Dernière et première gelée à Budapest

Quand semer et planter

Plantation : une semaine après la dernière gelée, une fois le sol assez chaud pour la culture ; les cultures rustiques trois semaines avant ; sous serre non chauffée, trois semaines plus tôt. Les semis en godets sont lancés pour que les plants soient prêts ce jour-là. Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

Quand le sol se réchauffe à Budapest

Le jour où les 7 premiers centimètres du sol atteignent pour la première fois chaque température en moyenne sur une semaine, médiane 2016–2025 (ERA5 via Open-Meteo). Par rapport à la dernière gelée de printemps, le sol atteint 10 °C 5 jours avant et 15 °C 43 jours après.

Dates de gelée près de Budapest

Parmi les villes proches de notre liste, la dernière gelée de printemps se termine le plus tôt à Győr (4 avril) et le plus tard à Banská Bystrica (24 avril).

Graines, plants et marchés à Budapest

Dans un rayon de 15 km autour de Budapest, OpenStreetMap recense 69 jardineries, 18 magasins agricoles, 2 pépinières, 58 marchés et 13 boutiques de ferme (données relevées le 7 octobre 2026). Le lieu le plus proche du centre-ville est Oázis City (jardinerie), à 2 km.

• Oázis City — jardinerie
  Dob utca 37, 1074 Budapest · janv–août lun–sam 10:00–20:00, dim 10:00–18:00; sept–déc lun–sam 09:00–19:00, dim 09:00–18:00 · 2 km · oazis.hu
• Hunzag — fournitures agricoles
  lun–ven 08:30–16:00 · 1 km · hunzag.hu
• M+R Kamaraerdő Depó — pépinière
  Kamaraerdei út 12, 1112 Budapest · lun–ven 06:30–15:30 · 8 km · mpluszr.hu
• Czakó Piacz — marché
  Tigris utca 62, 1016 Budapest · sam 08:00–14:00 · 1 km
• Zöldség Gyümölcs — boutique de ferme
  lun–ven 08:00–18:00; sam 09:00–15:00 · 4 km
• Fitoland Fűvészkert Díszfaiskola — jardinerie
  Korányi Sándor utca 2/c, 1083 Budapest · lun–ven 09:00–18:00; sam 09:00–17:00; dim 09:00–16:00 · 4 km · fitoland.hu

• Où acheter des graines et des plants à Budapest
• Vendre sa propre récolte en Hongrie

Lieux : © OpenStreetMap contributors, ODbL.

La météo à Budapest mois par mois

La météo moyenne à Budapest sur 2016–2025 : le mois le plus chaud est août. Mois à 20 °C ou plus en moyenne le jour : juin–septembre (21,5–27 °C). Les nuits descendent en moyenne sous 0 °C pendant ces mois : janvier (-3 °C), février (-0,8 °C) et décembre (-1,2 °C). Il tombe environ 705 mm de pluie par an, sur 116 jours ; mai est le mois le plus pluvieux (84 mm) et janvier le plus sec (37 mm).

Moyenne des maximales et des minimales quotidiennes, pluie par mois et jours avec au moins 1 mm (ERA5 via Open-Meteo, la même maille que les dates de gelée).

À planter en automne

D’un mois avant la première gelée d’automne, pour que les racines se développent avant l’hiver, jusqu’à la limite de plantation tardive indiquée sur la page de chaque culture (environ deux semaines avant que le sol gèle, d’après dix ans de données).