Greenly Garden
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Dernière et première gelée à Asheville

États-Unis

À Asheville, la dernière gelée de printemps arrive en général vers le 12 avril et la première gelée d’automne vers le 2 novembre, ce qui laisse environ 204 jours sans gel (médiane 2016–2025). Les plants de tomate peuvent être mis en pleine terre du 4 mai au 13 juillet.

Dernière gelée de printempsvers le 12 avril
Première gelée d’automnevers le 2 novembre
Jours sans gel204 jours

Médiane 2016–2025 pour la maille de 25 km de la ville : le dernier jour à 0 °C ou moins au printemps et le premier à l’automne (réanalyse ERA5 via Open-Meteo). Une année froide, la gelée peut arriver une à deux semaines plus tard ; Greenly prévient 48 heures à l’avance.

Quand semer et planter

CultureSemis en godetsPlantation sous serrePleine terre
Achocha17 février – 25 juillet29 mars – 3 septembre19 avril – 3 septembre
Agératumà partir du 16 février—à partir du 4 mai
Alysson maritime——semis à partir du 22 mars
Aneth——semis 22 mars – 9 septembre
Arachide27 mars – 28 juin3 mai – 4 août24 mai – 4 août
Aubergine4 mars – 14 mai3 mai – 13 juillet24 mai – 13 juillet
Basilic26 mars – 31 août3 mai – 8 octobre24 mai – 8 octobre
Bette à carde——semis 22 mars – 3 septembre
Betterave——semis 22 mars – 3 septembre
Bok choy22 février – 11 septembre29 mars – 16 octobre19 avril – 16 octobre
Bourrache——semis 19 avril – 8 septembre
Brocoli——semis 22 mars – 18 juillet
Camomille——semis 22 mars – 29 août
Capucineà partir du 19 févrierà partir du 29 marsà partir du 19 avril
Carotte——semis 22 mars – 10 août
Céleri-branche11 janvier – 25 mai29 mars – 10 août19 avril – 10 août
Céleri-rave11 janvier – 15 mai29 mars – 31 juillet19 avril – 31 juillet
Célosieà partir du 1er marsà partir du 15 avrilà partir du 6 mai
Chayote31 décembre – 8 mai29 mars – 4 août19 avril – 4 août
Chicorée4 février – 9 août—22 mars – 3 septembre
Chou cabus——semis 22 mars – 25 juin
Chou de Bruxelles15 janvier – 15 juin1er mars – 30 juillet22 mars – 30 juillet
Chou de Pékin24 février – 19 août29 mars – 21 septembre19 avril – 21 septembre
Chou kale——semis 22 mars – 22 août
Chou-fleur18 janvier – 18 juillet1er mars – 29 août22 mars – 29 août
Chou-rave——semis 22 mars – 1er septembre
Ciboulette——semis 22 mars – 20 août
Citrouille22 mars – 27 mai3 mai – 8 juillet24 mai – 8 juillet
Concombre5 avril – 21 juillet3 mai – 18 août24 mai – 18 août
Coquelicot——semis à partir du 22 mars
Coriandre——semis 22 mars – 30 août
Cosmosà partir du 1er marsà partir du 15 avrilà partir du 6 mai
Courgette12 avril – 26 juillet3 mai – 16 août24 mai – 16 août
Cresson de fontaine——semis 22 mars – 16 septembre
Daikon——semis 22 mars – 27 août
Delphiniumà partir du 1er janvier—à partir du 22 mars
Digitale pourpreà partir du 14 décembre—à partir du 22 mars
Échinacée pourpreà partir du 29 décembre—à partir du 22 mars
Épinard——semis 22 mars – 8 septembre
Fenouil de Florence12 février – 25 juillet29 mars – 8 septembre19 avril – 8 septembre
Fève——semis 22 mars – 25 juillet
Gombo22 mars – 2 août3 mai – 13 septembre24 mai – 13 septembre
Haricots verts——semis 6 mai – 23 juillet
Hysope——semis 22 mars – 21 juillet
Impatienteà partir du 25 janvier—à partir du 19 avril
Kiwano12 mars – 28 juillet13 avril – 29 août4 mai – 29 août
Laitue——semis 22 mars – 6 septembre
Lisianthusà partir du 4 décembreà partir du 1er marsà partir du 22 mars
Livèche——semis à partir du 22 mars
Lobélie érineà partir du 25 janvier—à partir du 19 avril
Luffa22 mars – 22 mai3 mai – 3 juillet24 mai – 3 juillet
Maïs——semis 19 avril – 15 juillet
Maïs doux7 mars – 9 août29 mars – 31 août19 avril – 31 août
Marjolaine4 mars – 9 août—24 mai – 8 octobre
Matthiole——semis à partir du 22 mars
Mélisse citronnelle——semis 22 mars – 24 août
Melon5 avril – 8 juillet3 mai – 5 août24 mai – 5 août
Micropousses——semis 6 mai – 19 octobre
Moringa24 mars – 14 août18 mai – 8 octobre8 juin – 8 octobre
Moutarde à feuilles——semis 22 mars – 18 septembre
Muflierà partir du 26 décembreà partir du 1er marsà partir du 22 mars
Navet——semis 22 mars – 5 septembre
Œillet d'Indeà partir du 15 févrierà partir du 29 marsà partir du 19 avril
Œillet du poète——semis à partir du 22 mars
Origan31 décembre – 30 juillet1er mars – 28 septembre22 mars – 28 septembre
Oseille commune——semis 22 mars – 28 août
Panais——semis 22 mars – 7 juillet
Pastèque5 avril – 26 juin3 mai – 24 juillet24 mai – 24 juillet
Penséeà partir du 4 janvierà partir du 1er marsà partir du 22 mars
Persil——semis 22 mars – 18 août
Pétuniaà partir du 1er marsà partir du 3 maià partir du 24 mai
Physalis27 février – 25 juin13 avril – 9 août4 mai – 9 août
Piment4 mars – 20 juin3 mai – 19 août24 mai – 19 août
Poireau21 décembre – 6 mai1er mars – 15 juillet22 mars – 15 juillet
Pois——semis 22 mars – 20 août
Pois chiche——semis 22 mars – 15 juillet
Pois de senteurà partir du 18 janvierà partir du 1er marsà partir du 22 mars
Poivron4 mars – 14 mai3 mai – 13 juillet24 mai – 13 juillet
Pourpier à grandes fleursà partir du 1er février—à partir du 19 avril
Radis——semis 22 mars – 3 octobre
Reine-margueriteà partir du 12 marsà partir du 3 maià partir du 24 mai
Roquette——semis 22 mars – 28 septembre
Rose trémière——semis à partir du 22 mars
Rudbeckiaà partir du 26 janvier—à partir du 19 avril
Sauge11 janvier – 26 juillet1er mars – 13 septembre22 mars – 13 septembre
Sauge éclatanteà partir du 20 février—à partir du 4 mai
Soja——semis 24 mai – 14 août
Souci——semis à partir du 22 mars
Stévia23 février – 16 juin13 avril – 4 août4 mai – 4 août
Thym——semis 22 mars – 15 juillet
Tomate20 février – 22 mai13 avril – 13 juillet4 mai – 13 juillet
Tournesol——semis à partir du 6 mai
Zinniaà partir du 13 avrilà partir du 18 maià partir du 8 juin

Plantation : une semaine après la dernière gelée, une fois le sol assez chaud pour la culture ; les cultures rustiques trois semaines avant ; sous serre non chauffée, trois semaines plus tôt. Les semis en godets sont lancés pour que les plants soient prêts ce jour-là. Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

Quand le sol se réchauffe à Asheville

Le jour où les 7 premiers centimètres du sol atteignent pour la première fois chaque température en moyenne sur une semaine, médiane 2016–2025 (ERA5 via Open-Meteo). Par rapport à la dernière gelée de printemps, le sol atteint 10 °C 41 jours avant et 15 °C 22 jours après.

SolDatePar rapport à la dernière gelée de printemps
5 °Cdès la première semaine de janvier—
10 °C2 mars41 jours avant
15 °C4 mai22 jours après
18 °C24 mai42 jours après

Dates de gelée près d’Asheville

Parmi les villes proches de notre liste, la dernière gelée de printemps se termine le plus tôt à Columbia (9 mars) et le plus tard à Knoxville (29 mars).

VilleDistanceDernière de printempsPremière d’automne
Greenville83 km19 mars22 novembre
Knoxville130 km29 mars12 novembre
Charlotte160 km19 mars13 novembre
Athens199 km12 mars22 novembre
Columbia226 km9 mars29 novembre

Graines, plants et marchés à Asheville

Dans un rayon de 15 km autour d’Asheville, OpenStreetMap recense 7 jardineries, 1 magasin agricole, 3 marchés et 2 boutiques de ferme (données relevées le 29 octobre 2026). Le lieu le plus proche du centre-ville est Rose's Garden Shop (jardinerie), à 1 km.

Lieux : © OpenStreetMap contributors, ODbL.

Que cultiver à la maison en hiver à Asheville

Les gelées à Asheville vont en général à peu près du 2 novembre au 12 avril. Ces plantes ont des soins à la maison dans leurs fiches Greenly et se récoltent vite : en hiver, on peut les semer sur le rebord de fenêtre.

La météo à Asheville mois par mois

La météo moyenne à Asheville sur 2016–2025 : le mois le plus chaud est juillet. Mois à 20 °C ou plus en moyenne le jour : mai–octobre (20–28,9 °C). Les nuits descendent en moyenne sous 0 °C pendant ces mois : janvier (-1,8 °C). Il tombe environ 1060 mm de pluie par an, sur 129 jours ; février est le mois le plus pluvieux (110 mm) et novembre le plus sec (56 mm).

MoisJour, °CNuit, °CPluie, mmJours de pluie
janvier7.7-1.89910
février11.71.111011
mars14.93.39211
avril18.86.6949
mai22.611.69913
juin26.715.47012
juillet28.917.87416
août27.2179514
septembre2514.410210
octobre208.9797
novembre143.4567
décembre9.90.3909

Moyenne des maximales et des minimales quotidiennes, pluie par mois et jours avec au moins 1 mm (ERA5 via Open-Meteo, la même maille que les dates de gelée).

À planter en automne

CultureQuand planter
Ail3 octobre – fin décembre
Ail des oursavant le 3 octobre
Alliumavant le 3 octobre
Crocus3 octobre – fin décembre
Helléboreavant le 3 octobre
Iris barbuavant le 3 octobre
Jacinthe3 octobre – fin décembre
Jonquille3 octobre – fin décembre
Lysavant le 3 octobre
Muscariavant le 3 octobre
Perce-neigeavant le 3 octobre
Pivoineavant le 3 octobre
Safranavant le 3 octobre
Tulipe3 octobre – fin décembre

D’un mois avant la première gelée d’automne, pour que les racines se développent avant l’hiver, jusqu’à la limite de plantation tardive indiquée sur la page de chaque culture (environ deux semaines avant que le sol gèle, d’après dix ans de données).