GreenlyCosa piantare a settembre in Italia
Calcolato per 53 città con il loro clima e le loro gelate, per zone.
Cosa seminare e piantare a settembre in Italia, zona per zona: senza gelate, massime oltre i 28 °C (Catania, Cagliari e altre 3): zucchina, fagiolini, anguria, zucca, mais dolce e altre 12; senza gelate, massime tra 22 e 28 °C (Roma, Milano e altre 38): fava, piselli, cipolla, spinacio, lattuga e altre 14; senza gelate, massime tra 16 e 22 °C (Genova, Trieste e altre 5): fava, piselli, cipolla, spinacio, lattuga e altre 16; gelate possibili, massime tra 10 e 16 °C (Aosta): aglio, piselli, spinacio, lattuga, ravanello e altre 3.
In Italia settembre cade in autunno.
Senza gelate, massime oltre i 28 °C: Catania, Cagliari, Lecce, Taranto e un’altra
A settembre, in media, queste città hanno massime tra 28 e 30 °C e minime tra 18 e 20 °C, tra 35 e 54 mm di pioggia in 6–8 giorni; il giorno dura da 12 h 28 min a 12 h 31 min (il 15).
Nessuna gelata a settembre in 10 anni di dati: si possono seminare anche le colture che non sopportano il gelo, se il caldo basta.
| Come | Cosa | Dove |
|---|---|---|
| semina diretta | Zucchina, fagiolini, basilico, bok choy, borragine | tutte |
| semina diretta | Anguria, zucca, mais dolce, arachide, cavolo cinese, chayote, finocchio dolce, kiwano, luffa, mais, moringa, soia | Catania, Cagliari, Taranto e un’altra |
| semina diretta | Okra | Catania e Cagliari |
Rispetto a agosto: non si seminano più — cetriolo, melone e achocha.
Non partono a settembre: pomodoro (febbraio, in semenzaio), peperone (febbraio, in semenzaio), lattuga (ottobre, in semenzaio), piselli (ottobre, semina diretta) e spinacio (ottobre, in semenzaio) — date per Cagliari.
Da raccogliere a settembre a Cagliari, se seminato nel mese giusto: zucchina (luglio), fagiolini (luglio), anguria (giugno), zucca (maggio), mais dolce (giugno), basilico (luglio), bok choy (luglio) e borragine (luglio).
Senza gelate, massime tra 22 e 28 °C: Roma, Milano, Napoli, Torino e altre 36
A settembre, in media, queste città hanno massime tra 22 e 28 °C e minime tra 12 e 21 °C, tra 47 e 212 mm di pioggia in 7–13 giorni; il giorno dura da 12 h 27 min a 12 h 36 min (il 15).
Nessuna gelata a settembre in 10 anni di dati: si possono seminare anche le colture che non sopportano il gelo, se il caldo basta.
| Come | Cosa | Dove |
|---|---|---|
| semina diretta | Fava, piselli, cavolo cappuccio, barbabietola, prezzemolo, coriandolo, aneto, camomilla, ceci, rucola, senape da foglia | Milano, Napoli, Torino e altre 32 |
| piantare bulbilli | Cipolla, scalogno | Milano, Napoli, Torino e altre 32 |
| semenzaio, trapianto a ottobre | Spinacio | Milano, Torino, Palermo e altre 18 |
| semina diretta o semenzaio, trapianto a ottobre | Lattuga, bietola da coste, cavolo rapa | Milano, Napoli, Torino e altre 32 |
| semina diretta | Carota, pastinaca | Milano, Palermo, Verona e altre 6 |
| semina diretta o semenzaio, trapianto a novembre | Broccolo | Milano, Napoli, Torino e altre 32 |
| semenzaio, trapianto a ottobre | Cavolfiore | Napoli, Firenze, Messina e altre 10 |
| semenzaio, trapianto a novembre | Porro | Napoli, Messina, Ancona e altre 3 |
| semina diretta | Zucchina, fagiolini, basilico, bok choy, borragine | Roma, Napoli, Bari e altre 7 |
| semina diretta | Anguria, zucca, mais dolce, arachide, cavolo cinese, chayote, finocchio dolce, kiwano, mais, moringa, soia | Roma, Napoli, Bari e altre 6 |
| semina diretta o semenzaio, trapianto a ottobre | Cavolo riccio | Milano, Napoli, Palermo e altre 17 |
| semenzaio, trapianto a novembre | Cavoletti di Bruxelles | Napoli, Firenze, Messina e altre 4 |
| semina diretta | Luffa | Sassari e Siracusa |
Rispetto a agosto: in più — fava, piselli, cipolla, spinacio, lattuga, carota, cavolo cappuccio, broccolo e altre 16; non si seminano più — cetriolo, melone, achocha e okra.
Non partono a settembre: pomodoro (febbraio, in semenzaio) e peperone (febbraio, in semenzaio) — date per Ravenna.
Da raccogliere a settembre a Ravenna, se seminato nel mese giusto: zucchina (luglio), fagiolini (luglio), anguria (giugno), mais dolce (giugno), basilico (luglio), bok choy (luglio), borragine (luglio) e chayote (aprile).
- Gelate a Roma
- Gelate a Milano
- Gelate a Napoli
- Gelate a Torino
- Gelate a Palermo
- Gelate a Bologna
- Gelate a Firenze
- Gelate a Bari
- Gelate a Venezia
- Gelate a Verona
- Gelate a Messina
- Gelate a Padova
- Gelate a Brescia
- Gelate a Parma
- Gelate a Modena
- Gelate a Reggio Calabria
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- Gelate a Bolzano
- Gelate a Ancona
- Gelate a Sassari
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- Gelate a Ferrara
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- Gelate a Siracusa
- Gelate a Pescara
- Gelate a Vicenza
- Gelate a Piacenza
- Gelate a Novara
- Gelate a Arezzo
- Gelate a Udine
- Gelate a Treviso
- Gelate a Como
- Gelate a Ravenna
- Gelate a Cosenza
- Gelate a Siena
- Gelate a Mantova
- Gelate a Cesena
- Gelate a Busto Arsizio
- Gelate a Aprilia
Senza gelate, massime tra 16 e 22 °C: Genova, Trieste, Bergamo, Trento e altre 3
A settembre, in media, queste città hanno massime tra 19 e 22 °C e minime tra 10 e 14 °C, tra 54 e 189 mm di pioggia in 8–14 giorni; il giorno dura da 12 h 30 min a 12 h 36 min (il 15).
Nessuna gelata a settembre in 10 anni di dati: si possono seminare anche le colture che non sopportano il gelo, se il caldo basta.
| Come | Cosa | Dove |
|---|---|---|
| semina diretta | Fava, piselli, lattuga, cavolo cappuccio, broccolo, bietola da coste, barbabietola, prezzemolo, coriandolo, aneto, camomilla, cavolo rapa, rucola, senape da foglia | tutte |
| piantare bulbilli | Cipolla | tutte |
| semenzaio, trapianto a ottobre o semina diretta | Spinacio | tutte |
| semina diretta | Ravanello, daikon | Genova, Trento e L'Aquila |
| semina diretta | Carota, cavolo riccio, pastinaca | Genova, Trieste, Bergamo e altre 2 |
| piantare bulbilli | Scalogno | Genova, Trieste, Bergamo e altre 2 |
| semina diretta | Ceci | Trieste, Bergamo, Pisa e un’altra |
Rispetto a agosto: in più — ravanello e daikon; non si seminano più — cavolfiore, zucchina, fagiolini, anguria, zucca, mais dolce, basilico, bok choy e altre 9.
Non partono a settembre: pomodoro (marzo, in semenzaio), peperone (marzo, in semenzaio), zucchina (aprile, in semenzaio) e fagiolini (giugno, semina diretta) — date per Bergamo.
Da raccogliere a settembre a Bergamo, se seminato nel mese giusto: fava (giugno), piselli (luglio), cavolo cappuccio (maggio), barbabietola (luglio), zucchina (luglio), fagiolini (luglio), anguria (giugno) e mais dolce (giugno).
Gelate possibili, massime tra 10 e 16 °C: Aosta
A settembre, in media, Aosta ha massime di 14 °C e minime di 4 °C, 73 mm di pioggia in 11 giorni; il giorno dura 12 h 35 min (il 15).
Settembre cade nella stagione delle gelate: le colture che non sopportano il gelo aspettano. Prima gelata media: Aosta (10 settembre).
| Come | Cosa | Dove |
|---|---|---|
| piantare spicchi | Aglio | Aosta |
| semina diretta | Piselli, spinacio, lattuga, ravanello, rapa, rucola | Aosta |
| piantare bulbi | Crocus, narciso, giacinto, tulipano | Aosta |
Rispetto a agosto: in più — rapa; non si seminano più — fava, cipolla, cavolo cappuccio, broccolo, bietola da coste, barbabietola, prezzemolo, coriandolo e altre 5.
Non partono a settembre: pomodoro (nessun mese in piena terra con queste regole), peperone (nessun mese in piena terra con queste regole), zucchina (nessun mese in piena terra con queste regole) e fagiolini (nessun mese in piena terra con queste regole) — date per Aosta.
Da raccogliere a settembre a Aosta, se seminato nel mese giusto: fava (giugno), piselli (luglio), spinacio (luglio), lattuga (luglio), ravanello (agosto), carota (luglio), broccolo (giugno) e bietola da coste (luglio).
Come lo calcoliamo
Per ogni città usiamo il clima medio a settembre e dei mesi seguenti (massime, minime e pioggia del 2016–2025, rianalisi ERA5 tramite Open-Meteo) e le date medie delle gelate. Una coltura parte a settembre se la temperatura media del mese raggiunge la temperatura minima del suolo per germinare indicata nella sua scheda (usiamo la media dell’aria come approssimazione di quella del suolo) e se, nei primi mesi (fino a tre), le massime medie restano nell’intervallo del suo gruppo, senza gelate per le colture che non le sopportano. Quelle in semenzaio contano dal mese del trapianto.
Gruppi di temperatura secondo la Colorado State University: le colture da clima fresco preferiscono 16–27 °C e perdono qualità con il caldo; quelle rustiche crescono con giornate di appena 4 °C, le semirustiche da 4–10 °C (usiamo 10 °C); le colture da clima caldo vogliono giornate sopra i 13 °C, e le più delicate (pomodoro, peperone, melanzana, melone, anguria, zucca) sopra i 16 °C, fino a 35 °C. Le colture che la guida non nomina vanno nel gruppo più esigente secondo la loro resistenza al gelo. Le fave, che la guida non nomina, contano come rustiche: varietà rustiche si seminano in autunno e passano l’inverno nell’orto (RHS). Aglio e bulbi: un mese prima della prima gelata, e più tardi solo finché il terreno non gela (come nelle pagine di ogni città).
Aglio sulle coste miti: dove l’inverno è troppo mite per la regola generale, lo piantiamo a novembre e dicembre, come l’Aglio rosso di Nubia a Paceco (Trapani): «Si semina tra novembre e dicembre» (Presidio Slow Food).
È una regola generale ricavata dalle medie: il tuo orto può essere avanti o indietro di una o due settimane, e una serra o un tunnel anticipano la stagione. Greenly calcola le date per la tua posizione.
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