Letzter und erster Frost in Gaziantep
Türkei
In Gaziantep kommt der letzte Frühjahrsfrost meist um den 22. Februar und der erste Herbstfrost um den 24. Dezember; dazwischen liegen etwa 305 Tage ohne Frost (Median 2016–2025). Tomatenjungpflanzen können vom 13. April bis 3. September ins Freiland.
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| Letzter Frühjahrsfrost | um den 22. Februar |
|---|---|
| Erster Herbstfrost | um den 24. Dezember |
| Frostfreie Tage | 305 Tage |
Median der Jahre 2016–2025 für die 25-km-Rasterzelle der Stadt: der letzte Tag mit 0 °C oder weniger im Frühjahr und der erste im Herbst (ERA5-Reanalyse über Open-Meteo). In einem kalten Jahr kann ein Frost ein bis zwei Wochen später kommen – Greenly warnt 48 Stunden vorher.
Wann säen und pflanzen
| Kultur | Vorziehen | Ins Gewächshaus | Freiland |
|---|---|---|---|
| Aubergine | 24. Januar – 5. Juli | 25. März – 3. September | 15. April – 3. September |
| Bartnelke | — | — | Aussaat ab dem 1. Februar |
| Basilikum | 15. Februar – 22. Oktober | 25. März – 29. November | 15. April – 29. November |
| Blattsenf | — | — | Aussaat 1. Februar – 9. November |
| Blumenkohl | 30. November – 8. September | 11. Januar – 20. Oktober | 1. Februar – 20. Oktober |
| Borretsch | — | — | Aussaat 1. März – 30. Oktober |
| Brandschopf | ab dem 6. Februar | ab dem 23. März | ab dem 13. April |
| Brokkoli | — | — | Aussaat 1. Februar – 8. September |
| Brunnenkresse | — | — | Aussaat 1. Februar – 7. November |
| Chayote | 3. Dezember – 29. Juni | 1. März – 25. September | 22. März – 25. September |
| Chili | 24. Januar – 11. August | 25. März – 10. Oktober | 15. April – 10. Oktober |
| Chinakohl | 13. Januar – 10. Oktober | 15. Februar – 12. November | 8. März – 12. November |
| Daikon | — | — | Aussaat 1. Februar – 18. Oktober |
| Dicke Bohne | — | — | Aussaat 1. Februar – 15. September |
| Dill | — | — | Aussaat 1. Februar – 31. Oktober |
| Duftsteinrich | — | — | Aussaat ab dem 1. Februar |
| Duftwicke | ab dem 30. November | ab dem 11. Januar | ab dem 1. Februar |
| Erbse | — | — | Aussaat 1. Februar – 11. Oktober |
| Erdnuss | 16. Februar – 19. August | 25. März – 25. September | 15. April – 25. September |
| Fenchel | 1. Januar – 15. September | 15. Februar – 30. Oktober | 8. März – 30. Oktober |
| Feuersalbei | ab dem 30. Januar | — | ab dem 13. April |
| Fleißiges Lieschen | ab dem 7. Dezember | — | ab dem 1. März |
| Gewöhnlicher Leberbalsam | ab dem 26. Januar | — | ab dem 13. April |
| Grüne Bohnen | — | — | Aussaat 13. April – 13. September |
| Grünkohl | — | — | Aussaat 1. Februar – 13. Oktober |
| Gurke | 25. Februar – 11. September | 25. März – 9. Oktober | 15. April – 9. Oktober |
| Inkagurke | 6. Januar – 15. September | 15. Februar – 25. Oktober | 8. März – 25. Oktober |
| Kamille | — | — | Aussaat 1. Februar – 20. Oktober |
| Kapuzinerkresse | ab dem 8. Januar | ab dem 15. Februar | ab dem 8. März |
| Kichererbse | — | — | Aussaat 1. Februar – 5. September |
| Kiwano | 19. Februar – 18. September | 23. März – 20. Oktober | 13. April – 20. Oktober |
| Klatschmohn | — | — | Aussaat ab dem 1. Februar |
| Knollensellerie | 30. November – 6. Juli | 15. Februar – 21. September | 8. März – 21. September |
| Kohlrabi | — | — | Aussaat 1. Februar – 23. Oktober |
| Koriander | — | — | Aussaat 1. Februar – 21. Oktober |
| Kürbis | 11. Februar – 18. Juli | 25. März – 29. August | 15. April – 29. August |
| Lauch | 2. November – 27. Juni | 11. Januar – 5. September | 1. Februar – 5. September |
| Levkoje | — | — | Aussaat ab dem 1. Februar |
| Liebstöckel | — | — | Aussaat ab dem 1. Februar |
| Lisianthus | ab dem 16. Oktober | ab dem 11. Januar | ab dem 1. Februar |
| Löwenmäulchen | ab dem 7. November | ab dem 11. Januar | ab dem 1. Februar |
| Luffa | 11. Februar – 13. Juli | 25. März – 24. August | 15. April – 24. August |
| Mais | — | — | Aussaat 22. März – 5. September |
| Majoran | 24. Januar – 30. September | — | 15. April – 29. November |
| Mangold | — | — | Aussaat 1. Februar – 25. Oktober |
| Männertreu | ab dem 14. Dezember | — | ab dem 8. März |
| Melone | 25. Februar – 29. August | 25. März – 26. September | 15. April – 26. September |
| Microgreens | — | — | Aussaat 13. April – 10. Dezember |
| Möhre | — | — | Aussaat 1. Februar – 1. Oktober |
| Moringa | 9. Februar – 5. Oktober | 5. April – 29. November | 26. April – 29. November |
| Okra | 11. Februar – 23. September | 25. März – 4. November | 15. April – 4. November |
| Oregano | 12. November – 20. September | 11. Januar – 19. November | 1. Februar – 19. November |
| Pak Choi | 11. Januar – 2. November | 15. Februar – 7. Dezember | 8. März – 7. Dezember |
| Paprika | 24. Januar – 5. Juli | 25. März – 3. September | 15. April – 3. September |
| Pastinake | — | — | Aussaat 1. Februar – 28. August |
| Petersilie | — | — | Aussaat 1. Februar – 9. Oktober |
| Petunie | ab dem 21. Januar | ab dem 25. März | ab dem 15. April |
| Physalis | 6. Februar – 16. August | 23. März – 30. September | 13. April – 30. September |
| Portulakröschen | ab dem 14. Dezember | — | ab dem 1. März |
| Radieschen | — | — | Aussaat 1. Februar – 24. November |
| Ringelblume | — | — | Aussaat ab dem 1. Februar |
| Rittersporn | ab dem 13. November | — | ab dem 1. Februar |
| Rosenkohl | 27. November – 6. August | 11. Januar – 20. September | 1. Februar – 20. September |
| Rote Bete | — | — | Aussaat 1. Februar – 25. Oktober |
| Roter Fingerhut | ab dem 26. Oktober | — | ab dem 1. Februar |
| Roter Sonnenhut | ab dem 10. November | — | ab dem 1. Februar |
| Rucola | — | — | Aussaat 1. Februar – 19. November |
| Rudbeckie | ab dem 15. Dezember | — | ab dem 8. März |
| Salat | — | — | Aussaat 1. Februar – 28. Oktober |
| Salbei | 23. November – 16. September | 11. Januar – 4. November | 1. Februar – 4. November |
| Sauerampfer | — | — | Aussaat 1. Februar – 19. Oktober |
| Schmuckkörbchen | ab dem 6. Februar | ab dem 23. März | ab dem 13. April |
| Schnittlauch | — | — | Aussaat 1. Februar – 11. Oktober |
| Sojabohne | — | — | Aussaat 15. April – 5. Oktober |
| Sommeraster | ab dem 1. Februar | ab dem 25. März | ab dem 15. April |
| Sonnenblume | — | — | Aussaat ab dem 13. April |
| Speiserübe | — | — | Aussaat 1. Februar – 27. Oktober |
| Spinat | — | — | Aussaat 1. Februar – 30. Oktober |
| Staudensellerie | 30. November – 16. Juli | 15. Februar – 1. Oktober | 8. März – 1. Oktober |
| Stevia | 2. Februar – 7. August | 23. März – 25. September | 13. April – 25. September |
| Stiefmütterchen | ab dem 16. November | ab dem 11. Januar | ab dem 1. Februar |
| Stockrose | — | — | Aussaat ab dem 1. Februar |
| Studentenblume | ab dem 4. Januar | ab dem 15. Februar | ab dem 8. März |
| Thymian | — | — | Aussaat 1. Februar – 5. September |
| Tomate | 30. Januar – 13. Juli | 23. März – 3. September | 13. April – 3. September |
| Wassermelone | 25. Februar – 17. August | 25. März – 14. September | 15. April – 14. September |
| Wegwarte | 17. Dezember – 30. September | — | 1. Februar – 25. Oktober |
| Weißkohl | — | — | Aussaat 1. Februar – 16. August |
| Ysop | — | — | Aussaat 1. Februar – 11. September |
| Zinnie | ab dem 1. März | ab dem 5. April | ab dem 26. April |
| Zitronenmelisse | — | — | Aussaat 1. Februar – 15. Oktober |
| Zucchini | 4. März – 16. September | 25. März – 7. Oktober | 15. April – 7. Oktober |
| Zuckermais | 19. Februar – 30. September | 13. März – 22. Oktober | 3. April – 22. Oktober |
Auspflanzen: eine Woche nach dem letzten Frost, sobald der Boden für die Kultur warm genug ist; frostharte Kulturen drei Wochen davor; ein unbeheiztes Gewächshaus drei Wochen früher. Vorgezogen wird so, dass die Jungpflanzen an diesem Tag bereit sind. Jedes Zeitfenster beginnt am Termin des Greenly-Kalenders und endet am letzten Tag, der der Kultur noch ihre Tage bis zur Ernte (laut Steckbrief) vor dem mittleren ersten Herbstfrost lässt, bei Kulturen, die über Wochen geerntet werden (Tomate, Paprika, Aubergine, Gurke, Zucchini, Kürbis, Wassermelone, Bohne), dazu sechs Wochen Ernte – unsere Regel; früh im Fenster ist sicherer.
Wann sich der Boden in Gaziantep erwärmt
Der Tag, an dem die oberen 7 cm des Bodens im Wochenmittel erstmals die jeweilige Temperatur erreichen, Median 2016–2025 (ERA5 über Open-Meteo). Gemessen am letzten Frühjahrsfrost erreicht der Boden 10 °C 14 Tage danach und 15 °C 50 Tage danach.
| Boden | Datum | Im Vergleich zum letzten Frühjahrsfrost |
|---|---|---|
| 5 °C | bereits in der ersten Januarwoche | — |
| 10 °C | 8. März | 14 Tage später |
| 15 °C | 13. April | 50 Tage später |
| 18 °C | 15. April | 52 Tage später |
Frosttermine rund um Gaziantep
Unter den nächstgelegenen Städten unserer Liste endet der letzte Frühjahrsfrost am frühesten in Adana (3. Februar) und am spätesten in Erzurum (11. Mai).
| Stadt | Entfernung | Letzter Frühjahrsfrost | Erster Herbstfrost |
|---|---|---|---|
| Adana | 183 km | 3. Februar | 15. Dezember |
| Kayseri | 247 km | 14. April | 10. November |
| Diyarbakır | 269 km | 22. März | 25. November |
| Konya | 441 km | 6. April | 9. November |
| Erzurum | 464 km | 11. Mai | 16. Oktober |
Saatgut, Jungpflanzen und Märkte in Gaziantep
Im Umkreis von 15 km um Gaziantep verzeichnet OpenStreetMap 6 Märkte und 1 Hofladen (Stand: 28. Oktober 2026). Am nächsten zum Stadtzentrum liegt Metanet Yöresel Ürün Pazarı (Markt), 1 km entfernt.
- Metanet Yöresel Ürün Pazarı — Markt
Şehitler Caddesi · 1 km
Orte: © OpenStreetMap contributors, ODbL.
Was im Winter in Gaziantep im Haus wächst
Fröste gibt es in Gaziantep meist etwa vom 24. Dezember bis zum 22. Februar. Diese Pflanzen haben in ihren Greenly-Steckbriefen eine Pflege im Haus und sind schnell erntereif, also können sie im Winter auf der Fensterbank ausgesät werden.
Gaziantep: das Wetter der nächsten 7 Tage
Vorhersage von Open-Meteo. Nächte mit 0 °C oder weniger sind als Frost markiert.
Das Wetter in Gaziantep nach Monaten
Durchschnittliches Wetter in Gaziantep 2016–2025: Der wärmste Monat ist der Juli. Monate mit einem Tagesmittel von 20 °C oder mehr: April–Oktober (21,3–36,9 °C). Monate mit einem Tagesmittel von 30 °C oder mehr: Juni–September (32,1–36,9 °C). Kein Monat liegt nachts im Mittel unter 0 °C; die kältesten Nächte, im Januar, kommen im Mittel auf 1,2 °C. Im Jahr fallen etwa 439 mm Regen an 65 Tagen; Dezember ist der nasseste Monat (85 mm), Juli der trockenste (1 mm).
| Monat | Tag, °C | Nacht, °C | Regen, mm | Regentage |
|---|---|---|---|---|
| Januar | 8.1 | 1.2 | 84 | 11 |
| Februar | 10.7 | 2.1 | 47 | 7 |
| März | 15 | 5.4 | 78 | 11 |
| April | 21.3 | 9.9 | 37 | 8 |
| Mai | 26.8 | 14.6 | 26 | 6 |
| Juni | 33 | 19.8 | 4 | 1 |
| Juli | 36.9 | 23.2 | 1 | 0 |
| August | 36.9 | 23.2 | 1 | 0 |
| September | 32.1 | 19.7 | 2 | 1 |
| Oktober | 25.1 | 14.1 | 18 | 3 |
| November | 16.4 | 7.7 | 56 | 7 |
| Dezember | 10.5 | 3.5 | 85 | 10 |
Mittel der täglichen Höchst- und Tiefstwerte, Regen pro Monat und Tage mit mindestens 1 mm (ERA5 über Open-Meteo, dieselbe Rasterzelle wie die Frostdaten).
Pflanzung im Herbst
| Kultur | Wann pflanzen |
|---|---|
| Bärlauch | bis zum 24. November |
| Holland-Lauch | bis zum 24. November |
| Hyazinthe | 24. November – Ende Dezember |
| Iris | bis zum 24. November |
| Knoblauch | 24. November – Ende Dezember |
| Krokus | 24. November – Ende Dezember |
| Lenzrose | bis zum 24. November |
| Lilie | bis zum 24. November |
| Narzisse | 24. November – Ende Dezember |
| Pfingstrose | bis zum 24. November |
| Safran | bis zum 24. November |
| Schneeglöckchen | bis zum 24. November |
| Traubenhyazinthe | bis zum 24. November |
| Tulpe | 24. November – Ende Dezember |
Von einem Monat vor dem ersten Herbstfrost, damit die Wurzeln vor dem Winter wachsen, bis zur Grenze für spätes Pflanzen auf der Seite der jeweiligen Kultur (etwa zwei Wochen bevor der Boden gefriert, aus zehn Jahren Wetterdaten).