías verdes (marzo), sandía (febrero), calabaza (enero), maíz dulce (febrero), albahaca (marzo), rúcula (abril) y bok choy (marzo).
Qué sembrar en mayo en Paraguay
Qué sembrar y plantar en mayo en Paraguay, según la zona: sin heladas y días de 22 a 28 °C (Asunción, Ciudad del Este y 5 más): haba, guisantes, cebolla, lechuga, zanahoria y 42 más.
En Paraguay mayo es otoño (hemisferio sur).
Sin heladas, días de 22 a 28 °C: Asunción, Ciudad del Este, Encarnación, Concepción (Paraguay) y 3 más
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 23 a 26 °C y mínimas de 14 a 17 °C, 99 a 214 mm de lluvia en 10 a 12 días; el día dura de 10 h 47 min a 11 h 03 min (el 15).
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| siembra directa | Haba, guisantes, repollo, remolacha, perejil, cilantro, eneldo, garbanzo, manzanilla, mostaza de hoja, rúcula | todas |
| plantar bulbillos | Cebolla, chalota | todas |
| siembra directa o almácigo para trasplantar en junio | Lechuga, acelga, colirrábano | Asunción, Ciudad del Este, Encarnación y 2 más |
| siembra directa | Zanahoria, brócoli, chirivía, col rizada | Asunción, Ciudad del Este, Encarnación y 1 más |
| almácigo para trasplantar en junio | Coliflor | Asunción, Ciudad del Este, Encarnación y 3 más |
| almácigo para trasplantar en julio | Tomate, pimiento morrón, berenjena, chile | todas |
| siembra directa o almácigo para trasplantar en junio | Calabacín, sandía, calabaza, maíz dulce, albahaca, bok choy, cacahuete, col china, kiwano | todas |
| siembra directa | Judías verdes, borraja, maíz, soja | Asunción, Ciudad del Este, Concepción (Paraguay) y 3 más |
| almácigo para trasplantar en junio | Pepino, melón, caigua | todas |
| almácigo para trasplantar en agosto | Apio, apionabo | todas |
| siembra directa o almácigo para trasplantar en agosto | Chayote | todas |
| siembra directa o almácigo para trasplantar en julio | Hinojo, moringa | todas |
| almácigo para trasplantar en junio o siembra directa | Lufa | Asunción, Concepción (Paraguay), Pedro Juan Caballero y 1 más |
| siembra directa o almácigo para trasplantar en junio | Quimbombó | Concepción (Paraguay) y Pedro Juan Caballero |
| almácigo para trasplantar en julio | Coles de Bruselas | Encarnación |
Respecto a abril: empiezan zanahoria y chirivía.
No empiezan en mayo: espinaca (ningún mes al aire libre con estas reglas) — fechas para Asunción.
Para cosechar en mayo en Asunción, si se sembró en su mes: calabacín (marzo), judías verdes (marzo), sandía (febrero), calabaza (enero), maíz dulce (febrero), albahaca (marzo), bok choy (marzo) y borraja (marzo).
Qué sembrar en mayo en Bolivia
Qué sembrar y plantar en mayo en Bolivia, según la zona: sin heladas y días de más de 28 °C (Trinidad, Riberalta y 1 más): tomate, pimiento morrón, calabacín, judías verdes, pepino y 22 más; sin heladas y días de 22 a 28 °C (Santa Cruz de la Sierra y Montero): haba, guisantes, cebolla, repollo, remolacha y 35 más; sin heladas y días de 16 a 22 °C (Cochabamba, Sucre y 1 más): haba, guisantes, cebolla, lechuga, rábano y 18 más; con heladas posibles y días de 10 a 16 °C (La Paz, Oruro y 1 más): ajo, haba, guisantes, cebolla, espinaca y 20 más.
Sin heladas, días de más de 28 °C: Trinidad, Riberalta y Cobija
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 29 a 30 °C y mínimas de 21 a 22 °C, 82 a 86 mm de lluvia en 12 a 15 días; el día dura de 11 h 26 min a 11 h 37 min (el 15).
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| almácigo para trasplantar en julio | Tomate, pimiento morrón, berenjena, chile | todas |
| siembra directa | Calabacín, judías verdes, sandía, calabaza, maíz dulce, albahaca, bok choy, borraja, cacahuete, chayote, col china, hinojo, kiwano, lufa, maíz, moringa, quimbombó, soja | todas |
| almácigo para trasplantar en junio | Pepino, melón, caigua | todas |
| almácigo para trasplantar en agosto | Apio, apionabo | todas |
Lo mismo que en abril.
No empiezan en mayo: lechuga (ningún mes al aire libre con estas reglas), guisantes (ningún mes al aire libre con estas reglas) y espinaca (ningún mes al aire libre con estas reglas) — fechas para Cobija.
Para cosechar en mayo en Cobija, si se sembró en su mes: calabacín (marzo), judías verdes (marzo), sandía (febrero), calabaza (enero), maíz dulce (febrero), albahaca (marzo), bok choy (marzo) y borraja (marzo).
Sin heladas, días de 22 a 28 °C: Santa Cruz de la Sierra y Montero
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 25 a 26 °C y mínimas de 18 a 19 °C, 94 a 108 mm de lluvia en 12 a 14 días; el día dura de 11 h 17 min a 11 h 19 min (el 15).
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| siembra directa | Haba, guisantes, repollo, remolacha, calabacín, judías verdes, sandía, calabaza, maíz dulce, perejil, cilantro, albahaca, bok choy, borraja, cacahuete, chayote, col china, eneldo, garbanzo, hinojo, kiwano, lufa, maíz, manzanilla, moringa, mostaza de hoja, rúcula, soja | todas |
| plantar bulbillos | Cebolla, chalota | todas |
| almácigo para trasplantar en julio | Tomate, pimiento morrón, berenjena, chile | todas |
| almácigo para trasplantar en junio | Pepino, melón, caigua | todas |
| almácigo para trasplantar en agosto | Apio, apionabo | todas |
| almácigo para trasplantar en junio o siembra directa | Quimbombó | todas |
Respecto a abril: empiezan haba, guisantes, cebolla, repollo, remolacha, perejil, cilantro, chalota y 5 más.
No empiezan en mayo: lechuga (ningún mes al aire libre con estas reglas) y espinaca (ningún mes al aire libre con estas reglas) — fechas para Santa Cruz de la Sierra.
Para cosechar en mayo en Santa Cruz de la Sierra, si se sembró en su mes: calabacín (marzo), judías verdes (marzo), sandía (febrero), calabaza (enero), maíz dulce (febrero), albahaca (marzo), bok choy (marzo) y borraja (marzo).
Sin heladas, días de 16 a 22 °C: Cochabamba, Sucre y Tarija
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 20 a 21 °C y mínimas de 6 a 8 °C, 8 a 17 mm de lluvia en 2 a 5 días; el día dura de 11 h 06 min a 11 h 18 min (el 15). Es un mes seco: lo que se siembra necesita riego.
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| siembra directa | Haba, guisantes, lechuga, rábano, zanahoria, repollo, brócoli, acelga, remolacha, perejil, cilantro, chirivía, col rizada, colirrábano, daikon, eneldo, manzanilla, mostaza de hoja, rúcula | todas |
| plantar bulbillos | Cebolla, chalota | todas |
| siembra directa | Espinaca | Sucre |
| almácigo para trasplantar en junio | Coliflor | todas |
| almácigo para trasplantar en julio | Coles de Bruselas | todas |
| siembra directa | Garbanzo | Tarija |
Respecto a abril: ya no se siembra puerro.
No empiezan en mayo: tomate (julio, en almácigo), pimiento morrón (julio, en almácigo), calabacín (agosto, en almácigo) y judías verdes (septiembre, siembra directa) — fechas para Tarija.
Para cosechar en mayo en Tarija, si se sembró en su mes: haba (febrero), guisantes (marzo), lechuga (marzo), zanahoria (marzo), repollo (enero), brócoli (febrero), acelga (marzo) y remolacha (marzo).
Con heladas posibles, días de 10 a 16 °C: La Paz, Oruro y Potosí
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 12 a 16 °C y mínimas de 0 a 2 °C, 5 a 30 mm de lluvia en 2 a 7 días; el día dura de 11 h 12 min a 11 h 21 min (el 15).
Mayo cae en la temporada de heladas: los cultivos que no aguantan heladas esperan.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| plantar dientes | Ajo | todas |
| siembra directa | Haba, guisantes, espinaca, rábano, repollo, acelga, chirivía, col rizada, daikon, manzanilla, nabo, rúcula | todas |
| plantar bulbillos | Cebolla, chalota | todas |
| siembra directa | Lechuga, zanahoria, eneldo, mostaza de hoja | La Paz y Oruro |
| siembra directa o almácigo para trasplantar en julio | Brócoli | todas |
| almácigo para trasplantar en junio | Coliflor, colirrábano | todas |
| siembra directa o almácigo para trasplantar en junio | Remolacha | todas |
| almácigo para trasplantar en julio | Puerro | Oruro |
| almácigo para trasplantar en julio | Perejil, coles de bruselas | todas |
| plantar bulbos | Crocus, narciso, jacinto, tulipán | Potosí |
Respecto a abril: ya no se siembra cilantro.
No empiezan en mayo: tomate (ningún mes al aire libre con estas reglas), pimiento morrón (ningún mes al aire libre con estas reglas), calabacín (ningún mes al aire libre con estas reglas) y judías verdes (ningún mes al aire libre con estas reglas) — fechas para La Paz.
Para cosechar en mayo en La Paz, si se sembró en su mes: haba (febrero), guisantes (marzo), espinaca (marzo), lechuga (marzo), rábano (abril), zanahoria (marzo), repollo (enero) y brócoli (febrero).
Qué sembrar en mayo en Perú
Qué sembrar y plantar en mayo en Perú, según la zona: sin heladas y días de más de 28 °C (Piura, Iquitos y 2 más): tomate, pimiento morrón, calabacín, judías verdes, pepino y 22 más; sin heladas y días de 22 a 28 °C (Lima, Arequipa y 7 más): haba, guisantes, cebolla, lechuga, repollo y 41 más; sin heladas y días de 16 a 22 °C (Huancayo, Tacna y 2 más): haba, guisantes, cebolla, espinaca, lechuga y 20 más; con heladas posibles y días de 10 a 16 °C (Puno, Ayacucho y 1 más): ajo, haba, guisantes, cebolla, espinaca y 22 más; sin heladas y días de 10 a 16 °C (Cusco): ajo, haba, guisantes, cebolla, espinaca y 22 más.
Sin heladas, días de más de 28 °C: Piura, Iquitos, Pucallpa y Sullana
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 29 a 31 °C y mínimas de 20 a 23 °C, 11 a 288 mm de lluvia en 3 a 26 días; el día dura de 11 h 44 min a 11 h 57 min (el 15).
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| almácigo para trasplantar en julio | Tomate, pimiento morrón, berenjena, chile | todas |
| siembra directa | Calabacín, judías verdes, sandía, calabaza, maíz dulce, albahaca, bok choy, borraja, cacahuete, chayote, col china, hinojo, kiwano, lufa, maíz, moringa, quimbombó, soja | todas |
| almácigo para trasplantar en junio | Pepino, melón, caigua | todas |
| almácigo para trasplantar en agosto | Apio, apionabo | todas |
Lo mismo que en abril.
No empiezan en mayo: lechuga (ningún mes al aire libre con estas reglas), guisantes (ningún mes al aire libre con estas reglas) y espinaca (ningún mes al aire libre con estas reglas) — fechas para Pucallpa.
Para cosechar en mayo en Pucallpa, si se sembró en su mes: calabacín (marzo), judías verdes (marzo), sandía (febrero), calabaza (enero), maíz dulce (febrero), albahaca (marzo), bok choy (marzo) y borraja (marzo).
Sin heladas, días de 22 a 28 °C: Lima, Arequipa, Trujillo, Chiclayo y 5 más
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 23 a 28 °C y mínimas de 9 a 19 °C, 0 a 53 mm de lluvia en 0 a 13 días; el día dura de 11 h 21 min a 11 h 49 min (el 15).
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| siembra directa | Haba, guisantes, repollo, remolacha, perejil, cilantro, eneldo, garbanzo, manzanilla, mostaza de hoja, rúcula | Lima, Arequipa, Trujillo y 4 más |
| plantar bulbillos | Cebolla, chalota | Lima, Arequipa, Trujillo y 4 más |
| siembra directa o almácigo para trasplantar en junio | Lechuga, acelga, col rizada, colirrábano | Lima, Arequipa, Trujillo y 4 más |
| siembra directa | Zanahoria, chirivía | Lima, Arequipa, Huánuco y 1 más |
| siembra directa o almácigo para trasplantar en julio | Brócoli | Lima, Arequipa, Trujillo y 4 más |
| almácigo para trasplantar en junio | Coliflor | Lima, Arequipa, Trujillo y 4 más |
| almácigo para trasplantar en julio | Puerro | Chincha Alta |
| almácigo para trasplantar en julio | Tomate, pimiento morrón, berenjena, chile | Arequipa, Trujillo, Chiclayo y 4 más |
| siembra directa o almácigo para trasplantar en junio | Calabacín, sandía, calabaza, albahaca, cacahuete | Lima, Arequipa, Trujillo y 5 más |
| siembra directa | Judías verdes, maíz dulce, bok choy, borraja, chayote, col china, hinojo, kiwano, maíz | Lima, Arequipa, Trujillo y 5 más |
| almácigo para trasplantar en junio | Pepino, melón, caigua | Arequipa, Trujillo, Chiclayo y 4 más |
| almácigo para trasplantar en agosto | Apio, apionabo | Lima, Arequipa, Trujillo y 5 más |
| siembra directa o almácigo para trasplantar en julio | Moringa | Lima, Arequipa, Trujillo y 5 más |
| almácigo para trasplantar en julio | Coles de Bruselas | Lima, Arequipa, Trujillo y 4 más |
| siembra directa | Soja | Lima, Trujillo, Chiclayo y 4 más |
| almácigo para trasplantar en junio o siembra directa | Lufa | Arequipa, Chiclayo, Ica y 2 más |
| siembra directa | Quimbombó | Chiclayo y Ica |
Lo mismo que en abril.
No empiezan en mayo: espinaca (ningún mes al aire libre con estas reglas) — fechas para Pisco.
Para cosechar en mayo en Pisco, si se sembró en su mes: calabacín (marzo), judías verdes (marzo), sandía (febrero), calabaza (enero), maíz dulce (febrero), albahaca (marzo), bok choy (marzo) y borraja (marzo).
Sin heladas, días de 16 a 22 °C: Huancayo, Tacna, Cajamarca y Huaraz
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 17 a 21 °C y mínimas de 6 a 13 °C, 1 a 104 mm de lluvia en 0 a 19 días; el día dura de 11 h 16 min a 11 h 47 min (el 15).
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| siembra directa | Haba, guisantes, lechuga, rábano, zanahoria, repollo, brócoli, acelga, remolacha, perejil, cilantro, chirivía, col rizada, colirrábano, daikon, eneldo, manzanilla, mostaza de hoja, rúcula | todas |
| plantar bulbillos | Cebolla, chalota | todas |
| siembra directa o almácigo para trasplantar en junio | Espinaca | todas |
| almácigo para trasplantar en junio | Coliflor | todas |
| almácigo para trasplantar en julio | Puerro, coles de bruselas | todas |
| siembra directa | Nabo | Huancayo |
Respecto a abril: ya no se siembra garbanzo.
No empiezan en mayo: tomate (ningún mes al aire libre con estas reglas), pimiento morrón (ningún mes al aire libre con estas reglas), calabacín (ningún mes al aire libre con estas reglas) y judías verdes (ningún mes al aire libre con estas reglas) — fechas para Huaraz.
Para cosechar en mayo en Huaraz, si se sembró en su mes: haba (febrero), guisantes (marzo), espinaca (marzo), lechuga (marzo), rábano (abril), zanahoria (marzo), repollo (enero) y brócoli (febrero).
Con heladas posibles, días de 10 a 16 °C: Puno, Ayacucho y Juliaca
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 15 a 16 °C y mínimas de 1 a 5 °C, 24 a 31 mm de lluvia en 6 a 8 días; el día dura de 11 h 23 min a 11 h 31 min (el 15).
Mayo cae en la temporada de heladas: los cultivos que no aguantan heladas esperan. Primera helada media: Ayacucho (31 de mayo).
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| plantar dientes | Ajo | todas |
| siembra directa | Haba, guisantes, espinaca, lechuga, rábano, zanahoria, repollo, brócoli, acelga, remolacha, chirivía, col rizada, daikon, eneldo, manzanilla, mostaza de hoja, nabo, rúcula | todas |
| plantar bulbillos | Cebolla, chalota | todas |
| almácigo para trasplantar en junio | Coliflor, achicoria | todas |
| almácigo para trasplantar en julio | Puerro, coles de bruselas | todas |
| almácigo para trasplantar en julio o siembra directa | Perejil | todas |
| siembra directa | Cilantro | Ayacucho |
| almácigo para trasplantar en junio o siembra directa | Colirrábano | todas |
Lo mismo que en abril.
No empiezan en mayo: tomate (ningún mes al aire libre con estas reglas), pimiento morrón (ningún mes al aire libre con estas reglas), calabacín (ningún mes al aire libre con estas reglas) y judías verdes (ningún mes al aire libre con estas reglas) — fechas para Ayacucho.
Para cosechar en mayo en Ayacucho, si se sembró en su mes: haba (febrero), guisantes (marzo), espinaca (marzo), lechuga (marzo), rábano (abril), zanahoria (marzo), repollo (enero) y brócoli (febrero).
Sin heladas, días de 10 a 16 °C: Cusco
En mayo, de media, Cusco tiene máximas de 15 °C y mínimas de 4 °C, 24 mm de lluvia en 8 días; el día dura 11 h 30 min (el 15). Es un mes seco: lo que se siembra necesita riego.
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| plantar dientes | Ajo | Cusco |
| siembra directa | Haba, guisantes, espinaca, lechuga, rábano, zanahoria, repollo, brócoli, acelga, remolacha, chirivía, col rizada, daikon, eneldo, manzanilla, mostaza de hoja, nabo, rúcula | Cusco |
| plantar bulbillos | Cebolla, chalota | Cusco |
| almácigo para trasplantar en junio | Coliflor, achicoria, colirrábano | Cusco |
| almácigo para trasplantar en julio | Puerro, perejil, coles de bruselas | Cusco |
Respecto a abril: empiezan ajo.
No empiezan en mayo: tomate (ningún mes al aire libre con estas reglas), pimiento morrón (ningún mes al aire libre con estas reglas), calabacín (ningún mes al aire libre con estas reglas) y judías verdes (ningún mes al aire libre con estas reglas) — fechas para Cusco.
Para cosechar en mayo en Cusco, si se sembró en su mes: haba (febrero), guisantes (marzo), espinaca (marzo), lechuga (marzo), rábano (abril), zanahoria (marzo), repollo (enero) y brócoli (febrero).
Qué sembrar en mayo en Ecuador
Qué sembrar y plantar en mayo en Ecuador, según la zona: sin heladas y días de más de 28 °C (Guayaquil, Manta y 3 más): tomate, pimiento morrón, calabacín, judías verdes, pepino y 22 más; sin heladas y días de 22 a 28 °C (Santo Domingo (Ecuador) y Machala): tomate, pimiento morrón, calabacín, judías verdes, pepino y 22 más; sin heladas y días de 16 a 22 °C (Quito, Cuenca y 3 más): haba, guisantes, cebolla, espinaca, lechuga y 22 más; sin heladas y días de 10 a 16 °C (Riobamba, Latacunga y 1 más): ajo, haba, guisantes, cebolla, espinaca y 21 más.
Cerca del ecuador la temperatura apenas cambia en el año (como mucho 3 °C entre el mes más cálido y el más fresco en estas ciudades): lo que decide qué sembrar es el clima de cada ciudad, no el mes.
Sin heladas, días de más de 28 °C: Guayaquil, Manta, Portoviejo, Esmeraldas y 1 más
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 28 a 29 °C y mínimas de 22 a 24 °C, 43 a 320 mm de lluvia en 9 a 26 días; el día dura de 12 h 01 min a 12 h 10 min (el 15).
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| almácigo para trasplantar en julio | Tomate, pimiento morrón, berenjena, chile | todas |
| siembra directa | Calabacín, judías verdes, sandía, calabaza, maíz dulce, albahaca, bok choy, borraja, cacahuete, chayote, col china, hinojo, kiwano, lufa, maíz, moringa, quimbombó, soja | todas |
| almácigo para trasplantar en junio | Pepino, melón, caigua | todas |
| almácigo para trasplantar en agosto | Apio, apionabo | todas |
Lo mismo que en abril.
No empiezan en mayo: lechuga (ningún mes al aire libre con estas reglas), guisantes (ningún mes al aire libre con estas reglas) y espinaca (ningún mes al aire libre con estas reglas) — fechas para Manta.
Para cosechar en mayo en Manta, si se sembró en su mes: calabacín (marzo), judías verdes (marzo), sandía (febrero), calabaza (enero), maíz dulce (febrero), albahaca (marzo), bok choy (marzo) y borraja (marzo).
Sin heladas, días de 22 a 28 °C: Santo Domingo (Ecuador) y Machala
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 27 °C y mínimas de 21 a 23 °C, 96 a 438 mm de lluvia en 18 a 30 días; el día dura de 11 h 58 min a 12 h 06 min (el 15).
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| almácigo para trasplantar en julio | Tomate, pimiento morrón, berenjena, chile | todas |
| siembra directa | Calabacín, judías verdes, sandía, calabaza, maíz dulce, albahaca, bok choy, borraja, cacahuete, chayote, col china, hinojo, kiwano, lufa, maíz, moringa, quimbombó, soja | todas |
| almácigo para trasplantar en junio | Pepino, melón, caigua | todas |
| almácigo para trasplantar en agosto | Apio, apionabo | todas |
Lo mismo que en abril.
No empiezan en mayo: lechuga (ningún mes al aire libre con estas reglas), guisantes (junio, siembra directa) y espinaca (ningún mes al aire libre con estas reglas) — fechas para Machala.
Para cosechar en mayo en Machala, si se sembró en su mes: calabacín (marzo), judías verdes (marzo), sandía (febrero), calabaza (enero), maíz dulce (febrero), albahaca (marzo), bok choy (marzo) y borraja (marzo).
Sin heladas, días de 16 a 22 °C: Quito, Cuenca, Ambato, Loja y 1 más
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 16 a 19 °C y mínimas de 8 a 12 °C, 93 a 192 mm de lluvia en 18 a 28 días; el día dura de 11 h 56 min a 12 h 08 min (el 15).
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| siembra directa | Haba, guisantes, espinaca, lechuga, rábano, zanahoria, repollo, brócoli, acelga, remolacha, perejil, cilantro, chirivía, col rizada, colirrábano, daikon, eneldo, manzanilla, mostaza de hoja, rúcula | todas |
| plantar bulbillos | Cebolla, chalota | todas |
| almácigo para trasplantar en junio | Coliflor | todas |
| almácigo para trasplantar en julio | Puerro | Quito, Cuenca, Ambato y 1 más |
| almácigo para trasplantar en julio | Coles de Bruselas | todas |
| siembra directa | Nabo | Quito, Cuenca, Ambato y 1 más |
| almácigo para trasplantar en junio | Achicoria | Quito, Cuenca y Loja |
Lo mismo que en abril.
No empiezan en mayo: tomate (ningún mes al aire libre con estas reglas), pimiento morrón (ningún mes al aire libre con estas reglas), calabacín (ningún mes al aire libre con estas reglas) y judías verdes (ningún mes al aire libre con estas reglas) — fechas para Cuenca.
Para cosechar en mayo en Cuenca, si se sembró en su mes: haba (febrero), guisantes (marzo), espinaca (marzo), lechuga (marzo), rábano (abril), zanahoria (marzo), repollo (enero) y brócoli (febrero).
Sin heladas, días de 10 a 16 °C: Riobamba, Latacunga y Tulcán
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 12 a 14 °C y mínimas de 5 a 7 °C, 81 a 153 mm de lluvia en 18 a 23 días; el día dura de 12 h 02 min a 12 h 09 min (el 15).
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| plantar dientes | Ajo | Riobamba y Latacunga |
| siembra directa | Haba, guisantes, espinaca, rábano, repollo, brócoli, acelga, remolacha, daikon, eneldo, manzanilla, mostaza de hoja, nabo, rúcula | todas |
| plantar bulbillos | Cebolla | todas |
| siembra directa | Lechuga, zanahoria, perejil, cilantro, chirivía, col rizada | Riobamba y Tulcán |
| almácigo para trasplantar en junio | Coliflor | Riobamba y Tulcán |
| almácigo para trasplantar en julio | Puerro | Riobamba |
| siembra directa o almácigo para trasplantar en junio | Colirrábano | todas |
| plantar bulbillos | Chalota | Riobamba y Tulcán |
| almácigo para trasplantar en julio | Coles de Bruselas | Riobamba y Tulcán |
| plantar bulbos | Crocus, narciso, jacinto, tulipán | Latacunga |
Respecto a abril: empiezan puerro.
No empiezan en mayo: tomate (ningún mes al aire libre con estas reglas), pimiento morrón (ningún mes al aire libre con estas reglas), calabacín (ningún mes al aire libre con estas reglas) y judías verdes (ningún mes al aire libre con estas reglas) — fechas para Riobamba.
Para cosechar en mayo en Riobamba, si se sembró en su mes: haba (febrero), guisantes (marzo), espinaca (marzo), lechuga (marzo), rábano (abril), zanahoria (marzo), repollo (enero) y brócoli (febrero).
Qué sembrar en mayo en Colombia
Qué sembrar y plantar en mayo en Colombia, según la zona: sin heladas y días de más de 28 °C (Barranquilla, Cartagena de Indias y 6 más): tomate, pimiento morrón, calabacín, judías verdes, pepino y 22 más; sin heladas y días de 22 a 28 °C (Cali, Pereira y 3 más): haba, guisantes, cebolla, repollo, coliflor y 37 más; sin heladas y días de 16 a 22 °C (Bogotá, Medellín y 6 más): haba, guisantes, cebolla, espinaca, lechuga y 21 más; sin heladas y días de 10 a 16 °C (Villavicencio y Pasto): haba, guisantes, cebolla, espinaca, lechuga y 21 más.
Sin heladas, días de más de 28 °C: Barranquilla, Cartagena de Indias, Cúcuta, Santa Marta y 4 más
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 30 a 32 °C y mínimas de 22 a 26 °C, 94 a 291 mm de lluvia en 14 a 29 días; el día dura de 12 h 15 min a 12 h 38 min (el 15).
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| almácigo para trasplantar en julio | Tomate, pimiento morrón, berenjena, chile | todas |
| siembra directa | Calabacín, judías verdes, sandía, calabaza, maíz dulce, albahaca, bok choy, borraja, cacahuete, chayote, col china, hinojo, kiwano, lufa, maíz, moringa, quimbombó, soja | todas |
| almácigo para trasplantar en junio | Pepino, melón, caigua | todas |
| almácigo para trasplantar en agosto | Apio, apionabo | todas |
Lo mismo que en abril.
No empiezan en mayo: lechuga (ningún mes al aire libre con estas reglas), guisantes (ningún mes al aire libre con estas reglas) y espinaca (ningún mes al aire libre con estas reglas) — fechas para Montería.
Para cosechar en mayo en Montería, si se sembró en su mes: calabacín (marzo), judías verdes (marzo), sandía (febrero), calabaza (enero), maíz dulce (febrero), albahaca (marzo), bok choy (marzo) y borraja (marzo).
Sin heladas, días de 22 a 28 °C: Cali, Pereira, Armenia, Palmira y 1 más
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 24 a 26 °C y mínimas de 17 a 19 °C, 296 a 650 mm de lluvia en 27 a 29 días; el día dura de 12 h 16 min a 12 h 20 min (el 15).
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| siembra directa | Haba, guisantes, repollo, remolacha, calabacín, judías verdes, sandía, calabaza, maíz dulce, perejil, cilantro, albahaca, bok choy, borraja, cacahuete, chayote, col china, eneldo, garbanzo, hinojo, kiwano, lufa, maíz, manzanilla, moringa, mostaza de hoja, rúcula, soja | todas |
| plantar bulbillos | Cebolla, chalota | todas |
| siembra directa | Lechuga, acelga, colirrábano | Armenia y Palmira |
| siembra directa | Zanahoria, brócoli, chirivía, col rizada | Palmira |
| almácigo para trasplantar en junio | Coliflor | Cali, Pereira, Armenia y 1 más |
| almácigo para trasplantar en julio | Tomate, pimiento morrón, berenjena, chile | todas |
| almácigo para trasplantar en junio | Pepino, melón, caigua | todas |
| almácigo para trasplantar en agosto | Apio, apionabo | todas |
| almácigo para trasplantar en julio | Coles de Bruselas | Cali, Pereira, Armenia y 1 más |
| siembra directa | Quimbombó | Cali, Pereira, Armenia y 1 más |
Lo mismo que en abril.
No empiezan en mayo: espinaca (ningún mes al aire libre con estas reglas) — fechas para Pereira.
Para cosechar en mayo en Pereira, si se sembró en su mes: haba (febrero), guisantes (marzo), repollo (enero), remolacha (marzo), calabacín (marzo), judías verdes (marzo), sandía (febrero) y calabaza (enero).
Sin heladas, días de 16 a 22 °C: Bogotá, Medellín, Bucaramanga, Ibagué y 4 más
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 16 a 21 °C y mínimas de 9 a 15 °C, 145 a 950 mm de lluvia en 26 a 31 días; el día dura de 12 h 14 min a 12 h 27 min (el 15).
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| siembra directa | Haba, guisantes, lechuga, rábano, zanahoria, repollo, brócoli, acelga, remolacha, perejil, cilantro, chirivía, col rizada, colirrábano, daikon, eneldo, manzanilla, mostaza de hoja, rúcula | todas |
| plantar bulbillos | Cebolla, chalota | todas |
| siembra directa | Espinaca | Bogotá, Medellín, Ibagué y 4 más |
| almácigo para trasplantar en junio | Coliflor | todas |
| almácigo para trasplantar en julio | Puerro | Bogotá, Medellín, Bucaramanga y 4 más |
| almácigo para trasplantar en julio | Tomate, pimiento morrón, berenjena, chile, hinojo, moringa | Popayán |
| almácigo para trasplantar en julio | Coles de Bruselas | todas |
| siembra directa | Nabo | Bogotá, Tunja, Manizales y 1 más |
| almácigo para trasplantar en junio | Achicoria | Bogotá, Manizales y Soacha |
| almácigo para trasplantar en agosto | Apio, apionabo, chayote | Popayán |
| siembra directa | Garbanzo | Bucaramanga |
Respecto a abril: empiezan tomate, pimiento morrón, berenjena, chile, hinojo y moringa.
No empiezan en mayo: calabacín (ningún mes al aire libre con estas reglas) y judías verdes (ningún mes al aire libre con estas reglas) — fechas para Bogotá.
Para cosechar en mayo en Bogotá, si se sembró en su mes: haba (febrero), guisantes (marzo), espinaca (marzo), lechuga (marzo), rábano (abril), zanahoria (marzo), repollo (enero) y brócoli (febrero).
Sin heladas, días de 10 a 16 °C: Villavicencio y Pasto
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 15 °C y mínimas de 8 a 10 °C, 187 a 301 mm de lluvia en 26 a 29 días; el día dura de 12 h 10 min a 12 h 18 min (el 15).
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| siembra directa | Haba, guisantes, espinaca, lechuga, rábano, zanahoria, repollo, brócoli, acelga, remolacha, perejil, cilantro, chirivía, col rizada, colirrábano, daikon, eneldo, manzanilla, mostaza de hoja, nabo, rúcula | todas |
| plantar bulbillos | Cebolla, chalota | todas |
| almácigo para trasplantar en junio | Coliflor | todas |
| almácigo para trasplantar en julio | Puerro, coles de bruselas | todas |
Respecto a abril: empiezan puerro.
No empiezan en mayo: tomate (ningún mes al aire libre con estas reglas), pimiento morrón (ningún mes al aire libre con estas reglas), calabacín (ningún mes al aire libre con estas reglas) y judías verdes (ningún mes al aire libre con estas reglas) — fechas para Pasto.
Para cosechar en mayo en Pasto, si se sembró en su mes: haba (febrero), guisantes (marzo), espinaca (marzo), lechuga (marzo), rábano (abril), zanahoria (marzo), repollo (enero) y brócoli (febrero).
Qué sembrar en mayo en Venezuela
Qué sembrar y plantar en mayo en Venezuela, según la zona: sin heladas y días de más de 28 °C (Maracaibo, Valencia (Venezuela) y 10 más): tomate, pimiento morrón, calabacín, judías verdes, pepino y 22 más; sin heladas y días de 22 a 28 °C (Caracas, San Cristóbal y 1 más): haba, guisantes, cebolla, repollo, coliflor y 37 más; sin heladas y días de 16 a 22 °C (Mérida (Venezuela)): haba, guisantes, cebolla, lechuga, zanahoria y 41 más.
Sin heladas, días de más de 28 °C: Maracaibo, Valencia (Venezuela), Barquisimeto, Maracay y 8 más
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 29 a 34 °C y mínimas de 21 a 26 °C, 20 a 180 mm de lluvia en 3 a 22 días; el día dura de 12 h 29 min a 12 h 39 min (el 15).
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| almácigo para trasplantar en julio | Tomate, pimiento morrón, berenjena, chile | todas |
| siembra directa | Calabacín, judías verdes, sandía, calabaza, maíz dulce, albahaca, bok choy, borraja, cacahuete, chayote, col china, hinojo, kiwano, lufa, maíz, moringa, quimbombó, soja | todas |
| almácigo para trasplantar en junio | Pepino, melón, caigua | todas |
| almácigo para trasplantar en agosto | Apio, apionabo | todas |
Lo mismo que en abril.
No empiezan en mayo: lechuga (ningún mes al aire libre con estas reglas), guisantes (ningún mes al aire libre con estas reglas) y espinaca (ningún mes al aire libre con estas reglas) — fechas para Valencia (Venezuela).
Para cosechar en mayo en Valencia (Venezuela), si se sembró en su mes: calabacín (marzo), judías verdes (marzo), sandía (febrero), calabaza (enero), maíz dulce (febrero), albahaca (marzo), bok choy (marzo) y borraja (marzo).
Sin heladas, días de 22 a 28 °C: Caracas, San Cristóbal y Valera
En mayo, de media, estas ciudades tienen máximas de 22 a 27 °C y mínimas de 14 a 20 °C, 86 a 263 mm de lluvia en 17 a 27 días; el día dura de 12 h 28 min a 12 h 36 min (el 15).
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| siembra directa | Haba, guisantes, repollo, remolacha, perejil, cilantro, eneldo, garbanzo, manzanilla, mostaza de hoja, rúcula | San Cristóbal y Valera |
| plantar bulbillos | Cebolla, chalota | San Cristóbal y Valera |
| siembra directa | Lechuga, zanahoria, brócoli, acelga, chirivía, col rizada, colirrábano | Valera |
| almácigo para trasplantar en junio | Coliflor | San Cristóbal y Valera |
| almácigo para trasplantar en julio | Tomate, pimiento morrón, berenjena, chile | todas |
| siembra directa | Calabacín, judías verdes, sandía, calabaza, maíz dulce, albahaca, bok choy, borraja, cacahuete, chayote, col china, hinojo, kiwano, maíz, soja | todas |
| almácigo para trasplantar en junio | Pepino, melón, caigua | todas |
| almácigo para trasplantar en agosto | Apio, apionabo | todas |
| siembra directa o almácigo para trasplantar en julio | Moringa | todas |
| almácigo para trasplantar en julio | Coles de Bruselas | San Cristóbal y Valera |
| siembra directa | Lufa, quimbombó | Caracas y San Cristóbal |
Lo mismo que en abril.
No empiezan en mayo: espinaca (ningún mes al aire libre con estas reglas) — fechas para San Cristóbal.
Para cosechar en mayo en San Cristóbal, si se sembró en su mes: calabacín (marzo), judías verdes (marzo), sandía (febrero), calabaza (enero), maíz dulce (febrero), albahaca (marzo), rúcula (abril) y bok choy (marzo).
Sin heladas, días de 16 a 22 °C: Mérida (Venezuela)
En mayo, de media, Mérida (Venezuela) tiene máximas de 22 °C y mínimas de 12 °C, 165 mm de lluvia en 22 días; el día dura 12 h 31 min (el 15).
Sin heladas en mayo según los datos de 10 años: se pueden sembrar también los cultivos que no las aguantan, si el calor les basta.
| Cómo | Qué | Dónde |
|---|---|---|
| siembra directa | Haba, guisantes, lechuga, zanahoria, repollo, brócoli, acelga, remolacha, judías verdes, maíz dulce, perejil, cilantro, bok choy, borraja, chayote, chirivía, col china, col rizada, colirrábano, eneldo, garbanzo, hinojo, kiwano, maíz, manzanilla, mostaza de hoja, rúcula | Mérida (Venezuela) |
| plantar bulbillos | Cebolla, chalota | Mérida (Venezuela) |
| almácigo para trasplantar en junio | Coliflor, calabacín, pepino, melón, sandía, calabaza, albahaca, cacahuete, caigua | Mérida (Venezuela) |
| almácigo para trasplantar en julio | Tomate, pimiento morrón, berenjena, chile, coles de bruselas, moringa | Mérida (Venezuela) |
| almácigo para trasplantar en agosto | Apio, apionabo | Mérida (Venezuela) |
Respecto a abril: ya no se siembra rábano.
No empiezan en mayo: espinaca (ningún mes al aire libre con estas reglas) — fechas para Mérida (Venezuela).
Para cosechar en mayo en Mérida (Venezuela), si se sembró en su mes: haba (febrero), guisantes (marzo), lechuga (marzo), rábano (abril), zanahoria (marzo), repollo (enero), brócoli (febrero) y acelga (marzo).
Cómo lo calculamos
Para cada ciudad usamos su clima medio de mayo y de los meses siguientes (máximas, mínimas y lluvia de 2016–2025, reanálisis ERA5 vía Open-Meteo) y sus fechas medias de heladas. Un cultivo empieza en mayo si la temperatura media del mes llega a la temperatura mínima del suelo para germinar que da su ficha (usamos la media del aire como aproximación de la del suelo) y si, durante sus primeros meses (hasta tres), las máximas medias quedan dentro del rango de su grupo y no hay heladas para los cultivos que no las aguantan. Los de almácigo cuentan desde el mes del trasplante.
Grupos de temperatura según la Universidad Estatal de Colorado: los cultivos de clima fresco prefieren de 16 a 27 °C y pierden calidad con calor; los resistentes crecen con días de solo 4 °C y los semirresistentes desde 4–10 °C (usamos 10 °C); los de clima cálido necesitan días por encima de 13 °C, y los más sensibles (tomate, pimiento, berenjena, melón, sandía, calabaza) por encima de 16 °C, con un máximo de 35 °C. Los cultivos que la guía no nombra van al grupo más exigente según su resistencia a la helada. Las habas, que la guía no nombra, cuentan como resistentes: se siembran en otoño con variedades resistentes que pasan el invierno en el huerto (RHS; en España, en octubre-noviembre en el litoral mediterráneo y en noviembre-diciembre en el interior, según la Fundación Cajamar). Ajo y bulbos: un mes antes de la primera helada, y más tarde solo mientras el suelo no se hiela (como en las páginas de cada ciudad); el ajo en España, de octubre a diciembre en todas las zonas (Ministerio de Agricultura: se plantan de octubre a marzo según la comarca, el blanco en noviembre).
Ajo en Uruguay: los ajos de tipo asiático se plantan en la segunda quincena de abril y los colorados desde mayo, mejor de mediados de mayo a fines de junio (INIA Uruguay, Boletín de Divulgación 111); lo contamos así en las ciudades uruguayas.
Es una regla general a partir de medias: tu huerto puede ir una o dos semanas antes o después, y un invernadero o un túnel adelantan la temporada. Greenly calcula las fechas con tu ubicación.