Greenly Garden

Poslední a první mráz v Hamburku

Německo

V Hamburku přichází poslední jarní mráz obvykle kolem 20. dubna a první podzimní kolem 19. listopadu, takže zbývá asi 213 dní bez mrazu (medián let 2016–2025). Sazenice rajčat můžete vysadit ven od 14. května do 30. července.

Poslední jarní mrázkolem 20. dubna
První podzimní mrázkolem 19. listopadu
Dny bez mrazu213 dní

Medián let 2016–2025 pro 25km buňku mřížky města: poslední den s 0 °C a méně na jaře a první na podzim (reanalýza ERA5 přes Open-Meteo). V chladném roce může mráz přijít o týden či dva později – Greenly varuje 48 hodin předem.

Kdy vysévat a sázet

PlodinaVýsev na předpěstováníDo skleníkuVenku
Achocha25. února – 11. srpna6. dubna – 20. září27. dubna – 20. září
Aksamitníkod 23. únoraod 6. dubnaod 27. dubna
Arašídy9. dubna – 15. července16. května – 21. srpna6. června – 21. srpna
Astraod 25. březnaod 16. květnaod 6. června
Bazalka8. dubna – 17. září16. května – 25. října6. června – 25. října
Bob——výsev 30. března – 11. srpna
Brokolice——výsev 30. března – 4. srpna
Brutnák lékařský——výsev 27. dubna – 25. září
Celer bulvový19. ledna – 1. června6. dubna – 17. srpna27. dubna – 17. srpna
Celer řapíkatý19. ledna – 11. června6. dubna – 27. srpna27. dubna – 27. srpna
Cizrna——výsev 30. března – 1. srpna
Cuketa25. dubna – 12. srpna16. května – 2. září6. června – 2. září
Cukrový meloun18. dubna – 25. července16. května – 22. srpna6. června – 22. srpna
Čajota13. ledna – 25. května11. dubna – 21. srpna2. května – 21. srpna
Čekanka obecná12. února – 26. srpna—30. března – 20. září
Červená řepa——výsev 30. března – 20. září
Daikon——výsev 30. března – 13. září
Dýně4. dubna – 13. června16. května – 25. července6. června – 25. července
Eustomaod 12. prosinceod 9. březnaod 30. března
Fazolové lusky——výsev 21. května – 9. srpna
Fenykl20. února – 11. srpna6. dubna – 25. září27. dubna – 25. září
Heřmánek——výsev 30. března – 15. září
Hledíkod 3. lednaod 9. březnaod 30. března
Hrách——výsev 30. března – 6. září
Hrachor vonnýod 26. lednaod 9. březnaod 30. března
Hvozdík bradatý——výsev od 30. března
Chilli paprika17. března – 7. července16. května – 5. září6. června – 5. září
Kadeřávek——výsev 30. března – 8. září
Kedluben——výsev 30. března – 18. září
Kiwano22. března – 14. srpna23. dubna – 15. září14. května – 15. září
Kopr——výsev 30. března – 26. září
Koriandr——výsev 30. března – 16. září
Krásenkaod 16. březnaod 30. dubnaod 21. května
Kukuřice——výsev 2. května – 1. srpna
Kukuřice cukrová28. března – 26. srpna19. dubna – 17. září10. května – 17. září
Květák26. ledna – 4. srpna9. března – 15. září30. března – 15. září
Levkoj——výsev od 30. března
Libeček——výsev od 30. března
Lichořeřišniceod 27. únoraod 6. dubnaod 27. dubna
Lilek17. března – 31. května16. května – 30. července6. června – 30. července
Listová hořčice——výsev 30. března – 5. října
Lobelka modráod 2. února—od 27. dubna
Lufa4. dubna – 8. června16. května – 20. července6. června – 20. července
Maceškaod 12. lednaod 9. březnaod 30. března
Majoránka zahradní17. března – 26. srpna—6. června – 25. října
Mangold——výsev 30. března – 20. září
Meduňka——výsev 30. března – 10. září
Měsíček——výsev od 30. března
Mikrozelenina——výsev 21. května – 5. listopadu
Mochyně9. března – 12. července23. dubna – 26. srpna14. května – 26. srpna
Moringa6. dubna – 31. srpna31. května – 25. října21. června – 25. října
Mrkev——výsev 30. března – 27. srpna
Náprstník červenýod 22. prosince—od 30. března
Nestařec americkýod 26. února—od 14. května
Netýkavka tureckáod 2. února—od 27. dubna
Nevadlecod 16. březnaod 30. dubnaod 21. května
Okra4. dubna – 19. srpna16. května – 30. září6. června – 30. září
Okurka18. dubna – 7. srpna16. května – 4. září6. června – 4. září
Oregano8. ledna – 16. srpna9. března – 15. října30. března – 15. října
Ostálkaod 26. dubnaod 31. květnaod 21. června
Ostrožkaod 9. ledna—od 30. března
Pak choi2. března – 28. září6. dubna – 2. listopadu27. dubna – 2. listopadu
Paprika17. března – 31. května16. května – 30. července6. června – 30. července
Pastinák——výsev 30. března – 24. července
Pažitka——výsev 30. března – 6. září
Pekingské zelí4. března – 5. září6. dubna – 8. října27. dubna – 8. října
Petržel——výsev 30. března – 4. září
Petúnieod 14. březnaod 16. květnaod 6. června
Pórek29. prosince – 23. května9. března – 1. srpna30. března – 1. srpna
Potočnice——výsev 30. března – 3. října
Rajče2. března – 8. června23. dubna – 30. července14. května – 30. července
Rukola——výsev 30. března – 15. října
Růžičková kapusta23. ledna – 2. července9. března – 16. srpna30. března – 16. srpna
Ředkvička——výsev 30. března – 20. října
Salát——výsev 30. března – 23. září
Slunečnice——výsev od 21. května
Sója——výsev 6. června – 31. srpna
Stévie5. března – 3. července23. dubna – 21. srpna14. května – 21. srpna
Šalvěj19. ledna – 12. srpna9. března – 30. září30. března – 30. září
Šalvěj zářiváod 2. března—od 14. května
Špenát——výsev 30. března – 25. září
Šrucha velkokvětáod 9. února—od 27. dubna
Šťovík——výsev 30. března – 14. září
Tařicovka přímořská——výsev od 30. března
Topolovka růžová——výsev od 30. března
Třapatkaod 3. února—od 27. dubna
Třapatkovkaod 6. ledna—od 30. března
Tymián——výsev 30. března – 1. srpna
Vlčí mák——výsev od 30. března
Vodní meloun18. dubna – 13. července16. května – 10. srpna6. června – 10. srpna
Vodnice——výsev 30. března – 22. září
Yzop——výsev 30. března – 7. srpna
Zelí——výsev 30. března – 12. července

Výsadba: týden po posledním mrazu, jakmile je půda pro plodinu dost teplá; mrazuvzdorné plodiny tři týdny před ním; nevytápěný skleník o tři týdny dříve. Na předpěstování se vysévá tak, aby byly sazenice v ten den připravené. Každé okno začíná datem z kalendáře Greenly a končí posledním dnem, který plodině ještě nechá její dny do sklizně (podle karty) před průměrným prvním podzimním mrazem, a plodinám sklízeným několik týdnů (rajče, paprika, lilek, okurka, cuketa, dýně, meloun, fazol) navíc šest týdnů sklizně — je to naše pravidlo; na začátku okna je to jistější.

Kdy se v Hamburku prohřívá půda

Den, kdy horních 7 cm půdy poprvé dosáhne dané teploty v týdenním průměru; medián let 2016–2025 (ERA5 přes Open-Meteo). Vůči poslednímu jarnímu mrazíku dosáhne půda 10 °C o 5 dní dříve a 15 °C o 24 dní později.

PůdaDatumVůči poslednímu jarnímu mrazíku
5 °C1. únorao 78 dní dříve
10 °C15. dubnao 5 dní dříve
15 °C14. květnao 24 dní později
18 °C6. červnao 47 dní později

Hamburk a okolí: data mrazíků

Z nejbližších měst našeho seznamu končí poslední jarní mrazík nejdříve v Brémách (7. dubna) a nejpozději v Oldenburgu (13. dubna).

MěstoVzdálenostPoslední jarníPrvní podzimní
Lübeck58 km9. dubna21. listopadu
Kiel86 km9. dubna20. listopadu
Brémy95 km7. dubna19. listopadu
Oldenburg127 km13. dubna19. listopadu
Hannover132 km9. dubna21. listopadu

Semena, sazenice a trhy v Hamburku

V okruhu 15 km od centra (Hamburk) uvádí OpenStreetMap: 25 zahradních center, 6 školek rostlin, 49 tržišť a 28 farmářských obchodů (stav ze dne 7. října 2026). Nejblíže centru města je Pflanzburg (zahradní centrum), ve vzdálenosti 2 km.

Místa: © OpenStreetMap contributors, ODbL.

Co pěstovat doma v zimě v Hamburku

Mrazy v Hamburku bývají zhruba od 19. listopadu do 20. dubna. Tyto rostliny mají v kartách Greenly péči doma a rychle dávají úrodu, takže je v zimě můžete vysít na parapet.

Počasí v Hamburku po měsících

Průměrné počasí v Hamburku v letech 2016–2025: nejteplejší měsíc je srpen. Měsíce s denním průměrem 20 °C a více: červen (22,5 °C), červenec (22,6 °C) a srpen (23,2 °C). Žádný měsíc nemá v noci průměr pod 0 °C; nejchladnější noci (leden) mají průměrně 0,5 °C. Za rok spadne asi 809 mm srážek a deštivých dní je 149; nejdeštivější měsíc je červenec (92 mm), nejsušší březen (51 mm).

MěsícDen, °CNoc, °CSrážky, mmDeštivé dny
leden4.80.57614
únor6.60.86912
březen9.61.75111
duben13.54.25312
květen18.38.76011
červen22.512.97811
červenec22.6149215
srpen23.214.36312
září19.811.75710
říjen14.68.58014
listopad8.53.86213
prosinec5.92.16814

Průměr denních maxim a minim, srážky za měsíc a dny s alespoň 1 mm (ERA5 přes Open-Meteo, stejná buňka mřížky jako termíny mrazů).

Výsadba na podzim

PlodinaKdy sázet
Čemeřicedo 20. října
Česnek20. října – konec prosince
Česnek holandskýdo 20. října
Hyacint20. října – konec prosince
Kosatecdo 20. října
Krokus20. října – konec prosince
Liliedo 20. října
Medvědí česnekdo 20. října
Modřenecdo 20. října
Narcis20. října – konec prosince
Pivoňkado 20. října
Sněženkado 20. října
Šafrándo 20. října
Tulipán20. října – konec prosince

Od měsíce před prvním podzimním mrazem, aby kořeny před zimou stihly narůst, do hranice pozdní výsadby na stránce plodiny (asi dva týdny před zamrznutím půdy, podle deseti let dat).