Greenly Garden

Letzter und erster Frost in Erfurt

Deutschland

In Erfurt kommt der letzte Frühjahrsfrost meist um den 23. April und der erste Herbstfrost um den 7. November; dazwischen liegen etwa 198 Tage ohne Frost (Median 2016–2025). Tomatenjungpflanzen können vom 15. Mai bis 18. Juli ins Freiland.

Letzter Frühjahrsfrostum den 23. April
Erster Herbstfrostum den 7. November
Frostfreie Tage198 Tage

Median der Jahre 2016–2025 für die 25-km-Rasterzelle der Stadt: der letzte Tag mit 0 °C oder weniger im Frühjahr und der erste im Herbst (ERA5-Reanalyse über Open-Meteo). In einem kalten Jahr kann ein Frost ein bis zwei Wochen später kommen – Greenly warnt 48 Stunden vorher.

Wann säen und pflanzen

KulturVorziehenIns GewächshausFreiland
Aubergine20. März – 19. Mai19. Mai – 18. Juli9. Juni – 18. Juli
Bartnelke——Aussaat ab dem 2. April
Basilikum11. April – 5. September19. Mai – 13. Oktober9. Juni – 13. Oktober
Blattsenf——Aussaat 2. April – 23. September
Blumenkohl29. Januar – 23. Juli12. März – 3. September2. April – 3. September
Borretsch——Aussaat 30. April – 13. September
Brandschopfab dem 27. Märzab dem 11. Maiab dem 1. Juni
Brokkoli——Aussaat 2. April – 23. Juli
Brunnenkresse——Aussaat 2. April – 21. September
Chayote11. Januar – 13. Mai9. April – 9. August30. April – 9. August
Chili20. März – 25. Juni19. Mai – 24. August9. Juni – 24. August
Chinakohl7. März – 24. August9. April – 26. September30. April – 26. September
Daikon——Aussaat 2. April – 1. September
Dicke Bohne——Aussaat 2. April – 30. Juli
Dill——Aussaat 2. April – 14. September
Duftsteinrich——Aussaat ab dem 2. April
Duftwickeab dem 29. Januarab dem 12. Märzab dem 2. April
Erbse——Aussaat 2. April – 25. August
Erdnuss12. April – 3. Juli19. Mai – 9. August9. Juni – 9. August
Fenchel23. Februar – 30. Juli9. April – 13. September30. April – 13. September
Feuersalbeiab dem 3. März—ab dem 15. Mai
Fleißiges Lieschenab dem 5. Februar—ab dem 30. April
Gewöhnlicher Leberbalsamab dem 27. Februar—ab dem 15. Mai
Grüne Bohnen——Aussaat 1. Juni – 28. Juli
Grünkohl——Aussaat 2. April – 27. August
Gurke21. April – 26. Juli19. Mai – 23. August9. Juni – 23. August
Inkagurke28. Februar – 30. Juli9. April – 8. September30. April – 8. September
Kamille——Aussaat 2. April – 3. September
Kapuzinerkresseab dem 2. Märzab dem 9. Aprilab dem 30. April
Kichererbse——Aussaat 2. April – 20. Juli
Kiwano23. März – 2. August24. April – 3. September15. Mai – 3. September
Klatschmohn——Aussaat ab dem 2. April
Knollensellerie22. Januar – 20. Mai9. April – 5. August30. April – 5. August
Kohlrabi——Aussaat 2. April – 6. September
Koriander——Aussaat 2. April – 4. September
Kürbis7. April – 1. Juni19. Mai – 13. Juli9. Juni – 13. Juli
Lauch1. Januar – 11. Mai12. März – 20. Juli2. April – 20. Juli
Levkoje——Aussaat ab dem 2. April
Liebstöckel——Aussaat ab dem 2. April
Lisianthusab dem 15. Dezemberab dem 12. Märzab dem 2. April
Löwenmäulchenab dem 6. Januarab dem 12. Märzab dem 2. April
Luffa7. April – 27. Mai19. Mai – 8. Juli9. Juni – 8. Juli
Mais——Aussaat 30. April – 20. Juli
Majoran20. März – 14. August—9. Juni – 13. Oktober
Mangold——Aussaat 2. April – 8. September
Männertreuab dem 5. Februar—ab dem 30. April
Melone21. April – 13. Juli19. Mai – 10. August9. Juni – 10. August
Microgreens——Aussaat 1. Juni – 24. Oktober
Möhre——Aussaat 2. April – 15. August
Moringa4. April – 19. August29. Mai – 13. Oktober19. Juni – 13. Oktober
Okra7. April – 7. August19. Mai – 18. September9. Juni – 18. September
Oregano11. Januar – 4. August12. März – 3. Oktober2. April – 3. Oktober
Pak Choi5. März – 16. September9. April – 21. Oktober30. April – 21. Oktober
Paprika20. März – 19. Mai19. Mai – 18. Juli9. Juni – 18. Juli
Pastinake——Aussaat 2. April – 12. Juli
Petersilie——Aussaat 2. April – 23. August
Petunieab dem 17. Märzab dem 19. Maiab dem 9. Juni
Physalis10. März – 30. Juni24. April – 14. August15. Mai – 14. August
Portulakröschenab dem 12. Februar—ab dem 30. April
Radieschen——Aussaat 2. April – 8. Oktober
Ringelblume——Aussaat ab dem 2. April
Ritterspornab dem 12. Januar—ab dem 2. April
Rosenkohl26. Januar – 20. Juni12. März – 4. August2. April – 4. August
Rote Bete——Aussaat 2. April – 8. September
Roter Fingerhutab dem 25. Dezember—ab dem 2. April
Roter Sonnenhutab dem 9. Januar—ab dem 2. April
Rucola——Aussaat 2. April – 3. Oktober
Rudbeckieab dem 6. Februar—ab dem 30. April
Salat——Aussaat 2. April – 11. September
Salbei22. Januar – 31. Juli12. März – 18. September2. April – 18. September
Sauerampfer——Aussaat 2. April – 2. September
Schmuckkörbchenab dem 27. Märzab dem 11. Maiab dem 1. Juni
Schnittlauch——Aussaat 2. April – 25. August
Sojabohne——Aussaat 9. Juni – 19. August
Sommerasterab dem 28. Märzab dem 19. Maiab dem 9. Juni
Sonnenblume——Aussaat ab dem 1. Juni
Speiserübe——Aussaat 2. April – 10. September
Spinat——Aussaat 2. April – 13. September
Staudensellerie22. Januar – 30. Mai9. April – 15. August30. April – 15. August
Stevia6. März – 21. Juni24. April – 9. August15. Mai – 9. August
Stiefmütterchenab dem 15. Januarab dem 12. Märzab dem 2. April
Stockrose——Aussaat ab dem 2. April
Studentenblumeab dem 26. Februarab dem 9. Aprilab dem 30. April
Thymian——Aussaat 2. April – 20. Juli
Tomate3. März – 27. Mai24. April – 18. Juli15. Mai – 18. Juli
Wassermelone21. April – 1. Juli19. Mai – 29. Juli9. Juni – 29. Juli
Wegwarte15. Februar – 14. August—2. April – 8. September
Weißkohl——Aussaat 2. April – 30. Juni
Ysop——Aussaat 2. April – 26. Juli
Zinnieab dem 24. Aprilab dem 29. Maiab dem 19. Juni
Zitronenmelisse——Aussaat 2. April – 29. August
Zucchini28. April – 31. Juli19. Mai – 21. August9. Juni – 21. August
Zuckermais20. März – 14. August11. April – 5. September2. Mai – 5. September

Auspflanzen: eine Woche nach dem letzten Frost, sobald der Boden für die Kultur warm genug ist; frostharte Kulturen drei Wochen davor; ein unbeheiztes Gewächshaus drei Wochen früher. Vorgezogen wird so, dass die Jungpflanzen an diesem Tag bereit sind. Jedes Zeitfenster beginnt am Termin des Greenly-Kalenders und endet am letzten Tag, der der Kultur noch ihre Tage bis zur Ernte (laut Steckbrief) vor dem mittleren ersten Herbstfrost lässt, bei Kulturen, die über Wochen geerntet werden (Tomate, Paprika, Aubergine, Gurke, Zucchini, Kürbis, Wassermelone, Bohne), dazu sechs Wochen Ernte – unsere Regel; früh im Fenster ist sicherer.

Wann sich der Boden in Erfurt erwärmt

Der Tag, an dem die oberen 7 cm des Bodens im Wochenmittel erstmals die jeweilige Temperatur erreichen, Median 2016–2025 (ERA5 über Open-Meteo). Gemessen am letzten Frühjahrsfrost erreicht der Boden 10 °C 5 Tage davor und 15 °C 22 Tage danach.

BodenDatumIm Vergleich zum letzten Frühjahrsfrost
5 °C24. Januar89 Tage früher
10 °C18. April5 Tage früher
15 °C15. Mai22 Tage später
18 °C9. Juni47 Tage später

Frosttermine rund um Erfurt

Unter den nächstgelegenen Städten unserer Liste endet der letzte Frühjahrsfrost am frühesten in Halle (13. April) und am spätesten in Göttingen (27. April).

StadtEntfernungLetzter FrühjahrsfrostErster Herbstfrost
Jena40 km19. April14. November
Halle86 km13. April19. November
Göttingen98 km27. April17. November
Leipzig102 km21. April17. November
Kassel113 km20. April17. November

Saatgut, Jungpflanzen und Märkte in Erfurt

Im Umkreis von 15 km um Erfurt verzeichnet OpenStreetMap 9 Gartencenter, 2 Landhandlungen, 6 Gärtnereien, 3 Märkte und 15 Hofläden (Stand: 28. Oktober 2026). Am nächsten zum Stadtzentrum liegt Dehner (Gartencenter), 2 km entfernt.

Orte: © OpenStreetMap contributors, ODbL.

Was im Winter in Erfurt im Haus wächst

Fröste gibt es in Erfurt meist etwa vom 7. November bis zum 23. April. Diese Pflanzen haben in ihren Greenly-Steckbriefen eine Pflege im Haus und sind schnell erntereif, also können sie im Winter auf der Fensterbank ausgesät werden.

Das Wetter in Erfurt nach Monaten

Durchschnittliches Wetter in Erfurt 2016–2025: Der wärmste Monat ist der August. Monate mit einem Tagesmittel von 20 °C oder mehr: Juni–September (20,5–24,7 °C). Monate, in denen die Nächte im Mittel unter 0 °C liegen: Januar (-0,9 °C) und Februar (-0,4 °C). Im Jahr fallen etwa 645 mm Regen an 135 Tagen; Mai ist der nasseste Monat (63 mm), November der trockenste (41 mm).

MonatTag, °CNacht, °CRegen, mmRegentage
Januar4.3-0.95614
Februar6.5-0.44812
März9.80.84912
April143.74610
Mai18.286311
Juni23.512.96111
Juli24.414.16111
August24.714.16311
September20.510.7538
Oktober157.55813
November8.32.54110
Dezember5.50.54612

Mittel der täglichen Höchst- und Tiefstwerte, Regen pro Monat und Tage mit mindestens 1 mm (ERA5 über Open-Meteo, dieselbe Rasterzelle wie die Frostdaten).

Pflanzung im Herbst

KulturWann pflanzen
Bärlauchbis zum 8. Oktober
Holland-Lauchbis zum 8. Oktober
Hyazinthe8. Oktober – Ende Dezember
Irisbis zum 8. Oktober
Knoblauch8. Oktober – Ende Dezember
Krokus8. Oktober – Ende Dezember
Lenzrosebis zum 8. Oktober
Liliebis zum 8. Oktober
Narzisse8. Oktober – Ende Dezember
Pfingstrosebis zum 8. Oktober
Safranbis zum 8. Oktober
Schneeglöckchenbis zum 8. Oktober
Traubenhyazinthebis zum 8. Oktober
Tulpe8. Oktober – Ende Dezember

Von einem Monat vor dem ersten Herbstfrost, damit die Wurzeln vor dem Winter wachsen, bis zur Grenze für spätes Pflanzen auf der Seite der jeweiligen Kultur (etwa zwei Wochen bevor der Boden gefriert, aus zehn Jahren Wetterdaten).