Dernière et première gelée à Nuremberg

Quand semer et planter

Plantation : une semaine après la dernière gelée, une fois le sol assez chaud pour la culture ; les cultures rustiques trois semaines avant ; sous serre non chauffée, trois semaines plus tôt. Les semis en godets sont lancés pour que les plants soient prêts ce jour-là. Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

Quand le sol se réchauffe à Nuremberg

Le jour où les 7 premiers centimètres du sol atteignent pour la première fois chaque température en moyenne sur une semaine, médiane 2016–2025 (ERA5 via Open-Meteo). Par rapport à la dernière gelée de printemps, le sol atteint 10 °C 19 jours avant et 15 °C 15 jours après.

Dates de gelée près de Nuremberg

Parmi les villes proches de notre liste, la dernière gelée de printemps se termine le plus tôt à Ingolstadt (13 avril) et le plus tard à Wurtzbourg (21 avril).

Graines, plants et marchés à Nuremberg

Dans un rayon de 15 km autour de Nuremberg, OpenStreetMap recense 28 jardineries, 1 magasin agricole, 2 pépinières, 15 marchés et 52 boutiques de ferme (données relevées le 28 octobre 2026). Le lieu le plus proche du centre-ville est Gärtnerei Schwertner (jardinerie), à 3 km.

• Gärtnerei Schwertner — jardinerie
  Großreuther Straße 163, 90425 Nürnberg · 3 km · gaertnerei-schwertner-nuernberg.de
• Mathwig Baumschulen — pépinière
  lun, jeu, ven 09:00–17:00; sam 09:00–13:00; jours fériés fermé · 12 km · pflanzenparadies.com
• Wochenmarkt Hauptmarkt — marché
  lun–sam 07:00–20:00; jours fériés fermé · 1 km · nuernberger-wochenmarkt-aktuell.de
• Gabis Gemüsestodl — boutique de ferme
  Großreuther Straße 103, 90425 Nürnberg · mar, ven 14:00–18:00; sam 08:30–14:00 · 3 km · gabisgemuesestodl.de
• Pflanzen Kölle — jardinerie
  Geisseestraße 65, 90439 Nürnberg · lun–sam 09:00–19:00; dim 10:00–12:00 · 3 km · pflanzen-koelle.de
• Wochenmarkt Kopernikusplatz — marché
  ven 08:00–18:00; jours fériés fermé · 1 km · nuernberg.de

• Où acheter des graines et des plants à Nuremberg
• Vendre sa propre récolte en Allemagne

Lieux : © OpenStreetMap contributors, ODbL.

La météo à Nuremberg mois par mois

La météo moyenne à Nuremberg sur 2016–2025 : le mois le plus chaud est août. Mois à 20 °C ou plus en moyenne le jour : juin–septembre (20,6–25,2 °C). Les nuits descendent en moyenne sous 0 °C pendant ces mois : janvier (-1,5 °C), février (-0,8 °C) et décembre (-0,3 °C). Il tombe environ 788 mm de pluie par an, sur 141 jours ; août est le mois le plus pluvieux (81 mm) et avril le plus sec (47 mm).

Moyenne des maximales et des minimales quotidiennes, pluie par mois et jours avec au moins 1 mm (ERA5 via Open-Meteo, la même maille que les dates de gelée).

À planter en automne

D’un mois avant la première gelée d’automne, pour que les racines se développent avant l’hiver, jusqu’à la limite de plantation tardive indiquée sur la page de chaque culture (environ deux semaines avant que le sol gèle, d’après dix ans de données).