Dernière et première gelée à Caen
France
À Caen, la dernière gelée de printemps arrive en général vers le 12 mars et la première gelée d’automne vers le 5 décembre, ce qui laisse environ 268 jours sans gel (médiane 2016–2025). Les plants de tomate peuvent être mis en pleine terre du 21 mai au 15 août.
Position indisponible. Choisissez votre ville dans la liste ci-dessous.
| Dernière gelée de printemps | vers le 12 mars |
|---|---|
| Première gelée d’automne | vers le 5 décembre |
| Jours sans gel | 268 jours |
Médiane 2016–2025 pour la maille de 25 km de la ville : le dernier jour à 0 °C ou moins au printemps et le premier à l’automne (réanalyse ERA5 via Open-Meteo). Une année froide, la gelée peut arriver une à deux semaines plus tard ; Greenly prévient 48 heures à l’avance.
Quand semer et planter
| Culture | Semis en godets | Plantation sous serre | Pleine terre |
|---|---|---|---|
| Achocha | 23 janvier – 27 août | 4 mars – 6 octobre | 25 mars – 6 octobre |
| Agératum | à partir du 5 mars | — | à partir du 21 mai |
| Alysson maritime | — | — | semis à partir du 19 février |
| Aneth | — | — | semis 19 février – 12 octobre |
| Arachide | 18 avril – 31 juillet | 25 mai – 6 septembre | 15 juin – 6 septembre |
| Aubergine | 26 mars – 16 juin | 25 mai – 15 août | 15 juin – 15 août |
| Basilic | 17 avril – 3 octobre | 25 mai – 10 novembre | 15 juin – 10 novembre |
| Bette à carde | — | — | semis 19 février – 6 octobre |
| Betterave | — | — | semis 19 février – 6 octobre |
| Bok choy | 28 janvier – 14 octobre | 4 mars – 18 novembre | 25 mars – 18 novembre |
| Bourrache | — | — | semis 19 mars – 11 octobre |
| Brocoli | — | — | semis 19 février – 20 août |
| Camomille | — | — | semis 19 février – 1er octobre |
| Capucine | à partir du 25 janvier | à partir du 4 mars | à partir du 25 mars |
| Carotte | — | — | semis 19 février – 12 septembre |
| Céleri-branche | 17 décembre – 27 juin | 4 mars – 12 septembre | 25 mars – 12 septembre |
| Céleri-rave | 17 décembre – 17 juin | 4 mars – 2 septembre | 25 mars – 2 septembre |
| Célosie | à partir du 27 mars | à partir du 11 mai | à partir du 1er juin |
| Chayote | 1er janvier – 10 juin | 30 mars – 6 septembre | 20 avril – 6 septembre |
| Chicorée | 4 janvier – 11 septembre | — | 19 février – 6 octobre |
| Chou cabus | — | — | semis 19 février – 28 juillet |
| Chou de Bruxelles | 15 décembre – 18 juillet | 29 janvier – 1er septembre | 19 février – 1er septembre |
| Chou de Pékin | 30 janvier – 21 septembre | 4 mars – 24 octobre | 25 mars – 24 octobre |
| Chou kale | — | — | semis 19 février – 24 septembre |
| Chou-fleur | 18 décembre – 20 août | 29 janvier – 1er octobre | 19 février – 1er octobre |
| Chou-rave | — | — | semis 19 février – 4 octobre |
| Ciboulette | — | — | semis 19 février – 22 septembre |
| Citrouille | 13 avril – 29 juin | 25 mai – 10 août | 15 juin – 10 août |
| Concombre | 27 avril – 23 août | 25 mai – 20 septembre | 15 juin – 20 septembre |
| Coquelicot | — | — | semis à partir du 19 février |
| Coriandre | — | — | semis 19 février – 2 octobre |
| Cosmos | à partir du 27 mars | à partir du 11 mai | à partir du 1er juin |
| Courgette | 4 mai – 28 août | 25 mai – 18 septembre | 15 juin – 18 septembre |
| Cresson de fontaine | — | — | semis 19 février – 19 octobre |
| Daikon | — | — | semis 19 février – 29 septembre |
| Delphinium | à partir du 1er décembre | — | à partir du 19 février |
| Digitale pourpre | à partir du 13 novembre | — | à partir du 19 février |
| Échinacée pourpre | à partir du 28 novembre | — | à partir du 19 février |
| Épinard | — | — | semis 19 février – 11 octobre |
| Fenouil de Florence | 18 janvier – 27 août | 4 mars – 11 octobre | 25 mars – 11 octobre |
| Fève | — | — | semis 19 février – 27 août |
| Gombo | 13 avril – 4 septembre | 25 mai – 16 octobre | 15 juin – 16 octobre |
| Haricots verts | — | — | semis 1er juin – 25 août |
| Hysope | — | — | semis 19 février – 23 août |
| Impatiente | à partir du 25 décembre | — | à partir du 19 mars |
| Kiwano | 29 mars – 30 août | 30 avril – 1er octobre | 21 mai – 1er octobre |
| Laitue | — | — | semis 19 février – 9 octobre |
| Lisianthus | à partir du 3 novembre | à partir du 29 janvier | à partir du 19 février |
| Livèche | — | — | semis à partir du 19 février |
| Lobélie érine | à partir du 31 décembre | — | à partir du 25 mars |
| Luffa | 13 avril – 24 juin | 25 mai – 5 août | 15 juin – 5 août |
| Maïs | — | — | semis 20 avril – 17 août |
| Maïs doux | 23 mars – 11 septembre | 14 avril – 3 octobre | 5 mai – 3 octobre |
| Marjolaine | 26 mars – 11 septembre | — | 15 juin – 10 novembre |
| Matthiole | — | — | semis à partir du 19 février |
| Mélisse citronnelle | — | — | semis 19 février – 26 septembre |
| Melon | 27 avril – 10 août | 25 mai – 7 septembre | 15 juin – 7 septembre |
| Micropousses | — | — | semis 1er juin – 21 novembre |
| Moringa | 22 avril – 16 septembre | 16 juin – 10 novembre | 7 juillet – 10 novembre |
| Moutarde à feuilles | — | — | semis 19 février – 21 octobre |
| Muflier | à partir du 25 novembre | à partir du 29 janvier | à partir du 19 février |
| Navet | — | — | semis 19 février – 8 octobre |
| Œillet d'Inde | à partir du 21 janvier | à partir du 4 mars | à partir du 25 mars |
| Œillet du poète | — | — | semis à partir du 19 février |
| Origan | 30 novembre – 1er septembre | 29 janvier – 31 octobre | 19 février – 31 octobre |
| Oseille commune | — | — | semis 19 février – 30 septembre |
| Panais | — | — | semis 19 février – 9 août |
| Pastèque | 27 avril – 29 juillet | 25 mai – 26 août | 15 juin – 26 août |
| Pensée | à partir du 4 décembre | à partir du 29 janvier | à partir du 19 février |
| Persil | — | — | semis 19 février – 20 septembre |
| Pétunia | à partir du 23 mars | à partir du 25 mai | à partir du 15 juin |
| Physalis | 16 mars – 28 juillet | 30 avril – 11 septembre | 21 mai – 11 septembre |
| Piment | 26 mars – 23 juillet | 25 mai – 21 septembre | 15 juin – 21 septembre |
| Poireau | 20 novembre – 8 juin | 29 janvier – 17 août | 19 février – 17 août |
| Pois | — | — | semis 19 février – 22 septembre |
| Pois chiche | — | — | semis 19 février – 17 août |
| Pois de senteur | à partir du 18 décembre | à partir du 29 janvier | à partir du 19 février |
| Poivron | 26 mars – 16 juin | 25 mai – 15 août | 15 juin – 15 août |
| Pourpier à grandes fleurs | à partir du 1er janvier | — | à partir du 19 mars |
| Radis | — | — | semis 19 février – 5 novembre |
| Reine-marguerite | à partir du 3 avril | à partir du 25 mai | à partir du 15 juin |
| Roquette | — | — | semis 19 février – 31 octobre |
| Rose trémière | — | — | semis à partir du 19 février |
| Rudbeckia | à partir du 1er janvier | — | à partir du 25 mars |
| Sauge | 11 décembre – 28 août | 29 janvier – 16 octobre | 19 février – 16 octobre |
| Sauge éclatante | à partir du 9 mars | — | à partir du 21 mai |
| Soja | — | — | semis 15 juin – 16 septembre |
| Souci | — | — | semis à partir du 19 février |
| Stévia | 12 mars – 19 juillet | 30 avril – 6 septembre | 21 mai – 6 septembre |
| Thym | — | — | semis 19 février – 17 août |
| Tomate | 9 mars – 24 juin | 30 avril – 15 août | 21 mai – 15 août |
| Tournesol | — | — | semis à partir du 1er juin |
| Zinnia | à partir du 12 mai | à partir du 16 juin | à partir du 7 juillet |
Plantation : une semaine après la dernière gelée, une fois le sol assez chaud pour la culture ; les cultures rustiques trois semaines avant ; sous serre non chauffée, trois semaines plus tôt. Les semis en godets sont lancés pour que les plants soient prêts ce jour-là. Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.
Quand le sol se réchauffe à Caen
Le jour où les 7 premiers centimètres du sol atteignent pour la première fois chaque température en moyenne sur une semaine, médiane 2016–2025 (ERA5 via Open-Meteo). Par rapport à la dernière gelée de printemps, le sol atteint 10 °C 13 jours après et 15 °C 70 jours après.
| Sol | Date | Par rapport à la dernière gelée de printemps |
|---|---|---|
| 5 °C | dès la première semaine de janvier | — |
| 10 °C | 25 mars | 13 jours après |
| 15 °C | 21 mai | 70 jours après |
| 18 °C | 15 juin | 95 jours après |
Dates de gelée près de Caen
Parmi les villes proches de notre liste, la dernière gelée de printemps se termine le plus tôt à Brighton (8 février) et le plus tard à Rouen (6 avril).
Graines, plants et marchés à Caen
Dans un rayon de 15 km autour de Caen, OpenStreetMap recense 14 jardineries, 1 magasin agricole, 7 pépinières, 20 marchés et 22 boutiques de ferme (données relevées le 27 octobre 2026). Le lieu le plus proche du centre-ville est Jardiland (jardinerie), à 3 km.
- Jardiland — jardinerie
lun–ven 09:30–12:30, 14:00–19:00; sam 09:30–19:00; dim 10:00–12:30, 14:00–18:30 · 3 km · jardiland.com - Blanchard Agriculture — fournitures agricoles
Rue des Métiers 8, 14280 Authie · lun–jeu 08:30–12:30, 14:00–17:30; ven 08:30–12:30, 14:00–17:00 · 6 km · blanchardagriculture.com - Pépinière Genettais — pépinière
lun–sam 08:30–12:00, 13:30–18:30 · 4 km · pepinieres-genettais.fr - Marché Saint-Pierre — marché
dim 08:00–14:00 · 1 km - Le verger de Venoix — boutique de ferme
mar–ven 08:30–13:00, sam 09:00–19:00, mar–ven 15:00–19:30 · 3 km - Botanic — jardinerie
ZAC du Long Cours · lun–dim 09:30–19:00 · 4 km · botanic.com
Lieux : © OpenStreetMap contributors, ODbL.
Que cultiver à la maison en hiver à Caen
Les gelées à Caen vont en général à peu près du 5 décembre au 12 mars. Ces plantes ont des soins à la maison dans leurs fiches Greenly et se récoltent vite : en hiver, on peut les semer sur le rebord de fenêtre.
Caen : la météo des 7 prochains jours
Prévisions Open-Meteo. Les nuits à 0 °C ou moins sont signalées comme gelée.
La météo à Caen mois par mois
La météo moyenne à Caen sur 2016–2025 : le mois le plus chaud est août. Mois à 20 °C ou plus en moyenne le jour : juin–septembre (20,3–22,5 °C). Aucun mois ne descend en moyenne sous 0 °C la nuit ; les nuits les plus froides, en janvier, sont en moyenne de 3,2 °C. Il tombe environ 795 mm de pluie par an, sur 147 jours ; décembre est le mois le plus pluvieux (89 mm) et avril le plus sec (52 mm).
| Mois | Jour, °C | Nuit, °C | Pluie, mm | Jours de pluie |
|---|---|---|---|---|
| janvier | 8.4 | 3.2 | 81 | 13 |
| février | 10 | 3.9 | 56 | 12 |
| mars | 11.9 | 5 | 58 | 14 |
| avril | 14 | 6.1 | 52 | 11 |
| mai | 16.8 | 9.4 | 63 | 11 |
| juin | 20.3 | 12.7 | 67 | 11 |
| juillet | 22.2 | 14.5 | 52 | 10 |
| août | 22.5 | 14.7 | 55 | 11 |
| septembre | 20.3 | 12.8 | 59 | 12 |
| octobre | 16.8 | 10.2 | 78 | 13 |
| novembre | 12 | 6.8 | 85 | 15 |
| décembre | 9.7 | 4.8 | 89 | 14 |
Moyenne des maximales et des minimales quotidiennes, pluie par mois et jours avec au moins 1 mm (ERA5 via Open-Meteo, la même maille que les dates de gelée).
À planter en automne
| Culture | Quand planter |
|---|---|
| Ail | 5 novembre – fin décembre |
| Ail des ours | avant le 5 novembre |
| Allium | avant le 5 novembre |
| Crocus | avant le 5 novembre |
| Hellébore | avant le 5 novembre |
| Iris barbu | avant le 5 novembre |
| Jacinthe | avant le 5 novembre |
| Jonquille | avant le 5 novembre |
| Lys | avant le 5 novembre |
| Muscari | avant le 5 novembre |
| Perce-neige | avant le 5 novembre |
| Pivoine | avant le 5 novembre |
| Safran | avant le 5 novembre |
| Tulipe | avant le 5 novembre |
D’un mois avant la première gelée d’automne, pour que les racines se développent avant l’hiver, jusqu’à la limite de plantation tardive indiquée sur la page de chaque culture (environ deux semaines avant que le sol gèle, d’après dix ans de données).