GreenlyWas im Juni pflanzen: Deutschland, Österreich, Schweiz
Im Juni, was in den meisten Städten jedes Landes beginnt: Deutschland: Dicke Bohne, Erbse, Zwiebel, Salat; Österreich: Dicke Bohne, Erbse, Zwiebel, Weißkohl; Schweiz: Dicke Bohne, Erbse, Zwiebel, Salat.
Berechnet für 82 Städte aus ihrem Wetter und ihren Frostdaten, nach Zonen.
Was im Juni in Deutschland pflanzen
Was im Juni in Deutschland gesät und gepflanzt wird, je nach Zone: Frostfrei, tagsüber 22 bis 28 °C (Berlin, München und 45 weitere): Dicke Bohne, Erbse, Zwiebel, Weißkohl, Blumenkohl und 30 weitere; Frostfrei, tagsüber 16 bis 22 °C (Kiel, Rostock und 4 weitere): Dicke Bohne, Erbse, Zwiebel, Salat, Möhre und 34 weitere.
In Deutschland fällt der Juni in den Sommer.
Frostfrei, tagsüber 22 bis 28 °C: Berlin, München, Hamburg, Köln und 43 weitere
Im Juni liegen die Höchstwerte in diesen Städten im Mittel bei 22 bis 25 °C, die Tiefstwerte bei 12 bis 15 °C; es fallen 44 bis 105 mm Regen an 9 bis 14 Tagen, der Tag dauert 16 Std. 01 Min. bis 17 Std. 01 Min. (am 15.).
Kein Frost im Juni in 10 Jahren Daten: Auch frostempfindliche Kulturen können hinaus, wenn es ihnen warm genug ist.
| Wie | Was | Wo |
|---|---|---|
| Direktsaat | Dicke Bohne, Erbse, Weißkohl, Rote Bete, Grüne Bohnen, Zuckermais, Petersilie, Koriander, Blattsenf, Borretsch, Chayote, Chinakohl, Dill, Fenchel, Kamille, Kichererbse, Kiwano, Mais, Pak Choi, Rucola | alle |
| Steckzwiebeln setzen | Zwiebel, Schalotte | alle |
| Direktsaat | Salat, Mangold, Kohlrabi | Hamburg, Dortmund, Essen und 18 weitere |
| Direktsaat | Möhre, Brokkoli, Grünkohl, Pastinake | Hamburg, Dortmund, Bremen und 11 weitere |
| Vorkultur, auspflanzen im Juli | Blumenkohl, Gurke, Melone, Inkagurke | alle |
| Vorkultur, auspflanzen im August | Tomate, Paprika, Aubergine, Chili | Frankfurt am Main, Leipzig, Mannheim und 4 weitere |
| Direktsaat oder Vorkultur, auspflanzen im Juli | Zucchini, Wassermelone, Kürbis, Basilikum, Erdnuss, Luffa | alle |
| Vorkultur, auspflanzen im August | Rosenkohl | alle |
| Direktsaat | Sojabohne | Berlin, München, Köln und 34 weitere |
| Direktsaat oder Vorkultur, auspflanzen im Juli | Okra | Berlin, München, Köln und 32 weitere |
| Vorkultur, auspflanzen im August oder Direktsaat | Moringa | Frankfurt am Main, Leipzig, Mannheim und 4 weitere |
Gegenüber Mai: neu — Grüne Bohnen und Sojabohne; nicht mehr gesät — Radieschen, Knollensellerie und Staudensellerie.
Beginnen nicht im Juni: Spinat (September, Vorkultur) — Termine für Jena.
Erntereif im Juni in Jena, wenn im passenden Monat gesät: Dicke Bohne (März), Erbse (April), Spinat (April), Salat (April), Radieschen (Mai), Möhre (April), Mangold (April) und Rote Bete (April).
- Frost in Berlin
- Frost in München
- Frost in Hamburg
- Frost in Köln
- Frost in Frankfurt am Main
- Frost in Leipzig
- Frost in Stuttgart
- Frost in Düsseldorf
- Frost in Dortmund
- Frost in Essen
- Frost in Bremen
- Frost in Dresden
- Frost in Hannover
- Frost in Nürnberg
- Frost in Duisburg
- Frost in Bochum
- Frost in Bielefeld
- Frost in Bonn
- Frost in Münster
- Frost in Mannheim
- Frost in Karlsruhe
- Frost in Augsburg
- Frost in Wiesbaden
- Frost in Freiburg im Breisgau
- Frost in Erfurt
- Frost in Magdeburg
- Frost in Potsdam
- Frost in Regensburg
- Frost in Saarbrücken
- Frost in Kassel
- Frost in Mainz
- Frost in Würzburg
- Frost in Heidelberg
- Frost in Osnabrück
- Frost in Göttingen
- Frost in Chemnitz
- Frost in Halle
- Frost in Mönchengladbach
- Frost in Braunschweig
- Frost in Ulm
- Frost in Trier
- Frost in Ingolstadt
- Frost in Darmstadt
- Frost in Koblenz
- Frost in Jena
- Frost in Krefeld
- Frost in Hamm
Frostfrei, tagsüber 16 bis 22 °C: Kiel, Rostock, Aachen, Lübeck und 2 weitere
Im Juni liegen die Höchstwerte in diesen Städten im Mittel bei 21 bis 22 °C, die Tiefstwerte bei 12 bis 13 °C; es fallen 67 bis 95 mm Regen an 10 bis 14 Tagen, der Tag dauert 16 Std. 29 Min. bis 17 Std. 11 Min. (am 15.).
Kein Frost im Juni in 10 Jahren Daten: Auch frostempfindliche Kulturen können hinaus, wenn es ihnen warm genug ist.
| Wie | Was | Wo |
|---|---|---|
| Direktsaat | Dicke Bohne, Erbse, Salat, Möhre, Weißkohl, Brokkoli, Mangold, Rote Bete, Grüne Bohnen, Zuckermais, Petersilie, Koriander, Blattsenf, Borretsch, Chayote, Chinakohl, Dill, Fenchel, Grünkohl, Kamille, Kichererbse, Kiwano, Kohlrabi, Mais, Pak Choi, Pastinake, Rucola | alle |
| Steckzwiebeln setzen | Zwiebel, Schalotte | alle |
| Direktsaat | Radieschen | Kiel |
| Vorkultur, auspflanzen im Juli | Blumenkohl, Zucchini, Gurke, Melone, Wassermelone, Kürbis, Basilikum, Erdnuss, Inkagurke | alle |
| Vorkultur, auspflanzen im August | Rosenkohl | alle |
Gegenüber Mai: neu — Grüne Bohnen; nicht mehr gesät — Tomate, Paprika, Aubergine, Chili, Daikon und Moringa.
Beginnen nicht im Juni: Tomate (März, Vorkultur), Paprika (März, Vorkultur) und Spinat (August, Vorkultur) — Termine für Oldenburg.
Erntereif im Juni in Oldenburg, wenn im passenden Monat gesät: Dicke Bohne (März), Erbse (April), Spinat (April), Salat (April), Radieschen (Mai), Möhre (April), Mangold (April) und Rote Bete (April).
Was im Juni in Österreich pflanzen
Was im Juni in Österreich gesät und gepflanzt wird, je nach Zone: Frostfrei, tagsüber 22 bis 28 °C (Wien, Graz und 7 weitere): Dicke Bohne, Erbse, Zwiebel, Weißkohl, Blumenkohl und 30 weitere; Frostfrei, tagsüber 16 bis 22 °C (Klagenfurt und Villach): Dicke Bohne, Erbse, Zwiebel, Spinat, Salat und 36 weitere.
In Österreich fällt der Juni in den Sommer.
Frostfrei, tagsüber 22 bis 28 °C: Wien, Graz, Linz, Salzburg und 5 weitere
Im Juni liegen die Höchstwerte in diesen Städten im Mittel bei 23 bis 25 °C, die Tiefstwerte bei 11 bis 15 °C; es fallen 78 bis 157 mm Regen an 11 bis 17 Tagen, der Tag dauert 15 Std. 53 Min. bis 16 Std. 04 Min. (am 15.).
Kein Frost im Juni in 10 Jahren Daten: Auch frostempfindliche Kulturen können hinaus, wenn es ihnen warm genug ist.
| Wie | Was | Wo |
|---|---|---|
| Direktsaat | Dicke Bohne, Erbse, Weißkohl, Rote Bete, Grüne Bohnen, Zuckermais, Petersilie, Koriander, Blattsenf, Borretsch, Chayote, Chinakohl, Dill, Fenchel, Kamille, Kichererbse, Kiwano, Mais, Pak Choi, Rucola | alle |
| Steckzwiebeln setzen | Zwiebel, Schalotte | alle |
| Direktsaat | Salat, Möhre, Brokkoli, Mangold, Grünkohl, Kohlrabi, Pastinake | Innsbruck |
| Vorkultur, auspflanzen im Juli | Blumenkohl, Gurke, Melone, Inkagurke | alle |
| Vorkultur, auspflanzen im August | Tomate, Paprika, Aubergine, Chili | St. Pölten und Wiener Neustadt |
| Direktsaat oder Vorkultur, auspflanzen im Juli | Zucchini, Wassermelone, Kürbis, Basilikum, Erdnuss, Luffa | alle |
| Vorkultur, auspflanzen im August | Rosenkohl | alle |
| Direktsaat | Okra, Sojabohne | Wien, Graz, Linz und 5 weitere |
| Direktsaat oder Vorkultur, auspflanzen im August | Moringa | Linz, St. Pölten und Wiener Neustadt |
Gegenüber Mai: neu — Grüne Bohnen und Sojabohne; nicht mehr gesät — Radieschen, Knollensellerie und Staudensellerie.
Beginnen nicht im Juni: Spinat (September, Vorkultur) — Termine für Wels.
Erntereif im Juni in Wels, wenn im passenden Monat gesät: Dicke Bohne (März), Erbse (April), Spinat (April), Salat (April), Radieschen (Mai), Mangold (April), Rote Bete (April) und Rucola (Mai).
Frostfrei, tagsüber 16 bis 22 °C: Klagenfurt und Villach
Im Juni liegen die Höchstwerte in diesen Städten im Mittel bei 17 bis 20 °C, die Tiefstwerte bei 8 bis 10 °C; es fallen 111 bis 126 mm Regen an 15 bis 16 Tagen, der Tag dauert 15 Std. 49 Min. (am 15.).
Kein Frost im Juni in 10 Jahren Daten: Auch frostempfindliche Kulturen können hinaus, wenn es ihnen warm genug ist.
| Wie | Was | Wo |
|---|---|---|
| Direktsaat | Dicke Bohne, Erbse, Salat, Radieschen, Möhre, Weißkohl, Brokkoli, Mangold, Rote Bete, Petersilie, Koriander, Blattsenf, Dill, Grünkohl, Kamille, Kohlrabi, Pastinake, Rucola | alle |
| Steckzwiebeln setzen | Zwiebel, Schalotte | alle |
| Direktsaat | Spinat, Daikon | Klagenfurt |
| Vorkultur, auspflanzen im Juli | Blumenkohl | alle |
| Vorkultur, auspflanzen im Juli | Zucchini, Gurke, Melone, Wassermelone, Kürbis, Basilikum, Erdnuss, Inkagurke | Villach |
| Direktsaat | Zuckermais, Borretsch, Chayote, Chinakohl, Fenchel, Kichererbse, Kiwano, Mais, Pak Choi | Villach |
| Vorkultur, auspflanzen im August | Rosenkohl | Villach |
Gegenüber Mai: neu — Koriander, Borretsch, Chayote, Kichererbse und Mais; nicht mehr gesät — Lauch, Tomate, Paprika, Aubergine, Speiserübe, Chili und Moringa.
Beginnen nicht im Juni: Tomate (nach diesen Regeln in keinem Monat im Freiland), Paprika (nach diesen Regeln in keinem Monat im Freiland) und Grüne Bohnen (nach diesen Regeln in keinem Monat im Freiland) — Termine für Klagenfurt.
Erntereif im Juni in Klagenfurt, wenn im passenden Monat gesät: Radieschen (Mai) und Rucola (Mai).
Was im Juni in der Schweiz pflanzen
Was im Juni in der Schweiz gesät und gepflanzt wird, je nach Zone: Frostfrei, tagsüber 22 bis 28 °C (Zürich, Genf und 8 weitere): Dicke Bohne, Erbse, Zwiebel, Weißkohl, Blumenkohl und 30 weitere; Frostfrei, tagsüber 16 bis 22 °C (Lausanne, Locarno und 6 weitere): Dicke Bohne, Erbse, Zwiebel, Salat, Radieschen und 35 weitere.
In der Schweiz fällt der Juni in den Sommer.
Frostfrei, tagsüber 22 bis 28 °C: Zürich, Genf, Basel, Bern und 6 weitere
Im Juni liegen die Höchstwerte in diesen Städten im Mittel bei 22 bis 26 °C, die Tiefstwerte bei 11 bis 16 °C; es fallen 103 bis 225 mm Regen an 13 bis 17 Tagen, der Tag dauert 15 Std. 44 Min. bis 15 Std. 58 Min. (am 15.).
Kein Frost im Juni in 10 Jahren Daten: Auch frostempfindliche Kulturen können hinaus, wenn es ihnen warm genug ist.
| Wie | Was | Wo |
|---|---|---|
| Direktsaat | Dicke Bohne, Erbse, Weißkohl, Rote Bete, Petersilie, Koriander, Blattsenf, Dill, Kamille, Kichererbse, Sojabohne | Zürich, Genf, Basel und 6 weitere |
| Steckzwiebeln setzen | Zwiebel, Schalotte | Zürich, Genf, Basel und 6 weitere |
| Direktsaat | Salat, Möhre, Brokkoli, Mangold, Grünkohl, Kohlrabi, Pastinake | Bern und St. Gallen |
| Vorkultur, auspflanzen im Juli | Blumenkohl | Zürich, Genf, Basel und 6 weitere |
| Vorkultur, auspflanzen im August | Tomate, Paprika, Aubergine, Chili | Basel und Lugano |
| Direktsaat oder Vorkultur, auspflanzen im Juli | Zucchini, Wassermelone, Kürbis, Basilikum, Erdnuss, Luffa | alle |
| Direktsaat | Grüne Bohnen, Zuckermais, Borretsch, Chayote, Chinakohl, Fenchel, Kiwano, Mais, Pak Choi, Rucola | alle |
| Vorkultur, auspflanzen im Juli | Gurke, Melone, Inkagurke | alle |
| Vorkultur, auspflanzen im August | Rosenkohl | Zürich, Genf, Basel und 6 weitere |
| Direktsaat | Okra | Zürich, Genf, Basel und 5 weitere |
| Vorkultur, auspflanzen im August oder Direktsaat | Moringa | Basel und Lugano |
Gegenüber Mai: neu — Grüne Bohnen und Sojabohne; nicht mehr gesät — Radieschen, Knollensellerie und Staudensellerie.
Beginnen nicht im Juni: Spinat (September, Vorkultur) — Termine für Zürich.
Erntereif im Juni in Zürich, wenn im passenden Monat gesät: Dicke Bohne (März), Erbse (April), Spinat (April), Salat (April), Radieschen (Mai), Möhre (April), Mangold (April) und Rote Bete (April).
Frostfrei, tagsüber 16 bis 22 °C: Lausanne, Locarno, Luzern, Freiburg im Üechtland und 4 weitere
Im Juni liegen die Höchstwerte in diesen Städten im Mittel bei 17 bis 21 °C, die Tiefstwerte bei 5 bis 13 °C; es fallen 125 bis 239 mm Regen an 16 bis 21 Tagen, der Tag dauert 15 Std. 45 Min. bis 15 Std. 53 Min. (am 15.).
Kein Frost im Juni in 10 Jahren Daten: Auch frostempfindliche Kulturen können hinaus, wenn es ihnen warm genug ist.
| Wie | Was | Wo |
|---|---|---|
| Direktsaat | Dicke Bohne, Erbse, Salat, Möhre, Weißkohl, Brokkoli, Mangold, Rote Bete, Petersilie, Koriander, Blattsenf, Dill, Grünkohl, Kamille, Kohlrabi, Pastinake, Rucola | alle |
| Steckzwiebeln setzen | Zwiebel, Schalotte | alle |
| Direktsaat | Spinat | Locarno, Luzern und Chur |
| Direktsaat | Radieschen | Lausanne, Locarno, Luzern und 4 weitere |
| Vorkultur, auspflanzen im Juli | Blumenkohl | alle |
| Vorkultur, auspflanzen im August | Lauch | Luzern und Biel/Bienne |
| Vorkultur, auspflanzen im Juli | Zucchini, Gurke, Melone, Wassermelone, Kürbis, Basilikum, Erdnuss, Inkagurke | Lausanne, Freiburg im Üechtland, Sitten und 1 weitere |
| Direktsaat | Grüne Bohnen | Lausanne und Thun |
| Direktsaat | Zuckermais, Borretsch, Chayote, Chinakohl, Fenchel, Kichererbse, Mais, Pak Choi | Lausanne, Freiburg im Üechtland, Sitten und 1 weitere |
| Vorkultur, auspflanzen im August | Rosenkohl | Lausanne, Luzern, Freiburg im Üechtland und 3 weitere |
| Direktsaat | Daikon | Locarno, Luzern, Biel/Bienne und 1 weitere |
| Direktsaat oder Vorkultur, auspflanzen im Juli | Kiwano | Lausanne, Freiburg im Üechtland, Sitten und 1 weitere |
| Direktsaat | Speiserübe | Chur |
| Vorkultur, auspflanzen im Juli | Wegwarte | Chur |
Gegenüber Mai: neu — Grüne Bohnen, Chayote und Mais; nicht mehr gesät — Tomate, Paprika, Aubergine, Chili und Moringa.
Beginnen nicht im Juni: Tomate (nach diesen Regeln in keinem Monat im Freiland) und Paprika (nach diesen Regeln in keinem Monat im Freiland) — Termine für Biel/Bienne.
Erntereif im Juni in Biel/Bienne, wenn im passenden Monat gesät: Erbse (April), Spinat (April), Salat (April), Radieschen (Mai), Mangold (April), Rucola (Mai), Kamille (April) und Daikon (April).
So rechnen wir
Für jede Stadt nehmen wir ihr mittleres Wetter im Juni und in den Monaten danach (Höchst- und Tiefstwerte und Regen 2016–2025, ERA5-Reanalyse über Open-Meteo) und ihre mittleren Frostdaten. Eine Kultur beginnt im Juni, wenn die Monatsmitteltemperatur die Mindest-Bodentemperatur für die Keimung aus ihrem Steckbrief erreicht (die Lufttemperatur dient als Näherung für den Boden) und wenn in ihren ersten Monaten (bis zu drei) die mittleren Höchstwerte im Bereich ihrer Gruppe bleiben, ohne Frost für Kulturen, die ihn nicht vertragen. Vorkulturen zählen ab dem Monat des Auspflanzens.
Temperaturgruppen nach der Colorado State University: Kulturen der kühlen Jahreszeit mögen 16–27 °C und verlieren bei Hitze an Qualität; winterharte wachsen schon bei Tagen von 4 °C, bedingt winterharte ab 4–10 °C (wir nehmen 10 °C); Wärme liebende Kulturen brauchen Tage über 13 °C, die empfindlichsten (Tomate, Paprika, Aubergine, Melone, Wassermelone, Kürbis) über 16 °C, bis 35 °C. Kulturen, die der Leitfaden nicht nennt, kommen nach ihrer Frosthärte in die strengere Gruppe. Dicke Bohnen (Ackerbohnen), die er nicht nennt, gelten als winterhart: winterharte Sorten werden im Herbst gesät und überwintern im Beet (RHS). Knoblauch und Blumenzwiebeln: einen Monat vor dem ersten Frost, später nur, solange der Boden nicht gefroren ist (wie auf der Seite jeder Stadt).
Frühe Aussaaten im Freiland nach der Sächsischen Gartenakademie: Radieschen, Erbsen, Dicke Bohnen, Spinat, Möhren, Zwiebeln und Salat ab Mitte März, Petersilie, Pastinaken, Rote Bete und Mangold erst ab etwa Mitte April (sonst schossen sie) — früher nennen wir keine Direktsaat.
Das ist eine allgemeine Regel aus Mittelwerten: Ihr Garten kann eine oder zwei Wochen früher oder später dran sein, und ein Gewächshaus oder Folientunnel verlängert die Saison. Greenly berechnet die Termine für Ihren Standort.
