O que plantar em março no Brasil

Sem geadas, máximas acima de 28 °C: Rio de Janeiro, Salvador, Fortaleza, Manaus e mais 26

Em março, em média, estas cidades têm máximas de 28 a 33 °C e mínimas de 19 a 25 °C, 83 a 511 mm de chuva em 10 a 31 dias; o dia dura de 12 h 06 min a 12 h 18 min (no dia 15).

Sem geadas em março em 10 anos de dados: também se podem semear as culturas que não as aguentam, se o calor lhes bastar.

O mesmo que em fevereiro.

Não começam em março: ervilha (julho, semeadura direta) e espinafre (nenhum mês em campo aberto com estas regras) — datas para Maceió.

Para colher em março em Maceió, se semeado no mês certo: abobrinha (janeiro), vagem (janeiro), melancia (dezembro), abóbora (novembro), milho-doce (dezembro), manjericão (janeiro), bok choy (janeiro) e borragem (janeiro).

• Geadas em Rio de Janeiro
• Geadas em Salvador
• Geadas em Fortaleza
• Geadas em Manaus
• Geadas em Recife
• Geadas em Porto Alegre
• Geadas em Belém
• Geadas em Goiânia
• Geadas em Campinas
• Geadas em Natal
• Geadas em Campo Grande
• Geadas em Cuiabá
• Geadas em São Luís
• Geadas em Londrina
• Geadas em Sorocaba
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• Geadas em Joinville
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• Geadas em Porto Velho
• Geadas em Macapá
• Geadas em Boa Vista
• Geadas em Rio Branco
• Geadas em Palmas

Sem geadas, máximas de 22 a 28 °C: São Paulo, Brasília, Belo Horizonte, Curitiba e mais 14

Em março, em média, estas cidades têm máximas de 24 a 28 °C e mínimas de 16 a 23 °C, 93 a 241 mm de chuva em 12 a 22 dias; o dia dura de 12 h 12 min a 12 h 19 min (no dia 15).

Sem geadas em março em 10 anos de dados: também se podem semear as culturas que não as aguentam, se o calor lhes bastar.

Em relação a fevereiro: entram alho, cenoura, alho-poró e pastinaca.

Não começam em março: espinafre (nenhum mês em campo aberto com estas regras) — datas para Ponta Grossa.

Para colher em março em Ponta Grossa, se semeado no mês certo: fava (dezembro), ervilha (janeiro), repolho (novembro), beterraba (janeiro), abobrinha (janeiro), vagem (janeiro), melancia (dezembro) e abóbora (novembro).

• Geadas em São Paulo
• Geadas em Brasília
• Geadas em Belo Horizonte
• Geadas em Curitiba
• Geadas em Florianópolis
• Geadas em Caxias do Sul
• Geadas em São José dos Campos
• Geadas em Juiz de Fora
• Geadas em Cascavel
• Geadas em Blumenau
• Geadas em Pelotas
• Geadas em Ponta Grossa
• Geadas em Chapecó
• Geadas em Passo Fundo
• Geadas em Guarapuava
• Geadas em Lages
• Geadas em Poços de Caldas
• Geadas em Santos

Como calculamos

Para cada cidade usamos o clima médio de março e dos meses seguintes (máximas, mínimas e chuva de 2016–2025, reanálise ERA5 via Open-Meteo) e as datas médias de geada. Uma cultura começa em março se a temperatura média do mês chega à temperatura mínima do solo para germinar indicada na sua ficha (usamos a média do ar como aproximação da do solo) e se, nos primeiros meses (até três), as máximas médias ficam dentro da faixa do seu grupo, sem geadas para as culturas que não as aguentam. As de sementeira contam a partir do mês do transplante.

Grupos de temperatura segundo a Universidade Estadual do Colorado: as culturas de clima fresco preferem 16 a 27 °C e perdem qualidade com o calor; as resistentes crescem com dias de apenas 4 °C, as semirresistentes a partir de 4–10 °C (usamos 10 °C); as de clima quente precisam de dias acima de 13 °C, e as mais sensíveis (tomate, pimentão, berinjela, melão, melancia, abóbora) acima de 16 °C, até 35 °C. As culturas que o guia não nomeia vão para o grupo mais exigente conforme a sua resistência à geada. As favas, que o guia não nomeia, contam como resistentes: variedades resistentes são semeadas no outono e passam o inverno na horta (RHS). Alho e bulbos: um mês antes da primeira geada, e mais tarde só enquanto o solo não congela (como nas páginas de cada cidade).

Alface no calor: com cultivares tolerantes ao calor, a alface é plantada o ano todo onde as máximas não passam de 34 °C (Embrapa Semiárido, alface crespa no Vale do São Francisco, com máximas de 29,6 a 34 °C); por isso contamos alface em mudas nas cidades quentes, mesmo quando a regra geral não a dá. Alho: no Sudeste e no Centro-Oeste as épocas de plantio vão de 15 de março a 15 de junho (Embrapa Hortaliças, Hortaliças de propagação vegetativa); contamos assim São Paulo, Belo Horizonte e Brasília.

É uma regra geral feita a partir de médias: sua horta pode estar uma ou duas semanas adiantada ou atrasada, e uma estufa ou um túnel adiantam a temporada. O Greenly calcula as datas para a sua localização.

• CSU Extension: Vegetable Planting Guide
• RHS: alho
• RHS: favas
• Embrapa Semiárido: alface crespa no Vale do São Francisco
• Embrapa Hortaliças: alho, épocas de plantio
• Open-Meteo (ERA5)
• Como calculamos as datas

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