Greenly Garden

Dernière et première gelée à Stuttgart

Allemagne

À Stuttgart, la dernière gelée de printemps arrive en général vers le 19 avril et la première gelée d’automne vers le 8 novembre, ce qui laisse environ 203 jours sans gel (médiane 2016–2025). Les plants de tomate peuvent être mis en pleine terre du 18 mai au 19 juillet.

Dernière gelée de printempsvers le 19 avril
Première gelée d’automnevers le 8 novembre
Jours sans gel203 jours

Médiane 2016–2025 pour la maille de 25 km de la ville : le dernier jour à 0 °C ou moins au printemps et le premier à l’automne (réanalyse ERA5 via Open-Meteo). Une année froide, la gelée peut arriver une à deux semaines plus tard ; Greenly prévient 48 heures à l’avance.

Quand semer et planter

CultureSemis en godetsPlantation sous serrePleine terre
Achocha24 février – 31 juillet5 avril – 9 septembre26 avril – 9 septembre
Agératumà partir du 2 mars—à partir du 18 mai
Alysson maritime——semis à partir du 29 mars
Aneth——semis 29 mars – 15 septembre
Arachide8 avril – 4 juillet15 mai – 10 août5 juin – 10 août
Aubergine16 mars – 20 mai15 mai – 19 juillet5 juin – 19 juillet
Basilic7 avril – 6 septembre15 mai – 14 octobre5 juin – 14 octobre
Bette à carde——semis 29 mars – 9 septembre
Betterave——semis 29 mars – 9 septembre
Bok choy1er mars – 17 septembre5 avril – 22 octobre26 avril – 22 octobre
Bourrache——semis 26 avril – 14 septembre
Brocoli——semis 29 mars – 24 juillet
Camomille——semis 29 mars – 4 septembre
Capucineà partir du 26 févrierà partir du 5 avrilà partir du 26 avril
Carotte——semis 29 mars – 16 août
Céleri-branche18 janvier – 31 mai5 avril – 16 août26 avril – 16 août
Céleri-rave18 janvier – 21 mai5 avril – 6 août26 avril – 6 août
Célosieà partir du 25 marsà partir du 9 maià partir du 30 mai
Chayote14 janvier – 14 mai12 avril – 10 août3 mai – 10 août
Chicorée11 février – 15 août—29 mars – 9 septembre
Chou cabus——semis 29 mars – 1er juillet
Chou de Bruxelles22 janvier – 21 juin8 mars – 5 août29 mars – 5 août
Chou de Pékin3 mars – 25 août5 avril – 27 septembre26 avril – 27 septembre
Chou kale——semis 29 mars – 28 août
Chou-fleur25 janvier – 24 juillet8 mars – 4 septembre29 mars – 4 septembre
Chou-rave——semis 29 mars – 7 septembre
Ciboulette——semis 29 mars – 26 août
Citrouille3 avril – 2 juin15 mai – 14 juillet5 juin – 14 juillet
Concombre17 avril – 27 juillet15 mai – 24 août5 juin – 24 août
Coquelicot——semis à partir du 29 mars
Coriandre——semis 29 mars – 5 septembre
Cosmosà partir du 25 marsà partir du 9 maià partir du 30 mai
Courgette24 avril – 1er août15 mai – 22 août5 juin – 22 août
Cresson de fontaine——semis 29 mars – 22 septembre
Daikon——semis 29 mars – 2 septembre
Delphiniumà partir du 8 janvier—à partir du 29 mars
Digitale pourpreà partir du 21 décembre—à partir du 29 mars
Échinacée pourpreà partir du 5 janvier—à partir du 29 mars
Épinard——semis 29 mars – 14 septembre
Fenouil de Florence19 février – 31 juillet5 avril – 14 septembre26 avril – 14 septembre
Fève——semis 29 mars – 31 juillet
Gombo3 avril – 8 août15 mai – 19 septembre5 juin – 19 septembre
Haricots verts——semis 30 mai – 29 juillet
Hysope——semis 29 mars – 27 juillet
Impatienteà partir du 1er février—à partir du 26 avril
Kiwano26 mars – 3 août27 avril – 4 septembre18 mai – 4 septembre
Laitue——semis 29 mars – 12 septembre
Lisianthusà partir du 11 décembreà partir du 8 marsà partir du 29 mars
Livèche——semis à partir du 29 mars
Lobélie érineà partir du 1er février—à partir du 26 avril
Luffa3 avril – 28 mai15 mai – 9 juillet5 juin – 9 juillet
Maïs——semis 3 mai – 21 juillet
Maïs doux23 mars – 15 août14 avril – 6 septembre5 mai – 6 septembre
Marjolaine16 mars – 15 août—5 juin – 14 octobre
Matthiole——semis à partir du 29 mars
Mélisse citronnelle——semis 29 mars – 30 août
Melon17 avril – 14 juillet15 mai – 11 août5 juin – 11 août
Micropousses——semis 30 mai – 25 octobre
Moringa3 avril – 20 août28 mai – 14 octobre18 juin – 14 octobre
Moutarde à feuilles——semis 29 mars – 24 septembre
Muflierà partir du 2 janvierà partir du 8 marsà partir du 29 mars
Navet——semis 29 mars – 11 septembre
Œillet d'Indeà partir du 22 févrierà partir du 5 avrilà partir du 26 avril
Œillet du poète——semis à partir du 29 mars
Origan7 janvier – 5 août8 mars – 4 octobre29 mars – 4 octobre
Oseille commune——semis 29 mars – 3 septembre
Panais——semis 29 mars – 13 juillet
Pastèque17 avril – 2 juillet15 mai – 30 juillet5 juin – 30 juillet
Penséeà partir du 11 janvierà partir du 8 marsà partir du 29 mars
Persil——semis 29 mars – 24 août
Pétuniaà partir du 13 marsà partir du 15 maià partir du 5 juin
Physalis13 mars – 1er juillet27 avril – 15 août18 mai – 15 août
Piment16 mars – 26 juin15 mai – 25 août5 juin – 25 août
Poireau28 décembre – 12 mai8 mars – 21 juillet29 mars – 21 juillet
Pois——semis 29 mars – 26 août
Pois chiche——semis 29 mars – 21 juillet
Pois de senteurà partir du 25 janvierà partir du 8 marsà partir du 29 mars
Poivron16 mars – 20 mai15 mai – 19 juillet5 juin – 19 juillet
Pourpier à grandes fleursà partir du 8 février—à partir du 26 avril
Radis——semis 29 mars – 9 octobre
Reine-margueriteà partir du 24 marsà partir du 15 maià partir du 5 juin
Roquette——semis 29 mars – 4 octobre
Rose trémière——semis à partir du 29 mars
Rudbeckiaà partir du 2 février—à partir du 26 avril
Sauge18 janvier – 1er août8 mars – 19 septembre29 mars – 19 septembre
Sauge éclatanteà partir du 6 mars—à partir du 18 mai
Soja——semis 5 juin – 20 août
Souci——semis à partir du 29 mars
Stévia9 mars – 22 juin27 avril – 10 août18 mai – 10 août
Thym——semis 29 mars – 21 juillet
Tomate6 mars – 28 mai27 avril – 19 juillet18 mai – 19 juillet
Tournesol——semis à partir du 30 mai
Zinniaà partir du 23 avrilà partir du 28 maià partir du 18 juin

Plantation : une semaine après la dernière gelée, une fois le sol assez chaud pour la culture ; les cultures rustiques trois semaines avant ; sous serre non chauffée, trois semaines plus tôt. Les semis en godets sont lancés pour que les plants soient prêts ce jour-là. Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

Quand le sol se réchauffe à Stuttgart

Le jour où les 7 premiers centimètres du sol atteignent pour la première fois chaque température en moyenne sur une semaine, médiane 2016–2025 (ERA5 via Open-Meteo). Par rapport à la dernière gelée de printemps, le sol atteint 10 °C 6 jours avant et 15 °C 29 jours après.

SolDatePar rapport à la dernière gelée de printemps
5 °C1er février77 jours avant
10 °C13 avril6 jours avant
15 °C18 mai29 jours après
18 °C5 juin47 jours après

Dates de gelée près de Stuttgart

Parmi les villes proches de notre liste, la dernière gelée de printemps se termine le plus tôt à Karlsruhe (5 avril) et le plus tard à Heidelberg (20 avril).

VilleDistanceDernière de printempsPremière d’automne
Karlsruhe62 km5 avril19 novembre
Ulm73 km15 avril9 novembre
Heidelberg79 km20 avril12 novembre
Mannheim94 km14 avril20 novembre
Strasbourg108 km6 avril20 novembre

Graines, plants et marchés à Stuttgart

Dans un rayon de 15 km autour de Stuttgart, OpenStreetMap recense 34 jardineries, 2 magasins agricoles, 10 pépinières, 28 marchés et 99 boutiques de ferme (données relevées le 28 octobre 2026). Le lieu le plus proche du centre-ville est Hörmann Pflanzen-Center (jardinerie), à 5 km.

Lieux : © OpenStreetMap contributors, ODbL.

Que cultiver à la maison en hiver à Stuttgart

Les gelées à Stuttgart vont en général à peu près du 8 novembre au 19 avril. Ces plantes ont des soins à la maison dans leurs fiches Greenly et se récoltent vite : en hiver, on peut les semer sur le rebord de fenêtre.

La météo à Stuttgart mois par mois

La météo moyenne à Stuttgart sur 2016–2025 : le mois le plus chaud est août. Mois à 20 °C ou plus en moyenne le jour : juin–septembre (20,8–25 °C). Les nuits descendent en moyenne sous 0 °C pendant ces mois : janvier (-1,2 °C). Il tombe environ 869 mm de pluie par an, sur 149 jours ; mai est le mois le plus pluvieux (91 mm) et avril le plus sec (59 mm).

MoisJour, °CNuit, °CPluie, mmJours de pluie
janvier5.2-1.27114
février8.206612
mars11.21.26011
avril14.93.95911
mai18.78.29113
juin23.913.18814
juillet24.914.27813
août2514.48412
septembre20.810.77011
octobre167.16612
novembre9.126613
décembre6.107013

Moyenne des maximales et des minimales quotidiennes, pluie par mois et jours avec au moins 1 mm (ERA5 via Open-Meteo, la même maille que les dates de gelée).

À planter en automne

CultureQuand planter
Ail9 octobre – fin décembre
Ail des oursavant le 9 octobre
Alliumavant le 9 octobre
Crocus9 octobre – fin décembre
Helléboreavant le 9 octobre
Iris barbuavant le 9 octobre
Jacinthe9 octobre – fin décembre
Jonquille9 octobre – fin décembre
Lysavant le 9 octobre
Muscariavant le 9 octobre
Perce-neigeavant le 9 octobre
Pivoineavant le 9 octobre
Safranavant le 9 octobre
Tulipe9 octobre – fin décembre

D’un mois avant la première gelée d’automne, pour que les racines se développent avant l’hiver, jusqu’à la limite de plantation tardive indiquée sur la page de chaque culture (environ deux semaines avant que le sol gèle, d’après dix ans de données).