Greenly Garden

Dernière et première gelée à Salt Lake City

États-Unis

À Salt Lake City, la dernière gelée de printemps arrive en général vers le 24 avril et la première gelée d’automne vers le 26 octobre, ce qui laisse environ 185 jours sans gel (médiane 2016–2025). Les plants de tomate peuvent être mis en pleine terre du 7 mai au 6 juillet.

Dernière gelée de printempsvers le 24 avril
Première gelée d’automnevers le 26 octobre
Jours sans gel185 jours
Zone de rusticité (équivalent USDA)carte officielle de l’USDA : 7b

Médiane 2016–2025 pour la maille de 25 km de la ville : le dernier jour à 0 °C ou moins au printemps et le premier à l’automne (réanalyse ERA5 via Open-Meteo). Une année froide, la gelée peut arriver une à deux semaines plus tard ; Greenly prévient 48 heures à l’avance.

Quand semer et planter

CultureSemis en godetsPlantation sous serrePleine terre
Achocha1er mars – 18 juillet10 avril – 27 août1er mai – 27 août
Agératumà partir du 19 février—à partir du 7 mai
Alysson maritime——semis à partir du 3 avril
Aneth——semis 3 avril – 2 septembre
Arachide22 mars – 21 juin28 avril – 28 juillet19 mai – 28 juillet
Aubergine27 février – 7 mai28 avril – 6 juillet19 mai – 6 juillet
Basilic21 mars – 24 août28 avril – 1er octobre19 mai – 1er octobre
Bette à carde——semis 3 avril – 27 août
Betterave——semis 3 avril – 27 août
Bok choy6 mars – 4 septembre10 avril – 9 octobre1er mai – 9 octobre
Bourrache——semis 1er mai – 1er septembre
Brocoli——semis 3 avril – 11 juillet
Camomille——semis 3 avril – 22 août
Capucineà partir du 3 marsà partir du 10 avrilà partir du 1er mai
Carotte——semis 3 avril – 3 août
Céleri-branche23 janvier – 18 mai10 avril – 3 août1er mai – 3 août
Céleri-rave23 janvier – 8 mai10 avril – 24 juillet1er mai – 24 juillet
Célosieà partir du 9 marsà partir du 23 avrilà partir du 14 mai
Chayote12 janvier – 1er mai10 avril – 28 juillet1er mai – 28 juillet
Chicorée16 février – 2 août—3 avril – 27 août
Chou cabus——semis 3 avril – 18 juin
Chou de Bruxelles27 janvier – 8 juin13 mars – 23 juillet3 avril – 23 juillet
Chou de Pékin8 mars – 12 août10 avril – 14 septembre1er mai – 14 septembre
Chou kale——semis 3 avril – 15 août
Chou-fleur30 janvier – 11 juillet13 mars – 22 août3 avril – 22 août
Chou-rave——semis 3 avril – 25 août
Ciboulette——semis 3 avril – 13 août
Citrouille17 mars – 20 mai28 avril – 1er juillet19 mai – 1er juillet
Concombre31 mars – 14 juillet28 avril – 11 août19 mai – 11 août
Coquelicot——semis à partir du 3 avril
Coriandre——semis 3 avril – 23 août
Cosmosà partir du 9 marsà partir du 23 avrilà partir du 14 mai
Courgette7 avril – 19 juillet28 avril – 9 août19 mai – 9 août
Cresson de fontaine——semis 3 avril – 9 septembre
Daikon——semis 3 avril – 20 août
Delphiniumà partir du 13 janvier—à partir du 3 avril
Digitale pourpreà partir du 26 décembre—à partir du 3 avril
Échinacée pourpreà partir du 10 janvier—à partir du 3 avril
Épinard——semis 3 avril – 1er septembre
Fenouil de Florence24 février – 18 juillet10 avril – 1er septembre1er mai – 1er septembre
Fève——semis 3 avril – 18 juillet
Gombo17 mars – 26 juillet28 avril – 6 septembre19 mai – 6 septembre
Haricots verts——semis 14 mai – 16 juillet
Hysope——semis 3 avril – 14 juillet
Impatienteà partir du 6 février—à partir du 1er mai
Kiwano15 mars – 21 juillet16 avril – 22 août7 mai – 22 août
Laitue——semis 3 avril – 30 août
Lisianthusà partir du 16 décembreà partir du 13 marsà partir du 3 avril
Livèche——semis à partir du 3 avril
Lobélie érineà partir du 6 février—à partir du 1er mai
Luffa17 mars – 15 mai28 avril – 26 juin19 mai – 26 juin
Maïs——semis 1er mai – 8 juillet
Maïs doux19 mars – 2 août10 avril – 24 août1er mai – 24 août
Marjolaine27 février – 2 août—19 mai – 1er octobre
Matthiole——semis à partir du 3 avril
Mélisse citronnelle——semis 3 avril – 17 août
Melon31 mars – 1er juillet28 avril – 29 juillet19 mai – 29 juillet
Micropousses——semis 14 mai – 12 octobre
Moringa15 mars – 7 août9 mai – 1er octobre30 mai – 1er octobre
Moutarde à feuilles——semis 3 avril – 11 septembre
Muflierà partir du 7 janvierà partir du 13 marsà partir du 3 avril
Navet——semis 3 avril – 29 août
Œillet d'Indeà partir du 27 févrierà partir du 10 avrilà partir du 1er mai
Œillet du poète——semis à partir du 3 avril
Origan12 janvier – 23 juillet13 mars – 21 septembre3 avril – 21 septembre
Oseille commune——semis 3 avril – 21 août
Panais——semis 3 avril – 30 juin
Pastèque31 mars – 19 juin28 avril – 17 juillet19 mai – 17 juillet
Penséeà partir du 16 janvierà partir du 13 marsà partir du 3 avril
Persil——semis 3 avril – 11 août
Pétuniaà partir du 24 févrierà partir du 28 avrilà partir du 19 mai
Physalis2 mars – 18 juin16 avril – 2 août7 mai – 2 août
Piment27 février – 13 juin28 avril – 12 août19 mai – 12 août
Poireau2 janvier – 29 avril13 mars – 8 juillet3 avril – 8 juillet
Pois——semis 3 avril – 13 août
Pois chiche——semis 3 avril – 8 juillet
Pois de senteurà partir du 30 janvierà partir du 13 marsà partir du 3 avril
Poivron27 février – 7 mai28 avril – 6 juillet19 mai – 6 juillet
Pourpier à grandes fleursà partir du 13 février—à partir du 1er mai
Radis——semis 3 avril – 26 septembre
Reine-margueriteà partir du 7 marsà partir du 28 avrilà partir du 19 mai
Roquette——semis 3 avril – 21 septembre
Rose trémière——semis à partir du 3 avril
Rudbeckiaà partir du 7 février—à partir du 1er mai
Sauge23 janvier – 19 juillet13 mars – 6 septembre3 avril – 6 septembre
Sauge éclatanteà partir du 23 février—à partir du 7 mai
Soja——semis 19 mai – 7 août
Souci——semis à partir du 3 avril
Stévia26 février – 9 juin16 avril – 28 juillet7 mai – 28 juillet
Thym——semis 3 avril – 8 juillet
Tomate23 février – 15 mai16 avril – 6 juillet7 mai – 6 juillet
Tournesol——semis à partir du 14 mai
Zinniaà partir du 4 avrilà partir du 9 maià partir du 30 mai

Plantation : une semaine après la dernière gelée, une fois le sol assez chaud pour la culture ; les cultures rustiques trois semaines avant ; sous serre non chauffée, trois semaines plus tôt. Les semis en godets sont lancés pour que les plants soient prêts ce jour-là. Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

Dans quelle zone de rusticité se trouve Salt Lake City ?

La carte officielle de l’USDA (2023, données 1991–2020) place le centre de Salt Lake City (ZIP 84111) en zone 7b. La zone 7b correspond à une nuit la plus froide moyenne de -15 à -12,2 °C (de 5 à 10 °F) : les vivaces rustiques jusqu’à la zone 7b ou une zone plus froide devraient passer un hiver ordinaire.

Consultez la carte officielle de l’USDA pour Salt Lake City : Carte des zones de rusticité de l’USDA.

Quand le sol se réchauffe à Salt Lake City

Le jour où les 7 premiers centimètres du sol atteignent pour la première fois chaque température en moyenne sur une semaine, médiane 2016–2025 (ERA5 via Open-Meteo). Par rapport à la dernière gelée de printemps, le sol atteint 10 °C 14 jours avant et 15 °C 13 jours après.

SolDatePar rapport à la dernière gelée de printemps
5 °C8 mars47 jours avant
10 °C10 avril14 jours avant
15 °C7 mai13 jours après
18 °C19 mai25 jours après

Dates de gelée près de Salt Lake City

Parmi les villes proches de notre liste, la dernière gelée de printemps se termine le plus tôt à Saint George (7 mars) et le plus tard à Idaho Falls (11 mai).

VilleDistanceDernière de printempsPremière d’automne
Provo62 km6 avril7 novembre
Idaho Falls305 km11 mai14 octobre
Elko324 km6 mai13 octobre
Grand Junction339 km18 avril27 octobre
Saint George432 km7 mars20 novembre

Graines, plants et marchés à Salt Lake City

Dans un rayon de 15 km autour de Salt Lake City, OpenStreetMap recense 14 jardineries, 3 magasins agricoles, 1 pépinière, 4 marchés et 4 boutiques de ferme (données relevées le 7 octobre 2026). Le lieu le plus proche du centre-ville est Paradise Palm (jardinerie), à 1 km.

Lieux : © OpenStreetMap contributors, ODbL.

Que cultiver à la maison en hiver à Salt Lake City

Les gelées à Salt Lake City vont en général à peu près du 26 octobre au 24 avril. Ces plantes ont des soins à la maison dans leurs fiches Greenly et se récoltent vite : en hiver, on peut les semer sur le rebord de fenêtre.

La météo à Salt Lake City mois par mois

La météo moyenne à Salt Lake City sur 2016–2025 : le mois le plus chaud est juillet. Mois à 20 °C ou plus en moyenne le jour : mai–septembre (22,7–35,6 °C). Mois à 30 °C ou plus en moyenne le jour : juin (30,7 °C), juillet (35,6 °C) et août (33,4 °C). Les nuits descendent en moyenne sous 0 °C pendant ces mois : janvier (-4,6 °C), février (-3,1 °C) et décembre (-3,5 °C). Il tombe environ 565 mm de pluie par an, sur 85 jours ; mars est le mois le plus pluvieux (85 mm) et juillet le plus sec (4 mm).

MoisJour, °CNuit, °CPluie, mmJours de pluie
janvier4-4.66711
février6.5-3.16210
mars12.10.48512
avril17.13.67110
mai22.78.5418
juin30.715.3163
juillet35.620.541
août33.418.8253
septembre28.214334
octobre18.76.3506
novembre11.10.9487
décembre4.8-3.56310

Moyenne des maximales et des minimales quotidiennes, pluie par mois et jours avec au moins 1 mm (ERA5 via Open-Meteo, la même maille que les dates de gelée).

À planter en automne

CultureQuand planter
Ail26 septembre – 23 décembre
Ail des oursavant le 26 septembre
Alliumavant le 26 septembre
Crocus26 septembre – 23 décembre
Helléboreavant le 26 septembre
Iris barbuavant le 26 septembre
Jacinthe26 septembre – 23 décembre
Jonquille26 septembre – 23 décembre
Lysavant le 26 septembre
Muscariavant le 26 septembre
Perce-neigeavant le 26 septembre
Pivoineavant le 26 septembre
Safranavant le 26 septembre
Tulipe26 septembre – 23 décembre

D’un mois avant la première gelée d’automne, pour que les racines se développent avant l’hiver, jusqu’à la limite de plantation tardive indiquée sur la page de chaque culture (environ deux semaines avant que le sol gèle, d’après dix ans de données).