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O que plantar em junho no Brasil

Calculado para 48 cidades com o seu clima e as suas geadas, por zonas.

O que semear e plantar em junho no Brasil, conforme a zona: sem geadas, máximas acima de 28 °C (Fortaleza, Manaus e mais 10): alface, tomate, pimentão, abobrinha, vagem e mais 23; sem geadas, máximas de 22 a 28 °C (Rio de Janeiro, Brasília e mais 18): fava, ervilha, cebola, alface, repolho e mais 36; sem geadas, máximas de 16 a 22 °C (São Paulo, Curitiba e mais 6): fava, ervilha, cebola, espinafre, alface e mais 28; geadas possíveis, máximas de 16 a 22 °C (Caxias do Sul, Cascavel e mais 6): fava, ervilha, cebola, espinafre, alface e mais 28.

No Brasil, junho é verão.

Sem geadas, máximas acima de 28 °C: Fortaleza, Manaus, Belém, Goiânia e mais 8

Em junho, em média, estas cidades têm máximas de 28 a 32 °C e mínimas de 16 a 25 °C, 1 a 373 mm de chuva em 0 a 27 dias; o dia dura de 11 h 08 min a 12 h 17 min (no dia 15).

Sem geadas em junho em 10 anos de dados: também se podem semear as culturas que não as aguentam, se o calor lhes bastar.

ComoO quêOnde
sementeira, transplante em julhoAlfaceFortaleza, Manaus, Belém e mais 7
sementeira, transplante em agostoTomate, pimentão, berinjela, pimentaFortaleza, Manaus, Belém e mais 6
semeadura diretaAbobrinha, vagem, melancia, abóbora, milho-doce, manjericão, amendoim, bok choy, borragem, bucha, chuchu, couve-chinesa, erva-doce de bulbo, kiwano, milho, moringa, quiabo, sojatodas
sementeira, transplante em julhoPepinotodas
sementeira, transplante em julhoMelão, achochaFortaleza, Manaus, Belém e mais 6
sementeira, transplante em setembroAipo, aipo-rábanoFortaleza, Manaus, Belém e mais 6

O mesmo que em maio.

Não começam em junho: ervilha (nenhum mês em campo aberto com estas regras) e espinafre (nenhum mês em campo aberto com estas regras) — datas para Rio Branco.

Para colher em junho em Rio Branco, se semeado no mês certo: abobrinha (abril), vagem (abril), melancia (março), abóbora (fevereiro), milho-doce (março), manjericão (abril), bok choy (abril) e borragem (abril).

Sem geadas, máximas de 22 a 28 °C: Rio de Janeiro, Brasília, Salvador, Belo Horizonte e mais 16

Em junho, em média, estas cidades têm máximas de 22 a 28 °C e mínimas de 13 a 24 °C, 4 a 217 mm de chuva em 1 a 27 dias; o dia dura de 10 h 40 min a 11 h 47 min (no dia 15).

Sem geadas em junho em 10 anos de dados: também se podem semear as culturas que não as aguentam, se o calor lhes bastar.

ComoO quêOnde
plantar dentesAlhoBrasília e Belo Horizonte
semeadura diretaFava, repolho, grão-de-bicoRio de Janeiro, Salvador, Belo Horizonte e mais 8
semeadura diretaErvilha, beterraba, salsinha, coentro, camomila, endro, mostardaRio de Janeiro, Brasília, Salvador e mais 11
plantar bulbilhosCebola, chalotaRio de Janeiro, Salvador, Belo Horizonte e mais 8
sementeira, transplante em julho ou semeadura diretaAlfacetodas
semeadura diretaCenoura, brócolis, couve-kale, pastinacaJuiz de Fora e Santos
sementeira, transplante em julhoCouve-florRio de Janeiro, Salvador, Juiz de Fora e mais 2
semeadura diretaAcelga, couve-rábanoBelo Horizonte, Sorocaba, São José dos Campos e mais 2
sementeira, transplante em agostoTomate, pimentão, berinjela, pimentatodas
semeadura direta ou sementeira, transplante em julhoAbobrinha, melancia, abóbora, manjericão, amendoimtodas
semeadura diretaVagem, milho-doce, bok choy, borragem, chuchu, couve-chinesa, erva-doce de bulbo, kiwano, milhotodas
sementeira, transplante em julhoPepino, melão, achochatodas
sementeira, transplante em setembroAipo, aipo-rábanotodas
semeadura direta ou sementeira, transplante em agostoMoringatodas
semeadura direta ou sementeira, transplante em julhoBucha, quiaboRio de Janeiro, Brasília, Salvador e mais 15
semeadura diretaSojaRio de Janeiro, Brasília, Salvador e mais 14
semeadura diretaRúculaRio de Janeiro, Brasília, Salvador e mais 12
sementeira, transplante em agostoCouve-de-bruxelasRio de Janeiro, Juiz de Fora e Santos

O mesmo que em maio.

Não começam em junho: espinafre (nenhum mês em campo aberto com estas regras) — datas para o Rio de Janeiro.

Para colher em junho no Rio de Janeiro, se semeado no mês certo: abobrinha (abril), vagem (abril), melancia (março), abóbora (fevereiro), milho-doce (março), manjericão (abril), rúcula (maio) e bok choy (abril).

Sem geadas, máximas de 16 a 22 °C: São Paulo, Curitiba, Porto Alegre, Florianópolis e mais 4

Em junho, em média, estas cidades têm máximas de 18 a 22 °C e mínimas de 11 a 14 °C, 26 a 149 mm de chuva em 3 a 11 dias; o dia dura de 10 h 05 min a 10 h 49 min (no dia 15).

Sem geadas em junho em 10 anos de dados: também se podem semear as culturas que não as aguentam, se o calor lhes bastar.

ComoO quêOnde
plantar dentesAlhoSão Paulo
semeadura diretaFava, ervilha, alface, cenoura, repolho, brócolis, acelga, beterraba, salsinha, coentro, camomila, couve-kale, couve-rábano, endro, mostarda, pastinaca, rúculatodas
plantar bulbilhosCebola, chalotatodas
semeadura diretaEspinafreCuritiba, Porto Alegre, Florianópolis e mais 2
semeadura diretaRabanete, daikonCuritiba, Porto Alegre, Florianópolis e mais 3
sementeira, transplante em julhoCouve-flortodas
sementeira, transplante em agostoTomate, pimentão, berinjela, moringa, pimentaSão Paulo, Curitiba, Porto Alegre e mais 3
sementeira, transplante em julhoAbobrinha, pepino, melão, melancia, abóbora, manjericão, achocha, amendoimSão Paulo, Joinville e Poços de Caldas
semeadura diretaVagem, borragem, milhoSão Paulo
semeadura direta ou sementeira, transplante em julhoMilho-doce, bok choy, couve-chinesa, kiwanoSão Paulo, Joinville e Poços de Caldas
sementeira, transplante em setembroAipo, aipo-rábanotodas
semeadura direta ou sementeira, transplante em setembroChuchutodas
sementeira, transplante em agostoCouve-de-bruxelastodas
semeadura direta ou sementeira, transplante em agostoErva-doce de bulboSão Paulo, Curitiba, Porto Alegre e mais 3
semeadura diretaGrão-de-bicoSão Paulo, Joinville e Poços de Caldas
sementeira, transplante em julhoBuchaSão Paulo
semeadura diretaNaboPelotas

Em relação a maio: entram bucha e nabo; deixam de se semear alho-poró e soja.

Para colher em junho em Porto Alegre, se semeado no mês certo: ervilha (abril), beterraba (abril), abobrinha (abril), vagem (abril), melancia (março), abóbora (fevereiro), milho-doce (março) e salsinha (abril).

Geadas possíveis, máximas de 16 a 22 °C: Caxias do Sul, Cascavel, Ponta Grossa, Chapecó e mais 4

Em junho, em média, estas cidades têm máximas de 17 a 20 °C e mínimas de 8 a 13 °C, 114 a 175 mm de chuva em 9 a 12 dias; o dia dura de 10 h 15 min a 10 h 36 min (no dia 15).

Junho cai na época de geadas: as culturas que não aguentam geada esperam. Primeira geada média: Caxias do Sul (17 de junho), Cascavel (29 de junho), Ponta Grossa (25 de junho), Chapecó (24 de junho), Santa Maria (13 de junho), Passo Fundo (18 de junho), Guarapuava (24 de junho) e Lages (24 de junho).

ComoO quêOnde
semeadura diretaFava, ervilha, alface, rabanete, cenoura, repolho, brócolis, acelga, beterraba, salsinha, coentro, camomila, couve-kale, couve-rábano, endro, mostarda, pastinaca, rúculatodas
plantar bulbilhosCebola, chalotatodas
semeadura diretaEspinafreCaxias do Sul, Chapecó, Santa Maria e mais 3
sementeira, transplante em julhoCouve-flortodas
sementeira, transplante em agostoTomate, pimentão, berinjela, erva-doce de bulbo, moringa, pimentaCaxias do Sul, Cascavel, Ponta Grossa e mais 2
sementeira, transplante em agostoCouve-de-bruxelastodas
sementeira, transplante em setembroAipo, aipo-rábano, chuchuCaxias do Sul, Cascavel, Ponta Grossa e mais 4
semeadura diretaDaikonCaxias do Sul, Ponta Grossa, Chapecó e mais 4
semeadura diretaGrão-de-bicoCascavel e Ponta Grossa
semeadura diretaNaboCaxias do Sul e Lages

Em relação a maio: entram tomate, pimentão, berinjela, erva-doce de bulbo, moringa, pimenta e nabo; deixa de se semear alho-poró.

Não começam em junho: abobrinha (julho, em sementeira) e vagem (setembro, semeadura direta) — datas para Passo Fundo.

Para colher em junho em Passo Fundo, se semeado no mês certo: fava (março), ervilha (abril), alface (abril), rabanete (maio), cenoura (abril), acelga (abril), beterraba (abril) e melancia (março).

Como calculamos

Para cada cidade usamos o clima médio de junho e dos meses seguintes (máximas, mínimas e chuva de 2016–2025, reanálise ERA5 via Open-Meteo) e as datas médias de geada. Uma cultura começa em junho se a temperatura média do mês chega à temperatura mínima do solo para germinar indicada na sua ficha (usamos a média do ar como aproximação da do solo) e se, nos primeiros meses (até três), as máximas médias ficam dentro da faixa do seu grupo, sem geadas para as culturas que não as aguentam. As de sementeira contam a partir do mês do transplante.

Grupos de temperatura segundo a Universidade Estadual do Colorado: as culturas de clima fresco preferem 16 a 27 °C e perdem qualidade com o calor; as resistentes crescem com dias de apenas 4 °C, as semirresistentes a partir de 4–10 °C (usamos 10 °C); as de clima quente precisam de dias acima de 13 °C, e as mais sensíveis (tomate, pimentão, berinjela, melão, melancia, abóbora) acima de 16 °C, até 35 °C. As culturas que o guia não nomeia vão para o grupo mais exigente conforme a sua resistência à geada. As favas, que o guia não nomeia, contam como resistentes: variedades resistentes são semeadas no outono e passam o inverno na horta (RHS). Alho e bulbos: um mês antes da primeira geada, e mais tarde só enquanto o solo não congela (como nas páginas de cada cidade).

Alface no calor: com cultivares tolerantes ao calor, a alface é plantada o ano todo onde as máximas não passam de 34 °C (Embrapa Semiárido, alface crespa no Vale do São Francisco, com máximas de 29,6 a 34 °C); por isso contamos alface em mudas nas cidades quentes, mesmo quando a regra geral não a dá. Alho: no Sudeste e no Centro-Oeste as épocas de plantio vão de 15 de março a 15 de junho (Embrapa Hortaliças, Hortaliças de propagação vegetativa); contamos assim São Paulo, Belo Horizonte e Brasília.

É uma regra geral feita a partir de médias: sua horta pode estar uma ou duas semanas adiantada ou atrasada, e uma estufa ou um túnel adiantam a temporada. O Greenly calcula as datas para a sua localização.

Outros meses no Brasil