Dernière et première gelée à Gaziantep

Quand semer et planter

Plantation : une semaine après la dernière gelée, une fois le sol assez chaud pour la culture ; les cultures rustiques trois semaines avant ; sous serre non chauffée, trois semaines plus tôt. Les semis en godets sont lancés pour que les plants soient prêts ce jour-là. Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

Quand le sol se réchauffe à Gaziantep

Le jour où les 7 premiers centimètres du sol atteignent pour la première fois chaque température en moyenne sur une semaine, médiane 2016–2025 (ERA5 via Open-Meteo). Par rapport à la dernière gelée de printemps, le sol atteint 10 °C 14 jours après et 15 °C 50 jours après.

Dates de gelée près de Gaziantep

Parmi les villes proches de notre liste, la dernière gelée de printemps se termine le plus tôt à Adana (3 février) et le plus tard à Erzurum (11 mai).

Graines, plants et marchés à Gaziantep

Dans un rayon de 15 km autour de Gaziantep, OpenStreetMap recense 6 marchés et 1 boutique de ferme (données relevées le 28 octobre 2026). Le lieu le plus proche du centre-ville est Metanet Yöresel Ürün Pazarı (marché), à 1 km.

• Metanet Yöresel Ürün Pazarı — marché
  Şehitler Caddesi · 1 km

• Où acheter des graines et des plants à Gaziantep
• Vendre sa propre récolte en Turquie

Lieux : © OpenStreetMap contributors, ODbL.

La météo à Gaziantep mois par mois

La météo moyenne à Gaziantep sur 2016–2025 : le mois le plus chaud est juillet. Mois à 20 °C ou plus en moyenne le jour : avril–octobre (21,3–36,9 °C). Mois à 30 °C ou plus en moyenne le jour : juin–septembre (32,1–36,9 °C). Aucun mois ne descend en moyenne sous 0 °C la nuit ; les nuits les plus froides, en janvier, sont en moyenne de 1,2 °C. Il tombe environ 439 mm de pluie par an, sur 65 jours ; décembre est le mois le plus pluvieux (85 mm) et juillet le plus sec (1 mm).

Moyenne des maximales et des minimales quotidiennes, pluie par mois et jours avec au moins 1 mm (ERA5 via Open-Meteo, la même maille que les dates de gelée).

À planter en automne

D’un mois avant la première gelée d’automne, pour que les racines se développent avant l’hiver, jusqu’à la limite de plantation tardive indiquée sur la page de chaque culture (environ deux semaines avant que le sol gèle, d’après dix ans de données).