Ostatni i pierwszy przymrozek w Winnicy

Ukraina

W Winnicy ostatni wiosenny przymrozek występuje zwykle około 15 kwietnia, a pierwszy jesienny około 20 października, co daje około 188 dni bez przymrozków (mediana z lat 2016–2025). Rozsadę pomidorów można wysadzać do gruntu od 18 maja do 30 czerwca.

Ostatni wiosenny przymrozek	około 15 kwietnia
Pierwszy jesienny przymrozek	około 20 października
Dni bez przymrozków	188 dni

Mediana z lat 2016–2025 dla 25-kilometrowej komórki siatki miasta: ostatni dzień z temperaturą 0 °C lub niższą wiosną i pierwszy jesienią (reanaliza ERA5 przez Open-Meteo). W zimny rok przymrozek może przyjść tydzień lub dwa później – Greenly ostrzega 48 godzin wcześniej.

Kiedy siać i sadzić

Roślina	Siew na rozsadę	Do szklarni	Do gruntu
Aksamitka	od 18 lutego	od 1 kwietnia	od 22 kwietnia
Arbuz	13 kwietnia – 13 czerwca	11 maja – 11 lipca	1 czerwca – 11 lipca
Aster chiński	od 20 marca	od 11 maja	od 1 czerwca
Bakłażan	12 marca – 1 maja	11 maja – 30 czerwca	1 czerwca – 30 czerwca
Bazylia	3 kwietnia – 18 sierpnia	11 maja – 25 września	1 czerwca – 25 września
Bób	—	—	siew 25 marca – 12 lipca
Bratek	od 7 stycznia	od 4 marca	od 25 marca
Brokuł	—	—	siew 25 marca – 5 lipca
Brukselka	18 stycznia – 2 czerwca	4 marca – 17 lipca	25 marca – 17 lipca
Burak	—	—	siew 25 marca – 21 sierpnia
Burak liściowy	—	—	siew 25 marca – 21 sierpnia
Celozja	od 22 marca	od 6 maja	od 27 maja
Ciecierzyca	—	—	siew 25 marca – 2 lipca
Cukinia	20 kwietnia – 13 lipca	11 maja – 3 sierpnia	1 czerwca – 3 sierpnia
Cyklantera	20 lutego – 12 lipca	1 kwietnia – 21 sierpnia	22 kwietnia – 21 sierpnia
Cykoria podróżnik	7 lutego – 27 lipca	—	25 marca – 21 sierpnia
Cynia	od 17 kwietnia	od 22 maja	od 12 czerwca
Dynia	30 marca – 14 maja	11 maja – 25 czerwca	1 czerwca – 25 czerwca
Eustoma	od 7 grudnia	od 4 marca	od 25 marca
Fasola szparagowa	—	—	siew 27 maja – 10 lipca
Gorczyca sarepska	—	—	siew 25 marca – 5 września
Goździk brodaty	—	—	siew od 25 marca
Groch	—	—	siew 25 marca – 7 sierpnia
Groszek pachnący	od 21 stycznia	od 4 marca	od 25 marca
Hyzop	—	—	siew 25 marca – 8 lipca
Jarmuż	—	—	siew 25 marca – 9 sierpnia
Jeżówka	od 1 stycznia	—	od 25 marca
Kalafior	21 stycznia – 5 lipca	4 marca – 16 sierpnia	25 marca – 16 sierpnia
Kalarepa	—	—	siew 25 marca – 19 sierpnia
Kapusta biała	—	—	siew 25 marca – 12 czerwca
Kapusta pekińska	27 lutego – 6 sierpnia	1 kwietnia – 8 września	22 kwietnia – 8 września
Kiwano	26 marca – 15 lipca	27 kwietnia – 16 sierpnia	18 maja – 16 sierpnia
Kolczoch	11 stycznia – 25 kwietnia	9 kwietnia – 22 lipca	30 kwietnia – 22 lipca
Kolendra	—	—	siew 25 marca – 17 sierpnia
Koper	—	—	siew 25 marca – 27 sierpnia
Koper włoski	15 lutego – 12 lipca	1 kwietnia – 26 sierpnia	22 kwietnia – 26 sierpnia
Kosmos	od 22 marca	od 6 maja	od 27 maja
Kukurydza	—	—	siew 30 kwietnia – 2 lipca
Kukurydza cukrowa	20 marca – 27 lipca	11 kwietnia – 18 sierpnia	2 maja – 18 sierpnia
Lewkonia	—	—	siew od 25 marca
Lobelia przylądkowa	od 28 stycznia	—	od 22 kwietnia
Lubczyk	—	—	siew od 25 marca
Lwia paszcza	od 29 grudnia	od 4 marca	od 25 marca
Majeranek	12 marca – 27 lipca	—	1 czerwca – 25 września
Mak polny	—	—	siew od 25 marca
Malwa	—	—	siew od 25 marca
Marchew	—	—	siew 25 marca – 28 lipca
Melisa	—	—	siew 25 marca – 11 sierpnia
Melon	13 kwietnia – 25 czerwca	11 maja – 23 lipca	1 czerwca – 23 lipca
Miechunka	13 marca – 12 czerwca	27 kwietnia – 27 lipca	18 maja – 27 lipca
Mikroliście	—	—	siew 27 maja – 6 października
Moringa	28 marca – 1 sierpnia	22 maja – 25 września	12 czerwca – 25 września
Nagietek	—	—	siew od 25 marca
Naparstnica purpurowa	od 17 grudnia	—	od 25 marca
Nasturcja	od 22 lutego	od 1 kwietnia	od 22 kwietnia
Niecierpek Wallera	od 28 stycznia	—	od 22 kwietnia
Ogórecznik lekarski	—	—	siew 22 kwietnia – 26 sierpnia
Ogórek	13 kwietnia – 8 lipca	11 maja – 5 sierpnia	1 czerwca – 5 sierpnia
Okra	30 marca – 20 lipca	11 maja – 31 sierpnia	1 czerwca – 31 sierpnia
Oregano	3 stycznia – 17 lipca	4 marca – 15 września	25 marca – 15 września
Orzech ziemny	4 kwietnia – 15 czerwca	11 maja – 22 lipca	1 czerwca – 22 lipca
Ostróżka	od 4 stycznia	—	od 25 marca
Pak choi	25 lutego – 29 sierpnia	1 kwietnia – 3 października	22 kwietnia – 3 października
Papryka	12 marca – 1 maja	11 maja – 30 czerwca	1 czerwca – 30 czerwca
Papryka chili	12 marca – 7 czerwca	11 maja – 6 sierpnia	1 czerwca – 6 sierpnia
Pasternak	—	—	siew 25 marca – 24 czerwca
Petunia	od 9 marca	od 11 maja	od 1 czerwca
Pietruszka	—	—	siew 25 marca – 5 sierpnia
Pomidor	6 marca – 9 maja	27 kwietnia – 30 czerwca	18 maja – 30 czerwca
Por	24 grudnia – 23 kwietnia	4 marca – 2 lipca	25 marca – 2 lipca
Portulaka wielkokwiatowa	od 4 lutego	—	od 22 kwietnia
Rudbekia	od 29 stycznia	—	od 22 kwietnia
Rukiew wodna	—	—	siew 25 marca – 3 września
Rukola	—	—	siew 25 marca – 15 września
Rumianek	—	—	siew 25 marca – 16 sierpnia
Rzepa	—	—	siew 25 marca – 23 sierpnia
Rzodkiew japońska	—	—	siew 25 marca – 14 sierpnia
Rzodkiewka	—	—	siew 25 marca – 20 września
Sałata	—	—	siew 25 marca – 24 sierpnia
Seler korzeniowy	14 stycznia – 2 maja	1 kwietnia – 18 lipca	22 kwietnia – 18 lipca
Seler naciowy	14 stycznia – 12 maja	1 kwietnia – 28 lipca	22 kwietnia – 28 lipca
Słonecznik	—	—	siew od 27 maja
Smagliczka nadmorska	—	—	siew od 25 marca
Soja	—	—	siew 1 czerwca – 1 sierpnia
Stewia	9 marca – 3 czerwca	27 kwietnia – 22 lipca	18 maja – 22 lipca
Szałwia	14 stycznia – 13 lipca	4 marca – 31 sierpnia	25 marca – 31 sierpnia
Szałwia błyszcząca	od 6 marca	—	od 18 maja
Szczaw	—	—	siew 25 marca – 15 sierpnia
Szczypiorek	—	—	siew 25 marca – 7 sierpnia
Szpinak	—	—	siew 25 marca – 26 sierpnia
Trukwa	30 marca – 9 maja	11 maja – 20 czerwca	1 czerwca – 20 czerwca
Tymianek	—	—	siew 25 marca – 2 lipca
Żeniszek meksykański	od 2 marca	—	od 18 maja

Wysadzanie: tydzień po ostatnim przymrozku, gdy gleba jest już dość ciepła dla danej rośliny; rośliny odporne na mróz trzy tygodnie przed nim; nieogrzewana szklarnia trzy tygodnie wcześniej. Rozsadę wysiewa się tak, by była gotowa na ten dzień. Każde okno zaczyna się w dniu z kalendarza Greenly i kończy ostatniego dnia, który wciąż zostawia roślinie jej dni do zbioru (z karty) przed średnim pierwszym jesiennym przymrozkiem, a roślinom zbieranym przez kilka tygodni (pomidor, papryka, bakłażan, ogórek, cukinia, dynia, arbuz, fasola) — jeszcze sześć tygodni zbioru; to nasza reguła; na początku okna jest bezpieczniej.

Kiedy nagrzewa się gleba w Winnicy

Dzień, w którym wierzchnia warstwa gleby (7 cm) po raz pierwszy osiąga daną temperaturę w średniej tygodniowej; mediana z lat 2016–2025 (ERA5 przez Open-Meteo). Względem ostatniego wiosennego przymrozku gleba osiąga 10 °C 7 dni później, a 15 °C 33 dni później.

Gleba	Data	Względem ostatniego wiosennego przymrozku
5 °C	11 marca	35 dni wcześniej
10 °C	22 kwietnia	7 dni później
15 °C	18 maja	33 dni później
18 °C	1 czerwca	47 dni później

Winnica i okolice: daty przymrozków

Spośród najbliższych miast z naszej listy ostatni wiosenny przymrozek kończy się najwcześniej w Mohylowie Podolskim (8 kwietnia), a najpóźniej w Chmielnickim (18 kwietnia).

Miasto	Odległość	Ostatni wiosenny	Pierwszy jesienny
Żmerynka	34 km	15 kwietnia	21 października
Chmielnik	52 km	18 kwietnia	23 października
Berdyczów	74 km	15 kwietnia	23 października
Mohylów Podolski	101 km	8 kwietnia	23 października
Chmielnicki	109 km	18 kwietnia	23 października

Nasiona, rozsada i targowiska w Winnicy

W promieniu 15 km od centrum (Winnica) OpenStreetMap wymienia: 8 centrów ogrodniczych, 5 sklepów rolniczych, 1 szkółka roślin, 6 targowisk i 2 sklepy przy gospodarstwach (dane z 7 października 2026). Najbliżej centrum miasta jest Свитязь-Вінниця (centrum ogrodnicze), w odległości 3 km.

Свитязь-Вінниця — centrum ogrodnicze
Батозька вулиця 9б, 21007 · 3 km · svytjaz.vn.ua
GREENODIN — artykuły rolnicze
pon.–pt. 09:00–20:00; sob.–niedz. 10:00–17:00 · 0 km · greenodin.site
Центральний ринок — targowisko
проспект Коцюбинського 13 · 2 km
Еко Ферма — sklep przy gospodarstwie
pon.–niedz. 09:00–21:00 · 2 km
Бізон-Тех — centrum ogrodnicze
Енергетична вулиця 3 · pon.–pt. 09:00–18:00 · 4 km · bizontech.ua
Харвест Центр — artykuły rolnicze
pon.–sob. 09:00–18:00 · 5 km

Miejsca: © OpenStreetMap contributors, ODbL.

Co uprawiać w domu zimą w Winnicy

Przymrozki w Winnicy zwykle występują mniej więcej od 20 października do 15 kwietnia. Te rośliny mają w kartach Greenly opis uprawy w domu i szybko dają plon, więc zimą można je wysiać na parapecie.

Wszystko na parapet i balkon

Pogoda w Winnicy miesiąc po miesiącu

Średnia pogoda w Winnicy w latach 2016–2025: najcieplejszy miesiąc to sierpień. Miesiące ze średnią w dzień 20 °C lub więcej: czerwiec–wrzesień (21–26,1 °C). Miesiące, w których noce mają średnio poniżej 0 °C: grudzień–marzec (-4,8–-0,6 °C). W roku spada około 595 mm deszczu, a dni deszczowych jest 118; najbardziej deszczowy miesiąc to maj (74 mm), najsuchszy luty (36 mm).

Miesiąc	Dzień, °C	Noc, °C	Deszcz, mm	Dni z deszczem
styczeń	0.7	-4.8	38	10
luty	3.4	-3.6	36	9
marzec	8.5	-0.6	36	9
kwiecień	15	4.3	48	10
maj	19.3	8.8	74	12
czerwiec	24.8	14.5	63	12
lipiec	25.8	15.8	69	10
sierpień	26.1	15.3	44	7
wrzesień	21	11.1	51	9
październik	14	5.9	45	8
listopad	6.4	0.9	42	10
grudzień	2.3	-2.2	49	12

Średnia z dziennych maksimów i minimów, opady w miesiącu i dni z co najmniej 1 mm (ERA5 przez Open-Meteo, ta sama komórka siatki co daty przymrozków).

Sadzenie jesienią

Roślina	Kiedy sadzić
Ciemiernik	do 20 września
Czosnek	20 września – 2 grudnia
Czosnek niedźwiedzi	do 20 września
Czosnek ozdobny	do 20 września
Hiacynt	20 września – 2 grudnia
Irys	do 20 września
Krokus	20 września – 2 grudnia
Lilia	do 20 września
Narcyz	20 września – 2 grudnia
Piwonia	do 20 września
Przebiśnieg	do 20 września
Szafirek	do 20 września
Szafran	do 20 września
Tulipan	20 września – 2 grudnia

Od miesiąca przed pierwszym jesiennym przymrozkiem, by korzenie zdążyły urosnąć przed zimą, do granicy późnego sadzenia na stronie danej rośliny (około dwóch tygodni przed zamarznięciem gleby, z dziesięciu lat danych).