Greenly Garden

Poslední a první mráz v Sofii

Bulharsko

V Sofii přichází poslední jarní mráz obvykle kolem 12. dubna a první podzimní kolem 16. listopadu, takže zbývá asi 218 dní bez mrazu (medián let 2016–2025). Sazenice rajčat můžete vysadit ven od 8. května do 27. července.

Poslední jarní mrázkolem 12. dubna
První podzimní mrázkolem 16. listopadu
Dny bez mrazu218 dní

Medián let 2016–2025 pro 25km buňku mřížky města: poslední den s 0 °C a méně na jaře a první na podzim (reanalýza ERA5 přes Open-Meteo). V chladném roce může mráz přijít o týden či dva později – Greenly varuje 48 hodin předem.

Kdy vysévat a sázet

PlodinaVýsev na předpěstováníDo skleníkuVenku
Achocha17. února – 8. srpna29. března – 17. září19. dubna – 17. září
Aksamitníkod 15. únoraod 29. březnaod 19. dubna
Arašídy4. dubna – 12. července11. května – 18. srpna1. června – 18. srpna
Astraod 20. březnaod 11. květnaod 1. června
Bazalka3. dubna – 14. září11. května – 22. října1. června – 22. října
Bob——výsev 22. března – 8. srpna
Brokolice——výsev 22. března – 1. srpna
Brutnák lékařský——výsev 19. dubna – 22. září
Celer bulvový11. ledna – 29. května29. března – 14. srpna19. dubna – 14. srpna
Celer řapíkatý11. ledna – 8. června29. března – 24. srpna19. dubna – 24. srpna
Cizrna——výsev 22. března – 29. července
Cuketa20. dubna – 9. srpna11. května – 30. srpna1. června – 30. srpna
Cukrový meloun13. dubna – 22. července11. května – 19. srpna1. června – 19. srpna
Čajota31. prosince – 22. května29. března – 18. srpna19. dubna – 18. srpna
Čekanka obecná4. února – 23. srpna—22. března – 17. září
Červená řepa——výsev 22. března – 17. září
Daikon——výsev 22. března – 10. září
Dýně30. března – 10. června11. května – 22. července1. června – 22. července
Eustomaod 4. prosinceod 1. březnaod 22. března
Fazolové lusky——výsev 16. května – 6. srpna
Fenykl12. února – 8. srpna29. března – 22. září19. dubna – 22. září
Heřmánek——výsev 22. března – 12. září
Hledíkod 26. prosinceod 1. březnaod 22. března
Hrách——výsev 22. března – 3. září
Hrachor vonnýod 18. lednaod 1. březnaod 22. března
Hvozdík bradatý——výsev od 22. března
Chilli paprika12. března – 4. července11. května – 2. září1. června – 2. září
Kadeřávek——výsev 22. března – 5. září
Kedluben——výsev 22. března – 15. září
Kiwano16. března – 11. srpna17. dubna – 12. září8. května – 12. září
Kopr——výsev 22. března – 23. září
Koriandr——výsev 22. března – 13. září
Krásenkaod 11. březnaod 25. dubnaod 16. května
Kukuřice——výsev 19. dubna – 29. července
Kukuřice cukrová15. března – 23. srpna6. dubna – 14. září27. dubna – 14. září
Květák18. ledna – 1. srpna1. března – 12. září22. března – 12. září
Levkoj——výsev od 22. března
Libeček——výsev od 22. března
Lichořeřišniceod 19. únoraod 29. březnaod 19. dubna
Lilek12. března – 28. května11. května – 27. července1. června – 27. července
Listová hořčice——výsev 22. března – 2. října
Lobelka modráod 25. ledna—od 19. dubna
Lufa30. března – 5. června11. května – 17. července1. června – 17. července
Maceškaod 4. lednaod 1. březnaod 22. března
Majoránka zahradní12. března – 23. srpna—1. června – 22. října
Mangold——výsev 22. března – 17. září
Meduňka——výsev 22. března – 7. září
Měsíček——výsev od 22. března
Mikrozelenina——výsev 16. května – 2. listopadu
Mochyně3. března – 9. července17. dubna – 23. srpna8. května – 23. srpna
Moringa24. března – 28. srpna18. května – 22. října8. června – 22. října
Mrkev——výsev 22. března – 24. srpna
Náprstník červenýod 14. prosince—od 22. března
Nestařec americkýod 20. února—od 8. května
Netýkavka tureckáod 25. ledna—od 19. dubna
Nevadlecod 11. březnaod 25. dubnaod 16. května
Okra30. března – 16. srpna11. května – 27. září1. června – 27. září
Okurka13. dubna – 4. srpna11. května – 1. září1. června – 1. září
Oregano31. prosince – 13. srpna1. března – 12. října22. března – 12. října
Ostálkaod 13. dubnaod 18. květnaod 8. června
Ostrožkaod 1. ledna—od 22. března
Pak choi22. února – 25. září29. března – 30. října19. dubna – 30. října
Paprika12. března – 28. května11. května – 27. července1. června – 27. července
Pastinák——výsev 22. března – 21. července
Pažitka——výsev 22. března – 3. září
Pekingské zelí24. února – 2. září29. března – 5. října19. dubna – 5. října
Petržel——výsev 22. března – 1. září
Petúnieod 9. březnaod 11. květnaod 1. června
Pórek21. prosince – 20. května1. března – 29. července22. března – 29. července
Potočnice——výsev 22. března – 30. září
Rajče24. února – 5. června17. dubna – 27. července8. května – 27. července
Rukola——výsev 22. března – 12. října
Růžičková kapusta15. ledna – 29. června1. března – 13. srpna22. března – 13. srpna
Ředkvička——výsev 22. března – 17. října
Salát——výsev 22. března – 20. září
Slunečnice——výsev od 16. května
Sója——výsev 1. června – 28. srpna
Stévie27. února – 30. června17. dubna – 18. srpna8. května – 18. srpna
Šalvěj11. ledna – 9. srpna1. března – 27. září22. března – 27. září
Šalvěj zářiváod 24. února—od 8. května
Špenát——výsev 22. března – 22. září
Šrucha velkokvětáod 1. února—od 19. dubna
Šťovík——výsev 22. března – 11. září
Tařicovka přímořská——výsev od 22. března
Topolovka růžová——výsev od 22. března
Třapatkaod 26. ledna—od 19. dubna
Třapatkovkaod 29. prosince—od 22. března
Tymián——výsev 22. března – 29. července
Vlčí mák——výsev od 22. března
Vodní meloun13. dubna – 10. července11. května – 7. srpna1. června – 7. srpna
Vodnice——výsev 22. března – 19. září
Yzop——výsev 22. března – 4. srpna
Zelí——výsev 22. března – 9. července

Výsadba: týden po posledním mrazu, jakmile je půda pro plodinu dost teplá; mrazuvzdorné plodiny tři týdny před ním; nevytápěný skleník o tři týdny dříve. Na předpěstování se vysévá tak, aby byly sazenice v ten den připravené. Každé okno začíná datem z kalendáře Greenly a končí posledním dnem, který plodině ještě nechá její dny do sklizně (podle karty) před průměrným prvním podzimním mrazem, a plodinám sklízeným několik týdnů (rajče, paprika, lilek, okurka, cuketa, dýně, meloun, fazol) navíc šest týdnů sklizně — je to naše pravidlo; na začátku okna je to jistější.

Kdy se v Sofii prohřívá půda

Den, kdy horních 7 cm půdy poprvé dosáhne dané teploty v týdenním průměru; medián let 2016–2025 (ERA5 přes Open-Meteo). Vůči poslednímu jarnímu mrazíku dosáhne půda 10 °C o 8 dní dříve a 15 °C o 26 dní později.

PůdaDatumVůči poslednímu jarnímu mrazíku
5 °C20. únorao 51 dní dříve
10 °C4. dubnao 8 dní dříve
15 °C8. květnao 26 dní později
18 °C1. červnao 50 dní později

Sofie a okolí: data mrazíků

Z nejbližších měst našeho seznamu končí poslední jarní mrazík nejdříve v Plovdivu (26. března) a nejpozději ve Staré Zagoře (8. dubna).

MěstoVzdálenostPoslední jarníPrvní podzimní
Plovdiv132 km26. března27. listopadu
Niš134 km8. dubna16. listopadu
Stara Zagora192 km8. dubna18. listopadu
Kragujevac243 km4. dubna24. listopadu
Ruse248 km29. března25. listopadu

Semena, sazenice a trhy v Sofii

V okruhu 15 km od centra (Sofie) uvádí OpenStreetMap: 13 zahradních center, 8 prodejen zemědělských potřeb, 1 školka rostlin, 49 tržišť a 6 farmářských obchodů (stav ze dne 7. října 2026). Nejblíže centru města je Градинар (zahradní centrum), ve vzdálenosti 2 km.

Místa: © OpenStreetMap contributors, ODbL.

Co pěstovat doma v zimě v Sofii

Mrazy v Sofii bývají zhruba od 16. listopadu do 12. dubna. Tyto rostliny mají v kartách Greenly péči doma a rychle dávají úrodu, takže je v zimě můžete vysít na parapet.

Počasí v Sofii po měsících

Průměrné počasí v Sofii v letech 2016–2025: nejteplejší měsíc je srpen. Měsíce s denním průměrem 20 °C a více: květen–září (20,7–28,8 °C). Měsíce s nocemi v průměru pod 0 °C: leden (-4,3 °C), únor (-2 °C) a prosinec (-1,5 °C). Za rok spadne asi 614 mm srážek a deštivých dní je 103; nejdeštivější měsíc je květen (65 mm), nejsušší září (27 mm).

MěsícDen, °CNoc, °CSrážky, mmDeštivé dny
leden5-4.3609
únor9-2337
březen12.30.55911
duben174.65410
květen20.79.16513
červen25.613.76210
červenec28.615.8437
srpen28.815.7356
září24.411.9275
říjen18.46.4617
listopad11.82.4629
prosinec6.7-1.5539

Průměr denních maxim a minim, srážky za měsíc a dny s alespoň 1 mm (ERA5 přes Open-Meteo, stejná buňka mřížky jako termíny mrazů).

Výsadba na podzim

PlodinaKdy sázet
Čemeřicedo 17. října
Česnek17. října – konec prosince
Česnek holandskýdo 17. října
Hyacint17. října – konec prosince
Kosatecdo 17. října
Krokus17. října – konec prosince
Liliedo 17. října
Medvědí česnekdo 17. října
Modřenecdo 17. října
Narcis17. října – konec prosince
Pivoňkado 17. října
Sněženkado 17. října
Šafrándo 17. října
Tulipán17. října – konec prosince

Od měsíce před prvním podzimním mrazem, aby kořeny před zimou stihly narůst, do hranice pozdní výsadby na stránce plodiny (asi dva týdny před zamrznutím půdy, podle deseti let dat).