Ostatni i pierwszy przymrozek w Krakowie

Polska

W Krakowie ostatni wiosenny przymrozek występuje zwykle około 18 kwietnia, a pierwszy jesienny około 1 listopada, co daje około 197 dni bez przymrozków (mediana z lat 2016–2025). Rozsadę pomidorów można wysadzać do gruntu od 18 maja do 12 lipca.

Ostatni wiosenny przymrozek	około 18 kwietnia
Pierwszy jesienny przymrozek	około 1 listopada
Dni bez przymrozków	197 dni

Mediana z lat 2016–2025 dla 25-kilometrowej komórki siatki miasta: ostatni dzień z temperaturą 0 °C lub niższą wiosną i pierwszy jesienią (reanaliza ERA5 przez Open-Meteo). W zimny rok przymrozek może przyjść tydzień lub dwa później – Greenly ostrzega 48 godzin wcześniej.

Kiedy siać i sadzić

Roślina	Siew na rozsadę	Do szklarni	Do gruntu
Aksamitka	od 21 lutego	od 4 kwietnia	od 25 kwietnia
Arbuz	18 kwietnia – 25 czerwca	16 maja – 23 lipca	6 czerwca – 23 lipca
Aster chiński	od 25 marca	od 16 maja	od 6 czerwca
Bakłażan	17 marca – 13 maja	16 maja – 12 lipca	6 czerwca – 12 lipca
Bazylia	8 kwietnia – 30 sierpnia	16 maja – 7 października	6 czerwca – 7 października
Bób	—	—	siew 28 marca – 24 lipca
Bratek	od 10 stycznia	od 7 marca	od 28 marca
Brokuł	—	—	siew 28 marca – 17 lipca
Brukselka	21 stycznia – 14 czerwca	7 marca – 29 lipca	28 marca – 29 lipca
Burak	—	—	siew 28 marca – 2 września
Burak liściowy	—	—	siew 28 marca – 2 września
Celozja	od 25 marca	od 9 maja	od 30 maja
Ciecierzyca	—	—	siew 28 marca – 14 lipca
Cukinia	25 kwietnia – 25 lipca	16 maja – 15 sierpnia	6 czerwca – 15 sierpnia
Cyklantera	23 lutego – 24 lipca	4 kwietnia – 2 września	25 kwietnia – 2 września
Cykoria podróżnik	10 lutego – 8 sierpnia	—	28 marca – 2 września
Cynia	od 27 kwietnia	od 1 czerwca	od 22 czerwca
Dynia	4 kwietnia – 26 maja	16 maja – 7 lipca	6 czerwca – 7 lipca
Eustoma	od 10 grudnia	od 7 marca	od 28 marca
Fasola szparagowa	—	—	siew 30 maja – 22 lipca
Gorczyca sarepska	—	—	siew 28 marca – 17 września
Goździk brodaty	—	—	siew od 28 marca
Groch	—	—	siew 28 marca – 19 sierpnia
Groszek pachnący	od 24 stycznia	od 7 marca	od 28 marca
Hyzop	—	—	siew 28 marca – 20 lipca
Jarmuż	—	—	siew 28 marca – 21 sierpnia
Jeżówka	od 4 stycznia	—	od 28 marca
Kalafior	24 stycznia – 17 lipca	7 marca – 28 sierpnia	28 marca – 28 sierpnia
Kalarepa	—	—	siew 28 marca – 31 sierpnia
Kapusta biała	—	—	siew 28 marca – 24 czerwca
Kapusta pekińska	2 marca – 18 sierpnia	4 kwietnia – 20 września	25 kwietnia – 20 września
Kiwano	26 marca – 27 lipca	27 kwietnia – 28 sierpnia	18 maja – 28 sierpnia
Kolczoch	12 stycznia – 7 maja	10 kwietnia – 3 sierpnia	1 maja – 3 sierpnia
Kolendra	—	—	siew 28 marca – 29 sierpnia
Koper	—	—	siew 28 marca – 8 września
Koper włoski	18 lutego – 24 lipca	4 kwietnia – 7 września	25 kwietnia – 7 września
Kosmos	od 25 marca	od 9 maja	od 30 maja
Kukurydza	—	—	siew 1 maja – 14 lipca
Kukurydza cukrowa	21 marca – 8 sierpnia	12 kwietnia – 30 sierpnia	3 maja – 30 sierpnia
Lewkonia	—	—	siew od 28 marca
Lobelia przylądkowa	od 31 stycznia	—	od 25 kwietnia
Lubczyk	—	—	siew od 28 marca
Lwia paszcza	od 1 stycznia	od 7 marca	od 28 marca
Majeranek	17 marca – 8 sierpnia	—	6 czerwca – 7 października
Mak polny	—	—	siew od 28 marca
Malwa	—	—	siew od 28 marca
Marchew	—	—	siew 28 marca – 9 sierpnia
Melisa	—	—	siew 28 marca – 23 sierpnia
Melon	18 kwietnia – 7 lipca	16 maja – 4 sierpnia	6 czerwca – 4 sierpnia
Miechunka	13 marca – 24 czerwca	27 kwietnia – 8 sierpnia	18 maja – 8 sierpnia
Mikroliście	—	—	siew 30 maja – 18 października
Moringa	7 kwietnia – 13 sierpnia	1 czerwca – 7 października	22 czerwca – 7 października
Nagietek	—	—	siew od 28 marca
Naparstnica purpurowa	od 20 grudnia	—	od 28 marca
Nasturcja	od 25 lutego	od 4 kwietnia	od 25 kwietnia
Niecierpek Wallera	od 31 stycznia	—	od 25 kwietnia
Ogórecznik lekarski	—	—	siew 25 kwietnia – 7 września
Ogórek	18 kwietnia – 20 lipca	16 maja – 17 sierpnia	6 czerwca – 17 sierpnia
Okra	4 kwietnia – 1 sierpnia	16 maja – 12 września	6 czerwca – 12 września
Oregano	6 stycznia – 29 lipca	7 marca – 27 września	28 marca – 27 września
Orzech ziemny	9 kwietnia – 27 czerwca	16 maja – 3 sierpnia	6 czerwca – 3 sierpnia
Ostróżka	od 7 stycznia	—	od 28 marca
Pak choi	28 lutego – 10 września	4 kwietnia – 15 października	25 kwietnia – 15 października
Papryka	17 marca – 13 maja	16 maja – 12 lipca	6 czerwca – 12 lipca
Papryka chili	17 marca – 19 czerwca	16 maja – 18 sierpnia	6 czerwca – 18 sierpnia
Pasternak	—	—	siew 28 marca – 6 lipca
Petunia	od 14 marca	od 16 maja	od 6 czerwca
Pietruszka	—	—	siew 28 marca – 17 sierpnia
Pomidor	6 marca – 21 maja	27 kwietnia – 12 lipca	18 maja – 12 lipca
Por	27 grudnia – 5 maja	7 marca – 14 lipca	28 marca – 14 lipca
Portulaka wielkokwiatowa	od 7 lutego	—	od 25 kwietnia
Rudbekia	od 1 lutego	—	od 25 kwietnia
Rukiew wodna	—	—	siew 28 marca – 15 września
Rukola	—	—	siew 28 marca – 27 września
Rumianek	—	—	siew 28 marca – 28 sierpnia
Rzepa	—	—	siew 28 marca – 4 września
Rzodkiew japońska	—	—	siew 28 marca – 26 sierpnia
Rzodkiewka	—	—	siew 28 marca – 2 października
Sałata	—	—	siew 28 marca – 5 września
Seler korzeniowy	17 stycznia – 14 maja	4 kwietnia – 30 lipca	25 kwietnia – 30 lipca
Seler naciowy	17 stycznia – 24 maja	4 kwietnia – 9 sierpnia	25 kwietnia – 9 sierpnia
Słonecznik	—	—	siew od 30 maja
Smagliczka nadmorska	—	—	siew od 28 marca
Soja	—	—	siew 6 czerwca – 13 sierpnia
Stewia	9 marca – 15 czerwca	27 kwietnia – 3 sierpnia	18 maja – 3 sierpnia
Szałwia	17 stycznia – 25 lipca	7 marca – 12 września	28 marca – 12 września
Szałwia błyszcząca	od 6 marca	—	od 18 maja
Szczaw	—	—	siew 28 marca – 27 sierpnia
Szczypiorek	—	—	siew 28 marca – 19 sierpnia
Szpinak	—	—	siew 28 marca – 7 września
Trukwa	4 kwietnia – 21 maja	16 maja – 2 lipca	6 czerwca – 2 lipca
Tymianek	—	—	siew 28 marca – 14 lipca
Żeniszek meksykański	od 2 marca	—	od 18 maja

Wysadzanie: tydzień po ostatnim przymrozku, gdy gleba jest już dość ciepła dla danej rośliny; rośliny odporne na mróz trzy tygodnie przed nim; nieogrzewana szklarnia trzy tygodnie wcześniej. Rozsadę wysiewa się tak, by była gotowa na ten dzień. Każde okno zaczyna się w dniu z kalendarza Greenly i kończy ostatniego dnia, który wciąż zostawia roślinie jej dni do zbioru (z karty) przed średnim pierwszym jesiennym przymrozkiem, a roślinom zbieranym przez kilka tygodni (pomidor, papryka, bakłażan, ogórek, cukinia, dynia, arbuz, fasola) — jeszcze sześć tygodni zbioru; to nasza reguła; na początku okna jest bezpieczniej.

Kiedy nagrzewa się gleba w Krakowie

Dzień, w którym wierzchnia warstwa gleby (7 cm) po raz pierwszy osiąga daną temperaturę w średniej tygodniowej; mediana z lat 2016–2025 (ERA5 przez Open-Meteo). Względem ostatniego wiosennego przymrozku gleba osiąga 10 °C 7 dni wcześniej, a 15 °C 30 dni później.

Gleba	Data	Względem ostatniego wiosennego przymrozku
5 °C	3 marca	46 dni wcześniej
10 °C	11 kwietnia	7 dni wcześniej
15 °C	18 maja	30 dni później
18 °C	6 czerwca	49 dni później

Kraków i okolice: daty przymrozków

Spośród najbliższych miast z naszej listy ostatni wiosenny przymrozek kończy się najwcześniej w Tarnowie (13 kwietnia), a najpóźniej w Bielsku-Białej (10 maja).

Miasto	Odległość	Ostatni wiosenny	Pierwszy jesienny
Jaworzno	51 km	15 kwietnia	12 listopada
Bielsko-Biała	69 km	10 maja	7 października
Katowice	69 km	15 kwietnia	16 listopada
Nowy Sącz	73 km	29 kwietnia	13 października
Tarnów	75 km	13 kwietnia	1 listopada

Nasiona, rozsada i targowiska w Krakowie

W promieniu 15 km od centrum (Kraków) OpenStreetMap wymienia: 31 centrów ogrodniczych, 2 sklepy rolnicze, 13 szkółek roślin, 22 targowiska i 5 sklepów przy gospodarstwach (dane z 7 października 2026). Najbliżej centrum miasta jest Sklep i Ogród na Dębnikach (centrum ogrodnicze), w odległości 1 km.

Sklep i Ogród na Dębnikach — centrum ogrodnicze
Rynek Dębnicki 1, 30-319 Kraków · pon.–pt. 09:45–18:00; sob. 09:00–14:00 · 1 km
Bętkowski Service F.H.U — artykuły rolnicze
Adama Mickiewicza 32B, 32-050 Skawina · 13 km
Szkółka Drzew Gałczyński B. Ślaski J. — szkółka roślin
Słomiana, Kraków · 2 km
plac targowy koło Hali Targowej — targowisko
Grzegórzecka 3, Kraków · 1 km
Targ Pietruszkowy — sklep przy gospodarstwie
Kalwaryjska 9, Kraków · śr. 08:00–13:00; sob. 08:00–13:00 · 2 km · targpietruszkowy.pl
Ogród Łobzów — centrum ogrodnicze
Zakątek 16, Kraków · pon.–sob. 09:00–18:00; niedz. 09:00–15:00 · 3 km · ogrod.krakow.pl

Miejsca: © OpenStreetMap contributors, ODbL.

Co uprawiać w domu zimą w Krakowie

Przymrozki w Krakowie zwykle występują mniej więcej od 1 listopada do 18 kwietnia. Te rośliny mają w kartach Greenly opis uprawy w domu i szybko dają plon, więc zimą można je wysiać na parapecie.

Wszystko na parapet i balkon

Pogoda w Krakowie miesiąc po miesiącu

Średnia pogoda w Krakowie w latach 2016–2025: najcieplejszy miesiąc to sierpień. Miesiące ze średnią w dzień 20 °C lub więcej: czerwiec–wrzesień (20,3–24,9 °C). Miesiące, w których noce mają średnio poniżej 0 °C: styczeń (-3,2 °C), luty (-1,5 °C) i grudzień (-1,2 °C). W roku spada około 877 mm deszczu, a dni deszczowych jest 145; najbardziej deszczowy miesiąc to lipiec (120 mm), najsuchszy marzec (44 mm).

Miesiąc	Dzień, °C	Noc, °C	Deszcz, mm	Dni z deszczem
styczeń	2.7	-3.2	50	12
luty	5.8	-1.5	56	12
marzec	9.8	0.3	44	11
kwiecień	14.5	4.3	66	12
maj	18.6	8.6	87	14
czerwiec	24	14	68	11
lipiec	24.7	15.3	120	15
sierpień	24.9	15.1	102	12
wrzesień	20.3	11.2	109	12
październik	14.7	6.4	69	11
listopad	8.1	1.8	54	10
grudzień	4	-1.2	52	13

Średnia z dziennych maksimów i minimów, opady w miesiącu i dni z co najmniej 1 mm (ERA5 przez Open-Meteo, ta sama komórka siatki co daty przymrozków).

Sadzenie jesienią

Roślina	Kiedy sadzić
Ciemiernik	do 2 października
Czosnek	2 października – 28 grudnia
Czosnek niedźwiedzi	do 2 października
Czosnek ozdobny	do 2 października
Hiacynt	2 października – 28 grudnia
Irys	do 2 października
Krokus	2 października – 28 grudnia
Lilia	do 2 października
Narcyz	2 października – 28 grudnia
Piwonia	do 2 października
Przebiśnieg	do 2 października
Szafirek	do 2 października
Szafran	do 2 października
Tulipan	2 października – 28 grudnia

Od miesiąca przed pierwszym jesiennym przymrozkiem, by korzenie zdążyły urosnąć przed zimą, do granicy późnego sadzenia na stronie danej rośliny (około dwóch tygodni przed zamarznięciem gleby, z dziesięciu lat danych).